TOSHIBA等離子智能抑菌清淨機 快閃團購! 原價19900元,團購直接下殺,12990元!
這台清淨功能強大,以這樣的功能,價格很優惠,僅限這一團,團購期間只有五天
家裏有需要或者考慮添購空氣清淨機的朋友,可以參考一下!
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清淨機的數據:
CARD(m3/h): 700
CASR(CMM):10.87
濾網: H13 HEPA濾網*2
適用面積:15~25坪
買不買沒關係,以下是塔塔使用清淨機10多年來的心路歷程分享:
憑良心說,以前我真的覺得空氣清淨機是個很廢的的東西,又大又佔空間,然後又很吵,不明白買這種東西是在買心安的還是錢太多XD
這麼說確實有些武斷,可能是因為我並沒有過敏的鼻子,所以對於這樣的商品始終感受不到,到底有開跟沒開差在哪裡?
有天買清淨機的時候,銷售員跟我說開了清淨機,深呼吸時會有種彷彿身在森林裡,享受芬多精~
聽他這番話,我眼神始終靜靜的淡定著....然後很省的持家男就默默的把錢掏出來了...
其實我們家到目前為止幾乎所有市面上市佔率較高的空氣清淨機或者是除濕機+空氣清淨機功能的都買過了,算一算也有過7台。
第一台是為了兒子買的,兒子遺傳了持家男每天早上擤鼻涕的過敏體質,持家男說,為了兒子可以呼吸到較好的空氣,所以一定要買。事實上根本就是持家男假借兒子的名義替自己添購空氣清淨機~
我心想,那空氣清淨機買了這兩個人的鼻子不會再痛苦了吧?結果命運的輪盤並沒有讓這兩個過敏鼻子獲得解脫,有沒有好轉我不知道,但是過敏狀況始終存在。也可能是10幾年前清淨機的技術沒有那麼好,所以那台很吵的清淨機最後還是二手出清了。
過了沒多,持家男又假借科技進步一說,說服我買新的空氣清淨機,他說現在空氣清淨機都有除濕的功能,這樣家裡就不會太潮濕。
聽起來好像是個很不錯的點子,如果我覺得清淨機很廢,那至少有除濕功能,這也不錯。
結果那台空氣清淨機+除濕機真的很吵,每天回到家裡就是想安靜一下,但是一打開那噪音讓人很煩躁,哄哄哄的,只想把他關掉。不管那台空氣清淨機到底有沒有用,人在家的時候就不會想打開,只有出門前我才會想要把它打開。
話說科技真的一年一年的進步更新,空氣清淨機也是一年一年的換新,這階段的我,還是認為除濕+空氣清淨機是出門才開啟的機器~!!
現在這話,我自己聽起來都覺得無知、好笑!出門才開清淨機,是要給誰用?
我們買空氣清淨機不就是想要在家裡好好享受清新的好空氣嗎?
可能是我的鼻子無敵好,最後這些除濕清淨機都淪落到在廁所的角落裡~!
因為我們家的廁所沒有窗戶,每次打掃後地板都濕搭搭的,為了善加利用無用的除濕清淨機,我就把除濕清淨機擱一台在廁所,沒想到除濕效果很好,地板很快就乾了!連持家男上完廁所後我都可以看到除濕清淨機上面的紅燈亮起!
我想除濕清淨機真的有作用!
在這之後,除濕清淨機在我家廁所就是必備的!!而且關在廁所裡面也不會覺得吵~
我跟女兒唯一不滿意的地方就是超級討厭除濕清淨機上面的葉片會不停地搖擺送風,坐在馬桶上會被風不時吹到屁股,冬天會很冷,很討厭~
經營粉絲團這麼多年,有不少清淨機廠商邀約,不過我始終沒有接受,因為我沒辦法跟粉絲說,你們可以在家深呼吸,就會感覺自己在森林裡享受芬多精~或者請把清淨機放在廁所去除異味~
如果連我自己都無法強烈感受到商品的美好,又該怎麼讓大家感覺它的好?
這幾年,為了讓自己影片的收音可以更好,拍攝的時候都是門窗緊閉,冷氣關閉,油煙機也不能開,希望看影片的觀眾都可以感受現場的收音音效。
但其實,這對烹調者來說,這些油煙都是我健康的無形殺手。我常對自己陶侃著說:這些影片根本就是用生命跟血淚堆疊出來的。哪天健康亮起紅燈,大概就是我退休的一天吧!
之前持家男心疼我,買了一台效能比較好的除濕清淨機放在廚房給我用,我用了幾天發現還是很吵,葉片還是會喀拉喀拉的,而且要開啟它,它也不是馬上反應,,關閉的時候也很遲鈍,會慢慢的收起葉片,大概要花30秒才會停止轉動。因為不符合我使用,最後我還是等拍攝完畢之後才開啟,或者是人離開之後才開啟它除味。
為了這件事,持家男又替我添購一台沒有除濕機功能的空氣清淨機,保證安靜。使用後發現真的蠻安靜的,完全不覺得吵,但是也完全無感。只感覺到一台很檔位的空氣清淨機放在廚房礙事,到底空氣品質如何也沒有顯示(其實有,但是我不會用),煎魚後的味道,也久久未散。
廚房裡的工作已經夠忙了,不想放一台機器在哪裡自覺心安。最後那台清淨機離開了廚房,總之,我需要的是一台真正能解決我困擾的清淨機。
疫情這一兩年,深知空氣品質很重要、做菜產生的油煙容易讓女性肺癌,這些我都知道,但是我能做的只有趕快打開油煙機、趕快開窗讓空氣流通就可以解決空氣品質的問題了。
“開窗空氣就好了吧?”“大概吧?”
雖然買過不少台清淨機,但我始終不知道PM2.5到底是什麼?吸了有除濕過的空氣,確實有比較清新一點,那跟開冷氣又有什麼不同?
總總疑問,讓我常懷疑空氣清淨機只是拿來讓人心安的東西。
幾個月前,持家男硬是又搬了一台很大台的空氣清淨機給我用,他說:如果這台你還是覺得沒感覺,那可能目前的科技,沒辦法滿足你,你得去未來找了。
剛開始用的幾個月,我連碰它都不想,好在它很安靜,並不吵,只覺得它又是一個擱在角落的機器。
某天我又開始抱怨這台根本沒作用,我根本沒有感覺我在森林裡。
持家男開始幫我研究清淨機怎麼用,並且幫我研究什麼是PM2.5,告訴我原來PM2.5懸浮粒子有多可怕,不是我們僥倖地認為開窗空氣流通就好,就可以了。
原來PM2.5是指空氣中小於2.5微米(μm)的懸浮有害污染粒子,比細菌還小,呼吸到肺部會深入肺泡,進入血管,隨著血液擴散全身,長期累積下來會對身體造成傷害,這台機器兩側有兩個H13等級的HEAP濾網(過濾率99.95%),過濾效能很高,能過濾到PM0.003以上的汙染物
之後經過了幾次在家煎牛排、烤肉,持家男都幫我把清淨機靠近爐台位置使用,轉到turbo的模式。Turbo會比較吵,但是我真的感覺好像油煙有比較快散去。不過我還是懷疑那是因為我開窗開抽風機的關係吧?跟有沒有開清淨機沒有太大關係吧? 用了這麼多年的清淨機,我始終懷疑清淨機的效能。
那天有粉絲留言跟我說,烤肉開清淨機,清淨機的網子會變油油的。
我好奇我這台清淨機的濾網長怎樣?是不是真的油油的?如果真的油油的,那也就表示清淨機真的有作用,它代替我的肺替我吸取大量我不想要吸的氣體。
如果我因為怕網子油油髒髒的,不開清淨機,那是不是就表示我得要用我唯一的肺去吸取大量的有害氣體。
濾網髒了可以換,我的肺可以換嗎?
那天持家男拆了清淨機的濾網讓我嚇了一跳!這台濾網也太多了吧!?
而且第一層濾網真的有點油油的~原來清淨機並不是我想的那樣無用,只是它默默的替我們工作,我們不仔細察覺是很難感受到的。
但清淨機不會讓你有處在森林的感覺。那是我們幻想的太美好。沒有感受呼吸的空氣很好,也是因為“我們已經在美好的空氣環境中了!”
如果長時間待在空氣品質較好的環境,是很難感受到空氣的是好是壞。相反,如果長時間待在空氣品質不太好的地方,也不會感覺空氣很糟,除非離開空氣差的空間裡,到空氣品質良好的空間裡,才能瞬間明顯感受空氣變好。
像是在尖峰時段出門,馬上就可以感受到外面汽機車排放的廢氣還有路上的煙味,再度回到有開清淨機的家中,馬上就能感受到家裡的空氣品質舒服多了。
現在我清淨機都是長期24小時開著,機器也會看空氣狀況調整大小。
說了這麼多,其實不是在跟大家說今天塔塔團購的清淨機有多好,是所有裡面最好的一台。而是想跟大家分享我這幾年使用清淨機的想法。
透過我這麼多年對清淨機、除濕清淨機的錯誤使用經驗、錯誤認知,認為清淨機不就是應該像廣告那樣,打開就馬上讓人感受到身在森林裡,讓過敏鼻子變得不過敏了,這樣才叫有感受。其實只是我們自己想像太美好了。說真的,現在這時代清淨機也不再像以前一樣老說改善過敏,而是更著重在過濾空氣中懸浮的有害污染粒子。
不管是哪一家的空氣清淨機,只要它的濾網看得出來變髒,那都表示它有在默默的替我們做事。只是要評估清淨機濾網等級跟換氣效能多大?夠不夠家裡的空間使用。
當然有除濕除臭功能的清淨機放一台在乾濕分離的廁所是一定要的啦~~~看看自己上廁所後會不會亮紅燈XD
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】一汁一菜:豬肉味噌湯(豚汁)。簡單一道湯,搭配飯吃超滿足。 ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 今天的 豬肉味噌湯(豚汁)太好喝了,我家女兒一直說明天還...
塔塔粉可以用什麼代替 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的精選貼文
等了一年的果醋終於釀好了~明天早上11點開團喔!有巴薩米克醋跟粉紅醋、蘋果醋、白巴薩米克醋(白葡萄醋)。
這款水果醋是特別請義大利幫我們釀造的,數量只有這麼多,售完就沒有囉,上次有買過的粉絲,這次不要忘記趕快補貨~
不管是六年的巴薩米克醋還是兩年的巴薩米克醋、水果醋,這家塔塔已經喝了很多年,味道很喜歡,一直都沒換過。之前有人問我泡醋飲的話比例是多少?我還真的沒認真的算過比例,反正就隨性的調而已。這次塔塔有特別用料理秤測量過我平常喝的醋飲大概的比例水量,提供大家參考一下喔!
我自己每天喜歡喝一杯醋飲,一點醋+水+蜂蜜就是一款飯後幫助消化的飲品了,有氣泡水的人可以用氣泡水代替水,會更好喝喔!
巴薩米克醋可以搭配初榨冷壓的橄欖油混合在一起,然後沾麵包吃,尤其歐式麵包特別好吃~健康一點的氣泡飲,我覺得一點巴薩米克醋沖泡氣泡水來喝,不僅好喝還能幫助消化,是蠻不錯的喔!
Terra Del Tuono是義大利百年醋廠,料理醋的製作過程是將葡萄低溫慢速熬煮,保留營養,然後再置入頂級木桶,自然熟成精釀成巴薩米克醋,完全不使用化學成分,所以成分很天然。喝起來很順口,不像其他化學調味的醋,酸味是無法接受。
我平時都是喝兩年醋(銀標)或者是六年的醋(綠標),像我這麼愛喝醋的人,很少拿巴薩米克醋來做菜,直接泡氣泡水來喝就很好喝了~飯後喝一杯幫助消化~
吃沙拉的時候,初榨冷壓橄欖油+巴薩米克醋混合在一起就是很好的沾醬了。塔塔比較少吃凱薩、千島什麼的,簡單調味就最棒了!
😋綠標的是六年熟成的巴薩米克醋,發酵的越久,質地會越濃稠,嚐起來除了酸味之外,還會帶有甜味,適合做沙拉、當成醋飲,或者在享用料理時沾著吃,或者沾冰淇淋吃也超特別的~
巴薩米克醋其實入菜也很適合,也有用這款巴薩米克醋做過高升排骨,可以軟化肉質,風味也很好
😋高升排骨,做法超簡單!!請看這裡~
https://youtu.be/Jbp3oRH0lY0
隨意的拿來燉煮肋排,隨便調味一下,然後再進氣炸烤箱烤一下,超級好吃!!連不喜歡吃肋排的女兒都喜歡吃~太開心了~
也可以做這個有一點點麻煩的版本
😋燒烤豬肋排丼飯
https://youtu.be/ON2b95ZojgY
懶得料理的話,巴薩米克醋做沙拉是最適當不過了~
或者是你也可以做這道
😋雞胸肉芒果沙拉https://youtu.be/tqwcG8SH_EY
💖最近還會有一道很棒的油醋沙拉醬,會盡快跟大家分享影片喔!
😋還有很好吃的堅果燕麥片~
對大家很不好意思~因為廠商寄給我的試吃包 都已經剩下空盒惹~哈哈
因為我每天早上一定都會來上一碗
我自己最喜歡莓果的口味,再來是蘋果,香蕉巧克力真的看個人,塔塔我不喜歡吃巧克力,所以不推,但是喜歡吃巧克力的,還是可以買喔!
我個人覺得必買!我每天早上都會吃一碗~
我通常是一包堅果燕麥片加無糖優格跟牛奶,像這樣泡個3-5分鐘左右,等麥片比較軟之後就可以吃了~堅果燕麥片是有含一點椰糖,但是不會感覺甜,如果喜歡再甜一點的味道,可以加一點蜂蜜也超好吃!
另外堅果燕麥脆片的部分有含椰糖跟蜂蜜,我覺得比較甜,我就沒那麼喜歡,之前下午想睡覺會拿來當小零嘴吃,不過現在我矯正牙齒中,所以沒辦法隨時吃零食,也就沒吃了~(所以下午想睡覺的時候,就只能靠兩支牙籤撐著眼惹~哈)
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【烘焙材料知多點 - 泡打粉baking powder🆚梳打粉baking soda】
🍞🍕🍰🍪很多朋友問泡打粉baking powder跟梳打粉baking soda的分別,可不可以替代?😯
🅰梳(蘇)打粉Baking Soda: 是通過受熱分解產生二氧化碳氣體使面蓬鬆,屬於化學反應。它的俗稱也叫“焙燒蘇打”,並能與酸中和,消除酵麵的酸味。用梳打粉時,需要額外一些酸性物質與之混合,才可製造化學效果,令烘焙品膨脹。這些酸性物質通常是乳酪(yogurt)、檸檬汁🍋(或橙汁🍊,西柚汁)、白醋、紅糖、巧克力等。
用梳打粉的膨脹效果較泡打粉高出四倍之多,威力強大。🙅但千萬千萬不要下太多梳打粉,否則成品便會有濃烈的酸味或梳打粉味😣大多數的食譜最多只會用一至兩茶匙(5 -10克)的梳打粉,如食譜需要大量梳打粉,那就要小心,可能是寫錯份量😎
🅱泡打粉 Baking Powder:是發粉的一種,是科學膨脹劑。泡打粉內已包含梳打粉baking soda及一種酸性物質(嗒嗒粉cream of tarter)製作蛋糕,餅乾時經常會用到,令蛋糕或甜品遇熱而膨脹升高。以搭配低筋麵粉及中筋麵粉較多,主要作用是促進膨鬆口感,以不出筋gluten(不宜過度攪拌)的糕餅類為主🍪🍰
所以,如果當烘焙時家裡沒有泡打粉baking powder,可以將梳打粉baking soda與塔塔粉cream of tarter混合,那就成泡打粉囉~而比例是2:1,即兩份梳打粉就加一份嗒嗒粉。但如沒有梳打粉,那就最好去超市買囉😏
當然,有些食譜如果不加泡打粉或梳打粉也會做到,但口感會有不同,如做蛋糕,沒有泡打粉,蛋糕就不會升高 (指不是用全蛋法),又會變得很紮實,沒有鬆軟的感覺。
✳嗒嗒粉Cream of Tartar: 嗒嗒粉是一種酸性的白色粉末,做蛋糕時用嗒嗒粉有助打發蛋白,中和蛋白內的碱性,有助打蛋白打至“挺身”。但可用檸檬汁或白醋代替,那就更天然。我通常都會用檸檬汁的
我不是化學專家,對為什麼蛋糕會膨脹升高?何時用哪一種?為什麼有時只用梳打粉?這些問題我都不能一一解釋😜但最重要是跟著食譜的份量,千萬千萬千萬不要將泡打粉和梳打粉互相替代。
經常烘焙的朋友,家裡常備這兩種粉,那就方便很多,不會💃
其實一個蛋糕要用的泡打粉份量共不多,而且一個蛋糕''通常''不會一個人一次過吃完,所以也不用太擔心需要用到泡打粉😏(大家在街買到的蛋糕麵包用的是更多不同的化學物料呢)
如果真的太抗拒用泡打/梳打粉,那就改用其他不需要泡打粉的食譜😊
塔塔粉可以用什麼代替 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的精選貼文
【蘿潔塔的廚房】一汁一菜:豬肉味噌湯(豚汁)。簡單一道湯,搭配飯吃超滿足。
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
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今天的 豬肉味噌湯(豚汁)太好喝了,我家女兒一直說明天還要吃這個湯,然後搭配白飯。
一鍋湯裡面有蔬菜、有肉,只要電鍋裡備有飯,一家人就能開開心的的在家享用。
塔塔一直想秉持這個理念,讓大家都能在家簡單吃就好,不僅吃得安心,也得到家的溫暖。
家裡只有一個人不滿這個湯,就是持家男了~~XD
持家男:為什麼都沒肉??怎麼只有我討厭的紅蘿蔔??
塔塔:有肉啊,只是大家都撈走了~XDDD哈哈哈.....
好囉唆喔,下次我給你一大塊肉不就好了???
****
自從蘿潔塔廚房開始分享料理以來,都蠻希望大家能夠自己在家裡熬煮高湯來做料理,減少使用高湯塊或雞粉、味精來製作料理。
不過塔塔發現,平時大家都很忙碌了,如果做一道料理,還要先製作高湯,對家庭料理來說,會有些麻煩。
如果怕麻煩,可以使用高湯包代替,不過市面上有幾種高湯包,有的有添加人工甘味劑,不是很安心。
而有些柴魚高湯包一小包卻可以煮上一大鍋的甘甜湯頭?!
這部分大家可以在選購的時候看一下包裝,多比較一下。
+++++++
豚汁味噌湯 準備食材
味噌,四大匙
五花肉,150-250克
白蘿蔔,100克
紅蘿蔔,70克
鮮香菇,70朵
牛蒡,70克
蒟蒻,100克
豆腐,150克
蔥,兩支
水 1500ml
高湯包
調味料:
鹽巴、胡椒
醬油,0.5匙
清酒,兩大匙
味醂,1.5大匙
白麻油,適量
白芝麻,適量
作法:
1.先將五花肉切成小塊狀,加一點鹽巴胡椒抓醃一下,靜置。
2. 起一鍋1500ml 水,加入三包味樂家高湯包,加入味醂跟清酒, 煮滾後,小火烹煮10分鐘左右。
3. 備料。 牛蒡切成絲狀、紅蘿蔔切絲狀、白蘿蔔切絲狀,鮮香菇切成等量大小等份。蒟蒻切成格紋,並且切成三角形不規則狀,豆腐切丁。
4. 起鍋,入油,先將豬肉炒香,暫時取出鍋中的豬肉,接著原鍋放入紅蘿蔔、牛蒡、香菇,一起拌炒一下,放回剛剛的豬肉塊,拌炒均勻。
5. 先將湯中的高湯包取出來,將剛剛的炒料倒入剛煮好的高湯中,並且煮滾。煮滾後,撈起湯面上的浮渣。
6.放入蒟蒻跟白蘿蔔絲,加入一半的味噌。加入豆腐,煮滾後,小火煮10分鐘左右,關火。
7.加入剩下的味噌,最後醬油調味,撒上蔥花,關火。
8. 喜歡有點辣味,可以加一點七味唐辛子。
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