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🍣早餐直接一整盤鮭魚握壽司會不會太浮誇!
基隆必吃美食超高CP值～專程開車來我也甘願
藏身在室內菜市場～實在是大愛💖

仁愛市場裡排隊的壽司店🍣
味噌湯💰20
綜合握壽司💰140
干貝握壽司💰80
五味軟絲💰180
綜合炙燒丼飯💰220

說到在基隆吃海鮮，我第一個會想到的地方就是仁愛市場，這裡二樓有各式各樣的店家，除了賣海鮮，也有賣咖啡、牛肉麵、炒飯炒麵，甚至做臉也有，之前我介紹過仁愛市場蠻有人氣的加園壽司，這次介紹的也是在仁愛市場人氣紅不讓的鈺刺身，每次經過，都超多人在排隊。而且這次用餐，發現鈺刺身沒有受到最近疫情的影響，客人還是很多～我和友人很幸運地坐到了最後一張桌子～
#干貝握壽司
鈺刺身的干貝握壽司是有先炙燒過，口感是完全入口即化，而且雖然干貝是料理方式是半生半熟，但完全一口放入嘴巴時，完全沒有海腥味，只有干貝的鮮甜味化在口中，六個字形容～就是：真的超級好吃的，雖然這單價比較高、但我還是超級推薦單點干貝ㄟ
#味噌湯
這裡的味增湯可以說是慈善機構賣的吧，一碗20但裡面大概有四分之一都是料，每一匙都撈的到魚肉或豆腐，湯的部分味噌不部會太淡，也沒有過濃過鹹的感覺，屬於大家應該都能接受的鹹度，喝起來很順口，唯一小缺點，大概就是魚肉的部分吃起來都偏乾（應該是煮過久），不過一碗20真的是瑕不掩瑜ㄌ
＃綜合握壽司
握壽司有分自選跟不自選，自選的話是210，不自選的話140，一份有7貫，平均一貫是20-30元就能吃到老闆娘每日早上選購的新鮮魚貨～而且這裡的生魚片都切得蠻厚的，吃起來不會有空虛感，老闆會先詢問是否要加芥末跟醬油，如果要的話，師傅就會貼心的直接將其加在握壽司裡，也就減少發生像醬油加太多，醋飯變很鹹之類遺憾之事，而這次不自選的握壽司裡，我最喜歡的是油油的鮭魚～吃起來口感最為滑順，其他魚吃起來蠻新鮮的，不過我對他們本身的喜愛度就不高，所以吃的時候並沒有感到特別驚艷，另外鈺刺身的醋飯是溫溫的，所以在吃握壽司的時候，生魚片的口感也會變有點溫溫的，我本身還是比較喜歡吃冰涼口感的握壽司～
#綜合炙燒丼飯
整碗讓我最驚豔的是鮭魚卵，吃起來完全沒腥味，讓平常不敢家鮭魚卵的我也覺得愛不釋手，第二名就是很難出錯的鮭魚肚～豐富的油脂，吃起來入口即化，第三名是玉子燒，其他的炙燒生魚片我有點小失望，因為炙燒程度簡直達到ㄌ全熟的境界，也因為油脂量低，口感上偏乾～吃到最後已分不清在吃啥魚～我不是很推薦（如果要吃丼飯，我覺得炙燒鮭魚肚丼飯感覺比較好～）
#五味軟絲
軟絲口感非常q彈清爽，搭配鹹甜鹹甜的五味醬，吃起來非常開胃，我跟友人都喜歡這道～我想也是大朋友小朋友都會愛的口味，大家可以點來試試～
#總評
這裡的食物真的是cp值很高，不但價格平價，食物也表現得很不錯，雖然不到讓人驚艷到流連忘返的程度，卻是那種一日三餐中時常可以吃的平價美食，在環境方面，鈺刺身雖然在市場裡，但不會有髒亂的感覺，座位空都還蠻寬的～總之大家先收藏起來，以後去基隆，除了廟口有新的選擇拉～～或基隆當地人晚餐就來吃這個吧（剛剛google這裡有被食尚玩家介紹！）
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📍鈺刺身
🏠基隆市仁愛區愛一路8號2樓
（仁愛市場D43號）
🚉基隆火車站步行10分鐘
💳現金
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#不用到日本_在台北也能品嘗日本味‼
懷念日本道地的特色風味嗎？日本超人氣的排隊美食在台灣也能吃得到👀2020新開幕日式美食餐廳精選推薦給大家✨✨趕快邀約三五好友，一起滿足你們的日本胃👍🏻👍🏻👍🏻
　　
🍣#合點壽司京站店（3月9日開幕）
#不定期的叫賣秀 是該店一大特色，師傅現場以俐落刀工處理肥厚的鮮魚，歡呼吆喝聲中，讓客人品嘗限量的隱藏版壽司☺京站店為全台最大店鋪共116席，為慶祝開幕搶先推出炙燒櫻鯛柚子鹽等春季限定餐點，另外還有近百項美味餐點供消費者選擇～
　　
地點：京站時尚廣場3樓
其他分店：內湖店（近西湖捷運站）、桃園華泰店（近桃園高鐵站）
粉絲專頁：https://www.facebook.com/gattensushi.tw/
　　
🍛#MAJI_CURRY（3月10日開幕）
曾在日本咖哩界盛事「神田咖哩大賽」以 #濃郁起司醬漢堡排咖哩 拿下冠軍🏆超過10種材料獨家調配的辛香料，搭配牛肉或雞肉為基底，細火慢燉耗時100小時製成的濃郁咖哩，一口吃下不僅能嘗到洋蔥的甘甜，口中還會散發出多層次的咖哩風味✨✨✨據說台灣的價格還比日本便宜喔
　　
地點：統一時代百貨B2
粉絲專頁：https://www.facebook.com/majicurrytaiwan/
　　
🍣#金澤MAIMON壽司（預計5月開幕）
在日本當地主打來自石川縣能登地區日本海產地直送的海鮮食材，每天進貨兩次，單點外還提供 #1000日圓左右的商業優惠午餐 ，讓饕客們能用便宜的價格吃到多樣化的品項，深受當地人喜愛💕 精心製作產地直送的餐點，愛吃壽司的朋友們，千萬別錯過！
　　
地點：SOGO百貨忠孝館 11樓
日文官網：https://www.maimon-susi.com/
　　
🍞#嵜本SAKIMOTO_BAKERY（預計6月底前開幕）
大阪難波起家的吐司專賣店，主打蓬鬆柔軟的健康生吐司，招牌的生吐司天天都會出爐多款口味供大家選擇，#搭配16種口味的人氣抹醬🌟視覺及味覺兼具的美味吐司，吸引眾多年輕族群前來打卡拍照！
　　
地址：台北市信義區基隆路一段155-1號（市政府捷運站一號出口）
日文官網：https://shokupan-sakimoto.com/
　　
🍣#美登利壽司（開幕日期待定）
東京高CP值美食，是許多人到日本必吃的美食之一😋在日本當地赤坂店推出 #女生限定吃到飽活動 成功引發話題，吸引大家的關注！食材新鮮、價格親民的美味壽司，每一口都是大大的滿足，期待來台後也能推出吃到飽活動，大飽口福🤩
　　
日文官網：https://www.sushinomidori.co.jp/
　　
※圖片僅為示意圖參考