上星期超勁癲喪狂忙,未有些牙這篇,但當然有依然應約,和大家唯有杜康。
//....…在New York International Wine Competition - Sparkling Wines (Methode Champenoise)組別勇奪金牌。
你可會想像到,台灣葡萄酒,在國際舞台大放異彩?
先費經年勘察求索,不辭勞苦,終於找到山巒黛綠寧靜致遠的埔里山谷,興建威石東酒莊。之後耗年年月月,養土、治石、整平、排水...........
愚公楊先生,為台灣的葡萄酒「從善如登」。
《國語.周語下》:「從善如登」,形容做人秉正善良,難如登山,踏實而上,步步費力。堅持做美善的事,是艱鉅的攀山、移山工程,一代人做不完,有生之年,隨時見不到成果,這一代人,為下一代做的,為再下一代人做的,台灣有人做到了。
向來是威石東擁躉的我,當然盡快把今年6月才正式推出,手工釀造僅2900瓶的它拿到手。
野生酵母低溫發酵、傳統方法釀造、瓶中二次發酵前無過濾裝瓶,選用五款紅白葡萄,分別為40%金香、20%黑后、20%蜜紅、10%巨峰、10%木杉,這個獨特的組合所說的風土語言,由眼神到聲線到表情,鐵定和你喝慣的歐洲氣泡酒截然不同.....奏出一曲:
「他們在島嶼捕捉風土嫵媚」。
我在想,縱使艱辛多難,香港人也有人,在移山。//
#台灣的另一面金牌
#他們在島嶼捕捉風土嫵媚
#手工釀造僅2900瓶
#還未正式推出 #堅係好好飲
#唯有杜康 #一個人的明釆
#葡萄酒星期六
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親愛的寶貝們~
現在疫情期間宅在家救世界,乖乖看片的你最棒惹!以下附上時間軸請取用
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04:57 iherb好物之女性益生菌
05:55 素食者可食的鈣鎂
06:35 垂坤又來了
07:40 大愛!無麩質冷凍辣炒年糕
08:43 白飯絕佳拍檔即食海苔
09:48 無麩質頻果肉桂鬆餅粉
11:11 我的溫柔鄉
12:30 澳洲的即溶界的驕傲
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15:51 免刷洗馬桶神器
17:08 fuwa fuwa洗手慕斯
18:11又是洗手類產品
19:16沒什麼好說的牙膏
19:56 長年愛用化妝水
21:49 隱眼. 2214加介紹隱形眼鏡的影片
23:33 用了十幾年的老夥伴
24:39 台灣開架之光回購好多次的眼線液筆
25:48 純素超抗暈染眼線液筆
27:10 無限回購睫毛膏
29:07 傷透我心絕美霧面唇膏
30:50 不挑膚況的好蜜粉
33:05 超捲翹睫毛夾
35:12 終於要下班了(頭好暈)
我要請假(開門見山法😂)相信大家可以在影片裡可以看得出來我的皮膚因為吃A酸的關係整個經歷爆痘期,而且加上擦藥的關係還會刺刺痛痛的,我知道之前我皮膚出問題的時候我也有堅持拍片但這次請假主要是身體出了些情況,其實這部片一拍完我就躺在床上起不來後來叫救護車了,因為我只要一起身就暈、吐,後來醫生說是消化不良(第一次知道消化不良這麼可怕🙀)腸胃部分在我遵從醫生指示喝了幾天椰子水跟吃粥之後是好多了,但是我的頭還是會時不時地暈,加上樓上晚上吵我心理身體都累積了不少壓力,那時候拍片拍到一半就開始暈了但是我一直告訴自己一下就結束了再撐一下,但就一直覺得好熱好悶,現在想想也是太勉強自己了!所以我需要時間把問題排解🙏
樓上真的很吵,我什麼方式都試過了後來也找了警察但還是時不時會被吵到失眠,雖然房東人很好也有在努力處理,但我跟姐夫還是決定要搬家,很喜歡現在的租屋處但我不希望能不能好好睡覺這件事情取決於樓上的小捧油😅 拍片跟剪片需要專注力,其實我在剪片的時候也會有點偏頭痛,所以想暫時抽離一個禮拜!完全不剪片不拍片,就好好找房子,打掃家裡、準備斷捨離、然後沈浸在排球少年跟BTS的世界裡吸取日月精華補充元氣😂之後要搬家我想我真的會請救兵,找專業的片師幫我後製,所以大家愛我就看影片、看業配,偶需要錢😂🙏
之後一個禮拜不拍片不剪片的話,下下禮拜應該是無法禮拜二就出片,但我會TRY MY BEST下下禮拜一定會有影片的!至於我的IG還是會營業,也會有驚喜的消息跟大家分享,所以請持續鎖定我的IG呦💜謝謝您們我愛您們!身體健康真的是最大的財富,願我們都健康幸福快樂❤️
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Music:
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堅係好好飲 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最佳解答
突然睡覺前 youtube popup 近兩年前在波士頓錄過的片。社運初期,還未有肺炎,現在回望內容絕對正確,令我特別深深感動! 和你重溫對我影響極大的《巴菲特的五個名言》:
正面思維,有危有機《巴菲特的五個名言》
「商舖老千, 氹人落水。」「 仲叫人買,香港都咁亂,走都走唔切,你想爭落周身債 ? 」
#李根興最喜愛的李小龍名句,#掘井故事,#巴菲特的五個名言
依家我又嚟咗Boston Harvard 讀書,一個叫做 Owner President Management Renew 嘅課程,我後面呢條叫 Charles River, 令我諗起一個由細到大我都聽過,好簡單,但影響我好深嘅故事。
從前有兩個人, 又細到大,一起身都沿住兩條唔同嘅路去條河度飲水。 雖然條河啲水就越飲就越乾。一個唔理, 就繼續日日行去飲。另一個,就日日行去之前都會沿途搵到位掘個窿。 雖然成日畀人笑死佢戇居, 掘來做乜呀, 前面咪有水飲囉。 佢就唔理,就日日都堅持掘少少掘少少。
終於有一日條河乾咗,一個就渴死咗,另一個就就終於掘咗個井繼續有水飲。故事帶出乜嘢理念?
我明,呢個故事嘅道理個個都可能聽過,但試問,有幾多人又能夠真正做到呢? 日日掘,不斷掘, 天陰、天晴、下雨都要掘。你又有無掘呢?
上星期我先至同我嘅同事/老婆分享咗呢個故事。 我話而家香港咁亂,我哋做商舖基金嘅,一定會受影響。 但就係因為亂,我哋嘅步伐更加唔好亂。 我繼續會日日睇舖,日日錄片,日日搵租客,日日諗下點樣幫間舖增值。日日掘井。無論人哋點睇我哋,99%嘅人當我哋白痴, 慳番啦,只要1%嘅人支持我哋已經足夠。做生意,最怕嘅就係99%嘅人唔 care about 你,而最後嗰1%嘅人都唔記得你,then you become no body. 玩完!
股神巴菲特 Warren Buffett 有5個quotes 好影響我:
(5) We simply attempt to be fearful when others are greedy and to be greedy only when others are fearful. (在別人貪婪的時候恐懼,在別人恐懼嘅時候貪婪。)
當全世界都覺得唔好買鋪嘅時候,可能係買舖最好時機。 依家唔係賣鋪嘅時候,而家係買舖嘅時機。5至10年你睇返我呢句說話,你會明。
(4) Risk comes from not knowing what you're doing. (風險,就係當你唔知道自己做緊乜嘅時候。) 掘井一樣,唔好亂咁掘,周圍掘。 搵到個啱嘅位置,係你嘅 passion, capability 同埋 profit potential 嘅中間重疊位, 就不斷重複地掘落去。
如果你今日投資/買舖, 只係純粹博一博,依家風頭火勢,的確好大風險。 如果你知道邊個位有發展潛力,點樣搵到個好租客,點樣幫佢做多啲生意,點樣exist plan去賣咗間舖,唔怕買。Risk comes from not knowing what you're doing. If you know, go for it.
(3) No matter how great the talents or efforts, some things just take time. You can't produce a baby in one month by getting nine women pregnant. 無論點叻,有啲嘢係需要時間。如果你有睇我嘅《十大創業忠告》,5 years,大方向啱嘅就 give it at least 5 years。我2001年創業開始接觸「舖」,到依家18年啦。
我好幸運,我有兩個好好嘅創業 advisors,我阿爸同阿哥 Steven。 佢哋成日同我講:「 根興,做任何生意同投資,都要量力而為,有持久性。 唔好一個浪襟埋嚟,就失蹤咗。 要因應時勢作出改變, 但唔係好似邊個邊個咁,一時就日日見報, 傳奇幾百億身家,一時就玩失蹤。大上大落,甚至乎好似神童輝(羅兆輝),上埋天堂,人間消失。 」做生意,要經得起考驗。時間會證明一切。
(2) The best investment you can make is an investment in yourself. The more you learn, the more you'll earn. 最好嘅投資,就係在自己身上,增長知識。 亦都因為咁,我不斷提醒自己要進修學習。 唔好人云亦云,要自己有獨立思維。
(1) The difference between successful people and really successful people is that really successful people say no to almost everything. (成功及最成功嘅人分別就係最成功嘅人對絕大部分嘅事情都係 say No. )
由2009年我買第一間街舖開始,除咗幾千萬以內香港嘅地舖,我全部都 say No. 依家好多大家族,大基金,搵我開 seperate account 同佢哋買舖,我都一樣 say no. 如果你睇緊呢條片,諗住搵我seperately 幫你買舖, 你慳番啦。 因為除咗我哋公司嘅唯一一隻「旗艦基金」以外, 你唔會見到我個名買住宅,買車位,買工廈,買office。 我自己亦都唔會以個人身份去買舖,為免同公司嘅基金有衝突。 因為我相信做人做生意,做一樣嘢,做好佢,已經足夠。 我同全公司講,香港有十萬街舖, 我哋目標就係個fund要own咗當中1%,即係1000間,最有質素啲舖。未有第一千間前,乜都唔駛唸。大家專注做好佢。要搵 Blue Ocean, 就係要識 say NO,say 得快狠準!
投資要分散,做生意要專注。李小龍名言,亦都係掛喺我公司office嘅唯一名言: "I fear not the man who has practiced 10,000 kicks once, but I fear the man who has practiced one kick 10,000 times."
我知大家呢刻心情都唔好,但無論是市況點亂, 都要練好功夫, 繼續掘井。 有危就有機。 你個井又掘成點呢? 知道邊度掘,日日掘,專注掘。記住感恩過去,珍惜現在,對未來抱著希望,嗰個感覺真係好正!
Summary:
Warren Buffett 5 Quotes:
(5) We simply attempt to be fearful when others are greedy and to be greedy only when others are fearful.
(4) Risk comes from not knowing what you're doing.
(3) No matter how great the talents or efforts, some things just take time. You can't produce a baby in one month by getting nine women pregnant.
(2) The best investment you can make is an investment in yourself. The more you learn, the more you'll earn.
(1) The difference between successful people and really successful people is that really successful people say no to almost everything.
Bruce Lee Quote :
"I fear not the man who has practiced 10,000 kicks once, but I fear the man who has practiced one kick 10,000 times."
#巴菲特的五句名言
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比起其他離島遊客不多的坪洲,最近越來越多新事物加入,一個月前就有三姊妹經營一間咖啡店Island Table Grocer Café,以精品咖啡和手製酥餅成為島上人氣熱點,逢周末都全場滿座。
【坪洲老字號】四代人心血59年冰室 熱賣蝦多士紅豆冰 第三代:想一代傳一代
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島上的「祺森冰室」負責人林耀山(Gary)生於斯,長於斯,闊別孤島逾十年後回歸故地,不為甚麼,只為年邁父親背起擔子——好好經營冰室。他只望將冰室一代傳一代,交給兒子再交給孫子,世世代代得以保守家族的心血結晶。念念親情,看來孤島不孤單。
祺森冰室
地址:坪洲坪洲永安街3號地下B鋪
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營業時間:星期二至日 8am-4pm(星期一休息)
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【居港46年】坪洲有個日本農夫 76歲日本人扎根坪洲種桑:香港是我故鄉
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在兵荒馬亂的時代,品川在中國吉林出生,三歲時隨寡母返回日本。他雙手關節天生有異,無法正常伸展。身體缺陷令他變得自內向,自稱宅男。藥石無法治好他的病,於是訴諸宗教。他後來更供職神道教一個教會。27歲時,受教會之命,來港開荒傳道。人在異鄉,語言不通,令內向的他更加憂鬱。日本人固執堅持的民族性令他不得不如此,「我答應了教會在香港落地生根,就要堅持下去。」幸好有漢字基礎,加上對中醫藥有興趣,品川漸漸掌握了廣東話,亦視香港為家。即使妻子帶着一對孩子返日定居,他亦堅持留港。
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