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#南庄農會總幹事陳乾安
#蔡季芳阿芳老師
夏天來了!!要吃什麼呢?🍦🍧🍨
當然就是要來一杯冰涼滑溜順口的黑木耳露呀!!🧊🧃🧉
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＃鳳梨外銷 ＃送中
各節重點：
00:00 開頭
01:43 【 志祺七七正職/特約作者 】一分鐘廣告
02:46 被中國棄單，很嚴重嗎？
03:53 為什麼都要把雞蛋放在同一個籃子裡？
05:09 為什麼只賣給中國？
06:36 中國是在「養、套、殺」？
07:32 難以突破的現狀
09:15 危機就是轉機？
10:32 我們的觀點
11:50 問答
12:20 結尾
【 製作團隊 】
｜企劃：羊羊
｜腳本：羊羊
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→農村缺工系列報導（1）未來20年內，只剩1萬多農民顧2300萬人民的肚子：https://bit.ly/30sB7Ts
→農村缺工系列報導（1）未來20年內，只剩1萬多農民顧2300萬人民的肚子：https://bit.ly/3rA3Hhu
→「想學農業，留在台灣只會葬送青春」——台灣水果曾名揚國際，為何農業如今卻失去競爭力？：https://bit.ly/30qisYd
→ 菠蘿大戰：中國暫停台灣鳳梨進口引發兩岸新爭端：https://bbc.in/3v8vBn6
→ 中國驟然封殺台灣鳳梨，長期被中國套牢的鳳梨外銷，能否解套？：https://bit.ly/2PPmZl1
→ 歷經86年努力，培育鳳梨國家隊18強！鳳梨專家官青杉，揭開台灣鳳梨好吃秘密：https://bit.ly/3kZuiSB
→ 台灣水果外銷：https://bit.ly/3kX7SRS
→ 2019農業政治貿易戰 03》台灣鳳梨出口超過九成依賴中國，銷量三倍躍升是福是禍？
焦鈞·2019 年 02 月 18 日：https://bit.ly/30pZVLB
→ 臺灣鳳梨外銷現況與未來展望：https://bit.ly/3em4pes
→ 中國突禁台灣鳳梨！是貿易問題，還是惠台「養套殺」？（公共電視 - 有話好說）：https://bit.ly/3bunl97
→ 全民救鳳梨不到100小時 認購破4萬公噸可望超越銷陸量：https://bit.ly/3qBlhR6
→ 打壓反被打臉?美日港澳全挺台灣鳳梨 李正皓:大家就是要讓中國難看：https://bit.ly/3v7xVur
→【鳳梨之戰】8成外銷台灣水果都送中 農委會：改拓港日韓美國海外市場 ：https://bit.ly/3quwfI2
→ 嗆「封殺鳳梨不算什麼」 中國官媒：別逼我們朝台灣經濟下手：https://bit.ly/3sZ9bTl
→ 中國封殺、日本搶著要 台鳳梨外銷業者曝「三溫暖心情」：https://bit.ly/3rufKgc
→ 日本曾是鳳梨外銷最大市場，是否可能重返？貿易商：外銷體質不健康，得下苦功重練！：https://bit.ly/3l2c9no
→ 中國"養套殺"不只針對台灣農產!?鳳梨王子火線破解中國手法 范世平:中禁鳳梨其實在打恐懼戰│鄭弘儀 主持│【鄭知道了。先知道】20210301│三立iNEWS：https://bit.ly/2N080Ud
→ 【評論】分手政治，讓農產外銷走專業的路：中國禁運鳳梨的教訓：https://bit.ly/3chl3t0
→ 03 外銷才能救香蕉？誰來救外銷？：https://bit.ly/3kWOQvb
→ 一級嘴砲技術士：https://bit.ly/38nU9ym
→ 農業二三事》「西進」絕對不是解決台灣農業問題的良方：https://bit.ly/2OvPdk5
→ Lin bay 好油》雞蛋全放同個籃子的「鮮果輸中」：https://bit.ly/3qtptCb
→ 中國突禁台灣鳳梨！是貿易問題，還是惠台「養套殺」？（公共電視 - 有話好說）：https://bit.ly/3qsvA9J
→ 中國暫停進口臺灣鳳梨 農委會加速建外銷標準集貨場：https://bit.ly/30nrtkW
→ 開發農產外銷潛力股 冷鏈技術須到位：https://bit.ly/2OEYYMI
→ 降低鮮貨損耗率 農委會4年投84億蓋冷鏈物流中心：https://bit.ly/3bsRaql
→臺灣農業失落的環節？放眼社會需求，強化冷鏈為遲早一步 ：https://bit.ly/30sYn3I
→ 終結產銷失衡，農委會10億打造北中南物流完整冷鏈、試辦香蕉收入保險：https://bit.ly/3qqxKGV
→ 【鳳梨之戰】不只鳳梨！這4種水果主外銷中國也高危 遭封殺恐國內崩盤：https://bit.ly/38FCzGD
→中國杯葛台灣鳳梨敲響警訊，下個遭殃的是芒果蓮霧？ ：https://bit.ly/2MYG8zO
→中國的「懲罰」和澳洲亞太政策的選擇 ：https://bbc.in/3cjvfBc
→ 失算！ 中國抵制澳商品結果農民虧損比對方多11倍：https://bit.ly/3kZ0dm5
→ 澳洲真不怕陸制裁？農民警告10年損失超8000億：https://bit.ly/30tGv8C
→ 制裁失靈了？投行：不仰賴中國 澳洲農產品仍具競爭力：https://bit.ly/3quwDpY
→ 【中國農民只能怪自己主子】中國凶狠制裁澳洲，農民卻將虧 750 億！台灣趁機跟澳洲談合作：https://bit.ly/30sYGv7
→中國經濟脅迫 澳洲農業部長：堅持維護國家主權 ：https://bit.ly/3rwjOwB
→ 指澳洲為「反華急先鋒」出手制裁！中國大陸成貿易領域的「戰狼」：https://bit.ly/2OyDHo4
→ 【抗中代價？】中國大舉貿易制裁澳洲 煤礦紅酒牛肉千億市場命在旦夕：https://bit.ly/3rwS4If
→ 【世界都在看】1210_EP118|中國戰狼外交鎖定澳洲 示警亞太他國安分點？：https://bit.ly/2OCdAMU
→中國禁澳洲煤炭 上千船員遭波及受困海上數月...中澳關係為何撕破臉？【TODAY 看世界】：https://bit.ly/3l0aC11
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吃過「青木瓜醃薑炒豬肉」嗎？其實這樣搭，也很配！
#木瓜 是我們高雄的特產之一，主要產區在美濃、旗山、杉林及六龜等區；也是大家都很愛的水果，不管打果汁、現吃、甚至煮菜，都好吃。
除了市府10/1起加碼補助農業保險外，未來我們也希望有更多元的通路和行銷。
例如持續和更多超商談合作，販售切好的木瓜；或是找一個地方讓小農產品直接上架，縮短產地到餐桌的距離，並讓農民收入可以增加、產銷更快，直接幫助小農。
.
謝謝 #高雄福華飯店 楊政霖行政總主廚教我做 #青木瓜醃薑炒豬肉。
清甜帶酸、口感爽脆的在地青木瓜，再加上好吃的 #台灣豬 豬肉片，雖然和平常青木瓜煲湯或做沙拉的作法很不同，但還是三兩下就被大家吃光光！
🍴食譜也偷偷透露給你：
1. 先將高雄青木瓜片與黑木耳一起先川燙後備用
2. 熱鍋加油加入豬肉、辣椒，蔥爆香炒至7分熟
3. 加入紹興酒、醃薑、青木瓜、木耳
4. 調味（蠔油、鹽、胡椒粉）
5. 加入清水與紅黃椒青椒悶煮
6. 加入白醋後太白粉水勾欠收汁
7. 淋上蔥油完成
＃置頂留言有資訊勘誤
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各節重點：
00:00 七七🎵
01:48 怎樣才算有糧食危機？
04:09 糧食自給率是什麼？
06:40 如果供應鏈停擺⋯⋯
08:12 政府可以做的事
10:23 我們的觀點
11:23 提問
【 製作團隊 】
｜企劃：宇軒
｜腳本：宇軒
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：歆雅、范范
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→ 台灣飼料95%仰賴進口，疫情衝擊國際穀物市場，專家提醒，應重視糧食自給率 - 上下游：https://bit.ly/3dq3mae
→ 疫情打亂供應鏈 引發全球糧食危機 - 中時電子報：https://bit.ly/3eEjNj8
→ 【公民寫手】「海運斷貨」會發生嗎？「黃小玉」國家隊要如何「超前部署」因應？ - 上下游：https://bit.ly/3cnUn87
→ 武肺衝擊》農委會加碼20億紓困，組稻米國家隊拚外銷，糧食自給率預估衝上40% - 上下游：https://bit.ly/2XNpcOe
→ 新冠肺炎衝擊雞豬飼料進口 台灣離糧食危機有多近？ - 天下雜誌：https://bit.ly/3doBbIr
→ Integrated Food Security Phase Classification - Technical Manual Version 1.1：https://bit.ly/3gHmvX7
→ 糧食自給率創15年新高！107年糧食自給率34.6%，食米量微幅上揚，雞肉需求大增 - 上下游 （2019.10）：https://bit.ly/2TVBx1u
→ 糧食自給率僅3成3，吃米量創10年新低 - 上下游（2014新聞）：https://bit.ly/2TVBx1u
→ 糧食自給率達34.1%創11年來新高 本土穀類、出口水產大幅成長 - 上下游（2015新聞）：https://bit.ly/3cnUWPh
→ 糧食自給率 - 維基百科：https://bit.ly/3gHvg3l
→ 糧食自給率的爭議 - FAO：https://bit.ly/3cjZaan
→ 糧食安全- 維基百科：https://bit.ly/2zOUJHy
→ 文青別鬼扯》 萵苣、卡路里 ＆ 糧食自給率 ：https://bit.ly/3dnT4Y2
→ 鬼王來鬼扯》「糧食自給率」的困頓與迷思（上）：https://bit.ly/36MsiWQ
→ 鬼王來鬼扯》「糧食自給率」的困頓與迷思（下）：https://bit.ly/3dniuVL
→ 航空貨運的部分：https://bloom.bg/3gIMsWk
→ 【武漢肺炎】全球鎖國狀態，台灣會斷糧嗎? - 科技農報：https://bit.ly/2Mg47X9
→ 【大吃土時代：關於台灣的糧食與農業議題】懶人包 - 圖文不符：https://bit.ly/2zOrdBL
→ 糧食危機再惡化?全球搶糧...聯合國示警 疫情亂油價崩!大宗物資期貨兩樣情 - 非凡新聞：https://bit.ly/3ch9XCk
→ 「黃小玉」進口受阻？ 陳吉仲：航運正常、供應到年底無虞：https://bit.ly/2XRtx2G
→ 他國限糧出口 臺灣稻米存量滿滿 陳吉仲：可做「政府間的援助」：https://bit.ly/36W9MLO
→ 疫情吃緊小麥出口國陸續管制 農委會：台灣稻米庫存夠吃1年：https://bit.ly/2Bg0yy0
→ 多吃口飯救台灣！每個人都該注意糧食自給率下降隱含的糧食危機！：https://bit.ly/2XmQsEa
→ 【買得到口罩、買不到食物怎麼辦？】武肺疫情打響「台灣缺糧國家級警報」：https://bit.ly/2TV05aT
→ 投書：進入半鎖國狀態 台灣不能輕忽糧食安全：https://bit.ly/2MkuwDw
→ 疫情引發飼料危機感？養豬產業：超前布署做得好！下一步思考供應鏈網重組：https://bit.ly/3gGkOZP
【 延伸閱讀 】
→ 糧食民族主義！國家級搶糧潮湧現 全球糧食物流與貿易出現挑戰 - 央廣：https://bit.ly/3co37eq
→ 5/4 新型冠狀病毒帶來的第二個世界難題：饑荒 - 敏迪選讀：https://bit.ly/3ctrQhz
→ 肺炎疫情：聯合國警告疫情或導致饑荒，公眾囤糧必要性的探討 - BBC：https://bbc.in/36Re1rH
→ 餓死2億6,500萬人？世界糧食計劃署：「聖經等級大饑荒」將至 - 轉角國際：https://bit.ly/2XlqMYv
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政府要繼續努力， 幫助 農產品國家隊打世界盃。 過去農民朋友，胼手胝足為 台灣 經濟撐起一片天。未來，我會在蔡英文@ingwen831 總統的民主路線上繼續 ... ... <看更多>
期待賴清德總統候選人未來能夠帶領國家繼續往前進，也深化台灣農業的各項改革與進步，要 ... 保護黑熊，需要大家一起合作，讓山林農民、居民都能夠成為黑熊保育第一線 ... ... <看更多>
大家一起幫助台灣農業 在 [新聞] 賴清德：均衡台灣台北100步不如22縣市- 看板Gossiping 的推薦與評價
1.媒體來源:中央社
2.記者署名:葉素萍
3.完整新聞標題:賴清德：均衡台灣 台北100步不如22縣市手牽手走一步
4.完整新聞內文:
（中央社記者葉素萍新北27日電）民進黨總統參選人賴清德今天在全國雲林旅外鄉親後援
會提「均衡台灣」主張。他說，台北市走100步，不如22個縣市手牽手向前走一步；大家
都是國家主人，都貢獻同樣義務，應該得到國家一樣的照顧。
全國雲林旅外鄉親賴清德後援會今天在新北市新莊區頤品飯店成立，6樓場地爆滿，賴清
德進場時，支持者揮手舉旗，熱情相迎。
賴清德上台致詞，秀出自己進場時被支持者拉扯變形的袖子說，群眾的熱情讓他非常感動
。
賴清德細數雲林的文化資產，他透露，小時候很著迷布袋戲，小學畢業典禮時，他還向老
師說要去「史艷文的故鄉」。
賴清德表示，未來若能得到支持、高票當選總統，要加強對雲林建設支持；他提出「均衡
台灣」主張表示，每個縣市應該根據特色平衡發展，不要分大小，「台北市走100步，不
如22個縣市手牽手向前走一步」，大家都是國家主人，都貢獻同樣的義務，應該得到國家
一樣的照顧。
他說，未來會在中央政府設立平台，有專人定期與各地方縣市合作討論研究，他會運用各
種手段，提升目前中南部落後縣市的進步。
賴清德感謝雲林縣農業貢獻，但雲林縣不應該單獨留在農業縣市，農業大縣也能轉型為「
農業生物科技大縣」，同時也要發展交通建設。
談到民主自由，賴清德情緒激動說，他要向雲林縣致敬，雲林縣過去在民主運動站是「扛
頭旗、站第一線」。
他說，參選黨主席時到各地座談，雲林縣黨員站出來批判，但他認為，批判民進黨這群人
是過去不怕被抓被關、犧牲奉獻的那群人。
賴清德說，台灣民主自由受到空前威脅，希望大家發揮過去的精神，站出來扛頭旗，守護
台灣主權與民主和平繁榮，「我們一定要贏、我們再贏一次」，成功守護台灣的主權，讓
子孫知道，面對外來的威脅，絕對不怕，要堅守土地主權。
他說，除了總統要贏，立委蘇治芬、劉建國這2席是一定要當選的立委，不要讓黨主席漏
氣。
另外，後援會總會長李景雄、榮譽總會長翁源水、後援會總召集人黃銘得、前民進黨主席
卓榮泰、總統府秘書長林佳龍等人到場；賴清德一一為後援會幹部授旗。
卓榮泰說，雲林是民主、文化、農業、工商，集大成的地方，政府要用更大力量幫助雲林
發展。
曾參選新北市長的林佳龍說，今天感觸很深，9個月前大家也在這裡奮鬥，當時因各種困
境、臨危受命，大家全力相挺，他要深深一鞠躬感謝雲林鄉親。
李景雄說，今天成立後援會，做賴清德最有力後盾。黃銘得說，呼籲雲林人這次選舉一定
要有角色，展現愛台灣的心。（編輯：林淑媛）1120827
5.完整新聞連結 (或短網址):https://reurl.cc/mDaln1
6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意
※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)
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只要用力呼吸 就能看見奇蹟
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.91.170 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1693172291.A.963.html
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