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香麻惹味的【辣子排骨】超級好下飯!大口大口的啃,越吃越過癮。這道菜的靈魂,一定是四川人最常用的二荊條乾辣椒,香味是其他辣椒品種不能相比,特別的香;辣度屬於微辣,而且炒出來的紅油色澤紅亮。最適合用來做辣子系列。(食譜如下😊😊)
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【辣子排骨】
材料:-
豬肋排...................500g
乾辣椒(去籽).........50g
麻椒/青花椒...........1茶匙
薑米.......................1茶匙
米酒.......................1茶匙
糖...........................1茶匙
醬油.......................1茶匙
鹽...........................1/2茶匙
大蔥白(切細).........1棵
芝麻.......................適量
醃料:-
蛋黃......................1隻
木薯粉..................1.5湯匙
糖.........................1茶匙
鹽.........................1茶匙
做法:-
1. 將豬肋排加入醃料拌勻醃30分鐘。
2. 熱油鍋下豬肋排,以中火煎熟拿出。
3. 熱油鍋下薑米、大蔥白碎炒香,然後下青花椒、乾辣椒炒香,加入豬肋排炒均勻,然後下糖、鹽、醬油炒均勻,從鍋邊灒入米酒,加入芝麻炒勻便可。
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零失敗的越南地道美食!【越式牛柳粒紅飯】 越南與中國毗鄰又曾是法國的殖民地,飲食除了受到中、法的影響外,同時兼具了南洋的特色。這道菜正好完美演繹出集三國之大成!牛柳粒惹味鮮嫩、口感豐富又有咬口,再配上酸甜醒胃的紅飯特別適合☀️夏天享用。(食譜如下😊😊)
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【越式牛柳粒紅飯】
材料:-
牛頸脊.............320g
雞蛋.................2隻
醃料:-
蒜蓉.................2瓣
辣椒(切細).......1/2隻
乾蔥(切碎).......1/2棵
魚露.................1湯匙
蠔油.................1湯匙
蜜糖.................1湯匙
醬油.................1湯匙
油.....................2茶匙
黑椒碎.............1/2茶匙
紅飯材料:-
白飯.................2碗
番茄膏.............2.5湯匙
蒜蓉.................2茶匙
糖.....................2茶匙
鮮醬油.............2茶匙
做法:-
1. 牛頸脊切粒,然後與醃料拌勻醃30分鐘。
2. 熱油鍋下番茄膏炒香,然後下蒜蓉、白飯炒均勻,最後加入鮮醬油和糖炒勻上碟備用。
3. 熱油鍋下雞蛋煎至喜愛之熟成度拿出上碟備用。
4. 熱油鍋下牛頸脊粒煎兩面至金黃便可。
小貼士:- 可隨個人喜好更改牛肉部位。如牛頸脊、牛柳、牛小排、西冷等。
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今集係梅窩半日遊嘅下集,我哋去咗「銀礦瀑布」、「銀礦灣沙灘」,最後到「The Kitchen」食「Pepperoni Pizza (S) $138」、「Tiramisu $55」以及兩杯飲品,同我哋一齊去玩啦~~~
✨上集(180度銀鑛灣觀景臺、梅窩熟食市場、輕食CAFE):https://youtu.be/nbdBM9RXWFI
?Poor travel x 2 Girls 開咗會員功能~
加入我們「哈哈哈哈哈」的小家庭?:https://www.youtube.com/channel/UCp1YQpEj0B68GVtzrIDYoPA/join
✨?Thanks For Watching!希望你地會中意睇,中意既比番個like啊,同分享出去,我地未來會帶大家去更多地方,想留意就記得訂閱啦!?
---Music---
?使用的聲音材料 : OtoLogic (https://otologic.jp)
?フリーBGM&音楽素材 : DOVA-SYNDROME (https://dova-s.jp/)
?おひさまの下で written by すもち (https://dova-s.jp/bgm/play14595.html)
?Tropical Life written by shimtone (https://dova-s.jp/bgm/play14600.html)
?シナモンロール written byクラウンジ (https://dova-s.jp/bgm/play13894.html)
?小さな冒険 written by ゆうきわたる (https://dova-s.jp/bgm/play13980.html)
?嬉しい!楽しい!スキップ! written by クラウンジ (https://dova-s.jp/bgm/play14590.html)
---推薦影片---
?香港梅窩雙人半日遊(上)!180度觀景臺!海景熟食市場!
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?$35蚊起!旺角流心千層蛋糕店!試食7款蛋糕+飲品!
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?$12蚊起!壽司郎5月期間限定!試食10款新壽司+熱食!
https://youtu.be/BnzN8_xtTto
?$86蚊起!午市定量火鍋半放題!任食前菜熟食火鍋配料蔬菜主食飲品!
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好多朋友都問我,如果想緊湊啲玩新加坡嘅景點,有無乜野好介紹? 今日就同大家推介呢個三小時用腳行盡新加坡嘅路線啦!
今日就會同大家喺三個鐘入面,行晒魚尾獅、Fullerton Hotel、Marina Bay Sands同埋Gardens by the Bay幾個景點,而且仲會同唔同嘅角度睇到新加坡濱海一帶嘅優美景色。首先我哋要搭地鐵紅線或者綠線,去到Raffles Place站,搵H出口 / Merlion Park,上到地面之後,轉右,去到海邊再轉右,見到前面嘅古老建築物就啱喇!呢度就係 The Fullerton Hotel喇!噫!停一停先!千祈唔好錯過呢個檔口,佢係新加坡其中一款地道甜品 - 雪糕三文治! 一睇咁多人排隊就知要試啦! 用麵包夾住又厚又硬嘅冰凍雪糕,唔知你又試過未呢?
食完甜品,未去到魚尾獅之前,就不如入一入呢間超五星酒店 The Fullerton Hotel過一過冷河先喇!原來呢度係新加坡以前嘅郵政總局。嚟到就梗係要睇睇呢度嘅歷史啦!原來喺大堂落一層,就搵到呢個介紹前呢度歷史嘅展廳,睇下!同香港回歸前嘅郵筒一樣樣架!仲可以寫封信寄番俾自己… 不過記住… 要貼郵票俾錢架!
過完冷河,之後出嚟就要過橋喇!過到一半,點解見到咁多人影相嘅? 嘩!有人跳海呀!
其實要影到我後面呢個跳海公仔靚嘅話,當然就要搵多個朋友喺對面岸影啦,不過如果你無嘅話,拎支自拍棍好似我宜家咁呢,都算係一個唔係好差嘅選擇嚟嘅,三、二、一、笑!
影完相就要行快兩步過橋喇,如果唔係太陽都就快落山喇!過到橋,就會見到呢個文化味好重嘅地方!呢度就係Victoria Theatre & Concert Hall!停步影幾張相,感受一下文化氣息之後,跟住搵呢條隧道,之後過橋,再向前行,大約三至五分鐘,就嚟到呢個世界聞名嘅景點 - 魚尾獅喇!呢度除咗可以睇到背後繁華嘅商業區之外,另一邊又可以見到Marina Bay Sands嘅宏偉建築,絕對係一個值得留影嘅地方!
原來我身後面呢座魚尾獅1972年已經係新加坡嘅旅遊標誌嚟,不過呢個位置就係2002年配合旅遊區發展先至搬嚟。
望去另一邊 - 噫,點解有個榴槤咁樣嘅建築? 原來呢度就係新加坡嘅濱海藝術中心!影張相,之後就向呢個榴槤進發喇!呢條Jubilee Bridge為行人接通咗魚尾獅同埋濱海藝術中心,亦都可以見到新加坡政府為發展旅遊業所花嘅心思。5分鐘左右就嚟到呢邊喇,遠望番頭先身處嘅魚尾獅同埋商業區,又係另一個唔可以唔影嘅靚景!
好多朋友都問我點樣可以用最靚嘅方法影到金沙酒店嘅全景,咁梗係唔係去到金沙酒店旁邊啦,喺呢個歌劇院對出嘅海濱長廊,就係一個又少人,又易影嘅地方喇!好似我宜家後面咁,你話幾靚!
好啦,唔好掛住影相喇!小休一陣之後,就繼續向前進發!行完呢條海濱長廊之後,就會嚟到呢個好似看台咁嘅地方!究竟呢度係乜嚟?原來每年9月,呢度會係一年一度嘅賽車大賽看台,而平日亦會用嚟做軍隊畢業典禮嘅看台架!
大約10分鐘左右,我哋就開始上橋,準備去 Marina Bay Sands嘅方向喇!Marina Bay Sands集酒店、商場、展覽中心同埋賭場於一身,亦係新加坡嘅地標之一,唔只外形靚,頂樓仲係一個無邊際泳池!橋嘅另一邊就係Marina Bay Sands嘅商場入口,等我哋參觀一下呢個商場先啦!
快行完商場,我哋就跟住 Gardens By the Bay牌,向呢個景點進發。一路沿路行,再穿過 Marina Bay Sands酒店,再推門,就嚟到Gardens by the Bay! 等我哋一齊睇下呢度嘅靚景啦!
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獨家爆料:空中少爺x電視台淫魔,真人真事, 船p細節經過 ,XX先生選美
Hello大家好我叫阿Tsar ,桃色事件我聽得不少 ,
電視台和航空界淫亂事件,我都聽得很多, 但講到那麼巨細無遺,
今次可能是第一次,所以今日這條影片大有機會黃標 ,
好難會有廣告收入 ,我仍然堅持滿足每一位觀眾的好奇心 ,
所以希望大家如果想支持阿Tsar繼續爆料
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同時呼籲網友如果有關鬼故、娛樂八卦猛料、社會光怪陸離、
航空事故有趣事件、旅遊平買吃玩等這些資料,
歡迎你們事先whatsapp我,跟住我會跟你在電話聯絡
白撞的,我會以第一時間封鎖個電話,多謝合作。
事不宜遲,今日我要講的事件發生於九年前,我一位空中少爺的朋友
我稱呼他做Q仔啦,他非香港人 ,但是東南亞國籍 ,
自己的廣東話不太好 ,所以經常跟香港朋友出外社交,
當時他剛剛讀完大學,就加入了一間航空公司,
當時他從來未拍過拖 ,大家不要奇怪 ,覺得20歲未拍過拖的男生
在東南亞其他比較冇香港那麼急速生活節奏的地方長大,
好多人都很純情呀,所以當時他是處男,亦不足為奇
我自己身為香港人 ,我覺得香港人大部分都好善良
不知他是否倒楣 ,又或樣子生得太可愛 ,青靚白淨好cute
即使事隔九年之後的今天 ,我仍然覺得他好靚仔
................................
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