《石門超多好嘢之食高質蛋包飯超正多國菜餐廳。鴛鴦奶茶》
吃貨我覺得自己都幾幸運,每次轉新工公司附近都有好多好嘢食,今次新工作嘅辦公室響沙田石門,一開始聽見石門我係接受唔到嘅,我記得兩年前嚟過石門係非常之荒蕪乜都冇得食,以我咁鍾意食嘢真係非常之唔開心😫點知我返工第一日發現石門完全180度轉變左,見到超繁華,呢度竟然百花齊放有超多唔同種類嘅餐廳開咗,豐儉由人任君選擇。所以lunch就同同事四周圍去食,未試晒所有嘅餐廳,嚟緊我都會繼續食唔同嘅餐廳喺度同大家分享!
今次呢間鴛鴦奶茶係我和同事們最近嘅新寵,十分推介俾大家。其實佢都係一間對面工廈內嘅餐廳,格局似豪華版嘅大家樂,空間夠大而且都算坐得舒服,最緊要係唔算難搵位。有水牌介紹,由購買到拎食物,同埋食完還盤都係全自助,雖然係咁,但係都會俾佢食物嘅質素所震懾而愛上呢一度。
佢嘅價錢大概50至$70到,午餐算中上價錢,不過佢嘅食物都好多國同埋多元,由西餐焗飯鋸扒去到日韓美食都有,因為我哋同同事都呢給個禮拜成日去食,基本上大概可以話比大家知邊啲係推介,邊啲麻麻地。
佢呢度嘅招牌就係日式蛋包飯,我覺得入門級一定要試佢嘅咖哩流心芝士漢堡扒蛋包飯($60)!佢嘅蛋包飯做得絕對出色,造型上已經好吸引到眼球,蛋皮啱啱好包住入面嘅炒飯底,炒飯仲可以加底唔洗錢!啱晒我呢啲大胃王!重點係佢嘅流心芝士漢堡扒,扒唔算好大塊,但係足料夠厚實,用叉一拮!嘩!會爆啲芝士出嚟㗎!真係好正!漢堡扒幾有口感,肉味都幾濃郁!加上日式甜咖喱,成個蛋包飯有一種好夢幻好幸福嘅感覺!😍😍我連續食咗幾餐都唔覺厭呀!
佢嘅蛋包飯仲有其他口味,好似比較辣少少的咖喱牛腩蛋包飯($58)呢款同樣私心推介!牛腩超多而且炆得夠林,又有咬口,我覺得好味過大X活啲咖喱🍛
另外我的私心推介就係有韓式泡菜雞肉飯($56),次次嚟到都賣晒,我心諗有乜嘢咁把炮,於是有一日我早過12點半食lunch就自己去試,嘩真係不得了!佢用木板上啲泡菜雞肉,附上韓式三小碟,感覺都幾大份,啲雞肉真係好似用泡菜醃左成晚入晒味,佢嘅泡菜唔算多但係嗰張夠辣又夠甜,我唔食得辣都覺得好過癮!絕對適合鍾意食韓國菜嘅人👍👍👍🙇🏻♂️
不過佢都有啲嘢我哋覺得好普通,好彩同事試完話俾我哋知可以唔使試😂。例如焗飯同事試咗幾次都話麻麻地,白汁焗飯冇乜味,鴛鴦焗飯普通冇乜特別,希望將來有機會再試埋其他的餐再向大家分享😊😊
店名:鴛鴦奶茶
環境🏝:7.5/10
服務💁🏼♀️:7/10
價錢💰:8/10
食物質素🍝:8.8/10
整體🙆🏻♂️:8.2/10
地址:
沙田石門安心街19號匯貿中心地下1號舖
#吃貨玩樂
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,銅鑼灣老牌扒房金雀,因《花樣年華》而成名,向來以懷舊裝修及鐵板牛扒作賣點,本來在去年九月結業,殊不知兩個月後,部分員工以「香港情」之名,重新在區內開業,吸引不少老顧客重新上門。 但重新開業的香港情,卻令不少食客上門後大嘆中伏,綜合各網站、面書等投訴,罪名如下: 1.牛扒過熟 2.牛扒質劣又無肉味 ...
大家樂招牌焗飯價錢 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
銅鑼灣老牌扒房金雀,因《花樣年華》而成名,向來以懷舊裝修及鐵板牛扒作賣點,本來在去年九月結業,殊不知兩個月後,部分員工以「香港情」之名,重新在區內開業,吸引不少老顧客重新上門。
但重新開業的香港情,卻令不少食客上門後大嘆中伏,綜合各網站、面書等投訴,罪名如下:
1.牛扒過熟
2.牛扒質劣又無肉味
3.招牌豬手只是白烚
4.餐前麵包奇韌
5.薯條又硬又凍
6.價錢和質素不成正比
為了一試究竟,我們請來入行廿多年,多年前曾數次光顧金雀的資深歐陸菜廚師阿高(假名),上星期與記者親身光顧香港情,點了五成熟的鐵板牛扒西冷餐、招牌豬手餐及招牌焗豬扒飯,一探投訴是否屬真。
一吃之下,的確令人大失所望。
鐵板牛扒上枱後,阿高品嘗後,指生熟度沒有問題,雖然點五成,而切開來是七成,但鐵板有熱力,又不是立刻吃,所以變成七成,他認為可以接受。阿高直言牛扒的確全無牛味,不過也補充這本來就是港式扒房的特色,問題出在性價比﹕「發水牛扒本來就是這種味道,如果只賣百多元,絕對沒有投訴,但問題是現在它賣二百多元,是中價餐廳的收費了,可以有更好的牛扒。」
最離譜的菜式是豬手,難怪網上一致劣評。韓式泡菜配白烚豬手的組合,已令人覺得莫名其妙,質素亦非常差,豬手皮羶,肉質彷彿煲湯後的湯渣,「全無心思」、「沒有食慾」、「這樣如何能做生意,大哥」等形容詞,不斷從阿高口中冒出。
餐包入口,不止是韌,表面更是奇乾。阿高一摸,便指出這餐包是以微波爐焗出來,所以已被抽乾水分,入口雖然夠熱,但外層又乾又硬,阿高搖頭指﹕「這麵包已死了。」伴碟薯條,亦的確集乾、硬、油膉等問題於一身,阿高以專業廚師眼光判斷﹕「下午已經炸好,廚師甚至沒有翻炸,直接放在鐵板上,希望鐵板熱力可以令薯條變熱。」
這還不止,試食時,還發現餐湯溫度非常矛盾,明明看到飄煙,入口卻是室溫,阿高試飲一口後,指出餐湯底層溫度及面層溫度相差甚遠﹕「湯底是熱的,但上面的確很冷,應該是太大風了,要攪拌一下才成。」
全餐下來,唯一較為正常的菜式,就是焗豬扒飯,是三項中相對較好,阿高明言﹕「飯只是沒有味道,未至於難吃。」他說以$170的收費而言,這豬扒飯絕對不合格,「大家樂,$50,美味多了。」
總括而言,香港情失去以往金雀餐廳時代的懷舊裝修光環加持,價錢大躍進兩倍以上,廚藝又比以往倒退。既然如此,為甚麼還要再來呢?
編輯:《飲食男女》飲食組
攝影:《飲食男女》攝影組
香港情
電話:3427 9166
地址:銅鑼灣駱克道491-499號京都商業中心6樓
營業時間:11:30am-11:30pm
平均消費:$230
詳情: http://bit.ly/2UqpAil
========================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相!
http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
大家樂招牌焗飯價錢 在 大家樂呈獻招牌焗系列【焗素肉醬意粉】 - YouTube 的推薦與評價
當經典美味遇上創新食材! 大家樂 呈獻嶄新 招牌焗 系列「焗素肉醬意粉」採用純植物製新豬肉炮製成素肉醬都市人更有營更健康的「植」得試之選健康飲食熱潮 ... ... <看更多>
大家樂招牌焗飯價錢 在 【招牌焗飯又有新成員喇 】... - 大家樂Café de Coral | Facebook 的推薦與評價
白汁芝士焗海鮮飯, 是否等於芝士焗海鮮飯? 午市是否售價為HK$45元, 而晚市則為HK$50元? 若兩者是一樣, 而外賣裝又是一樣的話, ... <看更多>