大暑將至冇胃口食飯，傑少教你做一道夏日菜式
夏天家常菜 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE，也在其Youtube影片中提到，★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★ 食譜網站：http://tasty-note.com YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/ Instag...
夏天家常菜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
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說到日本夏季要吃的麵類，第一個浮現在腦海的肯定是「素麵」了。
在日劇「昨日的美食」第2集中，史朗先生到佳代子小姐家作客時所吃到的涼拌番茄鮪魚素麵，我想介紹給大家這道食譜。
雖然準備材料有點多，但是作法意外的簡單，僅需要切一切放上去就能做好。
佳代子小姐做給史朗先生的版本沒有炒蛋，但是史朗先生回家做的時候有放，因為我也喜歡吃蛋，所以這次我是複製史朗先生的作法。
有興趣請試試看～
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/zuori-tuna-tomato-somen/
★你需要準備的食材★
日本素麵-----------2人份
茗荷-----------1枝
小黃瓜-----------1根
牛番茄-----------2顆
紫蘇葉-----------3片
生薑-----------適量
青蔥-----------適量
鮪魚罐頭-----------1罐
白芝麻末-----------適量
鰹魚醬油露-----------適量
蛋-----------2顆
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我們是兩位日本男子＋一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理，女孩則負責翻譯食譜以及吃＾＾
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。
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#昨日的美食 #食譜 #番茄鮪魚素麵 #日本男子的家庭料理 #日本料理
夏天家常菜 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的精選貼文
張媽媽欖菜肉鬆四季豆，夏天家常菜。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請給我一個讚和分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's sautéed spring beans with minced pork, a summer Chinese dish. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
#張媽媽 #欖菜四季豆 #Stirfry
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材料 Ingredients：
豆角Spring beans
一百四十克半肥瘦豬肉碎 140g minced pork
兩茶匙生抽 2tsp cooking oil
一茶匙砂糖 1tsp sugar
少許胡椒粉 ground pepper powder
一湯匙欖菜 1tbsp preserved olives
兩茶匙蒜頭碎 2tsp chopped garlic
一茶匙魚露 1tsp fish sauce
少許紅蘿蔔，切花 some sliced carrot (optional)
一茶匙生粉加一湯匙清水用來埋芡 1tsp starch in 1tbsp water (to thicken the sauce)
適量麻油 sesame oil
食譜／Summary： http://mamacheungcooks.blogspot.com/2016/06/sauteed-spring-beans-with-minced-pork.html
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