🔶不出風頭, 但不能少了它們的配角
🔶不常露臉, 但卻天天都用到它們
💛最簡單基本的美好!💛
★ 天天用--- 法國製葡萄籽油
★ 天天吃---風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh)
前幾天...
早上門鈴響了
打開門 門口好幾個紙箱...朋友送的 58kg 白米
(而且還是台灣的米...😍)
下午門鈴又響了
這次換自己的囤貨...40包, 16kg的freekeh
題外話~
ㄧ場疫情更懂得珍惜.....
< 簡單又基本的幸福 >
因為疫情,本來理所當然的生活必須都成了奢侈,
像是衛生紙、各種肉品.. 等等。
即使現在稍微控制舒緩,
沒多久兩三個星期前,還到處找衛生紙的生活還是記憶猶新。
也因此,身邊的點點滴滴都突然顯得特別有意義,
像是出門買一杯咖啡,路邊曬太陽跟朋友聊聊天也成了奢侈。
更是感受到很多的溫暖💕
在特別應該珍惜的事物中,
超級健康可口的Freekeh跟法國的葡萄籽油,也列入了名單內。
(因為之前也真的斷貨了好久)
名單裡,列出了生活裡幾乎是天天使用,卻沒能特別珍惜的各種事物。
看著Freekeh跟葡萄籽油,特別有感觸,其實就是天天用
多了不嫌多
但是少了才更知道這些“基本”的重要性
它們也許就是生活裡容易忽略的幸福美好之一吧!
今天晚餐不小心煮得太下飯了~
兩杯米 還吃不夠
🥢🥢🥢
晚餐~
明太子豚肉
香料花枝
辣味冬粉
等等 PM:9:00...孩子睡了
大家記得來看看喔😃
🔗🇫🇷< 純淨無味清新口感 讓人日常多些堅持的法國葡萄籽油 >
分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352087300
❤️之前買過都喜歡的~”超級食物翡麥(Freekeh) ,等了好久終於現貨到台灣了!!
🔗🇦🇺< 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) > 分享文已更新~
https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351331807
🇦🇺
白米飯控, 又怕胖的人....
歡迎撥空來看看下Freekeh的分享文喔
【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】
所謂的”超級食物”,應該算是一個俗稱,並沒有官方的標準。
基本上是指”對健康非常好,甚至對某些疾病有幫助的食物”。
再通俗一點,
只要是營養價值非常高的食物也可以稱為”超級食物“。
不過覺得最厲害, 也最吸引我的是......
Freekeh還有很明顯營養健康數據,
其中一項“減肥”更是明顯
Freekeh是一個已經在國外火紅一段時間,包含美國、加拿大、英國、澳洲、日本、韓國...,
台灣近期才正式引進的超級食物,翡麥(Freekeh)。
❤️
[ 在美國爆紅原由 ]
後來我也才知道Freekeh營養成分極高,
其中有一個低糖高纖維的特性,非常適合減肥。
而當初大約2011年開始在美國大紅,
而後延燒至全球各國就跟“ 減肥 ”這個好處相關,
背後其實有一個很故事性的過往。
Freekeh有很低的升糖指數,本來就非常適合減肥。
誤打誤撞,沒想到居然讓我認識到Freekeh,
這個極營養又可以減肥,在台灣幾乎沒有名氣,但在世界已經紅翻過好幾輪的產品!
🔍
[什麼是翡麥(Freekeh)?]
翡麥(Freekeh)源自北非,
早在西元前2300年就存在的古老、營養價值極高的超級食物。
Freekeh的概念是在穀物還很年輕、養分最充足的時候就收割處理。
跟過熟的穀物比較起來,
Freekeh含有更多的蛋白質、維他命、礦物質、纖維,
對“ 人體有益”的養分比起一般的穀物高。
對“ 人體負面” 成分,如碳水化合物、升糖指數,
比起一般的穀物又更低。
等於說優點更多,缺點更少,
難怪很多地方都報導過Freekeh是最新的超級食物!
而且更近一步的,
還有官方機構證實Freekeh可以幫助控制糖尿病、降低罹患直腸癌等疾病。
也因為處理方式包含了日曬、烘烤,所以煮起來特別香,
吃起來也別具風味。
🔍
[ 翡麥(Freekeh)的好處 ]
以下資料大多數有政府機認證。
1. 高纖維(比起一般穀物多了30-35%)、低碳水化合物
2. 高蛋白質(14-16%,一般白飯大約6%,AGAL 澳洲政府分析試驗室認證),而且是品質很好容易消化的蛋白質。
3. 富含鈣、鐵、鋅(AGAL澳洲政府分析試驗室認證)
4. 低升糖指數(GI, Glyaemic Index),極佳的胰島素反應指數(對第二型糖尿病有助益)。
Freekeh的升糖指數約40~55,低於糙米、米飯。
(CSIRO認證,聯邦科學與工業研究組織)
5. 減肥
6. 超低脂肪相關成分(AGAL, Australian Government Analytic Laboratories 澳洲政府分析試驗室認證)
7. 改善腸道健康。對腸躁症有幫助,幫助排便,與一般的腸道健康
8. 改善結腸癌症,大腸發炎
Freekeh是我們天天在吃得主食
著眼點在於它的營養價值、熱騰騰簡單的香氣 ,
所以也沒有什麼特別的食譜 花俏的烹調方式
只是原原本本接受Freekeh最天然的面貌
心裡踏實的吸收Freekeh那卓越的營養
也因此 文章的重點是和大家分享Freekeh的營養價值 還有一些各地的迴響
( 推薦大家仔細看ㄧ下 這”超級健康食物“ 喔!)
🔗🇦🇺< 【 極營養能減重 名人趨之若鶩 風靡全球的超級食物翡麥(Freekeh) 】 分享文已更新~
https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/351331807
🆕🆕🆕
【 純淨無味清新口感 讓人日常多些堅持的法國葡萄籽油 】🇫🇷
一直以來,對於搭配料理、佐餐的油品,
無論是特級初榨橄欖油、松露橄欖油,都滿有自己的喜好跟想法。
反而對於天天使用,煎、煮、炒、炸、烤,的油並沒有特別的喜好,基本上都是換來換去,因為感覺都差不多。
直到遇到了來自法國的Huilerie J. Leblanc的葡萄籽油,
天天在使用的油就再也沒換過了。🇫🇷💕❤️
Leblanc葡萄籽油,
完全符合我對天天使用油的需求:
天然(100%法國葡萄籽生產)、無味道、高燃煙點。
真的喚醒了自己對於”乾淨、沒有味道的油”的期待,
因為它是真的沒.有.味.道,完全不搶各種菜餚的味道風采,
無論常溫、低溫、高溫料理方式,
除了沒有味道,
它還有一種很乾淨、清爽的口感,真的是沒有體驗過的美好口感。
另外,他的高燃煙點,
對於中式的熱炒、油炸都安穩平靜,畢竟他的燃煙點居然>215度。
基於以上幾點,我開始對天天使用的油又開始有了自己的堅持了!
< 品牌介紹 >
超過120年歷史,
🇫🇷來自法國勃根地(Burgundy)最南端的Huilerie J. Leblanc,
一直以來家族就在此用最天然、傳統的方式釀造高品質的葡萄籽油。
至今已經傳承到第三代,
仍然堅持使用法國當地純淨天然生長出的葡萄籽,
並用最傳統,但卻最有品質的流程,呈現幾乎完美的葡萄籽油
< 瓶身設計 >
很喜歡連廚房裡的瓶瓶罐罐擺起來都很有質感
ㄧ定要特別分享,
有別於市面上一般的各種油品的傳統長方形瓶身,
Leblanc葡萄籽油瓶身猶如縮小的紅酒酒瓶,
搭配牛皮紙般的標籤,
加上法文標注,宛若廚房的新飾品。
< 產品資訊 >
容量:500ml
🇫🇷100% 法國葡萄籽油 Made in France
🔗🇫🇷 【 純淨無味清新口感 讓人日常多些堅持的法國葡萄籽油 】
分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/352087300
大腸癌症第三期可以活多久 在 癌友有嘻哈 謝采倪 Facebook 的最讚貼文
他是毛翔年,人稱毛大,大腸癌第三期。
毛大是個興趣很廣的人。早些年他當過農夫、藝術行政、演員,還搞過社運。後來在中研院作研究助理才定下來,一邊在準備到日本讀博班。
即將穩定起飛的人生,在2017年5月確診大腸癌三期後,就被按下了暫停鍵,至今化療中。
還記得第一次見到他,
是在我舉辦的第一場有病講座上。
他說他是剛打完化療後就即刻從醫院趕過來的——我知道後當然非常感動、馬上熱切地走過去向他打招呼。
但很快的,
我就發現他看起來非常不自在、眼神一直在飄忽閃躲、手也會不自覺地調整口罩位置。
這時,我才注意到在口罩底下,
他的臉佈滿一點一點紅紅小小的痘痘。
他說痘痘滿臉,是大腸癌化療藥物的副作用之一。他自嘲是歌劇魅影男主角,必須每天都戴著面具(口罩)才出來示人。
這不禁讓我想起,
我也曾因為脖子腫瘤爆發成長,導致整個臉腫脹變形。曾有兩個禮拜,我過著連睡覺都不拿下口罩、每天照鏡子就會落淚大哭的日子。
不能說百分之百理解毛大,但曾經感同身受過外貌因病改變的彆扭。
和毛大成為臉友後,
我爬了他的文,才發現他其實是一位很了不得的「創作才子」——他寫了非常多精闢又幽默的「癌症觀察文章」發在自己的個版上,讓我看得欲罷不能。
他形容癌症的治療,
其實就像是一場「軍士戰爭」。
醫生經常迫不得已使用的化療手段,便是「焦土政策」。打完藥,雖消滅了敵軍大幅勢力、病人身體卻也因此變得殘破不堪。
他也寫過一篇比較惡趣味的文章:
「古人要是罹癌,會有什麼不同的反應呢? 」
他從老子寫到韓非子,內容相當好笑有趣。要是沒有深厚的文學基礎和這種超乎常人的觀察力跟幽默感,是不可能寫出這樣的文字來的。
看完後,我不禁螢幕拍照好幾則他「好友限定」的臉書發文,傳給許多醫療領域的朋友和幾個癌友麻吉一起奇文共賞。
不久後,
他的文章就被迫從「好友限定」變成「地球模式」了,因為佳評如潮。
不久後,
他的才華就被邀請參與不少「有病」的計畫,也被我跪求開一場有病講座聊聊這段日子以來他的醫病觀察日記。
其實最讓我開心的事情,
除了因為「有病」社群的成立,讓大家開始聚集起來,一起做很多事之外、
我還發現幾次和毛大見面下來,
毛大從原本很抗拒拍照、或是只戴著口罩拍照,漸漸地變成會拿下口罩,和大夥一起對著鏡頭有個性的微笑了。
我只想說,
毛大,就算你現在因為藥物治療,暫時沒有以前那麼帥了。但是,在我的心中,
你的文字,
簡直是帥的無可救藥。
我們的病,有一天一定都會穩定下來的,不管多久以後。但你的才華,卻是什麼也無可取代的。
在這裡,我只想問你一句話,
「所以你到底是什麼時候要開粉專咧?」
Waiting for you.
另外一個好消息是,
毛大主場的第二場有病講座:毛很多醫病觀察日記,現場票 #已經完售:)謝謝大家的支持!
沒搶到票的朋友,但是有興趣的也可以考慮購買 #遠端影片票 唷,是現場票的半價不到。活動結束的一週左右就會將整場活動的影片寄到您的個人信箱!
遠端影片購票連結:
https://www.accupass.com/event/1805141407322117075631
也歡迎大家把這個活動資訊,分享給你認為會需要的朋友。
有病講座,志在為病友舉辦公益講座,但不是要「講師本人」做公益,而是要「觀眾」做公益,所以講師有酬勞。
有病講座,不講純粹的勵志故事、不大談心靈雞湯和人生觀。我們只分享「真實人生」、分享我們如何轉化病痛,有些過程沈重、但有些好笑。
由觀眾自己來定義這是什麼樣類型的故事、想帶什麼樣的東西回家。
#感恩毛大讚嘆毛大
#病友圈文豪第一把交椅
#我們都有病
大腸癌症第三期可以活多久 在 癌友有嘻哈 謝采倪 Facebook 的最讚貼文
他是毛翔年,人稱毛大,大腸癌第三期。
毛大是個興趣很廣的人。早些年他當過農夫、藝術行政、演員,還搞過社運。後來在中研院作研究助理才定下來,一邊在準備到日本讀博班。
即將穩定起飛的人生,在2017年5月確診大腸癌三期後,就被按下了暫停鍵,至今化療中。
還記得第一次見到他,
是在我舉辦的第一場有病講座上。
他說他是剛打完化療後就即刻從醫院趕過來的——我知道後當然非常感動、馬上熱切地走過去向他打招呼。
但很快的,
我就發現他看起來非常不自在、眼神一直在飄忽閃躲、手也會不自覺地調整口罩位置。
這時,我才注意到在口罩底下,
他的臉佈滿一點一點紅紅小小的痘痘。
他說痘痘滿臉,是大腸癌化療藥物的副作用之一。他自嘲是歌劇魅影男主角,必須每天都戴著面具(口罩)才出來示人。
這不禁讓我想起,
我也曾因為脖子腫瘤爆發成長,導致整個臉腫脹變形。曾有兩個禮拜,我過著連睡覺都不拿下口罩、每天照鏡子就會落淚大哭的日子。
不能說百分之百理解毛大,但曾經感同身受過外貌因病改變的彆扭。
和毛大成為臉友後,
我爬了他的文,才發現他其實是一位很了不得的「創作才子」——他寫了非常多精闢又幽默的「癌症觀察文章」發在自己的個版上,讓我看得欲罷不能。
他形容癌症的治療,
其實就像是一場「軍士戰爭」。
醫生經常迫不得已使用的化療手段,便是「焦土政策」。打完藥,雖消滅了敵軍大幅勢力、病人身體卻也因此變得殘破不堪。
他也寫過一篇比較惡趣味的文章:
「古人要是罹癌,會有什麼不同的反應呢? 」
他從老子寫到韓非子,內容相當好笑有趣。要是沒有深厚的文學基礎和這種超乎常人的觀察力跟幽默感,是不可能寫出這樣的文字來的。
看完後,我不禁螢幕拍照好幾則他「好友限定」的臉書發文,傳給許多醫療領域的朋友和幾個癌友麻吉一起奇文共賞。
不久後,
他的文章就被迫從「好友限定」變成「地球模式」了,因為佳評如潮。
不久後,
他的才華就被邀請參與不少「有病」的計畫,也被我跪求開一場有病講座聊聊這段日子以來他的醫病觀察日記。
其實最讓我開心的事情,
除了因為「有病」社群的成立,讓大家開始聚集起來,一起做很多事之外、
我還發現幾次和毛大見面下來,
毛大從原本很抗拒拍照、或是只戴著口罩拍照,漸漸地變成會拿下口罩,和大夥一起對著鏡頭有個性的微笑了。
我只想說,
毛大,就算你現在因為藥物治療,暫時沒有以前那麼帥了。但是,在我的心中,
你的文字,
簡直是帥的無可救藥。
我們的病,有一天一定都會穩定下來的,不管多久以後。但你的才華,卻是什麼也無可取代的。
在這裡,我只想問你一句話,
「所以你到底是什麼時候要開粉專咧?」
Waiting for you.
另外一個好消息是,
毛大主場的第二場有病講座:毛很多醫病觀察日記,現場票 #已經完售:)謝謝大家的支持!
沒搶到票的朋友,但是有興趣的也可以考慮購買 #遠端影片票 唷,是現場票的半價不到。活動結束的一週左右就會將整場活動的影片寄到您的個人信箱!
遠端影片購票連結:
https://www.accupass.com/event/1805141407322117075631
也歡迎大家把這個活動資訊,分享給你認為會需要的朋友。
有病講座,志在為病友舉辦公益講座,但不是要「講師本人」做公益,而是要「觀眾」做公益,所以講師有酬勞。
有病講座,不講純粹的勵志故事、不大談心靈雞湯和人生觀。我們只分享「真實人生」、分享我們如何轉化病痛,有些過程沈重、但有些好笑。
由觀眾自己來定義這是什麼樣類型的故事、想帶什麼樣的東西回家。
#感恩毛大讚嘆毛大
#病友圈文豪第一把交椅
#我們都有病
大腸癌症第三期可以活多久 在 標靶精準剋腫瘤〡ft.臺中榮民總醫院大腸直腸外科 ... - YouTube 的推薦與評價
蟬聯14年發生人數最多的# 大腸癌 ,即便是第四期,仍有希望嗎?別絕望! 現代醫學進步之賜,透過基因檢測, 可以 精準的鎖定突變基因進行標靶治療, ... ... <看更多>
大腸癌症第三期可以活多久 在 20120604 患者大腸直腸癌第3期術後輔以口服化療 - YouTube 的推薦與評價
大腸 、直腸癌,好發於中老年人,死亡率位居國內 癌症第三 名,目前以手術加上輔助性化療是最主要的治療方式,現在國內引進的口服化療藥物,希望改善傳統 ... ... <看更多>