今天終於寫出今年的第一篇台南市的食記,
也是我睽違9個月的台南市食記。
這篇介紹的是東和路上近小東路路口的沖繩飯糰專賣店「米之軒握飯糰」:
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230920633
「米之軒握飯糰」的沖繩飯糰料多份量充足相當實在,
各款飯糰都很好吃,
整體口感層次挺豐富的,
其中日式炸雞、厚切豬排、塔塔炸蝦這三款個人很推薦。
推薦台南的朋友們可以去品嘗看看。
米之軒握飯糰
地址:台南市東區東和路11號
電話:(06) 209-0611
營業時間:星期一~六 10:00~20:00 (星期日公休)
下載MENU美食誌: https://pse.is/MENU-Jeremy
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飯丸屋 嘉義公明店
電話:0915 817 520
地址:嘉義市東區公明路394號
價格:$55up
圖文版
https://amonblog.com/blog/post/61245
文字版
沖繩飯糰是沖繩當地知名小吃,幾乎去過沖繩旅遊的人都會吃過,也是我每次去沖繩必吃
美食,但因為疫情關係,遲遲無法再度前往沖繩,但對於這飯糰又很嘴饞,網路搜尋後發
現台灣也有類似的連鎖飯糰店飯丸屋,在嘉義也有分店,所以就立刻出發來吃看看是不是
跟沖繩口味一樣XDD,飯丸屋嘉義公明店這邊不好停車,千萬不要違停免得被開單喔。
飯丸屋招牌上的炸蝦飯糰看起來好好吃阿,今天決定就吃這個了。
飯丸屋門口有嘉義衛生優良店家的布條,上次在卡早起晨早午餐也有看到,感覺是政府衛
生評鑑把關,另外如果食量比較大的朋友,現在有活動,飯糰可以免費加飯喔,這點還蠻
不錯的,不知道這活動會持續到什麼時候。
內用分成室外室內兩區,室外只有一桌,雖然會比較熱但比較通風,內用的話較涼爽,想
選哪個就看個人喜好嚕。
櫃檯上有擺了一個炸蝦天婦羅飯糰的模型,但這是給客人參考,不能觸摸喔。
套餐-飯糰口味
飯丸屋菜單分成套餐和單點兩大類,套餐有包含飯糰、飲料、副餐,有點類似速食店的點
餐方式,握飯糰目前有11種口味可選,沖繩經典、炸蝦天婦羅、明太子這幾種是之前在沖
繩時有看過的,其他口味應該就是台灣人自己的創新(?),套餐價格從$99起跳。如果吃素
的朋友,也有素肉可以加價更換,這還蠻貼心的,但在沖繩就沒有素肉嚕XDD。
套餐-飲品、附餐
套餐飲料有7種可選,豆漿、味噌湯都有,副餐則有薯條、可樂餅等可選,也可以補差額
換購雞塊、炸雞等,選擇性算很高。
飯糰、飲料、副餐單點
如果只是想吃個握飯糰解饞,這邊有飯糰單點價格,但感覺點套餐會比較划算一些。
飯糰是現點現做,所以服務生說需要稍待,做好後會叫號,就可以到櫃檯取餐嚕。飯糰袋
子跟在沖繩拿到的幾乎一樣,只是袋子上有印上沖繩石獅子圖案,真的有種在沖繩的錯覺
。
炸蝦天婦羅套餐 $129
第一次飯丸屋就在沖繩經典和炸蝦天婦羅兩種口味猶豫半天,最後選擇了炸蝦天婦羅,另
外搭配飲料 蜂蜜檸檬及副餐 海苔醬薯條,以整份量來說,感覺當正餐大概會是8分飽,
如果要再飽一點,可以選擇飯糰加飯,這樣應該會更有飽足感。
炸蝦天婦羅飯糰
在兩層白飯中加入炸蝦、千島醬、煎蛋、早餐肉、豆芽等,看起來跟沖繩幾乎一模一樣,
飯香、肉香也都有,大口咬下,覺得還蠻好吃的,會讓人一口又一口的停不下來,算是還
蠻好吃的,但吃完後回味想了一下,覺得米飯口感還是日本沖繩的比較好吃,可能煮的方
式有差異吧,另外醬料似乎也不太一樣,但這價格也沒甚麼好挑剔的了,是幾乎跟沖繩一
樣的價格了,以套餐價格來說甚至還比沖繩便宜XD。
蜂蜜檸檬 $35
本來以為會很酸或者蜂蜜味很淡,淡喝一口後就發現這是我喜歡的味道,蜂蜜和檸檬比例
抓得很好,喝起來微酸微甜,很好喝,算是出乎意料的驚喜。
海苔醬薯條 $35
一開始是想選蜂蜜芥末薯條,但看到海苔醬薯條有寫單店限定,腦波弱就點了一份,黃金
脆薯的份量算多的,熱熱吃很好吃,可以吃出馬鈴薯香氣,這海苔醬還蠻特別的,有點類
似塔塔醬,但多了海苔香氣,但醬料的份量不多,海苔醬用完的時候,薯條還剩半包呢,
那個海苔醬能再多給一點嗎XDD?
結論
去過沖繩且喜歡沖繩飯糰的話,就可以來飯丸屋買幾個解饞,口味選擇多,味道也很類似
,推薦這間給大家嚕,以上是個人淺見,僅供參考。
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2017/7/13 新增版規
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