/ Picnic /
這個天氣涼涼的,很適合帶本書和幾個朋友一起野餐🍷
#台中外埔
#葡萄酒莊
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Célia葡萄酒之旅,也在其Youtube影片中提到,#有機紫皇百香果酒 #台灣水果酒 #滷肉飯 室友要搬走了,提前一天熬了鍋滷肉飯,配台灣果酒。 ※ 酒這裡找》》是台中外埔無毒栽培的有機百香果酒:https://reurl.cc/3LRjvO ? 線上葡萄酒課程募資中(南法酒莊拍攝):https://reurl.cc/14oMMQ ✔︎ 來看Cel...
外埔葡萄酒 在 施志昌 Facebook 的最佳貼文
【農委會主委為了「這個大計畫」,來到了世界葡萄酒冠軍的故鄉……】
台灣之光!外埔樹生酒莊釀製的「樹生紅埔桃酒」,今年初參加世界規模最大的德國酒類競賽勇奪金牌。
而今天,農委會林聰賢主委也為外埔帶來另一個好消息。
外埔地區在101年就推動農業再生計畫,以葡萄為主要作物,並將葡萄加工釀製成葡萄酒。
但近年來,因為蟲害跟業者間釀酒技術設備的不同,讓外埔區的「酒莊文化」存有落差。
因此我們媒合了各界一同推動「農村跨域合作」,其中包含:
水土保持局、外埔區公所、外埔農會、外埔在地的酒莊業者,
還有台中區農業改良場的葉文彬博士,協助引進新品種與管理技術,以及高雄餐旅大學的陳千浩老師提供釀酒技術指導與相關教育課程。
讓以上專家攜手合作,協助點亮外埔的酒莊文化。
這項計畫也會結合水流東休閒農業區規劃的旅遊路線,打造外埔成為台灣知名的「葡萄酒之鄉」!
外埔葡萄酒相關活動 🍇
🔸 永豐紅酒路跑嘉年華>>> https://goo.gl/nbJQCM
🔹 葡萄樹下餐酒會>>> https://www.flyingv.cc/projects/3750
🔸 2018台中花博外埔區>>> https://goo.gl/KALxLM
🔹 外埔樹生酒莊>>> https://goo.gl/hSCcXL
外埔葡萄酒 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最讚貼文
#有機紫皇百香果酒 #台灣水果酒 #滷肉飯
室友要搬走了,提前一天熬了鍋滷肉飯,配台灣果酒。
※ 酒這裡找》》是台中外埔無毒栽培的有機百香果酒:https://reurl.cc/3LRjvO
? 線上葡萄酒課程募資中(南法酒莊拍攝):https://reurl.cc/14oMMQ
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◎更多台菜搭酒生活影片:
? 一日番茄農!做番茄炒蛋給法國莊主吃!
https://youtu.be/-1vcCvVPP9g
? 帶台灣芒果乾給莊主女兒吃,搭南法罕見品種葡萄酒,室友大喊:「好想每天早餐都吃芒果乾 !」
https://www.youtube.com/watch?v=IW0yYRKeIm4&t=81s
? BBC炒飯用冷水洗熟飯!不只英國,法國人也會?可以大口扒飯的美味葡萄酒!
https://youtu.be/LuyO7DCwBn4
? 法國人嘗試台灣湯麵,說:「好像歐式地中海菜」
https://www.youtube.com/watch?v=uvDHQPD7BuQ
? 台灣泡麵搭什麼酒?居家隔離的炒泡麵人森!
https://www.youtube.com/watch?v=S4pCfzhY_uc&t=430s
? 醬油料理可以搭酒嗎?挑戰阿辰師食譜!
https://www.youtube.com/watch?v=3c4Nt01z3LA&t=492s
? 煮台灣詹麵請法國莊主吃,好香!
https://www.youtube.com/watch?v=hkcUhS50EH0&t=247s
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◎ 我喜歡的葡萄酒書:
? 橘酒時代:反璞歸真的葡萄酒革命之路
https://reurl.cc/MvnmVk
? 叛逆的葡萄
https://reurl.cc/vDVRKk
? 葡萄酒的風味 Le Gout du Vin
http://psce.pw/KMYXF
? The World Atlas of Wine
http://psce.pw/M5RY8
? 布根地葡萄酒:酒瓶裡的風景
http://psce.pw/MBPT2
? 會跳舞的大象:林裕森的葡萄酒短篇
http://psce.pw/L2HGT
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使用器材:
◎ Canon EOS 7D Mark II
◎ Insta360 One R 相機 - 拍VLOG推薦!
https://www.insta360.com/sal/virtual_tour_kit?insrc=INRHBXF
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\跟著Celia一起探索葡萄酒的世界吧!/
?有合作需求請聯繫:celia@celiawinetravel.com
非商業合作影片 This video is not sponsored.
外埔葡萄酒 在 施志昌 Youtube 的精選貼文
臺中合法的製酒廠商與酒莊總共45間,許多製酒的品質非常好,像是外埔的樹生酒莊,今年3月於巴黎舉行的「國際葡萄酒競賽」以「紅埔桃酒」奪得金牌,顯現台中的製酒業非常有實力。然而,過去這些製酒業者或酒莊,政府實際上的輔導措施與行銷推廣卻非常少。
志昌與黃守達議員日前至日本鳥取考察,也參訪在地釀酒產業。鳥取縣人口只有台中四分之一,但地酒質量卻表現優異,甚至也有國際知名度。
盧市長選前,就一直在喊所謂的讓農業成為六級產業,也就是農產品生產、農產品加工到農業休閒的結合,其實酒類的發展不就是一個很好的機會發展成六級產業?
志昌認為,台中市政府不能放著業者單打獨鬥,應該學習日本,各局處串連結合各區釀酒與觀光特色,打造台中酒的品牌,將產業與觀光結合,讓產業、消費到觀光都有最好的行銷規劃,而不是得了獎,官員才去沾光。
而作為一個產業的發展,經發局也有責任做推廣,像是酒類的競賽,或是相關酒類節慶的活動,都是一個非常好的方式。經發局長張峯源也承諾,明年會編列預算舉辦相關活動。
志昌另針對台中休閒農業區的發展提出疑問,實際上從以前到現在台中的休閒農業區都是跟著農會提計畫要經費,但卻缺乏整體性的規劃,如果要吸引遊客,必須跟觀旅局合作,做不同的異業結合,從農產品特色到觀光規劃都完善,才能真正地透過休閒農業區將台中的特色農業推廣出去。
#最後溫馨提醒
#喝酒不開車開車不喝酒