①水漬けパスタで♪驚きのモチモチ生パスタ
パスタを数時間水に漬けるだけで、お店のような生パスタに変身!
ゆで時間も1〜2分でOK!生パスタに合うカルボナーラでいただきます♪。
■材料(2人分)
・ パスタ…180g
・ オリーブオイル…小さじ2
・ にんにく…小さじ1/2
・ ベーコン…2枚
・ 生クリーム…大さじ6
・ 粉チーズ…大さじ4
・ スライスチーズ…2枚
・ 溶き卵…2個分
・ 黒こしょう…少々
■手順
(水浸けパスタ)
パスタを水につけ、2時間ほどおく。
(カルボナーラ)
1. ベーコンは幅1㎝に切る。
2.鍋に、オリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りがしてきたらベーコンをいれて炒める。
3.生クリーム、粉チーズを鍋にいれ、スライスチーズをちぎりながら加える。弱火にしてスライスチーズをとかす。火を止める。
4.水浸けパスタの水を切り、熱湯で1分ほど茹でる。
5.茹でたパスタとゆで汁(おたまの1/2量)を加え、全体を混ぜ、30秒ほど待ったら、卵液を加え混ぜる。塩こしょうする。
6.器に盛り、黒こしょうをふり、完成です♪
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②エリンギペペロンチーノ
■何コレかわいい♥
エリンギペペロンチーノ
③アレンジ色々♪お茶漬けツナパスタ
美味しいと噂に聞いた「お茶漬けパスタ」を作ってみました! とにかく、バターとお茶漬けの素が合う!
④お野菜まるごと!ベジタブル星人パスタ
《材料》マッシュルーム ミニトマト 芽キャベツバジルソース 適量
パスタ(5分茹でパスタ使用)適量 目玉ピック
⑤塩こんぶは最強調味料! 玉ねぎ塩こんぶパスタ
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水漬けパスタでモチモチ生パスタ
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お花いっぱいフラワー弁当
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ひき肉de成形なしのハンバーグライス♡
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①アップルフライドポテト?
ポテトと思ったらリンゴ!?
某ファストフード店のフライドポテト風カットリンゴです♪
お客様が来た時やパーティーにみんなをびっくりさせちゃおう!
皮をむかなくていいのも簡単でうれしいですね♡
■材料
リンゴ
爪楊枝
■手順
リンゴの上下を切り落とす。
ナイフで中身くり抜く。
リンゴが変色しないように塩水につける
中身をポテトの形になるようにカットし塩水につけておく。
皮をお好みのデザインにカットし、カットしたところをまた塩水につける。
4のリンゴに爪楊枝を刺し、切り落としたリンゴの下の部分を土台にして爪楊枝の反対側から軽く刺したら完成です♪
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②エリンギペペロンチーノ
何コレかわいい♥エリンギペペロンチーノ
③パスタが中華麺に変身!?アレンジピリ辛担々麺☆
中華麺が食べたいけど家にない...そんな時には!
パスタに◯◯を入れるだけで中華麺に大変身!!
④ひんやり濃厚♪混ぜるだけ!アボカドクリームチーズパスタ
アボカドとクリームチーズでこってり!
サーモンとの相性もピッタリです!
⑤塩こんぶは最強調味料! 玉ねぎ塩こんぶパスタ
塩こんぶは最強調味料!玉ねぎ塩こんぶパスタ
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アップルフライドポテト?
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レンジで作る抹茶シフォン
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カマンベールナッツの悪魔トースト
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いちごマシュマロプリン
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めちゃうま濃厚プリン♡火を全く使わずに作れる
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