滿滿的鮭魚，滿滿🐟🐟🐟🐟🐟
天氣漸熱是不是該來點清爽的生魚片丼飯呢～
鮭魚的油脂配上本店頂級的 #壽司越光米
一口魚一口飯 嗯～美味 又爽口啊～
今晚不知道吃什麼嗎？
那麼今晚就來點盅龐的生魚片丼飯吧 🤣
壽司越光米 在 盅龐水產 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，｜京都の鮨—越光米+鯖魚+杉樹皮 美味喪事回禮用壽司 薄得像紙的包裝，若非土星般的啡紋，大概看不出這是一片樹皮。「有人以為這是柴魚片，一口吃下肚裏。」它有個美麗的名字，「杉鮓」，基本上是京都名物鯖魚壽司的變奏，不過將昆布改為木片，酸味化做木香。一場山與海的結合，卻意外成為了當地人的喪家食物。 「...
壽司越光米 在 盅龐水產 Facebook 的最佳貼文
常有人說，你們的 #壽司吃起來怎麼不一樣
米飯特別好吃，跟魚料搭配 #特別鮮甜
跟大家介紹一下我們 #亮晶晶的壽司飯，我們壽司飯使用 #越光米製作，捨棄了坊間使用的 #台梗九號，用了 #成本更高的 越光米來 #製作壽司，不加價的提供就是要讓客人感受一下，#越光米有多好吃，加上 #密調的壽司醋，做成握壽司更能帶出魚料的鮮甜！
什麼！？還沒吃過嗎？那就趕快來 #盅龐水產旗艦店
享用 #美味的壽司吧！
#盅龐水產旗艦店
#澎湃seafood食府
#美味壽司
#越光米使用
壽司越光米 在 婷玩味生活 Facebook 的最佳解答
台中市大里區"鯣口鮮10元壽司專賣店 - 大里店"，
店內一律使用『越光米』這通常是五星飯店或高檔日本料理才用的"高級米材"，在鯣口鮮真的用１０元就能吃到壽司捏的不錯，米粒外圍捏得滿緊實，當我筷子拿起壽司時不會鬆散
"鮮蝦壽司"蝦子滿新鮮，蝦子上頭擠些美乃滋加在越光米上，鮮蝦壽司越光米飯吃起來Q粘度夠粘
壽司越光米 在 果籽 Youtube 的最佳解答
｜京都の鮨—越光米+鯖魚+杉樹皮 美味喪事回禮用壽司
薄得像紙的包裝，若非土星般的啡紋，大概看不出這是一片樹皮。「有人以為這是柴魚片，一口吃下肚裏。」它有個美麗的名字，「杉鮓」，基本上是京都名物鯖魚壽司的變奏，不過將昆布改為木片，酸味化做木香。一場山與海的結合，卻意外成為了當地人的喪家食物。
「日本傳統上辦喪事時，一定要回禮。以前通常是用壽司盛合，或是毛巾。但這裏的人，覺得我這種壽司較為本土，用紫色及白色的繩，綁在木盒上做禮。想不到之後很多人廣傳，很多人來下定單。間中也有喜事，就用紅色或紅白色繩綁着。」
鯖魚壽司是京都名物，因為不近海，以前由福井縣等海邊運來。因長途跋涉，要先用鹽醃保鮮，吃時又用昆布包在外面，是為正宗。但在京北町長大的畑段正和，就用自己家鄉盛產的北山杉，切成木片來包裹。這種樹又直又高，通常是用於茶室的高貴木材。他用京都的越光米，鯖魚之前用東北的，地震後改用千葉。魚買回來後用鹽醃，去骨後，再用機器切好的木片包着。做好後，用五公斤的重量壓住24小時，令其入味，樹皮可以有殺菌作用。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#果籽 #京都 #日本 #壽司 #越光米 #鯖魚 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
