『棠小璇:又通關了!連這麼專業的 #汽車鍍膜 我都能寫 以後應該都是小菜一碟了,有沒有廠商要發蓋房子?(自己在講XDDD )』
#墨刻的好我說不算數 #以下是墨刻鍍膜愛用者心得分享
❤️藝人 #高山峰 墨刻鍍膜後照顧好輕鬆
我的這一台新車,今年二月剛交車,我就直接交給 #墨刻 處理,到目前為止差不多半年的時間。
剛做完半年,應該還不是它的極限,我覺得它可以再持續更久一點。我蠻常到路邊的自助投幣洗車,每次清潔完後我用抹布一擦,車子就會回復到原本的光潔亮麗,#光是這一點就真的讓我很滿意。
❤️藝人 #陳為民 老車的難搞只有墨刻做得到!
我真的有嚇到,XXX(消音)也處理得太好了吧!
電鍍這一種東西,是有分級數的,賓士車的電鍍套件等級大約四級,四級已經強過鑽石了!所以它出現傷痕的時候,事實上是很難去除、很難修整的嘛!
驗收的時候確認燈殼、電鍍、車頂這三個的地方,都被非常仔細地處理好,#MOC墨刻鍍膜 直接完勝了啦!
❤️#王鍋屋 老闆 Simon Wang#宛如出場狀態完全亮了起來~
離場前請我驗收時...讓我相當驚豔的是處理完成後的車況宛如剛出場狀態,#它已經完全的亮了起來✨!給我一種牽新車的錯覺!成果真的好的沒話說!
鍍膜處理後...耐污性變強了!以後洗車不用擔心下雨天...輕輕一撥又回復到原來的樣子....我絕對會是再度使用他們服務的客群,墨刻的細膩讓我無後顧之憂!一次到位值得推薦!
#汽車專業鍍膜 #單層石英鍍膜 #藝人推薦 #石英鍍膜 #無毒鍍膜 #親子家庭必備 #MOC墨刻 #鍍膜 #鍍膜首選 #汽車鍍膜推薦 #汽車美容 #汽車SPA #塗層處理 #單層鍍膜 #日本職人精神 #無天候限制 #預約制
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,寶藏埋深山,高手隱於市。 在火井——西環屈地街的冷巷中,一個五呎不到的身影,日夕晨昏在老店翁記摩娑,煉出一匙葱油、辣椒醬勾魂奪魄,自製牛丸、秘醬牛腩、細細處理過的大腸粉腸……招喚着半世紀散落到港九新界的西環舊街坊,各有定時回來膜拜。這靈巧身影就是年將古稀的事頭婆,一對手一顆心早經鹹苦千錘百煉,何事...
墨刻的好我說不算數 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
寶藏埋深山,高手隱於市。
在火井——西環屈地街的冷巷中,一個五呎不到的身影,日夕晨昏在老店翁記摩娑,煉出一匙葱油、辣椒醬勾魂奪魄,自製牛丸、秘醬牛腩、細細處理過的大腸粉腸……招喚着半世紀散落到港九新界的西環舊街坊,各有定時回來膜拜。這靈巧身影就是年將古稀的事頭婆,一對手一顆心早經鹹苦千錘百煉,何事用情,何時拋卻,今天自己揀,就算吃苦,也笑。
邂逅翁記,在六月炎夏,摸到火井的小麵廠買麵,轉身才發現正對面五級樓梯上的它:店面闊落高樓底,但跟街外無阻無隔,裏面零冷氣,吊扇掛牆扇在呼呼賣力,幾枱客人正埋首吃湯麵;怎麼都不怕熱?未及回神,一個輕微駝背的婆婆「嗖」聲放低碗筷,殷勤笑迎:「上來坐,想吃甚麼呢?」
一碗牛丸麵端上來,焦黃點點的葱油先香奪魂;再啖細細粒牛丸,爽口肉味濃;那白白的湯底像久違的阿嫲手勢,不禁細問因由。婆婆自豪地說:「我用豬筒骨煲五六句鐘,好似牛奶一樣白,還有牛腩牛丸豬粉腸的甜味在裏邊。」筒骨煲湯很油呢?「用豬筒骨才香,但工夫多,我自己撇油囉!」
翁記在火井半世紀,婆婆翁太是這家潮州麵店的主人。食物十指數完:牛丸牛腩、大腸粉腸都是自家製作處理,豬皮蘿蔔豬紅再加工,魚蛋魚餃墨丸指定某家來貨。從前有過自家製豬肉丸、自家鹼水洗白的牛柏葉、自家撞的豬紅,甚至炒螺炒蜆。「年紀大,做不到多少了。」翁太68歲了,笑言黑髮是染的,長者卡也領了幾年,現在只選幾樣親手做,「好東西不用多,幾樣已經夠,但幾樣都要專注做,真是要畀心機做。」
重重嚴把關
翁太做牛丸必用新鮮牛肉,指定水?和胸板肉,每朝跟時間競賽:「牛肉有一道氣的,新鮮得來還要那道氣不死,做起來的牛丸才不同。」供應商送貨過來她也嫌太遲,凌晨兒子幫她取牛肉。「我們幾十年見貨付現金,牛肉唔靚唔要;加價無意見,最緊要貨靚。」清晨五點鐘她起床梳洗後,即刻動手,「兒子不做這行,有自己的工作。牛肉來到,我甚麼都要放低先做牛丸,等到牛丸出了才心定一些。」
做牛丸,曾經用木棍手打,「七個字(35分鐘)才打三斤半,真係搵唔到食。」30年前已改用機器做,調味、校水溫仍在人做:「如果水太熱牛丸很快淖熟,就不夠爽。」有客查問有沒黑椒牛丸,她不屑做,「因為我的新鮮牛肉毋須用到黑椒,不需要添加任何香料味,用最簡單的醃料食出最新鮮的牛肉味。」
她的牛腩也用新鮮貨,清油去膏最執着,理好的牛腩只剩五六成。醬汁自己炒,味道只此一家;花椒八角她不用,除了南乳,靈魂在「特別靚的印度香料」。炆出一鍋郁香,連筋帶肉的滑中腩、軟腍的牛筋、鬆軟的牛面珠,還有罕見的牛膝軟骨和牛心蒂(牛爽)混合隨上,吃着甚麼看彩數。
小不點 大宇宙
銷魂的葱油,倒是永不落空。粉麵添一匙葱油,滾湯一沖下去,香氣四溢。翁太一星期炸葱一次,只挑香甜京葱,六斤削幼細切,得花上一個半小時;因為京葱滑刀又催淚,女工也不肯做,只有翁太習以為常。然後,炸兩個小時至脆卜卜,其間要不停攪動防黐底。「曾經有一次我做事忘了,整煲黑了,好慘呀!錢是一件事,我花了很多精神下去。」像一個小孩手中的雪糕掉了在地上,翁太說來仍然頓足。
「如果無葱油,我好似沒了一隻手。」她賣潮州風味粉麵,最不忿被人喚作車仔麵。「車仔麵的豬皮蘿蔔是我加插的,但車仔麵哪有靚湯!我們有冬菜呀葱油呀,本來也落芹菜,但現在芹菜好難買,買回來第二日就黃了,不知上面(大陸)做了甚麼手腳,乾脆不用。」伴麵或配豬紅的辣椒醬,也是她獨門秘製,微辣香濃,卻是非賣品,粉絲來到店中可以大匙大匙的享用。
翁太站着只是人家坐着的高度,但幹練直如三頭六臂。「好多事,我都自己做,因為我要求太高。」菜,她親自去買去挑;白菜仔、通菜等也得親力洗:「有時菜好多沙,先浸半句鐘,浸完後又要慢慢捽。自己洗,乾淨些。」就連廁所,亦是收工後自己㨘,「做飲食要乾淨,難請人就自己慢慢做囉!」
熱火朝天 影一雙
高人修煉,總在凡夫攀不上的山巔;翁太做牛丸、炒醬炆牛腩也另闢秘密廚房,謝絕參觀。原來半世紀前,翁記炮製食物也不在賣食的地方。60年代火井是私家地,非常熱鬧,「朝早街市,晏晝食肆,有打冷賣潮州餸有糖水好多嘢賣。」翁太潘惠玲記得是1968年,一個後生仔用擔挑擔住兩個炭爐來火井賣潮州麵,「爐上各有一個煲,一個煲湯一個淥麵,連湯連麵一共130斤,那時他瘦瘦的但好好力。」他,是翁欽藩,單身寡仔,在附近租了個小廚房,煮好就擔來賣。「他一個人,下面煮,上面瞓,好坎坷!」70年代初,二十出頭的順德妹嫁給這個潮州小子,「緣份啩!好難講,他光棍一條,不就跟他捱囉!」翁太直呼「我怕醜,你唔好問」一臉少女的忸怩。
婚後,小兩口子無再擔炭爐,改租現鋪的廚房,固定在現鋪對出擺街檔。70年代中買了現鋪,但只留用廚房,把鋪租給人幫補供鋪,翁記仍是個街檔。「那時簡簡單單賣牛丸魚餃魚蛋粉麵,賣賣賣,摺枱一直擺到街尾。附近太平戲院一散場,好墟冚!晚上11點仍要去麵廠補貨。」及至80年代初,政府收回私家街禁止擺賣,他們才入鋪經營。「初初搬上鋪沒甚麼生意,好鬼慘!我在街賣着好地地,上幾級樓梯,人家以為不是(我),但也無辦法,唯有像『企街』一樣站在門口,因為人家是認人的。」
那時供鋪供樓供子女好辛苦,兩口子一個廚房,一個樓面。有時忙起來,一日做十八九句鐘,鋪張紙皮在地上就倒頭大睡。「我和老公在廚房出入好容易衝撞,有時做得忟憎我就話:我前世欠了你,第二世見到你都運路行——講笑啫!」回憶,爭執也是甜。只是,老公的身影近十年在翁記消失了。有時熟客問起,翁太只道:「不開心的不說它了。」原來老公身體有事早已退休,「他沒要我守住這間鋪,還叫我不要做。但我不鍾意打麻雀,對住四堵牆有甚麼好?」
開心至上
子女都勸她不要做,但翁太覺得「自己愈做愈精神,我又不妨做吓,見吓街坊,有些搬了很遠都回來食,這點令我好有滿足感。」九月爭秋奪暑之際,翁記已經有了冷氣。從前舊樓電力一般,裝冷氣要改電要申請改圖則,「我一直不想拔條頭髮動全身,所以一年過一年。近來天氣特別熱,所以休息了幾日換過所有電線。」翁太不時勸客人坐入一點涼冷氣,怎知他們都說慣了,不介意吃得身水身汗,甚至以此為風味。
「不理它有沒冷氣,好食就過來食。」40多年熟客蕭先生說。他指指價錢牌,「仍然是20蚊一碗,去哪都吃不到。」翁太最近加價一元,笑謂是幾十年「最大膽」的一次,但相比上環、佐敦價,依舊便宜近倍。「求其賺少少,夠付人工就算數,鋪是自己物業,做了這麼多年當益街坊啦!主要是我做得開心。」翁太說。
蕭先生跟她提起擺街檔年代來買麵,一元二角。在結帳的熟客即搭訕:「我記得細細個攞一個兜來幫我老竇買麵,一蚊咋!」兩男搬走十多廿年仍不時回來,你一言我一語鬥資歷鬥長情。翁太掩臉大笑:「最開心聽到這些:我幾耐呀你又幾耐呀。星期六日最多搬走了的街坊回來食,說『我來探你啦!』好開心。」
當年營役為生計,今天忙碌是興趣,翁太又煮又洗無時停,坦言肉體是辛苦的,不過感恩仍有精神魄力做得到,「我見步行步,做到幾時就幾時,做不到就光榮結業退休,搞掂!」
撰文:韓潔瑤
攝影:周義安
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墨刻的好我說不算數 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「真正活一次,我的冒險沒有盡頭!從北越橫跨柬埔寨,一場6000公里的摩托車壯遊」新書介紹
專訪作者: 黃禹森
本書特色:
「人生沒有白走的路,每一步都算數」
樂壇大師──李宗盛這麼說過。
而黃禹森帶著相同的信念,
用60天、35,000元、超過6,000公里路途
騎著一台摩托車,踏遍東南亞
這也是一場與自我對話的冒險之旅,
如巴西革命家切‧格瓦拉,以摩托車旅行,
以青春和熱情探索世界,重塑內心對世界及生命的認知;
在這有限的生命中,突破自我設限,找出自己的生活之道,
對他而言,這樣的人生,才叫活著!
看似過著「不務正業生活」的一位八年級生,在大學畢業後並未遵從父母期待,找一份穩定的工作打拚。他不慌不忙,依循自己的步伐,從家教兼職開始累積旅費,規畫著一場充滿青春、熱血的「窮遊之旅」。
原本不會做的事,都學會了
深處偏僻之地,僅有的一雙鞋,卻「開口笑」了,
強力膠補完就繼續穿;衣服穿到破也得自己縫補做手工;
修理不間斷故障的二手摩托車更是不足為奇。
挑戰自我的極限
一台摩托車、一個登山包,一顆樂於挑戰的心!
在語言不通、人生地不熟的國家,
遇見重裝警察臨檢、被大卡車夾擊!
荒野暴雨中拋錨、吃令人聞之色變的黑蜘蛛?
因為成長,變得無所畏懼,用心體悟所見所聞
突破自我設限,勇敢向前騎!
作者簡介:黃禹森
1994 年生於文化美食之都─台南,
是天生反骨的浪漫雙魚。
成大中文系畢業,高中時卻是第三類組。
內建拒絕墨守成規的冒險精神,
總是對眾人習以為常的規範離經叛道。
喜歡嘗試新鮮、挑戰未知而無法定下來,
才知道原來被逼著工作比被逼婚還麻煩。
每天一定要發自內心笑三次,才能保持腹肌。
永遠無法理解為什麼人們總喜歡拚酒,而不拚鮮奶茶。
無時無刻探索著存在於生活中的最大可能,
所以三不五時會做出一些旁人無法理解的瘋狂行為。
期盼能永遠忠於自己,畢竟在這世上最不該被辜負的
──是我們自己。
著有《澎湖有什麼好玩》
墨刻的好我說不算數 在 RAP/說唱專區 的推薦與評價
前男友- 不知道什麼『那些開不了的口鬆不開的手,你不在的那段時間我瘋了像條狗。』【動態歌詞MV】. ❖訂閱頻道收聽更多好聽的歌:https://www.youtube.com/c ... ... <看更多>
墨刻的好我說不算數 在 Re: [資訊] 紀伊國屋書店,淳久堂書店最新匯率- 看板NIHONGO 的推薦與評價
※ 引述《tfhs (單細胞生物)》之銘言:
: 除了換算價格並沒因匯率下降而大幅調整外
: 另外我發現最近要出的新書 價格似乎都有些微上漲
: ex: 原本1800~1900左右的遊戲攻略本 現在賣2100
: 740的漫畫 變成 840
: 看來之後買日本東西反而會越來越貴...orz
: ※ 引述《KODAKOKO (勇漢桑塔那)》之銘言:
: : 紀伊國屋書店
: : 日文書籍,空運日文雜誌=本體價格x0.475
: : 海運日文雜誌=本體價格x0.435
: : 淳久堂書店
: : 日文書籍=本體價格x0.439
: : 日文雜誌=本體價格x0.406
一般的來說,不管怎樣通常在台灣買還是一定比直接從日本網路書店買還來得便宜
日本網路書店像是HMV或者日本亞馬遜都是直接以空運寄送的
哪來的海運呀?!= =
如果說直接找書商(出版社)有的還不會送海外哩。
尤其是吃土網站日本亞馬遜,基本運費和手續費貴鬆鬆,還是累進制的
HMV是好一些,直接用重量來區分付費
但總體加起來還是偏貴
不要告訴我現在日匯很低之類的話,還是無法去分攤費用
平常的狀況,請還是多利用這兩家日文書店吧。
不過我是覺得紀伊國屋是比較超過啦,去年連二、三次調整
現在日匯明明就是處於低點,但還是不降價。
當然我知道在日匯高漲的時候,他們沒有跟著漲算蠻佛的
但現在很像秋後算帳
淳久堂是好一點,至少可以看到它是整體往下走的趨勢
喔,對了,另外說一點
如果住在台北的話,ムック(MOOK)這一類不定刊的雜誌在兩間日文書店是不同基準的
紀伊國屋就當成是一般書籍,並且在KPC會員日是可以打到八折的
但淳久堂則是直接當成雜誌基準
算是兩個很不一樣的區別
我之前在宜蘭(離台北近)的時候,MOOK去紀伊國屋挑會員日取書比較多
真希望台中也來一間淳久堂,有時候只有一間紀伊國屋感覺很無力
像是最近才從淳久堂天母店訂了一堆書雜誌宅配到府
一百二的運費...orz
好險拖到二月份,基準下降
有開心一些。XD
紀伊國屋真的應該要調降日匯基準啦!!!
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