【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
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[出外靠朋友:一起來蓋美食大樓]
昨天在群組跟媽友們討論台灣的食物,大家都很久沒回台灣,講到口水直流⋯
我很想念的有:
宜蘭的蒜味肉羹和林場肉羹
宜蘭三民大飯店的滷大腸
南投橋頭臭豆腐
埔里愛娣越南河粉
餛飩湯
陽春麵黑白切
台北阿姨帶我去吃的快炒
土魠魚羹
八方雲集的酸辣湯
(族繁不及備載)
大家也在分享,英國哪裡訂得到家鄉味?在家上班不想煮菜可以訂哪裡的便當⋯等等。
結果越講越餓,突然好想吃日式炒烏龍麵,可是這大半夜的哪裡可以買⋯
結果美媽友聽愛麗兒說英國生活打來說她老公(蟹老闆大廚)下班可以幫我煮好外送到我家,真是太溫馨感人了,讓我在英國晚上11:30吃到熱騰騰的日式海鮮炒烏龍麵,結果我10分鐘內秒完食!吃完後開心滿足地入睡~
蘿蔔絲也是台灣魂,每天吵著要喝珍珠牛奶⋯照片是她演咬牙切齒咬珍珠的橋段!
~留言開放大家分享最愛的台灣美食~
埔里快炒 在 Facebook 的最佳解答
【6/5 台中9例:公共場域足跡】:西屯區、大里、霧峰、清水、東區
台中挺醫護暖心住宿方案
疫苗快打站報告:今天有5000劑疫苗到台中,優先由長照機構服務人員施打
【霧峰、清水、梧棲家庭群聚狀況說明】
案10653:50多歲男,案10467先生,台塑案工程師,平常住雲林
案10866:案10653大女兒,北部大學生坐火車回台中
案10979:男40多歲,案10466兒子,梧棲藥師兒子
霧峰快炒店群聚事件:
案10867:快炒店老闆,44歲男性
案10654:快炒店老闆娘,案10867太太
案10869:快炒店老闆的小妹,套房出租業,學校停課後在家幫忙帶小孩。
案10980:幼兒園學生,案10869外甥女 (埔里案轉台中)
案10868:幼兒園學生,案10869外甥女 (埔里案轉台中)
案10981:幼兒園學生,案10869外甥 (埔里案轉台中)
衛生局曾局長更正:案8988:曾到東山市場買菜,非攤商
出處: 台中市衛生局-健康小衛星
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每次在埔里找聚餐地點都是個頭痛的問題
每次聚會都差不多有十人
為了熱絡都會找合菜餐廳
但是吃來吃去也只去過 總舖師99熱炒 (埔里麥當勞對面)
不知道這個地方還有沒有類似的便宜熱炒店
(不好意思因為我們都是學生QQ
想換一下口味
謝謝~
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◆ From: 163.22.18.57
※ 編輯: TownMayor 來自: 163.22.18.57 (02/18 00:54)
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