📍 台南|早午餐篇 #附菜單
▎ 奶油小姐手作吐司
📮台南市東區崇明路233號
🈺️6:30-13:30
🍴𝙢𝙚𝙣𝙪
#厚嫩蛋起司薯餅 $75
#培根起司厚嫩蛋 $85
#農林鮮奶茶 #45
之前在韓國吃過這種早餐吐司🇰🇷
真的很想念!現在不能出國就來吃類似的
手作吐司非常鬆軟,奶香味很濃🥛
搭配嫩蛋吃起來很有飽足感🍳
比想像中還要大份,吃一個可以飽到傍晚😂
鮮奶茶我點#半糖去冰
非常台南口味,我是螞蟻人都覺得偏甜
但牛奶和茶的比例完全是我的菜,喝起來很濃我很愛❤️
東西都是現烤現做,所以等待時間有點長~
▎ #可香巢
📮台南市中西區永福路一段7號
🈺️平日:6:00–13:30、17:00–19:00
🍴𝙢𝙚𝙣𝙪
#薯泥燒肉蛋餅 $50 加起司只要$5🧀️
#火腿玉米蛋餅 $25
#鮮奶茶 $25
主打料超多的早餐
店面看起來是一般早餐店,客人很多
蛋餅份量超大超厚,吃到後面有點懷疑人生😂
我們點的兩個蛋餅裡面還有菜跟玉米🥬🌽
真的可以吃很飽~
唯一的缺點是飲料很稀😢很像水
台北加起司是包在裡面
這邊的加起司是在蛋餅皮上
口感焦焦脆脆的很特別
重點,加起司只要五元❗️好便宜❗️
#KKxTravel👣 #KKxFOOD #kira的台南行
#台南 #Tainan #台灣 #Taiwan #台南打卡 #台南必吃 #台南美食 #tainanfood #台南早午餐 #台南早餐
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹 訪問作者:林玉樹、高世達 內容簡介: 強強聯手! 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式! 上班日的午餐,為自己準備質感料理 中式、西式、日韓、蔬食四大...
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培根起司厚嫩蛋 在 吃貨貞的愛食記 Facebook 的最佳解答
#奶油小姐
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來吃最近很火紅的奶油小姐,
但人真的很多,也只有一人接單一人作業,
速度比較慢,建議先打電話📞,
或不晚一點再來吃😍
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🔻特製手作山型吐司-培根起司厚嫩蛋
手切特製丹麥吐司🍞,烤的酥脆軟,
夾入培根起司及生菜,
整體吃起來有脆口鹹香味道還不錯💯
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厚嫩蛋起司薯餅 $70
培根起司厚嫩蛋 $80
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📍:台南市東區崇明路233號
⏰:6:30-14:00
📞:0915552265
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IG🔎 吃貨貞👱🏻♀️日常 台南·高雄·嘉義·台中
☞追踪IG看更多美食
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培根起司厚嫩蛋 在 台南愛食 比多 Facebook 的最佳貼文
可愛又好吃的吐司盒子🍞
外酥內鬆的丹麥吐司,夾上厚厚的嫩蛋和餡料🥬
💰特製手作山型吐司-厚嫩蛋起司薯餅$70
💰特製手作山型吐司-培根起司厚嫩蛋$80
🔺人多的話要等比較久😅
🍞奶油小姐手作吐司
📞0915552265
📮台南市東區崇明路233號
📆06:30-14:00
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培根起司厚嫩蛋 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹
訪問作者:林玉樹、高世達
內容簡介:
強強聯手!
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式!
上班日的午餐,為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶,替自己準備美好的一餐
說不定,在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真.命.天.菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當,30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡,不鏽鋼便當盒外,舊報紙包著。和同學、同事分享,你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味:紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時,若手邊剛好有饅頭或是麵包粉,也可以加入肉料中一起拌勻,完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做:海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力,活力滿點!用雞湯取代雞油,做成水炒豆苗,有滿滿胺基酸,熱量也更低唷!
✦有肉有魚有蝦,太膨湃的西式便當,10款提案菜色
如果你是肉食愛好者,那你一定會喜歡西式便當提案,偶爾配飯、時而搭義大利麵,帶便當,成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己,來個豪華便當:德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段,皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠,可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式:白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味,今天便當吃得很日韓,15款提案菜色
喜歡日式清爽?還是偏好韓式香辣?享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍:一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎,但鯖魚油脂豐富,少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜,幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁?:唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉,能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞,可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉,吃菜更好的蔬食便當,5款提案菜色
週一無肉日,那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐,今天,吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體:尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介:林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介:高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團: #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁: 出色文化
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培根起司厚嫩蛋 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最讚貼文
搭給賀🙋🏻♀️
心血來潮搜尋了一下汐止厲害的美食
結果一直出現大家大推的
「汐止最強蛋餅」
問了一下週遭的人,竟然都有吃過😳
於是立馬決定要去朝聖一下,
不小心就點了490元的早餐😂
他們家的芋泥系列真的很厲害,
綿密中帶點鬆軟的顆粒感,甜度適中~
芋泥控一吃真的很容易念念不忘!
結果最受風哥親睞的是「麻油雞口味的鐵板麵」吃到一個不行🤣
總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧!
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附上店家資訊:
汐止活力早餐
🏠:新北市汐止區福安街21巷3號
☎️:(02)8646-1686
(每個人口味不同,口感僅個人喜好分享,供大家參考唷❤️)
這次購買品項:
肉鬆芋泥蛋餅 60元
酸菜芋泥蛋餅 60元
棉花糖起司蛋餅 50元
九層塔+墨西哥辣椒蛋餅 45元
麻油雞鐵板麵 50元
蘿蔔糕加蛋 40元
薯泥漢堡加蛋45 元
厚切牛肉培根堡 60元
蔬菜丹麥手捲 40元
大杯奶茶20元
大杯鴛鴦奶茶30元
#汐止早餐 #網路名店#爆漿芋泥 #芋泥控
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
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培根起司厚嫩蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
📌買 TAMAGO 多功能方形煎盤
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茄子太陽蛋吐司
材料
吐司 2片 toast 2pcs
圓茄 1條 eggplant 1pcs
雞蛋 1顆 egg 1pcs
鹽 少許 salt q.s.
起司片 2片 cheese slices 2pcs
奶油 適量 butter q.s.
作法
1. 煎鍋塗上奶油,放入吐司以中小火煎至兩面焦香。
2. 另熱鍋,塗上奶油,放入茄子加點鹽煎至金黃,取出備用。
3. 原煎鍋打入雞蛋,以小火煎成太陽蛋取出
4. 煎好的吐司依序放上起司片、茄子、太陽蛋,再蓋上另一片吐司。
材料
吐司 2片 toast 2pcs
菠菜 150公克 spinach 150g
雞蛋 1顆 egg 1pcs
培根 50公克 bacon 50g
蒜末 5公克 garlic 5g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
起司絲 60公克 shredded cheese 60g
作法
1. 煎鍋塗上奶油,放入吐司以中小火煎至兩面焦香。
2. 另熱鍋,倒入水至八分滿煮沸,加入鹽後關小火。
3. 打入蛋,煮至凝固後取出備用。
4. 另熱鍋,放入培根碎炒出油脂,再放入蒜末炒香。
5. 加入菠菜炒軟,再放入起司絲炒至融化後取出。
6. 煎好的吐司依序放上菠菜、水波蛋,再蓋上另一片吐司即可。
野菇厚蛋吐司
材料
吐司 2片 toast 2pcs
綜合菇類 150公克 mushroom mix 150g
雞蛋 3顆 egg 3pcs
蒜末 5公克 garlic 5g
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
起司片 2片 cheese slices 2pcs
作法
1. 煎鍋塗上奶油,放入吐司以中小火煎至兩面焦香。
2. 另熱鍋,塗上奶油,放入蒜末、綜合菇類炒香,再放入鹽、黑胡椒粉調味後取出備用。
3. 另熱鍋,倒入蛋液煎至略凝固,倒入炒熟的綜合菇類。
4. 將蛋左右對折,再前後對摺成方形的厚蛋燒後取出。
5. 煎好的吐司依序放上起司片、厚蛋燒,再改上另一片吐司即可。
酪梨炒蛋吐司
材料
吐司 2片 toast 2pcs
酪梨 100公克 avocado 100g
雞蛋 3顆 egg 3pcs
牛奶 30ml milk 30ml
紅椒粉 適量 paprika q.s.
鹽 適量 salt q.s.
起司絲 50公克 shredded cheese 50g
作法
1. 煎鍋塗上奶油,放入吐司以中小火煎至兩面焦香。
2. 另熱鍋,塗上奶油,放入酪梨煎至上色,加入鹽與紅椒粉調味,取出備用。
3. 原鍋再塗上奶油,倒入蛋奶液(雞蛋+牛奶)炒至約8分熟加入起司拌勻後取出。(小字-炒蛋加起司超滑嫩)
4. 煎好的吐司依序放上炒蛋、酪梨,再蓋上另一片吐司即可。
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培根起司厚嫩蛋 在 培根起司蛋餅 - YouTube 的推薦與評價
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