#0503快閃預告
這次的快閃優惠比較多也比較複雜，慢～慢～看！
除了每週一只賣3小時的星野谷關，還有幾個親子專案比較吸睛喔！
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🙋奶茶團長自己最推薦，你們就參考吧：
1.義大皇家親子主題房（上次我放了大家說超愛，有暑假！）
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2.MVSA這個超西班牙風味的米其林酒店！（直接摘星吃米其林餐廳早餐，還有免費國際酒莊的酒可以喝到翻天）
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👉所有內容：
＃虹夕諾雅谷關保證有房：https://bit.ly/32LTmUY
•方案：保證有房｜每週一 3 小時搶購｜虹夕諾雅谷關｜不可取消不可變更
•優惠價格：每週一快閃活動前公告
•優惠內容：
1) 每間客房皆有半露天風呂，獨享無循環天然溫泉
2) 提供早餐（套餐）＋晚餐（會席料理）（依選購方案提供）
•訂購日期：每週一 12:00 - 15:00
•是否可改期：否
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＃夏都城旅安平館：https://bit.ly/2Rl5cTi
•方案：漫思雙人房以上｜一泊一食（更多詳細快閃方案請參考商品頁面）
•優惠價格：每晚最低 NT$ 2,988 起，最低 37 折起
•優惠內容：
1) 提供免費城食百匯自助式早餐
2) 歡慶贈禮：每房均加贈雙人英式下午茶乙份
3) 母親節獻禮：指定入住 5 月份平日（週一～四）/ 旺日（週五、日），加贈 7~12 歲孩童早餐（人數依房型而定）
4) 免費使用館內親子設施：200 坪親子兒童館（叢林主題探險＋攀爬＋溜滑梯＋球池＋迷你城）
•是否可改期：是，僅限於可免費取消之情況（取消規定因飯店而異）
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＃台北喜來登大飯店每晚2999再贈紅酒一瓶：https://bit.ly/3mQuUdM
•方案：1) 舒適客房一大床 2) 豪華客房兩小床（以下均適用此兩種方案）
•優惠價格：每晚最低 NT$ 2,999 起，最低 25 折起
•優惠內容：
1) 每房贈送小紅酒一瓶
2) 平日入住可提前至 11:00am 入住（連續假期除外）
3) 五、六月假日不加價、端午節不加價
•是否可改期：是，僅限於可免費取消之情況（取消規定因飯店而異）
•訂房平台價格參考：每晚最低 NT$ 3,326 起（不含紅酒價值）
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＃台中麗寶樂園限時入住：https://bit.ly/3pRB0f7
•此方案費用包含 2 人份餐食，此專案房型至多可供 4 人入住，如有第 3 或第 4 位旅客入住，須依照加人加價現場支付費用即可享有（早餐＋備品）
•每房至多可免費攜帶 2 名身高未滿 115cm 之不佔床幼童入住，可享早餐不含備品，請於訂單備註告知
•優惠價格僅限制到6/30以前入住，敬請把握
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＃六福萬怡酒店平日入住再贈六福村門票2張：https://bit.ly/3h1PIMS
•方案：豪華客房｜ 2 客早餐｜平日入住加贈六福村門票 2 張
•優惠價格：每晚最低 NT$ 3,999 起，最低 39 折起
•優惠內容：
1) 提供免費早餐
2) 平日週日至週五每房加贈六福村門票 2 張（排除連續假期，可贈送日期依頁面訂購顯示為主)
3) 豪華二大床第 3、4 人可入住免費，不含早餐（可現場加購）
•是否可改期：是，僅限於可免費取消之情況（取消規定因飯店而異）
•訂房平台價格參考：每晚最低 NT$ 6,734 起（含六福村門票價值）
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#高雄圓山大飯店: https://bit.ly/2RfbWCj
•方案：市景親子房住宿含兩客早餐｜平假日同價｜贈旗袍體驗三小時
•優惠價格：每晚最低 NT$ 2,990 起，最低 25 折起
•優惠內容：
1) 提供免費吃到飽早餐（於萬壽廳用餐）
2) 免費旗袍體驗 3 小時
3) 假日不加價
•是否可改期：是，僅限於可免費取消之情況（取消規定因飯店而異）
•訂房平台價格參考：每晚最低 NT$ 4,455 起（不含旗袍體驗價值）
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＃義大皇家酒店: https://bit.ly/3nOHdqp
•NT$7,777 起 2 大 2 小 (12 歲以下) 入住親子主題房含早餐
•6 款主題套房：考古探險、飛行屋、激速賽車、海洋冒險、恐龍世紀、小公主，不接受主題指定，依飯店現場安排
• 2021/06/30 前入住，天天加贈摩天輪搭乘券(依住房人數贈送，入住當天或隔天使用完畢)
•暑假早鳥優惠，暑假平日 (旺日) 不加價
•方案：比較推薦主題房型，有特色孩子超愛～
•優惠價格：每晚最低 NT$ 3,888/7,777起，最低 27 折起
•優惠內容：
1) 提供免費 2 大 2 小 (12 歲以下) 自助式早餐
2) 2021/6/30 以前入住享以下 4 大好禮（家庭雅緻房優惠）：
a. 平假日同價，週六不加價 (端午連假除外)
b. 平日 (週日至週五，端午連假除外) 加贈 NT$1,000 義大世界購物禮券 (無期限，入住時酒店領取)
c. 天天加贈摩天輪搭乘券 (依住房人數贈送，入住當天或隔天使用完畢)
d. 加贈飯店五家餐廳用餐 8 折優惠 (入住時酒店領取)
3) 暑假早鳥優惠，暑假平日 (旺日) 不加價
•是否可改期：是，僅限於可免費取消之情況（取消規定因飯店而異）
•訂房平台價格參考：每晚最低 NT$ 4,831 起(一般房型)（含購物券價值）
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＃慕舍酒店（米其林餐廳＋酒莊住宿）：https://bit.ly/2QM8CyI
•方案：酒莊客房 2 人住宿乙晚｜延遲退房＋早餐酒或軟飲｜不可取消不可變更
•優惠價格：每晚最低 NT$ 3,699 起，最低 17 折起
•優惠內容：
1) 提供西班牙連續 14 年米其林二星榮譽 Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊米其林星級早餐（價值 NT$1,280+10%／位）
2) 加贈白酒或無酒精軟飲乙杯（價值 NT$380+10%）（於早餐時兌換）
3) 免費獨享專屬樓層 24 Hours Super Bar 點心吧/飲料吧/書廊
4) Wine O’clock 17:00-18:00 每日免費提供酒精飲料 (各樓層聯名酒莊酩酒限量供應)
5) 客房免費享用 Mini bar 乙次
6) 入住登記為下午三點以後，特別提供延遲退房為下午兩點之前 （價值 NT$2,000／房）
7) 免費享用 1 樓 24 Hours Super Bar 點心吧/飲料吧/書廊
•是否可改期：否
•訂房平台價格參考：每晚最低 NT$ 6,448 起（不含以上加贈服務價值）
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＃新竹老爺酒店：https://bit.ly/3udqq47
•方案：雅緻客房｜含早餐＋午餐
•優惠價格：每晚最低 NT$ 3,900 起，最低 44 折起
•優惠內容：
1) 提供免費自助式早餐
2) 當/翌日大廳酒吧享用商業午餐（咖哩炒飯/義大利肉醬麵/瑪格麗特Pizza/老爺經典牛肉麵）任選二
•是否可改期：是，僅限於可免費取消之情況（取消規定因飯店而異）
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夏慕尼雙人套餐價格 在 [食記] 台北適合慶生的餐廳夏慕尼(中山北店) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：夏慕尼(中山北店)
消費時間：2017年/5月
地址：台北市中山區中山北路二段44號B1
電話：(02)2571-9608
食物美味★★★★☆，CP值★★★★☆，服務態度★★★★★，再訪意願★★★★☆
圖文版：https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/222890494
慶生總是會想到王品集團旗下的店
因為可以慢慢聊天
品嚐多種美食
還有貼心小蛋糕和照片~~~
久聞夏慕尼大名
但一直沒吃過
生日雖然是媽媽比較辛苦，自己沒啥貢獻
但總是喜歡假生日之名
行大吃大喝之實...
夏慕尼中山北店開在商業大樓的地下室
到了晚上周邊沒有很熱鬧
但一走下去
卻是熱鬧無比
大家都在排隊
沒有提早訂位是吃不到滴~~~
在等候的過程中靜靜地欣賞無人鋼琴彈奏的曲子
終於服務人員來帶位拉!!!
途經一個一個的鐵板包廂
由一位一位大廚擔任主角
對第一次吃夏慕尼的我
感到好新鮮又驚奇!
這是我們今天用餐的包廂
預約同時段的客人一起享受這頓美食饗宴
包廂空間雖不是很大
但隱密性夠，光線氣氛佳
用餐起來很舒適
一上座
服務人員馬上送來菜單
王品集團的服務大家都是知道的
店員倒背如流的解釋菜單內容
也許有些人覺得很制式化
但我卻覺得好棒
因為我有點龜毛
吃餐點前會很想知道這道菜的名字、價位、口感、緣由等等
總之
我是很喜歡被介紹的人...
最基本的套餐價位是1030元加一成服務費
我滿喜歡這種套餐式的菜單
因為可以吃到好多種又不用動腦筋...
海陸雙人套餐2880元加一成服務費
想說生日難得
頂多一年吃一次
那就點比較高級的來享受一下吧!
餐點內容光用看的就令人流口水...
和牛X伊比利豬雙人套餐2980元
夏慕尼都會不定期推出一些新的加購活動
像我們這次剛好遇到龍蝦買一送一
鐵板燒師傅跟我們介紹說這是他在這邊工作以來看過最優惠的活動
聽到他這句話
好多人都直接霸氣的點了下去
不過某軒和獸大墊墊胃和錢包
還是決定欣賞別人吃就好~~~
帕馬森起司麵包
這是可以再續的喔~~~
餐前先填填肚子
麵包烤的鬆軟香甜
很迅速就嗑完了
熱前菜---松露蒸蛋&時令海鮮
大大的盤子
上面放著蒸蛋和蝦子
一開始總是特別餓
看到什麼食物都想一口吞掉
蝦子碩大鮮美
蝦頭雖然膽固醇有點高
不過輕輕一剝就可吮吸裡面鮮美的湯汁
蒸蛋本身沒啥特別
特別的是上面那一坨的松露
我知道松露是很頂級的食材
因此小心翼翼的小口小口品嘗
其實味道吃起來就帶點淡淡的香菇味
可能是物以稀為貴
所以價格特別高昂
湯---法式牛肉清湯
夏慕尼的湯品是一盤一盤早就備好的
牛肉清湯的料底就是幾片生牛肉
加上銀杏、花椰菜、蔥、菇類等配料
然後再淋上熱湯
讓肉瞬間變熟
很像歐洲版的台南現沖牛肉湯
湯頭非常鮮甜
雖然知道這麼好喝的湯頭一定是調泡出來的
但偶爾放縱一下喝幾口應該還好啦~~~
湯---經典海鮮清湯
海鮮清湯的料底是蝦子和魚肉
佐料有小番茄、蔥和薄荷葉
一樣是淋上高湯
閃光有點不滿意海鮮清湯的湯頭
相較於牛肉湯的湯頭是清甜爽口的
海鮮清湯喝起來滿死鹹...
沙拉---松露百菇沙拉
法式料理不僅吃食物原味、烹調技術
也重視擺盤的賞心悅目程度
平平都是香菇
可是就是要用青醬在周圍畫一個圈
菇菇吃起來爽脆可口
上面還有一大坨松露
增加高級程度
沙拉---跳舞南法沙拉
這個沙拉也是預先準備好一罐一罐的
把醬倒進去後
跳個舞瘋狂搖一搖
再倒出來就可以吃啦~~~
要是不想自己來搖一搖
服務人員也可代勞
倒出來後的沙拉
有生菜、小黃瓜、玉米筍、四季豆還有魷魚片
吃起來清爽可口
在炎熱的夏日裡很消暑、促進食慾
飲料---香檳汽水
喝起來甜甜的很像香檳酒
但我有跟服務人員確認過
這是不含酒精成分的
喝完後還可續加喔!
檸檬sorbet
在前菜和主餐之間清理口腔餘味
因為好奇sorbet這個單字
所以GOOGLE了一下
真的長知識了!
原來sorbet是將新鮮水果冷藏結冰後磨成冰沙
難怪這麼的清爽解膩~
主餐---肋眼12盎司
肋眼牛排12盎司會分成三部份料理
一次可享用到三種不同的熟度和風味
這盤是最生的
大概只有五分熟左右
搭配上經典的蒜片
大概只有煎至表層熟
內層仍保留著軟嫩的生食口感
第二種熟度約7~8分熟
搭配的醬也稍有不同
我忘記這醬叫什麼名字了
但吃起來酸酸甜甜的
最後師傅會切下油脂稍多的部分
和彩色甜椒一起炒至全熟
原本肋眼牛排是我們最期待的主餐
但三種熟度吃起來都沒有原本想像的美好
就連最生的那種吃起來也感覺稍硬
或許是個人口味吧
但我想下次還是點基本的套餐就好了...
主餐---北海道生食級干貝、嚴選海大蝦
這蝦蝦的size真的滿巨大
光蝦頭就這麼大個
我看閃光吃蝦頭的表情超級陶醉...
干貝鮮嫩
因為是生食級的
所以裡面微帶一點生的感覺
吃起來好鮮甜
一個華麗轉身
看到了蝦肉
壯碩肥美
幾乎有我的手掌般大
整場都在欣賞師傅的精湛手藝
俗話說台上一分鐘，台下十年功
他處理蝦子和各種食材的精準熟練度真是讓人看得賞心悅目阿!
在師傅的巧手下
蝦子一隻一隻的蜷曲直立於鐵板上
發出陣陣香味
別的客人有點龍蝦
所以我們就順便欣賞料理龍蝦的過程
這位師傅非常健談
他說: 這龍蝦很新鮮呦~~~還是活的!
然後就開始斷手去頭去尾...
還眉飛色舞地提到他以前在傳統海產店工作
直接撈起來就殺...
直接食慾全失XD
料理完畢的龍蝦一盤一盤的送到客人面前
龍蝦真的很美味
但當晚經過師傅介紹後和看完料理我就是不想吃...
近日看到一則影片
是美國廚神戈登的現場示範
示範如何迅速的把活龍蝦完整的蝦肉取出
看完...雖然很佩服他的精湛手藝
但我對龍蝦的味口又再度大失...
又看到一則影片
好像是小牛被載走...(不知是被載去宰殺還是怎麼樣)
一群母牛彷彿知道即將天人永隔
跟在貨車後面跑到直到筋疲力盡
看完有想改吃素的衝動
其實肉類和海鮮類就是這樣
總是要經過一番弱肉強食
殘忍面總是有的...
櫻花蝦炒飯
大家可能會覺得奇怪
怎麼法式鐵板燒跑出個中式炒飯???
我個人覺得這就是要填飽閃光這種無底胃的人的肚子的
這炒飯口味滿重的
不過閃光很愛
他一直狂續...
第一次來的人一定會很驚訝
原來吃完鐵板燒後還要換位置
換到沙發區享用甜點和飲料
這個設計還滿貼心的
因為鐵板燒區可能注意力都被鐵板上滋滋作響的料理吸引走了
無法好好聊天
接下來就可到這兒暢所欲言拉!
而且不限時間喔~~~
甜點---覆盆子沁心奶酪
上面這坨覆盆子冰淇淋的表面和顏色都很漂亮
搭配花俏的裝飾---草莓、OREO和薄荷葉
讓人少女心大噴發阿!
下面是健康的燕麥和奶酪
一口咬下
透心涼阿!
甜點---濃情巧克力慕斯
他們的東西就是這樣
擺盤一定要漂亮
周圍都會用糖漿、水果、小葉片等讓視覺畫面豐富
更襯托出主角的好吃
近看很像是熔岩般
巧克力味道果真濃得化不開
吸引人一口接一口
生日蛋糕
招待的生日蛋糕
旁邊用巧克力糖漿畫了一幅很可愛的圖
我發現有好多人到這兒慶生喔
因為周圍此起彼落的生日快樂歌...(夏慕尼工作人員會幫忙唱歌...)
雖然工作人員很專業
會唱好多種曲調的生日快樂歌
但生性低調
還是不用了...
工作人員還會幫忙照相然後直接洗出照片送給壽星
這對平常懶得洗照片的我真是一大福音阿!
招待的生日蛋糕也沒在馬虎的喔~~~
上面的重乳酪蛋糕好濃好香
反而是今日甜點中的第一名呢!
飲料---蜜桃冰沙
喝起來很清涼
香甜微醺的感覺
但可惜液體部分很快就被吸完了
剩下的都是沒味道的冰沙
飲料---台茶紅玉18號
淡淡的茶香清新優雅
但可惜吃到了這兒肚子已經一堆水
不跑廁所實在裝不下...
今日用餐是個非常美好的體驗
感覺比西堤、陶板屋又更勝一籌
不管是食材還是服務方面(當然價錢也是...)
雖然食物是否美味是很主觀的
但可以享受到這麼好的服務和那麼多元的食材
又適合慶生
我覺得滿值得的!
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