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最近發了一連串的GI值文章,不知道大家對GI值有沒有更深入的認識呢?
上次我在路邊聽到:「豬肉GI值很低,所以可以多吃一點」
等等等!!其實並不是每樣食物都有GI值的!
我們今天就來看看為什麼吧😆
‼️【營養食間】:多元又均衡的攝取食物,才能獲得足夠的營養素喔!快來看完整文章,連結在留言處😆
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過111的網紅張益堯營養師 西餐廚師 橄欖油品油師,也在其Youtube影片中提到,夏日炎炎,喝什麼最均衡、營養、又消暑 當然是 #藍莓燕麥優格飲 【食材】 1. 冷凍藍莓100g..............#滿滿的花青素 2. 綜合堅果20g...............#多元的好油脂 3. 桂格大燕麥片20g........#健康食品標章 4. 香蕉一支...............
多元又均衡 在 兒科女醫艾蜜莉-歐淑娟醫師 Facebook 的最佳解答
【腸胃炎】
歐醫師在最近的門診當中觀察到,有越來越多的大朋友、小朋友出現了腹瀉🚽、嘔吐🤮、腹痛的症狀,原來他們是被傳染了腸胃炎。
其實在腸胃炎期間的飲食不像大家想像的那麼嚴格,只能吃粥🥣、白吐司🍞,還有很多可以食用的食物喔!
影片傳送門👉
https://www.facebook.com/ChildrenDoctorEmilie/videos/785579578301275/
基本上只要照著日常飲食稍微做一點調整就可以了:
#清淡少油膩
此時的腸道正在奮力作戰、抵抗外敵,因此消化的能力比較差一些,油炸食品太過油膩了,真的不適合。
⚠️除了麥OO之類的速食連鎖店食品要避免之外,像是照片中的糕點類也是地雷喔!
原因是很多美味可口的糕點在製作過程中,都添加了大量的油、糖等增添風味的必要素材,成品口感固然相當美味,但奮力作戰中的腸胃卻是無福消受呢╮(╯▽╰)╭
#沒事多喝水
水分會因為腹瀉🚽、嘔吐🤮、發燒🤒️等情形流失,加上此時多半食慾不佳,很多小朋友會在一天之內就脫水了。
脫水的表現是:不流汗💦、尿尿變少(尿布變輕)、👶哭哭沒有眼淚、嘴唇👄乾乾的(甚至乾裂)、心跳加速、皮膚不再「白泡泡幼綿綿」Q彈、眼眶凹陷(這個比較容易在嬰兒身上觀察到)、體重減輕⋯⋯。
您還記得嗎?上個月的抽獎活動中已經教大家怎麼計算孩子的需水量了,這時候會需要標準量的1.2~1.5倍水量喔!(越小的孩子可能的需求量越大)
幫大家複習一下孩子每天(24小時)的標準水量需求:
10kg —> 1000cc
15kg —> 1250cc
20kg —> 1500cc
25kg —> 1600cc
30kg —> 1700cc
40kg —> 1900cc
切記⚠️ 含糖飲料不可以喝!此時過多的糖分會增加腸胃負擔,市售的運動飲料都含糖所以不是好選擇!
#多元又均衡
飲食的內容儘量選擇簡單烹調(避免油膩也減少營養成分被破壞)、當令&在地食材、當餐適量食用。
研究顯示在腸胃炎期間,除了過度嚴重的嘔吐患者,鼓勵腹瀉患者儘早開始食用各種食物,獲取均衡且充分的營養,#能夠有效幫助病情更快恢復喔!
#勤洗手顧健康
各位辛苦照顧孩子的爸爸媽媽阿公阿嬤,您們也別忘了,腸胃炎是會傳染的。
照顧病童期間,務必提醒彼此多洗手,尤其是在處理過孩子的排泄/嘔吐物、餵食前後、清洗完屁屁之後,務必要用洗手乳/香皂洗手喔!
#常見問題
1、可以喝運動飲料嗎?
答:不行,原因請往上看,影片中也有說明。
2、可以吃麵包嗎?
答:吐司🍞、法國麵包這種無油無糖的可以,其餘的大多不適合。
3、可以吃稀飯🥣配肉鬆/雞肉鬆/魚鬆/素香鬆嗎?
答:地瓜粥/白稀飯可以,其他oo鬆都不建議,反而直接吃肉片或是配個蛋花、豆腐之類的還比較好。
4、可以喝奶嗎?
答:請看影片說明。
5、可以吃優格/喝優酪乳嗎?
答:無糖原味/低脂的可以,其他口味的不適合。
#腸胃炎飲食原則
#鐵粉來+1
照片:下班後的小確幸時光之姐妹淘下午茶=午餐,好吃到差點不顧熱量想要每種蛋糕🍰來一輪😋😋😋
多元又均衡 在 健康2.0 Facebook 的最佳解答
陳月卿 精力湯當早餐,營養多元又均衡~
http://big5.ifeng.com/…/…/detail_2013_07/11/27367048_0.shtml
多元又均衡 在 張益堯營養師 西餐廚師 橄欖油品油師 Youtube 的最讚貼文
夏日炎炎,喝什麼最均衡、營養、又消暑
當然是 #藍莓燕麥優格飲
【食材】
1. 冷凍藍莓100g..............#滿滿的花青素
2. 綜合堅果20g...............#多元的好油脂
3. 桂格大燕麥片20g........#健康食品標章
4. 香蕉一支......................#豐富的果膠
5. 無糖無膠優格200g.......#好菌與蛋白質
6. 特級初榨橄欖油15cc....#單元不飽和脂肪酸
【步驟】
請看影片喔
這是之前在家裡的直播影片,重新剪輯而成
#桂格大燕麥片
#健康營養又好喝
#張益堯營養師
多元又均衡 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
#吳秉承 承味饌料理上菜囉!
#金立方創意料理(韓式料理)~金立方韓式燒肉堡~
現在飲食的口味多元化~尤其是異國料理餐廳受到國人超多人喜愛的~
今天我來教大家做的韓式燒肉~在家煮也很簡單又省錢!全家人都可一起吃的飽飽喲!~
這濃郁的韓式辣味增醬香結合台灣梅花豬肉片~加入韓式泡菜將炒好的燒肉加生菜夾入金立方麵包吃,麵包吸取湯汁香氣四溢~哇!真的是好滿足的一餐啊!
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多元又均衡 在 我們是四胞胎《家有四胞胎》 Youtube 的最佳解答
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