吃生魚片內行的都買這家,比附近漁港新鮮、便宜又實在,生魚片切的很厚肉質甜美,大盒裝滿才300元😱
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)疫情無遊客 野柳老店促銷龍蝦拚買氣 野柳曾經是觀光客到台灣,必訪的景點之一,特別是大陸的遊客,但是疫情爆發以後,整個風景區變得冷冷清清,商家說生意一下子掉了九成,就連經營40年的海產店,都有歇業的打算。還好年輕人的鬥志沒有被擊垮,老店第三代,主打龍蝦大促銷,老闆說陸客不能來,總能...
大八海產店 在 揉爛食單 Facebook 的最讚貼文
日海 X 職人 X 荷包蛋
「職人」這兩個充滿靈魂與時間重量的漢字,是許多技藝者的生命核心。
是那些千錘百鍊的火候,才讓人得以為他們奉上「職人」這個名字。
日海的八心八箭荷包蛋一直是我非常好奇的一道菜。
八顆蛋煎在一起,生熟一致,蛋黃顆顆分明,外面邊緣金黃焦香,內裏則半熟滑嫩。
起鍋後帶著高溫的鍋氣,淋上醬油,沒有多餘的動作,那個畫面說有多撩動食慾就有多撩動食慾。
昨日趁著餐廳不忙,正好坐在廚房邊上,好好觀察了老闆如何煎出這樣一份神乎其技的荷包蛋。
只見老闆抓好了油溫,一隻手不疾不徐的一顆顆把蛋打入炒鍋中,另一手則輕巧的晃動著炒鍋避免沾黏。
就是那麼黃金的一個時刻,只見老闆鍋一甩,所有人驚呼了一聲,八顆蛋齊身翻了一面⋯沒有半顆掙脫,也沒有任何蛋黃被擠破。
當眾人還沉浸在這樣這樣的高潮時刻,老闆已淡淡的把另一面荷包蛋也煎的金黃誘人,準備起鍋。
像是一道令人目眩神迷的巨浪,然而那個站在浪頭的男人,卻如是此雲淡風清。
好強,又好帥啊。
#只送不賣
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大八海產店 在 Tamara 貼兒 Facebook 的最佳貼文
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今天一切都很完美
無腦的跟著去玩了好多瀑布還跳水
穿著救生衣真的有種安全感
好想自己買一件去玩水😂
(旱鴨子的煩惱)
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小遺憾是吃了一件很貴的海產店
餐廳環境服務也不如預期
還吃到頭髮🥲
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📷 @howardkang1101
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大八海產店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)疫情無遊客 野柳老店促銷龍蝦拚買氣
野柳曾經是觀光客到台灣,必訪的景點之一,特別是大陸的遊客,但是疫情爆發以後,整個風景區變得冷冷清清,商家說生意一下子掉了九成,就連經營40年的海產店,都有歇業的打算。還好年輕人的鬥志沒有被擊垮,老店第三代,主打龍蝦大促銷,老闆說陸客不能來,總能吸引台客回流吧,而結合日式料理和傳統漁村快炒的龍蝦大餐,果然讓生意慢慢回溫起色。
店家資訊:
望海亭海鮮餐廳電話
電話:(02)2492-1605
地址:新北市萬里區野柳里港東路163-15號
(00:10:22)百元熱炒強強滾 年輕老闆搖滾創意
快炒店的生意要好,除了東西新鮮、價格實惠,翻桌率也很重要,這個年輕老闆拚翻桌率就有絕招,店裡播放的是搖滾樂。心意加創意,讓他40歲就坐擁4家店面,成為北台灣的熱炒大王。
店家資訊:
鑫鱻100現撈活海鮮
電話:02-2537-2698
地址: 10491台北市中山區吉林路254號
(00:17:56)昔日賭場今日快炒 鍋鏟翻轉人生
熱炒店的老闆年輕的時候經營賭場,周旋在黑白兩道之間。但是錢來的快去的更快,最後還是腳踏實地,靠自己的雙手打拼。他說人這個字寫起來很簡單,就只有兩撇,但是做人,尤其是好好的做人,其實一點都不簡單。
店家資訊:
胖子小吃部
總店地址:台北市大安區安東街50之6號
總店電話:02-2772-6920
分店地址:台北市松山區八德路四段279號
分店電話:02-2756-0882
■台灣1001個故事 說不完的故事
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大八海產店 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
|元朗海鮮 八十後棄金融業開野生海產店 賣罕有野生蘇眉 老闆:總要有人行出第一步
他是八十後,本來做金融行業,每日西裝革履嘆着冷氣在辦公室工作,兩手運用得最多的是電腦與電話,誰會想到他有天轉身穿着T恤短褲去賣魚。「金融行業表面看似蓬勃,但我身在其中,最能感受到行業在萎縮,於是就想找些實業來做。」實業選擇何其多,不用轉行賣魚吧?「媽咪是印尼華僑,舅父又認識很多當地漁民,就試試直接購入印尼漁民的漁獲,再轉售到香港。」
金允環球海產
地址:元朗教育路52號德樂樓地鋪
電話:2336 6866
營業時間:星期一至五10am-8pm,星期六、日及公眾假期9am-8pm
足本訪問: https://bit.ly/3qLHj4C
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大八海產店 在 有璟嘿喲요찡 Youtube 的精選貼文
各位,今天要告訴大家一個很重要的消息🙏
我們最近幾個月工作量太多,所以從以前一直想休息的。。
所以我們兩個好好討論後,決定了。。
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我們一直很想享受閒暇,所以決定去金門旅行~
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