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逛南紡時
最常選擇的餐食
就屬大戶屋
炭烤雞豬雙麴
醬煮龍虎斑
雖然少了山藥泥飯
換選小魚飯
再灑點芝麻鹽
穩穩地
美味
#炭烤雞豬雙麴
#醬煮龍虎斑
#大戶屋
#日式定食
#簡餐料理
你知道大戶屋標榜的是「店內調理」嗎？
我還蠻喜歡大戶屋（Ootoya）的，特別是炭烤鹽麴松阪豬定食跟醬煮龍虎斑定食，在我心中這兩道應該是目前這價格帶裡，市場上表現數一數二的產品。但你知道大部分大戶屋的定食都是接單後再現烤、現煮的嗎？這個方式應該也跟大戶屋可一直維持相對的美味度有相關。
但是，如果有其它定食屋品牌推出一樣的產品，不過是由中央廚房先製作成為半成品，且價格比較便宜，你會選擇哪個呢？
新冠疫情導致營業額下滑！日本吹起企業「M&A 風潮」
那為何大戶屋的店內調理跟 M&A（Mergers and acquisitions，合併與收購，以下簡稱併購）會有關係呢？
٤٫٨ ألف views, ١٧٠ likes, ٥ loves, ٥٧ comments, ٧٨٧ shares, Facebook Watch Videos from 大戶屋 Ootoya-台灣: ☆ 大戶屋 開春新品☆頂級美味『#鹽麴 龍虎斑 鍋』上市！ ... <看更多>
喜愛魚類餐點的老饕們，一定不能錯過的美味❗ 大戶屋 精選食材❗ 選用《#天和鮮物》在澎湖西嶼耗時兩年養殖孕育出的「 龍虎斑 」料理！ 由<龍膽石斑>和<老虎斑>繁殖的龍虎 ... ... <看更多>
大戶屋龍虎斑 在 完成以下任務，就有機會#免費品嚐#鹽麴龍虎斑鍋 ... | Facebook 的推薦與評價
@Ruru新年快樂，一起到大戶屋品嚐頂級美味『鹽麴龍虎斑鍋』。) ｜活動期間｜1/30(二)~2/8(四)24:00 ... 活動獎品｜大戶屋『鹽麴龍虎斑鍋』兌換券，市值$450，共20名。 ... <看更多>