關於 堤香義大利麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

　今天下午和同學散步到台大，途中發現了一家名叫

　"堤香"的義大利麵店，晚餐和男友就迫不及待的去試了.

既然店名叫"堤香"，想必主人對美術應該有相當的愛好吧！牆上掛著一

　個很大的swatch掛表，另一處令人驚艷的，是放在另一側的menu，色調

　鮮豔卻給人一種華麗但不俗的感覺.


　回到正題上，我們各點了茄汁海鮮麵和青醬培根麵，附餐的飲料則是選了

　珍珠奶茶和巧克力奶茶.

茄汁海鮮的的用料頗豐富，裡面有鮭魚塊、花枝、蝦仁和蘑菇，和番茄味

　搭配起來很好，缺點是蝦仁太脆了，反而失去了甜味；青醬培根麵的培根

　有點鹹味而且吃起來很香.

而且它的飲料是現搖的喔！喝起來有泡沫的感覺又不會太甜，比起一般的

　附餐飲料好喝很多.

它還有很多不一樣的口味，下次再去試試其他的好了！

　價位：100-160元

　　　　青醬培根麵120元

　　　　茄汁海鮮麵160元　　
　
星期二公休，別白跑一趟了！


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.224.38

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: buly (buly) 看板: Food
標題: [心得] 堤香義大利麵
時間: Mon Jul 29 23:50:23 2002

第一次寫食記，菜鳥上路請多指教！：D


距離上次吃義大利麵大約有一個月的時間

像我這種對 pasta、 cream 和 cheese 有著莫名迷戀的人來說、一個月是很難熬的..

只能成天看著美食雜誌和美食板望梅止渴


今天到大直出差，有將近十個小時空閒，心想一定要吃到朝思暮想的義大利麵！

就近殺到義麵坊，不過看到排隊的人潮就......

火速趕回家，並在下午兩點前抵達堤香..

我想這個時間對隻身去吃義大利麵的人來說是在恰當不過的

一方面有位子的機會比較大，一方面老闆放的料通常比較多~~


很幸運的、我是中午最後一位客人、也剛好剩一個位子

堤香裝潢內外都乾淨不複雜，小巧精緻的感覺，大概可以坐十個人

經過時如過不仔細看有可能會錯過這家店

大約有十種麵，價格在120~150之間，點一個麵就附一杯飲料

我記得的：白酒蛤蜊、奶汁菌菇、茄汁海鮮、青醬培根等

點了奶汁菌菇麵，用洋菇、香菇、培根等與 cream 一起炒

份量不小，cream 的味道算濃郁

菇類菌類等食材的味道掌握的恰到好處！

之所以會強調菇類菌類的味道

記得一個月前在敦南誠品樓下某店的那盤義大利麵

濃郁的"香菇味"和著吝嗇的奶香，算是相當不好的回憶

沒辦法！下午三點去哪找義大利麵？

至於麵條，是好入口、味道有出來的麵條

而餐後的那杯珍珠奶茶，我並沒有喝完..珍珠還有很大的進步空間 :)


我想，這是間會讓我毫不猶豫再去光顧的店

今天的堤香之行..讓我忘記一個月前在誠品樓下和 skylark 的慘痛義大利麵回憶

滿足的感覺！


> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: saggitarius (我是道卡斯族！) 看板: Food
標題: [情報] 媞香-泰順街上眼睛一亮義大利麵店
時間: Wed Mar 19 23:40:09 2003

今天是第二次去吃了
老闆卻依舊讓我們飽飽滿足的回家

最裡面是個吧台 老闆和服務生就在其中穿梭
老闆是個非常溫和 矮小 講話小小聲的媽媽
常常只要有空 點菜的時候還會詳細問你的口味
[你口味是如何 要加辣喔 那要加多辣.....]
可能因為店面小吧 所以常常可以受到這樣細微的關照

再來說說口味吧
這家義大利麵店真的口味很多樣
而且我們到現在還沒有嘗試過每一種過[大約十幾種吧]
我推薦奶油洋菇 真的非常奶喔 醬汁很好喝
另外同學讚不絕口的 就是青醬雞肉和青醬培根
有分乾的和湯的[湯的就是醬汁水水多多的那種]
另外 愛吃辣的 可以吃吃看 辣味香蒜 聽說很讚
而且就因為他是一家小店 所以一些料或是口味的加減 可以和老闆溝通

再來 針對學生 當然要說說划算在哪

首先是麵的份量方面
女生如果食量普通 大概一般麵量就ok
但是好康的是 老闆可以讓你加麵 加麵不加價喔
就我個人來看 加了麵之後 份量增加的有夠誇張
許多人去吃 看到加麵來了之後 都是一副超出預期的驚呼[哇~~~]
所以份量上 加麵絕對是非常划算的

飲料上 這是我對這家店最最滿意的地方
一般義大利麵附的飲料 很多都是粗糙的紅茶一杯
或者最多給你一個奶球變奶茶
可是這家店的飲料 真的很棒喔
35元以下的飲料就附在麵價格中
奶茶是搖到有泡沫 味道又超級棒的
個人嘗試過的 推薦珍奶和蒟蒻奶茶 真的很好喝
這些 都是可以不加錢附在麵後的喔
另外謠傳佶子茶也很讚 不過它是超過三十五元的 所以要加十五元左右

最後再說說價格的部分
一盤現作 依照你口味作調整 外加上精緻餐後飲料的義大利麵
價格只在 100~180之間
而大部分的價格都在140
我個人覺得 吃的蠻享受的 這種價格 真的不賴

對了 老闆還說 他的地點離台大要遠不遠要近不近 距離師大也是差不多
學生要來有時候有點困難
所以他最近開始提供外送服務
只要五份以上吧 好像老闆就會送
[嘿嘿 我跟我同學聽到了 心理簡直太開心了]

附帶提醒大家一下
晚餐時段 尤其是五六點左右 常常都要等一毀才會有位子喔
所以去吃的時候要有心理準備 要等一下
但是老闆都會很注意誰先來後來 感覺蠻貼心的
中午時段好像人比較少 比較不必等位子
另外晚上近七點左右 好像就比較有位子
我們晚上挑這個時間去吃都蠻容易有空位

推薦給大家吧!


> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: labrador (阿告) 看板: Food
標題: Re: [情報] 媞香-泰順街上眼睛一亮義大利麵店
時間: Wed Mar 19 23:45:15 2003

恩 好像是叫堤香吧
去過幾次 但每次都吃青醬培根麵
濃郁的口感不會感到油膩
反到感覺老闆的青醬有很豐富的層次
真的很好吃

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 210.58.165.234

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: greenrabbit (當心情不好時) 看板: Food
標題: Re: [情報] 媞香-泰順街上眼睛一亮義大利麵店
時間: Wed Mar 19 23:48:49 2003

真的很好吃噎
而且老闆人很好喔~~
飲料也很好喝
屬於走精緻路線的小店面
推薦~~:)


> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: tobe (面對未來......) 看板: Food
標題: Re: [情報] 媞香-泰順街上眼睛一亮義大利麵店
時間: Thu Mar 20 00:05:34 2003


我吃過~~~價錢不貴~~而且有附飲料

外帶的話還會更便宜~~~我乾媽很喜歡打電話先訂~~然後叫我過去拿

他都是現煮的~~~

而且老闆跟老闆娘人真的很親切

以他的價位跟服務~~~~真的很不錯

比辛亥路1x8巷的那幾家~~感覺好很多

走的比較是家庭路線

他的口味比較特別~~~在傳統上再加了一點新意

不過焗烤類比較沒有就是了

是值得一試的一家店唷!!!!!


> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: nukunuku (墮落生活，終結!!!!) 看板: Food
標題: Re: [情報] 媞香-泰順街上眼睛一亮義大利麵店
時間: Thu Mar 20 12:51:51 2003

我也覺得不錯
走精緻路線，我吃過青醬
吃起來很有層次，
感覺是加了滿多香草以及杏仁下去打碎，
口味滿重的，看起來不多但可以吃的滿足
如果男生食量大一點加麵應該是可以吃飽
缺點就是店面真的太小啦 大概只能坐10幾人吧
所以老闆似乎滿鼓勵外帶的 會便宜一些
我覺得以100-150元的價錢 算是很值得的



> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: roux (爽爽鮮澄汁) 看板: Food
標題: Re: [情報] 堤香-泰順街上眼睛一亮義大利麵店
時間: Thu Mar 20 18:34:52 2003

堤香為什麼要叫做堤香呢？

因為那個人好、聲音細細、很照顧客人的媽媽本名叫-陳香香

她以前是在泰順街蒙地卡羅附近的小精神科診所幫忙

我因為住附近的關係（不是因為我有精神病的關係）而認識阿香（我都這麼叫她）

後來找她自己的親戚作廚師，開了這家堤香

因為我女朋友家就在後面不遠處，可以說是天天經過堤香，偶而會跟阿香打個招呼

比較老的顧客應該知道，堤香之前有休息大約快一個月的時間沒有開店

那是因為那個親戚廚師得了鼻咽癌，修養了許久

現在是一個義大利面做出來味道跟以前很像的廚師在做

我想口味比較敏感的人應該會感受到前後味道似乎有那麼一點的改變

我個人極力推薦培根青醬麵，味道很獨特，雖然以前那位廚師的培根青醬才是王道

現在這位廚師做的也很棒

比較喜歡嘗試特別感覺的人可以試試和風魚子麵，口感相當特別

是一般義大利麵店比較少見的獨特口味，不過缺點是比較容易變涼，因為沒有參醬汁

堤香有許多小朋友喜歡去吃，中午也可以看到有家長買外帶給學校的小朋友

而且據我觀察小朋友特別喜歡紅醬的海鮮麵，每次看到的小朋友幾乎都是吃那個

有些小朋友喜歡跟鎮店之寶小叮噹一起吃，很有趣

以前阿香請的服務生很可愛也有氣質，可以上Beauty版，現在的就有待商榷

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: fatwoman (別惹我) 看板: Food
標題: 恐龍姐--堤香義大利麵食記
時間: Fri Dec 13 17:56:13 2002


話說前陣子對於沒吃到在網友心中頗受好評的堤香義大利麵，而吃到超級地雷店--九
重葛，一直讓我耿耿於懷-.-|||，昨晚趁著友人再次邀約，晚上就興沖沖的跑到師大商圈
，彌補上次的遺憾‧

到店門口大概晚上七點半，發現裡面坐滿了人，還有人在裡面等外帶，因為之前只走過店
門口，並沒仔細打量過店裡面，現在趁機仔細一瞧，發覺店面真的很小，如果位置擠一點
大概可以塞下16人，由於昨晚頗冷，我們也進去排隊，頗為幸運，等沒多久剛好有人離開
，接在我們後面排隊的是對老夫婦外帶，和一中年人內用‧

坐定位後，大概是老闆娘吧?態度很親切的拿menu過來，我們是坐那一長排的位置，本來
可以坐5個人，當我們坐定位後，她很親切的把一個椅子拿開，這樣就可以讓大家座位的
空間變大，呵.真是體貼，讓我龐大的身軀一點也不覺得擠^^‧

menu上有寫明每道義大利麵的主要食材，讓人一目瞭然，店內凡點義大利麵就送飲料，可
以任選35元以下的飲料，我記得大概有5.6種吧！超過35元就補差額囉:)

昨晚生意很好，青醬食材只剩一份，剛好被我們點掉，友人是點了翡翠蝦仁麵，我則是點
了辣味香蒜，辣度為小辣，一開始會先送上水，帶有點檸檬味‧

和朋友才剛聊天沒多久，竟然友人的翡翠蝦仁義大利麵就上來了，我們兩個都被嚇到，因
為上麵的速度實在是太快了，大概不到10分鐘，這讓我倆不禁懷疑這家麵會好吃嗎?在我
們吃過還算不少家的義大利麵店中，這家出麵速度簡直可以叫神速@@‧

先說友人的翡翠蝦仁麵的賣相不錯，再配上那濃郁的香味真是讓人食慾大開，在朋友把麵
和青醬、奶油等充分攪拌後，我就忍不住先嘗了一口，嗯..麵的硬度剛剛好，大概就是大
家所謂的彈牙，奶油味道雖然濃郁，但是吃起來就是清爽不膩，醬汁控制的剛好，不至於
吃完太過於湯湯水水，蝦仁我略嫌小了一點，不過是小本生意，這種價位其實是相當不錯
‧

我的辣味香蒜麵不久也上來了，一盤麵看似簡易，賣相是沒友人的那一盤好，
不過這盤麵的份量似乎比我朋友的份量多了一點(廚師我真愛你的體貼.haha)，
我也是先把麵和醬料充份拌勻後，吃了一口，哇..真的相當令人感到驚豔，麵不但彈牙，
大蒜和九層塔等配料的味道充分裹住了義大利麵條，如果這叫重口味，剛剛友人那盤麵的
味道就叫做超清淡‧小辣的程度對我而言還是有點辣，哈哈..不過超讚，我和友人都很喜
歡‧

吃完後就送上餐後飲料，我是點蒟蒻奶茶，友人則是點了珍珠奶茶，他的奶茶是現搖的，
先說說我的蒟蒻奶茶，甜味正合我意，不至於過甜或淡，再配上酸酸甜甜的蒟蒻，喝起來
另有特別風味，朋友的珍珠奶茶，也是令人相當滿意，不輸外面泡沫紅茶的珍珠奶茶，粉
圓煮的相當Q，而且很香，粉圓充滿了蜂蜜的香味，從他的飲料來看，就可以知道這是家
充滿用心的店，連餐後飲料一點也不馬虎，有別其他同等價位的義大利麵店‧

這家店的裝潢相當令人舒服，簡單又有個人風格，顏色鮮明讓人更添食慾，雖然店小，但
不覺不適，店家服務態度更是令人滿意，小小一間店，卻讓你感到他真正用心去對待每位
客人‧

再說說廚師方面，一開始朋友的麵先上來時，我心中頗為訝異，因為照麵的料理方式來說
，應該是我的麵先上，後來吃完，仔細想想才瞭解到廚師的用心，如果我的麵先上的話，
大概我朋友就會覺得他的麵食之無味，也就無法充分感受到翡翠蝦仁麵的口感，廚師也頗
注重衛生，我有看到他是戴口罩料理，(印象中好像也有戴帽子，有點忘了)‧

我和朋友推測應該是他的食材可能早就準備好了，才能使上麵如此快速，並非想像中的隨
便料理，但是我們對於這種速度下，他能把麵的硬度控制的如此剛好，仍是令人驚奇‧

以這種價位，整體而言，無論在義大利麵、餐後飲料及服務態度來說，都是令人不得不推
薦的好店‧

對了!辣味香蒜麵可以調整辣味，建議口味比較重者，可以在點各種麵前先跟服務生說，不
然可能會覺得不夠過癮，店裡有不同的麵條可供選擇，可依自己的喜好選麵條，(這是問老
闆娘的，才知道麵條可選^^)，注意一下調味料在櫃台，覺得味道不夠還可以補救‧

喔..想到一點，此家麵的份量略為少了點，吃完麵仍有著不滿足，喝完飲料才比較滿足，
對於女生來說份量應該算剛好，呵呵...不過對於恐龍姐來說這是不夠的，之後我和友人又
去買了阿諾可麗餅和生煎包(哈哈.不過沒吃完啦)‧

這家店有14種口味的義大利麵
價位100-180元
午餐時間:11:30-2:30
晚餐時間: 5:30-8:30
電話:2369-9153
星期二公休

這家店的人氣指數相當高，大約八點還是陸續有人入店用餐，喜歡義大利麵的人，不妨一
試:)‧


> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: monkey5 (48 加 1 減 1/2) 看板: Food
標題: 堤香義大利麵的menu
時間: Wed May 21 00:47:30 2003


堤香義大利麵
電話:2369-9153
營業時間:午餐 am11:30-pm2:30
晚餐 pm5:30-pm8:30
每週二休
MENU:
辣味香蒜麵------100 青醬培根麵------120
培根玻璃麵------120 蘑菇肉醬麵------130
白酒蛤蠣麵------130 青醬雞肉麵------140
翡翠蝦仁麵------140 黃瓜培根麵------140
奶汁菌菇麵------140 香芹培根麵------140
和風魚子麵------140 茄汁海鮮麵------150
咖哩海鮮麵------150 墨魚海鮮麵------180

每份餐均附飲料
若是外帶 每份折價10元

-----------------------------------------------------------------------------
店面很小 大約只有十多個位置
不適合一次很多人一起去
最好不要超過3個人 因為它只有2人的桌子
還有 幾乎每次都是客滿的人
建議是晚餐過後 約八點
可能可以碰到有位置吧



> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: viper7 (期末) 看板: Food
標題: [食記] 堤香義大利麵
時間: Sun Jun 1 01:13:29 2003

今天又跑到師大夜市去啦XD

同學嚷著要我帶她去吃東西，想說剛剛逛food板瞥到這家店，

就跑去吃啦^^！


小小的店面，大概可以坐15個人左右吧(客滿的時候)，

很幸運的還剩下櫃檯前的3人座^^


坐下來點餐啦，我點了青醬雞肉義大利麵，

我朋友點了蘑菇肉醬義大利麵，服務生還問我說我的麵要乾的還湯的？

我當場傻眼！義大利麵也有湯麵喔？第一次聽說咧...

後來問了才知道，乾的是指真的就是很乾的，是直接用青醬去炒雞肉，

湯的則是醬汁比較多，因為多放了比較多的先奶油。

我就點湯的啦^^！


*蘑菇肉醬義大利麵 NT$120

看起來也是女生吃的飽的份量啦^^"

男生的話可能需要加麵喔。

蘑菇好大朵咧！！醬吃起來也不錯，義大利麵也很有彈性喔^^

感覺起來還滿不錯吃的^^。


*青醬雞肉義大利麵 NT$140

上來時當然是一盤綠綠的啦^^"，我還滿喜歡青醬那種羅勒的口感^^

麵條一樣很有彈性，不像有些地方的都是泡水麵><，

醬很香，聞起來和吃起來的是。

雞肉滿多塊的喔！而且作的很好吃，味道夠而且還滿嫩的，

口味也滿重的，很能夠滿足口感吧！

我吃到後來連剩下的青醬都吃光了咧^^"超喜歡青醬的味道^^


*飲料 隨餐附贈35元以下飲料任選

我選了珍珠奶茶，雖然說和義大利麵滿不配的啦^^"

珍奶嘛，只能說還可以，至少有奶味有茶味，但是還是不夠濃，

珍珠真的可以在加強:)

我朋友點綠茶，他沒有說什麼，

不過應該就那樣子吧...


不錯的店啦，義大利麵還滿好吃的^^

最近應該會拖同學在去吃吧^^

不過要先去吃庫克山上的阿卡^^"~~~



> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: happysky (一點都不想唸書) 看板: Food
標題: "堤香"V.S"巷角"
時間: Sat Jul 12 00:25:31 2003

這一個禮拜我分別吃了大家頗為讚賞的"堤香"和"巷角"義大利麵
堤香我是第一次去 至於巷角我則是已經光顧過六七次吧
價位位置精華區都有 我在此就不贅述了
先說說堤香吧....
那一天我是點青醬雞肉並且加麵:P
或許是之前我把他想得太美好 有一點小失望
第一.我個人比較偏好濃郁的醬汁 所以他的醬汁相對的好像比較不符合我的口味
第二.我是不管麵體彈不彈牙的人 基本上不要整個爛爛的我就還OK
但是我覺得他的麵和醬汁似乎很獨立的感覺 不大融合
第三.他的雞肉應該是用"雞丁" 雖不至於難以入口
但是似乎不夠軟嫩 若以差不多價位的VA BENE來比
後者的雞肉似乎表現遠超過堤香
第四.之前網友說他有現搖飲料 而且還算不錯
今天我就點了我一向熱愛的"珍奶" 的確他並不是用一般液狀奶精加紅茶來唬人
但是他得奶精粉或是奶粉似乎用的過於單薄:P 珍珠真是.........
不過甜度還OK
第五.服務態度也有待加強 雖不至於到爛得地步
但是讓人覺得似乎不夠親切
再來就說說"巷角"吧
我特別挑了今天(11日)去 因為今天特價100元
我吃過的口味有"奶油玉蕈""青醬鮭魚""青醬蘑菇"
不過我最愛的是"奶油玉蕈"...大概吃過三四次吧
今天當然要點他啦^^...還是要加麵:P
我不到12點就到了
挖 已經有三四桌人在吃了 老闆娘大概太忙沒發現我
我只好自己跑去跟他點 很快的莎拉和麵包都來了
之前他麵包是用立基的"酥皮" 不過今天換成了一片大蒜麵包
烤的不夠酥脆 不過對愛吃麵包的我是沒啥差啦!
說說我喜歡巷角的理由吧
第一.他的醬很濃 奶味超重 我就是愛這一款:P 我還會加上一堆CHEESE粉
挖 好幸福喔^^...我都會把醬舔光光
第二.他的麵跟醬說絕配似乎太誇張 但不會有不協調的感覺
第三.我很喜歡他的莎拉醬汁 有一點點酸酸的 吃起來很開胃
第四.他雖無現搖飲料 但是有無限供應的茉莉綠茶或是紅茶
雖有網友說他的茶似乎太淡了一些 但是我是覺得剛剛好
甜度濃度適中 吃完一盤濃郁的麵後來一杯有很清新的感覺^^
第五.服務態度很棒 雖然因為可能是網路的關係客人很多
但老闆娘並不會像一些其他的店一樣一出名就屌了起來
仍十分親切 像今天因為只有一個廚師加上老闆娘
出麵速度就慢很多 老闆娘看我等了頗久就跑過來跟我道歉
後來BF過來找我 不過他並沒有點餐 但是老闆娘還是跟他說你拿飲料沒關係阿
這就讓我想到"小李" 小李一個人一定要點到40元才能喝飲料和湯
我是覺得這種事當然合理阿 沒有點就喝人家東西畢竟有貪小便宜之嫌
但是有一次我去小李陪我BF...我沒點
那裡的人還"特別"跑來跟我說我不能喝
我本來就沒有喝的打算 也不是說他醬子做有錯
只是就是"奇檬子"的關係吧 會讓我覺得有一點機車
第五.很實在 雖然今天是特價 但是並不會說醬子就偷功檢料之類的
我要加麵 他還是幫我加不少 玉蕈還是像平常一樣多到不行

ANYWAY 我實在是太愛"巷角"了 他可真能說是評價義麵的好典範吧
希望他可以繼續保持^^
恩恩 至於堤香 我可能會懶的特別從台大騎較踏車在去一遍吧:P

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.229.93.3

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: san40611 (白頭翁) 看板: Food
標題: [食記] 堤香義大利麵
時間: Mon May 28 17:11:14 2007

圖文版
https://blog.pixnet.net/san40611/post/4672492



跟著朋友的帶領，來到位於師大附近，這間名為堤香的義大利麵館，裡面的菜單，還真的
都只有義大利麵，很單純的一間義大利麵坊。

套餐濃湯--很濃的牛奶味道搭上很多的蘑菇，味到十分香濃可口，非常有水準的濃湯。

麵包--一人兩個麵包，送來時還是熱氣蒸騰的，小麥的味道很濃厚，不論直接吃或是沾濃
湯吃都是絕美的體驗。

肉醬義大利麵--朋友點的，先是被它的大份量嚇了一跳，我試吃了一口，哇!好濃郁的新
鮮蕃茄味道，甜中帶著酸味，顛覆了我對肉醬義大利麵的刻板印象。

奶油蘑菇義大利麵--同樣的也是份量十足，蘑菇跟火腿的份量也很多，每一片都十分新鮮
美味，醬汁的味道也十分濃厚，麵的處理也是恰到好處，口感很讚，160元的義大利麵，
不知從何挑剔。

珍珠奶茶--這就顯得普通一點了，味道比較淡，珍珠也沒什麼口感。

甜點--薄荷巧克力冰淇淋

這裡的義大利麵，真是好吃的沒話說，不過這裡晚上八點半就打烊了，來這邊用餐時要特
別注意，今天晚上我跟朋友就被催促了兩次(其實我們也快用完餐了!!)，真是有點不開心
!!喜歡好吃義大利麵的朋友們，記得要早點到唷!!


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.21.184.253

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: mydolphin (迷失的海豚) 看板: Food
標題: [食記] 師大--堤香義大利麵
時間: Sun Dec 26 11:15:13 2010


餐廳名稱：堤香義大利麵
消費時間：2010年12月
地址：台北市師大路80巷6號
電話：(02) 2369-9153
營業時間：am11:30~pm2:30；pm5:30~pm8:30
每人平均價位：240(套餐價)
可否刷卡：沒有問@@"
有無包廂：無
推薦菜色：青醬義大利麵
_____________________________________________________________________________

有文有圖無音樂之無名網誌:https://www.wretch.cc/blog/huoguoma/11001825

晚上去完碧潭後，就跑去師大夜市
吃了這家網路上很多人推薦的義大利麵-堤香
許多人推薦了他們的青醬
於是我們點了青醬雞肉麵(NT.160)
另外一道點的是蘑菇肉醬麵(NT.150)
這樣基本的口味 要是做得好吃 就能顯出餐廳的基本功吧??!!
兩份，都加了套餐(+NT.90)

先上的是附餐的飲料，奶綠茶和奶茶



外表看起來都一樣XD
都很好喝~奶味都很重
不過我獨愛奶綠~

接著上的是麵包和玉米濃湯囉~
泥砍砍

這看起來有多麼美味
他們的玉米濃湯真的很濃，而且料很多
玉米粒很飽滿很甜，馬鈴薯丁很鬆軟、入口即化，
但是一點也不會因為煮得很透而缺角，非常完整

麵包給得很大氣，一人兩個比半個拳頭大的麵包
外表酥脆，裡面非常鬆軟
麥香飄散，隱隱約約帶有一點檸檬香，這是我覺得很特別的地方
好吃到我真的很想問店員可不可以加點XD
但是其實我第二個麵包時就要飽了，為了後面的面著想，我放棄= ="


接著~期待已久的青醬雞肉麵來囉!!


乾炒的方式，炒得非常恰到好處，每根麵條都均勻地著上青醬，
青醬裡松子與九層塔的香氣濃郁，咀嚼中還吃得到麵條的甜味與麵香
麵條的硬度是很道地義麵的彈牙硬度
更讓我驚豔的是，他們的雞肉雖然是雞胸肉
但是口感非常地嫩，而且料理前已經先用香料醃過
所以除了香氣也是非常地濃厚，真的非常好吃

雖然分量不多，但是因為很紮實，所以還是吃得很飽很飽!


這是幫友人點的蘑菇肉醬義大利麵




其實，本來以為青醬麵那麼好吃，那這道應該也會很好吃
但是吃了以後其實有一點失望，
味道有點淡，番茄味不夠，肉末也很少，和磨菇不成比例
友人要靠加很多起司粉，才會想把它吃完@@


甜點是明治的抹茶冰淇淋



這還要說什麼呢~明治抹茶一定是超好吃的啦
他們冷凍的程度剛剛好，冰淇淋不會很快就溶化，吃起來也不會硬~是最彈牙的程度


總結是~這是一家會讓我想再來的店
只不過不會再點肉醬麵了QQ
那下次 就來試試看白醬好了^^



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.184.116.47

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: jenny73x (向前衝吧~) 看板: Food
標題: [食記] 台北 師大商圈 堤香義大利麵 平價!!!
時間: Wed Dec 29 10:35:10 2010


餐廳名稱：堤香義大利麵
消費時間：2010年/12月
地址：台北市師大路80巷6號　
電話： 23699153
營業時間：午餐am11:30~pm2:30　晚餐pm5:30~pm8:30
每人平均價位：約200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：茄汁海鮮麵


網誌https://ladyrou.pixnet.net/blog/post/23311675

------------------------------------


到師大夜市尋找晚餐

本來一直在找尋"喬治義大利麵"

結果好像倒了

不曉得是不是搬位置~~





後來看到堤香義大利麵

覺得店家裝潢的氣氛不錯~

就直接進去嚐鮮 實在太餓了啦!!



由於快要休息 所以店家客人不多

環境是相當舒適



所有餐點都會附上飲料

其實每份義大利麵的單價也不貴

朋友點的茄汁海鮮麵 $180

還滿好吃的

味道適中

而且海鮮的料相當多喔





我的白酒蛤蠣麵 $160

相較之下 味道就有點過淡

不過蛤蠣真的很多呢

也很新鮮!!!


推薦給大家~~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.69.245.16

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: pokana730 (我想中大獎) 看板: Food
標題: [食記] 台北師大 堤香義大利麵~青醬奶汁好味道
時間: Mon Jul 25 14:12:41 2011


餐廳名稱：堤香義大利麵
消費時間：2011年/7月
地址：台北市師大路80巷6號　
電話：23699153
每人平均價位：170
推薦菜色：青醬奶汁雞肉義大利麵

網誌圖文版
https://pokana0730.pixnet.net/blog/post/35404410

我和阿閃超愛這家義大利麵的
每次都外帶青醬雞肉義大利麵
有次改點青醬培根發現吃起來就不太對味
後來改點青醬奶汁雞肉麵意外發現更好吃呢
所以我們的最愛就改為青醬奶汁雞肉麵了

它的菜單很可愛是有點手繪的方式
只要點餐就會再加送一杯飲料
(以前都會免費附珍珠的
現在就沒有了><)

我覺得老闆應該很愛小叮噹
店裡面有好多小叮噹喔

另外門口旁邊有一隻比我還長的表感覺很搶眼

隨意看看後
意外發現還有些挺可愛的裝飾呢

說到我點的餐當然是那101種~青醬奶汁雞肉義大利麵啦
麵上面的醬汁有點淡青色(因為加入了奶汁吧)
大方的附上了5~6塊雞肉
還有不可少的起司粉啦
醬汁有點水
麵條吃起來還蠻Q彈的
麵的雞肉超好吃的
感覺可能有先醃製過
所以本身吃起來就很有味道

但是嘗起來的味道怎麼覺得平常外帶比較好吃呢
難道是麵條比較有吸收醬汁的關係嗎
(還是我肚子餓XD)

奶綠
杯子上面用了好可愛的湯匙喔
是根高爾夫球桿呢时
喝起來味道雖然不濃郁
但是淡淡的香氣讓我還蠻喜歡的

我坐的位置剛好靠近門口附近
抬頭往外看看到門外有好可愛的裝飾呢

下次我應該還是會選擇外帶吧
因為吃起來比較好吃呢XD
(而且外帶還可以減10元)

美食指數***
(外帶我會給它多一顆星)
--
台北 P&P義法創意廚房
https://pokana0730.pixnet.net/blog/post/34486769

紐約紐約古拉爵
https://pokana0730.pixnet.net/blog/post/30707490

SO HO義大利麵
https://pokana0730.pixnet.net/blog/post/22263174

師大義麵坊
https://pokana0730.pixnet.net/blog/post/33641607

金山南路Grande Pasta
https://pokana0730.pixnet.net/blog/post/31561384

發現義大利麵
https://pokana0730.pixnet.net/blog/post/35080353

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.21.26.180

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: isdeerzi (逍遙步兩楹) 看板: Food
標題: [食記] 台北 師大 堤香義大利麵
時間: Fri Aug 5 01:12:07 2011

餐廳名稱：堤香義大利麵
消費時間：2011/8/5
地址:台北市師大路八十巷六號
電話：02-2369-9153
營業時間：不明，星期二公休
每人平均價位：100~200左右，套餐+90



※位置：

今天晚餐去師大附近吃，繞來繞去都沒有什麼便宜好吃的，
只好去吃百元起跳的堤香。

堤香位在漢堡店那側的巷子，不甚明顯；但招牌屹立在巷口所以也不會很難找。


※點餐：

這間店的規則是單點附贈飲料，有紅茶奶茶綠茶奶綠可選，其餘加價
套餐另加90，有濃湯、麵包、明治冰淇淋
不過礙於我不喜歡冰淇淋加上荷包很淺，就沒有點套餐。

喜愛燉飯的我點了奶香海鮮燉飯，閃光則是奶香海鮮義大利麵
我的燉飯端來時我有點嚇到，是用一個很深的方形盤子裝著，以燉飯來說份量算大
另外若是點裡面有蛤蜊的餐點店家都會很貼心地附上一個吐殼的小碗。


※食物：

燉飯的味道和鹹稀飯+奶油很像（果然回來爬文也看到有人有此描述），
裡面的料主要有透抽、蛤蜊、黃瓜，他們家蛤蜊很鮮嫩多汁。
吃久了也覺得還不錯吃，味道皆有卻不會太鹹，略勝常吃的美樂地
（美樂地味道更淡些，不過麵包和濃湯很讚）
況且份量真的不算少，少說也有一碗半的飯量吧～加了奶油更增飽感
一般吃比較少的女孩可能會剩一點點吃不完。

而閃光的義大利麵，口感彈牙，味道很入味，裡頭有培根和蛤蜊

附餐飲料的部份則沒有什麼特殊的，頗普通，也不至於難喝。


總地來說若是預算不多，又想吃一頓不差的異國料理，這家可以推薦。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.72.206

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: tzuyang555 (阿揚) 看板: Food
標題: [食記] 台北師大 堤香義大利麵
時間: Sat Aug 13 17:08:24 2011

餐廳名稱：提香義大利麵
消費時間：2011年/7月
地址：台北市大安區師大路80巷6號
電話：(02) 2369-9153
營業時間：午餐11:30~14:30 晚餐17:30~20:30 週二休
每人平均價位：100~300


好讀圖文網誌版：https://goo.gl/EEEUP


雖然是555是台北人
但是師大夜市去過的次數，一隻手就數得完...
最主要的原因是不想人擠人啦..
[這種天氣擠來擠去真的有夠熱..]
所以這次特地六點多，人還沒開始多的時間逛逛有什麼餐廳

原本有打算吃evans burger的
挑啊挑的 突然看到這一間提香
就有種：今天就是你了的fu..XD


才六點左右，店內就已經是七八成滿的客人
我們離開快七點的時候，外面已經排滿人了..


很喜歡他們手寫風格的menu
裡面價位大概是150~200左右[附飲料]

加上套餐[濃湯、麵包、甜點]$90
套餐划算度見仁見智，我是覺得稍微貴了一點點..
如果是加60or70那就算不錯！


雖然這家主要是義大利麵、燉飯
但是我看到了菜單上很不一樣的→法國鄉村

所以就點啦~~


上菜啦~

南瓜濃湯，不錯不會太稀或是太稠，甜度也剛好

麵包吃起來像是手工的

一來因為外型不討喜
二來麵包咬起來不像外面麵包有很多香精的味道
就麵粉、酵母的味道而已

沾濃湯吃超讚！


再來是我的法國鄉村啦
其實來的時候我有點傻眼
因為我原本腦中想的是一盤的
沒想到是一碗的...
不過不難吃啦
就像雜燴湯這樣
可是 菜單上明明寫裡面有馬鈴薯，我怎麼撈都撈不到....

法國鄉村的附餐飲料是黑麥汁
第一次喝檸檬口味的
心得是：我還是喜歡原味..XD..

法國鄉村可以選擇要飯還是要麵包
我覺得是麵包比較match啦，但還是見仁見智~

傳說中蒐集七顆..就能招喚...黑胡椒神...
超多整顆黑胡椒的，吃的時候自己要注意
咬到超辣的...

明治冰淇淋 就.冰淇淋囉

結論：
以不加點套餐來說，這價格算是蠻不錯的[因為已經附飲料了]
唯一要說就套餐價格偏高，c/p質差了點[所以我們兩個人點一個套餐而已]
這次逛下來發現師大還有很多巷弄間的店家
雖然這間不錯但暫時不會再訪哩，但是如果有臨時要找聚餐地點想不到
這間會在我的清單內！



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 175.181.147.79