レンジでチンして簡単なチーズケーキ!
塩レモンを加えることで、甘みが引き立ちさっぱり仕上がります。
調理時間はたった5分でOKです!
材料(15cm型)
(チーズケーキ)
・ホットケーキミックス 大さじ1
・砂糖 50g
・クリームチーズ 100g
・生クリーム 100ml
・卵 1個
・ポッカサッポロ塩レモン 小さじ1
(クリーム)
・生クリーム 20ml
・砂糖 小さじ1
・ポッカサッポロ塩レモン 小さじ1
手順
1. フードプロセッサーにチーズケーキの材料を全て入れてよく混ぜる
2. シリコン型に1を流し入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで4分加熱する
3. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
4. 生クリーム、砂糖、塩レモンを合わせてよく混ぜ、しっかり冷えたケーキに添えたら完成
(竹串をさして生地がついていなければ完成です。生地がついてきた場合は加熱時間を延長してください)
※ 生クリームは塩レモンの効果で手動の泡立て器でもとろみがつきます
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅sunshine channel サンシャインチャンネル,也在其Youtube影片中提到,【塩レモン】レモンデトックスウォーター 塩レモン水と蜂蜜レモンの作り方 免疫力アップ ○塩レモンの作り方 万能調味料として人気の塩レモン 中東やフランスで古くから親しまれてきた調味料が由来といわれています 簡単に作れて、いろいろな料理に使え保存料も使わないので安心して使えると人気です 材料はとって...
「塩レモンの 作り方 レモン2個」的推薦目錄:
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塩レモンの 作り方 レモン2個 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最讚貼文
【塩レモン】レモンデトックスウォーター 塩レモン水と蜂蜜レモンの作り方 免疫力アップ
○塩レモンの作り方
万能調味料として人気の塩レモン
中東やフランスで古くから親しまれてきた調味料が由来といわれています
簡単に作れて、いろいろな料理に使え保存料も使わないので安心して使えると人気です
材料はとっても簡単!塩とレモンだけ
材料
レモン 3個
塩 45g(粗塩・レモンの重さ10~20%の量))
瓶(煮沸消毒したもの)
作り方
レモンを輪切りや乱切り、みじん切りなどお好きな切り方でカットします
小さくみじん切りにすれば熟成が早くなります
(種は取り除いて)
皮が気になる場合は先に薄く皮を剥いておきます
またはレモンの皮に塩を多めにこすりつけてよく洗い流します
瓶に塩を少し入れ、レモンと塩を交互に重ねて入れます
少し押さえるように詰めましょう
(最後に塩が来るように)
塩が少なすぎると保存に向きません
しばらく冷暗所で熟成させてから
冷蔵庫で1週間ほど寝かせます
(1日1回ふってよく混ざるようにします)
1週間ほど経って液がトロッとしてきたら出来上がりです
長く熟成させることもできます
塩レモンを使った簡単料理
チキンソテー
材料
とりむね肉 100g
塩こしょう 少々
バター 10g
塩レモン 小さじ1
オリーブオイル
とりむね肉をフォークで刺し、食べやすい大きさにカットします
塩胡椒をしておきます
フライパンにオリーブオイルを引いて中火で熱します
とりむね肉に皮がついていれば、皮を下にして焼き色をつけます
両面焼き色がつくまで焼き、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります
バターと塩レモンを加えよく絡めます
器にもり、出来上がりです
○塩レモン水(デトックスウォーター)
モデルのローラさんが自身のYouTubeチャンネルの中で毎朝飲んでいると紹介したことでも有名な塩レモン水
塩はピンクソルトを使用しています
とっても簡単ではあるが、効果がすごいんです
・代謝がアップする
レモンの成分「クエン酸」には代謝をあげ体温の上昇を促す効果があると言われています
・むくみの解消
レモンはビタミンCが豊富に含まれているため、肝臓機能を改善し溜まった老廃物や毒素の分解と排泄を促してくれます
・便秘解消
さゆが胃腸に働きかけて腸のぜん動運動を改善し、さらにレモンを加えることで便秘の解消に役立ちます
・冷え性改善
レモンの成分であるクエン酸には代謝をあげ、体温の上昇を促す効果が期待できます。内臓から血流を促進することで、体の芯から温まります。
・疲労回復
レモンの香りは「レモリン」という成分を含み、気持ちを落ち着かせるリラックス効果があります。さらに食欲を抑える効果に期待もできます
・免疫力アップ
ビタミンCがリンパの流れを整え、免疫系を強化し体を細菌やウイルスから守ってくれます
・美肌効果
レモン白湯にはアンチエイジング効果的でシワやしみをできにくく、肌を健康に保ってくれます
作り方
お湯 200ml
レモン 1個
岩塩
お湯を沸騰させてさらに10分から15分煮立たせます
少し冷まして(50度くらい)カップに注ぎ、レモン果汁を加えます
お好みで塩を入れます
飲み方
朝起きてすぐに飲む(1日1杯がおすすめ)
胃が弱い人は、食後でも可
紫外線が強い日は、朝に飲むと紫外線の感受性を高める作用があるので夜寝るw30分〜1時間前でも可
○はちみつレモン
運動部の差し入れの定番でもある「はちみつレモン」
学生時代に食べたことがある方も多いのではないでしょうか
はちみつレモンは、学生時代の思い出の味だけではもったいない!
実は、健康や美肌にも効果があるといわれています。
・疲労回復
はちみつは素早く血液中に吸収されてエネルギーに変わるため消耗した体力のエネルギー補給に最適な糖分といわれています
さらに、レモンに含まれるクエン酸も疲労回復に効果があります
部活や試合でよくはちみつレモンが差し入れられていたのはこのような効果があったからでしょうね
・便秘解消
蜂蜜に含まれるグルコン酸はビフィズス菌を増やす作用があります
ビフィズス菌は善玉菌の一つで、多くなることで腸内環境が整い便秘の解消に期待ができます
レモンに含まれるクエン酸も胃腸のはたらきを活発にし、消化不良などの予防にもなります
・リラックス効果
レモンの香りは「レモリン」という成分を含み、気持ちを落ち着かせるリラックス効果があります。
・のど風邪の痛み
はちみつに含まれるグルコン酸は、高い殺菌力と抗菌作用をもつといわれています
咳止めとしても効果ができます
レモンに多く含まれるビタミンCは、免疫機能を高めてくれる作用があります
材料
レモン 2個
はちみつ 150g
瓶(煮沸消毒したもの)
作り方
レモンをできるだけ薄く輪切りにします
(種は苦味の原因になるので取り除いて)
皮が気になる場合は先に薄く皮を剥いておきます
またはレモンの皮に塩を多めにこすりつけてよく洗い流します
煮沸消毒した瓶にレモンを入れ、レモンがひたひたになるくらいはちみつを入れます
(はちみつの量が少ないとカビの原因になります)
蓋を閉めて、冷蔵庫で一晩以上寝かせます
(たまにひっくり返して)
2日ほど経ったら食べられます
ヨーグルトにかけたり、炭酸やお湯で割ったり、紅茶に入れても美味しいです
お料理にも使えます
もちろんそのままでも食べられます
冷蔵庫で3〜4週間保存可能です
#塩レモン
#塩レモン水
#デトックスウォーター
#ハチミツレモン
#レモン
【関連動画】
【はちみつレモン水】ダイエット 美肌 アンチエイジング 便秘
https://youtu.be/XUDka7WUNjA
【レモネード作り方】lemonade 免疫力アップ 美容と健康 lemon
https://youtu.be/e_YBOLuO5LI
【にんにくはちみつ漬けの作り方】簡単健康食品 世界一受けたい授業
https://youtu.be/GuLHDBAzXZI
塩レモンの 作り方 レモン2個 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
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豚バラの旨味が大根に染みて、野菜もたっぷり食べられるレシピをご紹介♪ねぎ塩レモンの程よい酸味のおかげであっさりお召し上がりいただけます!レンジ加熱している間にたれを作りましょう♪
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・大根 1/3本(400g)
・ねぎ 1/2本(82.5g)
・レモン[国産] 1/2個
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ2
☆ねぎ塩レモンだれ調味料
・塩 小さじ1/4
・鶏ガラスープの素 小さじ1/3
・ごま油 大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1/3
■手順
(1)大根は薄切りにする。ねぎは白髪ねぎ用に5cmに切って切り込みを入れ、芯を取り出し、千切りにする。水にさらして水気をしぼる(白髪ねぎ)。芯と残りのねぎはみじん切りにする。レモンは3枚薄切りにし、残りはしぼり、大さじ1分を取り分ける(レモン汁)。
(2)豚肉は塩こしょうをふり、3cm幅に切る。
(3)耐熱容器に大根を少し重ねながら敷き詰める。豚肉も同様に少し重ねて敷き詰める。酒をまわしかけ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで7分程加熱する。(加熱時間は肉に火が通るまで様子を見ながら調整してください。)
(4)ボウルに刻んだねぎ、レモン汁、☆を加えて混ぜる(ねぎ塩レモンだれ)。
(5)3にねぎ塩レモンだれをかけ、レモンの輪切り、白髪ねぎの順にのせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/266333617620255058
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら!》
ガツンと!だけどさっぱり!ねぎ豚塩レモン鍋
https://delishkitchen.tv/recipes/167931018962010515
シャキシャキ食感!大根の和風サラダ
https://delishkitchen.tv/recipes/203985792647823718
さっぱりジューシー!春キャベツの豚バラ巻き
https://delishkitchen.tv/recipes/194872087867819135
レンジで5分!豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し
https://delishkitchen.tv/recipes/183094746476971040
レンジで10分!豚バラ白菜のもちもち重ね蒸し
https://delishkitchen.tv/recipes/186872662759310417
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レンジでチンして簡単なチーズケーキ!
塩レモンを加えることで、甘みが引き立ちさっぱり仕上がります。
調理時間はたった5分でOKです!
[Presented by ポッカサッポロ]
材料(15cm型)
(チーズケーキ)
・ホットケーキミックス 大さじ1
・砂糖 50g
・クリームチーズ 100g
・生クリーム 100ml
・卵 1個
・ポッカ塩レモン 小さじ1
(クリーム)
・生クリーム 20ml
・砂糖 小さじ1
・ポッカ塩レモン 小さじ1
手順
1. フードプロセッサーにチーズケーキの材料を全て入れてよく混ぜる
2. シリコン型に1を流し入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで4分加熱する
3. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
4. 生クリーム、砂糖、塩レモンを合わせてよく混ぜ、しっかり冷えたケーキに添えたら完成
※ 生クリームは塩レモンの効果で手動の泡立て器でも簡単にとろみがつきます
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
※竹串をさして生地がついていなければ完成です。生地がついてきた場合は加熱時間を延長してください。
■■■おすすめの動画はこちら♪
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