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天氣熱，又常常為了下一餐要吃什麼陷入困境
外食油膩偏鹹、吃多又易胖
就做些簡單的涼拌常備菜放著，菇菇醬就是個首選，料理小白也可以很上手
金針菇很便宜而且隨時都有貨（現在疫情嚴重根本不用想搶到綠色蔬菜）
要改放任何菇類都可以，沒有高湯沒有昆布的話就柴魚醬油多放一點，對！就是這麼隨性
大王是為了消耗家裡的乾貨所以多放了昆布，這道菜，低卡多醣體又高纖維
（金針菇含鉀豐富，有腎炎患者或是高血鉀患者就不宜食用了喔！）
重點很好做出來，鋪在飯上加一顆蛋也非常美味，冷的熱的都很好吃
在家帶孩子想菜單到發狂的人可以試試看！
大王懶人作法：
清酒、味醂、醬油、柴魚醬油各兩大匙（陶瓷湯匙的量）
高湯製作：水大約1000CC，放入昆布放置一小時
昆布變軟後加熱15分鐘後撈起，切絲（不浪費所有食材）
金針菇兩到三包切根部、切小段再弄散開
高湯倒一半入鍋，剩下的冰起來可以之後使用做別的菜
其他所有東西全部丟下鍋，大火煮滾後再轉小火（看起來軟透差不多十分鐘之內吧）
攪拌收汁，放涼就可以裝入容器冷藏了！儘量在三到四天內食用完畢
#機大王
#插畫家喬伊
#金針菇醬
#部落客說好吃
吃完夜市美食來一杯剛剛好！
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地址+營業時間+完整菜單
🔎http://l.pixstyle.me/3fal4r
❣️一日不惹媽媽生氣大挑戰，手刀搶禮物🔎https://bit.ly/3n6uVL5
#抽獎三位『蘭城晶英紅樓』四人套餐含櫻桃鴨五吃4600元+10%，還可免費入園體驗穿和服餵梅花鹿，獎品超過六千元，是辦抽獎以來最大獎，趕快來參加，有吃有玩還能帶有機米回家。
『張美阿嬤農場』是宜蘭很夯的親子景點，從『三星落雨松秘境』步行約5分鐘即可到達。
農場戶外全新打造400坪的日式庭園，種植落羽松、流蘇花、洋紅風鈴木、紫葳、大鄧伯花跟鳳凰花，相信未來會美不勝收，成為網美熱門打卡景點。
現在免飛日本奈良就可以穿浴衣、和服體驗餵梅花鹿，與小鹿近距離拍照互動。一張入園卷只要加50元就可租一套浴衣和服，有專人為你穿衣。並提供頭飾、手提包、扇子、紙傘供拍照，平日不限時，假日同時段只開放兩組家庭穿和服拍照，限20分鐘以免影響其他客人入園。
農場裡的梅花鹿最大約一歲左右，每年9月會換成出生2~3個月的鹿寶寶，所以9月至隔年的6月都有機會餵鹿寶寶喝ㄋㄟㄋㄟ，只要在餵奶時段早上10:00跟下午15:00，前20位朋友拍照打卡就送ㄋㄟㄋㄟ一瓶，小鹿看到ㄋㄟㄋㄟ會特別興奮，小朋友不建議拿奶瓶。
目前園區有七隻可愛的小鹿，名叫『芋圓、圓仔、蔥油餅、蛋捲、米苔目、剉冰、飯糰』，這次來訪距離試營運有半年，鹿寶寶都長高了，小朋友建議由家長陪同餵玉米筍葉子比較安全，現在小鹿比較大隻，可以餵小鹿最愛吃的『鹿米』，將竹筒裡的鹿米倒在手掌心，感受一下被鹿搔癢的感覺，等到9月時來新的15隻鹿寶寶就暫停提供鹿米餵食哦！
『張美阿嬤農場』最大不同是可以體驗農村生活，自己下田摘有機玉米筍葉子餵食，農場裡的鹿寶寶，不是喝母鹿的奶長大，所以跟人比較親近，較適合親子活動，體驗完還能品嚐宜蘭三星蔥做的蔥油餅或小時候紅豆餅(二選一)及有機紅茶，農場進駐的兩個小吃攤『小時候紅豆餅』、『大王冰鋪冬瓜檸檬冰沙』都是ㄚ欣的心頭好。
餵鹿體驗價150元，有吃有玩，拍照打卡就加送有機玉米筍葉子，非常超值，園區還有小兔兔，三輪車、腳踏車、滑步車。
除了餵鹿小資方案，也能報名農場的各項DIY活動，有蔥油餅、三色芋圓、銅鑼燒、米苔目、湯圓、造型御飯糰、竹筒飯、米蛋捲、搗麻糬、自採有機蔬菜、自採有機蔬食窯烤PIZZA。活動包含生態導覽、自己下田採有機食材，內容豐富有趣，好吃又好玩。團體30人以上可客製化行程，『張美阿嬤農場』的農田體驗活動已經辦了七年，經驗非常豐富，絕對讓你滿意。
『張美阿嬤農場』位於三星行健有機夢想村，阿嬤在行健村做了20年的村長，2010年號召農民一起來種有機，成立『行健有機農產生產合作社』，農產品都經過『慈心有機驗證』。有機耕地面積約180公頃，包圍在行健溪、安農溪、萬富圳、義隱路的天然隔離帶裡，安農溪進水，行健溪排水，是宜蘭最適合做有機村的地方。
因為張美阿嬤的推動，讓行健村變成有機村，堅持採用無毒、無農藥、無化肥的有機農法，留給下一代子孫好的生存環境和生存的品質。
歡迎大家一起來宜蘭三星親近大自然，光著腳ㄚ踩進泥土裡拔芋頭&撈魚、現採有機蔬菜，現燙現吃好鮮嫩，下午安排安農溪騎自行車，兩百多株落羽松，形成林蔭大道，春夏秋冬變換不同顏色，一年四季都好美哦！
優惠活動︰拍照打卡加送有機玉米筍葉子
#餵鹿採現場排隊入園，DIY體驗要先上粉絲頁填寫活動報名表單
#進入農場請配合量額溫、酒精消毒雙手，防疫期間小雨一樣會以戶外餵鹿為主
#園區請勿奔跑，奶瓶、鹿米請勿舉高，現在小鹿約8個月大，會站立起來搶食
#鹿便便有請人專門在清掃，所以環境很乾淨
#餵鹿區禁止寵物進入
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#抽獎活動：活動到2020/04/19晚上10:00結束，2020/04/20會公布3位中獎名單~
獎品：
1.四人免費入園穿和服體驗餵梅花鹿+品嚐蔥油餅或紅豆餅+有機茶飲+張美阿嬤有機白米一包，跟店家出示中獎私訊即可。
2.蘭城晶英酒店紅樓中餐廳四人套餐4600元+10%，包含『櫻桃霸王鴨五吃』、紅樓小滿漢(八樣蘭陽風味小品)、時令海鮮、主廚私房菜、鴨蔥油拌蔬菜、甜點、現榨果汁，餐點內容以現場菜單為主，兌換期限到2020/12/31，烤鴨請提前一星期私訊『張美阿嬤農場』粉絲頁，會協助預約，餵鹿體驗需於用餐前後三天兌換(包含用餐當天)。
辦法：
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『張美阿嬤農場』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚，並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功)，並留言『我想吃票選第一名的蘭城晶英紅樓烤鴨』，一個帳號只能留言一次，請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名︰張美阿嬤農場
公休︰無，小時候紅豆餅休星期三
電話︰0935514462、0935333033
營業時間︰10:00~17:00
地址︰宜蘭縣三星鄉行健溪一路二段161號(距離落雨松秘境走路約5分鐘)
附近景點︰落羽松秘境、分洪堰水門、分洪堰風景區、安農溪泛舟
收費方式︰
◆小資方案150元(四歲以上)︰梅花鹿互動餵食體驗+品嚐蔥油餅or紅豆餅+有機茶飲
#二~四歲需酌收清潔費50元，附有機茶飲
#採現場排隊入園，同時段餵鹿人數上限25人
◆租浴衣和服：大人一張入園卷加100元、小孩加50元租一套和服，男生目前有6套(黑灰白)、女生15套，小孩女生110公分~150公分有六套，男生130公分以上有四套，會陸續增加款式及小朋友尺寸
◆DIY體驗︰滿10人有開團，請先上粉絲頁填寫活動報名表單，並在活動前四天繳款，逾期視同取消，活動報名後無退費
☑️三色芋圓☑️蔥油餅☑️銅鑼燒☑️米苔目☑️湯圓☑️造型御飯糰☑️竹筒飯☑️米蛋捲☑️搗麻糬☑️自採有機蔬菜，️以上任一種DIY+鹿寶餵食趣+品嚐蔥油餅或紅豆餅+有機紅茶，體驗價350元。
食蔬披薩+採有機蔬食+鹿寶餵食趣+品嚐蔥油餅+有機紅茶，體驗價400元。
◆團體30人以上可客製化行程，報名一人500元以上行程，會供應咖啡包&茶包，700元以上行程會另外準備小點心，自助餐一人350元
◆農場商品︰當季有機蔬菜箱一千元(含運，約12種)，有機白米、胚芽米、糙米一包250元(10包免運)，手工鳳梨豆腐乳200元，三星蔥黑豆銀魚醬180元
備註︰環境乾淨沒有異味，雨天有室內場地可以餵鹿，下水田請自備雨鞋，農場會準備輕便雨衣，入園卷要記得收好，離場時可依全票人數換取蔥油餅或紅豆餅
國光客運︰羅東轉運站搭乘『綠17』公車，落雨松祕境下車，只有假日行駛
停車︰路邊停車
粉絲頁︰https://www.facebook.com/yilanzhangnice/
(2020/04拍攝)
◖◖ 首波聯名菜單◗◗ 一顆漢堡＋ 一份松露薯條＝ 只要$149元 ✶ 金丞牛꒱ - 平凡經典和牛炸肉餅 ... <看更多>
餐廳名稱：大王冰鋪冬瓜檸檬冰沙專賣店消費時間：2022年10月地址：宜蘭縣羅東鎮民權路1103號攤電話：0936 397 092 營業時間：17:00 - 22:00. ... <看更多>
大王冰鋪菜單 在 [食記] 羅東冰店推薦大王冰鋪Since 1933 - 看板I-Lan 的推薦與評價
店家名稱:大王冰鋪
店家地址:宜蘭縣羅東鎮中山路四段315號
店家電話:0968-393-082
營業時間:11:00–20:00(星期一公休)
是否支援非現金支付：否
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/45971178
這間位於宜蘭羅東中山路四段上的大王冰鋪，是一間相當推薦的宜蘭羅東冰店
大王冰鋪創始於1933年，至今已有八十年歷史，目前是第三代在經營，在宜蘭有四間分店
他們的特色是每天早上用天然的食材去製作整碗都是料的天然冰品，像是芒果、芋頭等口味都吃得到果肉
各位朋友如果有來宜蘭旅行的話，真的非常推薦來大王冰鋪吃一碗天然又好吃的冰品唷！
大王冰鋪羅東冰店的位置就在宜蘭羅東中山路四段上，對面就是羅東高商
另外還有宜蘭冰店-宜蘭市區中山路；羅東夜市-1003號攤；羅東林場-中正北路上
這個月的促銷活動是第二杯半價，不管是冰品還是飲品，通通第二杯半價
大王冰鋪羅東冰店的店內環境
店內的吧台區
櫃檯內牆上的菜單表，目前只有六種口味的冰品
店員說，因為他們都是每天早上人工製作冰品，所以產能有限，像芒果都是每天現削，所以口味無法再多了
大王冰鋪的菜單，目前的口味有芋頭、花生、草莓歐蕾、牛奶、芒果和百香果
這個月除了有第二杯半價優惠之外，還有粉絲頁免費抽獎活動，每個人可以免費獲得四杯冰淇淋唷！
花生+芋頭(45元)
花生真的超香的，服務人員有介紹，他們的花生都是先把生花生炒過，然後在製作冰品前才會把花生研磨
這樣花生冰淇淋才會香氣十足，推薦必點口味
而芋頭的口感更是綿密，芋頭香味超濃郁的，喜歡芋頭的朋友千萬不能錯過
牛奶+草莓歐蕾(45元)
草莓的味道酸酸甜甜的，還吃得到草莓果肉
特別推薦他們的牛奶，是加入紐西蘭牛乳去製作的，含在嘴裡那濃純香真是迷人
芒果+百香果(45元)
芒果真的很好吃，又香又甜，一樣吃得到芒果的果肉
百香果的味道偏酸，就像是吃了一大口的百香果原汁一樣，非常消暑
冰淇淋紅茶(原價60元/特價35元)
這個月推薦的新飲品，紅茶是宜蘭在地80年老茶廠的茶，然後再加上又香又甜的牛奶冰淇淋
在喝的時候可以先喝紅茶，甜度適中的紅茶真的相當好喝
喝完紅茶之後，再吃冰淇淋，吃完後再兩者混合，就會變成超好喝的厚奶茶囉！
說實話，這樣一杯只要35元真的超便宜的，來大王冰鋪不喝一杯真的很可惜呀
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