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久違的墨魚燉飯之不讓人失望的美味
cp：餐廳的價格！男生要吃飽推薦加飯👍
美味ㄇ：醬汁很香燉飯很濃郁！老少咸宜
我愛ㄇ：最愛蜜糖吐司🥰冰淇淋配烤吐司超讚
客群：情侶約會好選擇><
#西班牙黑墨汁海鮮燉飯 300
#日製明太子鮭魚菲力奶油麵 300
#炸物拼盤 250 推👍真的好吃又豐盛
#蜜糖吐司 220
#新竹美食 #新竹美食推薦 #新竹美食系列 #新竹 #新竹咖啡廳 #新竹甜點 #新竹美食地圖 #新竹必吃 #新竹一日遊 #新竹不是美食沙漠 #新竹甜點店 #竹北美食 #竹北咖啡廳 #竹北餐廳 #竹北義大利麵 #新竹義大利麵 #義大利麵 #義大利麵🍝 #popyummy新竹 #yummyday新竹
🌶 重慶火鍋翻嚟啦!
🇭🇰 餐廳: #劉一手重慶火鍋 #liuyishouhotpot
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🍽菜式介紹:
❝ 養生滋補花膠螺頭燉雞湯 $128 ❞🔸3.5/5
❝ 皮蛋芫茜湯 $78 ❞🔸3/5
❝ A4鹿兒島三角腩 $368 ❞🔸4.5/5
❝ 一手醬油醃製豬肉片 $98 ❞🔸3.5/5
❝ 丸丸拼盤 $98 ❞🔸4/5
❝ 田園蔬菜拼盤 $128 ❞🔸3.5/5
❝ 黑糖糍粑 $68 ❞🔸3.8/5
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📍餐廳地址: #九龍塘 Festival Walk 又一城 UG-37舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan中國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyankowloontong
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🔴Yanyan食評:
位於又一城的 重慶劉一手火鍋🔸，再次在香港出現啦! 品牌在2017年曾經登陸香港😳，不過在2020年相繼結業，如今由 GAIA 集團管理，再度登場，晚晚都人頭湧湧，非常受歡迎呀~
餐廳裝潢超級搶眼，用上中國人最愛的大紅色為主調🇨🇳，配上面具和淺木點綴，氣派十足。未踏入餐廳，已傳來陣陣重慶麻辣的味道🤣，猶如置身於當地一樣。
除了招牌主打的麻辣火鍋🌶，香港分店更獨家推出一人火鍋、一人鍋麵、刺身丼飯等等，選擇多元化，適合獨自享用呢~
新店提供多款湯底😆，滿足不吃辣的食客需求。我們點選 養生滋補花膠螺頭燉雞湯 和 皮蛋芫茜湯，湯底味道濃郁，湯料不用沾醬也絕對夠味。
A4鹿兒島三角腩 ◢
油花分佈超漂亮的A4鹿兒島三角腩🇯🇵，值得品嚐呀! A4和牛，肉質相當軟腍，肉味濃香😍，一吃愛上!
一手醬油醃製豬肉片 ◢
店員推介的豬肉片🐽，鹹香惹味。豬肉片非常幼軟，不過肥膏甚多，吃幾片後好有罪惡感呀。
丸丸拼盤 ◢
拼盤有爽口魚蛋、龍蝦沙律丸🦞、手打牛筋丸、正宗香菇貢丸和墨汁花枝丸，色彩繽紛，令人食慾大增。當中我比較喜歡會爆醬的龍蝦丸、牛香味濃的牛筋丸，和墨汁味超重的花枝丸。
黑糖糍粑 ◢
喜歡煙靭口感的朋友仔😆，一定要試試黑糖糍粑，味道不錯唷。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan劉一手重慶火鍋
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《 BenQ＆Ting 邀請大家一起。玩藝術。》＃送最新光學檯燈
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7月初Ting很榮幸接受BenQ總公司的邀請，體驗她們最新NEW! 光學升級版的「＃MindDuo親子共讀檯燈」。經過兩個多月產品體驗後，我們全家人都很滿意！因此Ting也決定把稿費捐出來，買這台最智能檯燈回饋給你們。如何獲得請看留言處，文末也提供幾個實用的「免費親子共讀資源」 ＃歡迎分享跟留言。
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這台MindDuo親子共讀檯燈最讓我驚艷的是它的高EQ＋IQ。 WiT 智慧檯燈 不但能自動偵測環境光源，智能補足當下所需的亮度外，有 ＃兩種調光模式 「冷暖」或是「明暗」差異。
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大部分檯燈可以調整亮度，但很少能還能切換「黃光或白冷光」。以前修過一堂「照明學課」就是在研究「不同色溫」帶給人的心理的差異！高色溫的冷白光能幫助人集中精神，而較低色溫的黃暖光能帶給人放鬆的情緒。這就是為什麼同樣是吃飯，自助餐跟居酒屋照明設計就有差異了！
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檯燈就又更講究，光源要夠廣且均勻分散，特別是要考慮會不會眩光，尤其現在很多人還會用螢幕代替紙本。＃紅外線自動感應開燈，我再也不用提醒小孩看書記得開燈，離開座位30分鐘後也會自動關燈。我真心覺得它不該只鎖定賣給親子族群，對於長時間依賴電腦平板螢幕的人，甚至喜歡半夜追劇的長輩，都超適合！尤其放在床頭邊，能 ＃切換不同氣氛又能保護眼睛。
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除了智能雙模式的優點外，還兼具了優雅流線形的「外貌」！打破了我以前唸書時刻板檯燈的印象。更重要的是它的底座非常穩重，支架也不會鬆垮亂晃。
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更令我驚艷的是BenQ不只用心在開發燈具，還細心設計了專屬親子共讀的網站，提供「＃居家育兒懶人包」裡面有豐富的共讀、活動提案、繪本推薦...等！今天Ting 就跟BenQ合作，教大家如何在家陪孩子玩畫畫。
＃吹畫
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《#材料》
1. 任何可以畫的紙，大小不限。
2. 液態的顏料：彩色ink、墨汁、水彩、廣告顏料，甚至果汁、
蕃茄醬、醬油都可以....等。
3. 吸管：什麼材質的吸管都可以。
《#方法》
1. 滴顏料在紙上，隨意吹動。
2. 疊層不同顏色，重複第一步驟。
3. 稍微等乾了之後，再疊上不同材質的畫筆增加豐富性。
4. 也可以利用想像力，延伸畫出創造不同圖案。
《#爸媽注意》
不要害怕孩子亂畫，我家兩個孩子個性不同，對於畫畫的謹慎度跟大膽程度也不一樣，最重要的是提醒您，要讓孩子「樂於其中」。如果怕髒，記得穿圍裙或是套一件大人舊的深色T-shirt，也可以下鋪報紙、防水布或切割墊，顏料就選容易可清洗的。
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BenQ的「居家育兒懶人包」也提供不少線上免費親子共讀繪本的資源！我就收穫不少，分享這幾個給你們。若想看完整的「居家育兒懶人包」可至IG帳號 @benq.lighting.tw／FB帳號 WiT 智慧檯燈
1. 文化部-兒童文化館：
https://children.moc.gov.tw/
這個網站真的是資源超豐富！非常用心！比如說「推薦書區」可以按照年齡跟類別去挑，「主題閱讀區」還有超多是講台灣文化跟節慶，最近我超有興趣的書就是「我的獵人爺爺：達駭黑熊」、「出大甲城」、「故事臺灣史：22個改變臺灣的關鍵人物」、「一家人的南門市場」! 最棒的一點是每本書都能「免費聽書！」皆是台灣的中文發音，超適合我們這種海外渴望有中文環境的家庭，甚至有不少豐富的繪本動畫跟互動小遊戲，我家兩兄妹超愛！
2. 台灣雲端書庫：
https://www.ebookservice.tw/
這是遠流出版社開發的平台，採用「公共借閱權」的精神，市民借書政府付費，再回饋給出版社、作者跟通路，成就一個閱讀產業健全的生態。方式很簡單，只要透過台灣地圖上所標示的縣市圖書館借閱證，就享有該市圖雲端書庫提供的免費借閱電子童書服務。每本書都不受借閱次數的限制！想看隨時都能看到書，免排隊的好處。國臺圖的右上角「網路辦證」http://lib.ebookservice.tw/ntl2/
3. 「 Hyread嗨讀雲端」我沒有試過但聽朋友說，只要持有台灣任何六都的市立圖書館借閱證，就可以登入Hyread電子書平台，完全免費且免預約，也能借閱超多兒童繪本，不知道有沒有人試過？
4. google Art & culture：
https://artsandculture.google.com/
這個網站我在英國封城期間也使用過幾次，可以欣賞線上展覽，網羅超過70國1200間博物館跟美術館展品，還有不少互動小遊戲。
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#MindDuo親子共讀檯燈 #育兒一把照
#兩種閱讀模式才可靠 #BenQMonitor
熱炒店首選！【蔥爆小卷】Q彈鮮美鹹香下飯！蔥味十足！
「小卷如何川燙？」
「蔥爆醬汁的調配？」
簡單哥快炒店又開張啦！
本店今天特別推薦「蔥爆小卷」給你
爆炒過的蔥，會釋放出蔬菜的清香甜味
在與新鮮的小捲大火翻炒
嘶～那已經不只有鮮啊，還特別下飯！
這絕對是消除一天疲憊的好配菜！
客人等不及啦！現在馬上出菜給你啊！
🌈簡單哥小撇步🌈
如何挑選新鮮小卷？
越透明、越新鮮
而真空包裝內有時會看見少許墨汁
更是代表這是新鮮小捲喔
（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉小卷 600克
👉蔥段 70克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 10克
👉米酒 1大匙
👉醬油 2大匙
👉蠔油 1大匙
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1/2 (1/8小匙)
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水，煮滾後加鹽巴加入小卷川燙
②燙至小卷微捲之後，將小卷撈起
③熱鍋下油，加入蒜頭、蔥後炒至香氣出來
④加入小卷煎一下後，進行翻炒
⑤加入米酒、醬油、蠔油、糖、白胡椒拌炒
⑥加入蔥、辣椒拌炒即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#蔥爆小卷
#小卷
#海鮮
#熱炒店
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理
疫情之下,有人搬大鋪,有人頂硬上
月有陰晴圓缺,店關店關亦常見
今次同大家介紹既係一間用心做美食既小店
唔洗上淘寶,唔洗去深水步 而家搬左去觀塘啦!
設有有幾個座位,亦設有外賣!
佢地本身係灣仔都做左一段長時間
係灣仔已經相當有名氣,可稱為隱世小店類別
投資要分散嘛!唔一定要食最出名既!
新店提供漢堡,意粉,招牌海南雞飯
仲有幾款唔同既小食,包括雞翼,椒鹽雞軟骨等
咁我地一於先黎介紹佢既皇牌芝士漢堡
漢堡扒比較上用上較多既肉位
食起上黎肉質唔會咁鬆散之餘
肉味亦非常突出,咬落去係肉汁,唔係油脂
加上沙律菜,番茄片,芝士,麵包底層都有煎香過
食既時候相當Juicy肉味足
可以稱得上係,本地漢堡界既頭3位!
芝士牛肉漢堡 $50,香草雞扒漢堡$43
和牛漢堡 $70
除了漢堡,意粉選擇亦相當多款式!
包括有卡邦尼,黑松露汁蝦仁,蒜香蜆肉
黑色既墨汁墨魚肉意粉,肉醬意粉等等
卡邦尼我諗應該係意粉最常食到既款式
人見人愛~汁唔會太多,剛好掛係每條意粉上
食落一樣香濃味美,仲有大量煙肉,份量岩岩好
呢度仲有老闆拿手既去骨海南雞飯
一客只要$33!!! 想加料都係半隻$70
佢同平時泰式個種完全唔同
唔係白切雞,係用秘製既湯底去浸過
本身已經浸到非常入味,就咁食已經非常好吃
份量仲比得多,無骨之餘,啖啖肉,好嫩滑
雞油飯香而不膩,無雪味,仲配埋豉油酸辣汁
33蚊超水準!!
每星期仲有唔同既餐湯選擇!
店面走簡約風格,門外左邊係等侯外賣區
推門可進堂食
簡約風格,不花巧,同老闆煮食態度一樣 用心去做食物!
餐牌 有六款漢堡 六款意粉
https://www.facebook.com/Spanglewith/
宜安街1-7號&恆安街4-10號
財利大廈地下F2鋪
電話 9127 6287
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呢間Tony's Hell 野食認真高質！
食材新鮮同埋煮得好好食??
價錢黎講，雖然唔係好平，
但如果黎慶祝、同朋友Garthering,
都係唔差既選擇！
記得早D Book位(特別係想食神秘餐既)，
因為店舖坐位唔多?
TONY'S HELL (佐敦店)
佐敦文苑街38號地鋪
地址： https://goo.gl/maps/B1NSvzG5P2gNLDQM6
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#香港美食 #星空甜品 #懲罰系列
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