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#高蛋白綠拿鐵巧克力果昔碗
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食材：
🔹大豆蛋白粉
🔹綠拿鐵果昔
🔹100％黑巧克力
🔹香蕉
🔹杏仁粒
食譜特色：
🔸高纖、低GI、高蛋白、高營養的點心
🔸綠拿鐵果昔富含綠色植化素、各種微量元素
🔸黑巧克力含有豐富的鐵、鈣、鎂、鉀、鋅、脂溶性維生素A、D、E 和B群、可可脂及膳食纖維
🔸整份餐點提供高蛋白、高能量，更久的飽足感
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#蜂蜜檸檬薑鷹嘴豆蛋糕
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食材：
🔹鷹嘴豆粉
🔹大豆蛋白粉
🔹無鋁泡打粉
🔹橄欖油、玫瑰岩鹽
🔹純薑汁
🔹檸檬原汁
🔹杏仁粒
🔹蜂蜜
食譜特色：
🔸高纖、低GI、高蛋白、高營養的點心
🔸鷹嘴豆富含多種植物蛋白和多種胺基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成份
🔸薑含維生素B群、維生素C、維生素A及膳食纖維等。
🔸檸檬含維生素C、鉀離子及膳食纖維等。
🔸整份餐點提供高蛋白、高能量，更久的飽足感
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#脆皮杜蘭小麥蜂蜜素雞排
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食材：
🔹杜蘭小麥粉
🔹大豆蛋白粉
🔹無鋁泡打粉
🔹亞麻籽粉
🔹TVP大豆片
🔹營養酵母
🔹玫瑰岩鹽、綜合胡椒
🔹紅椒粉、辣椒粉
🔹肉桂粉
🔹燕麥奶
🔹蜂王漿蜂蜜
食譜特色：
🔸高纖、低GI、高蛋白、高營養的點心
🔸杜蘭小麥粉富含鈣、鎂、鐵、鉀、蛋白質、膳食纖維。
🔸金黃亞麻籽粉富含鈣、鎂、磷、鉀、維生素E、亞麻油酸。
🔸營養酵母b6、b12、葉酸、菸鹼酸，造血支援
🔸整份餐點提供高蛋白、高能量，更久的飽足感
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🔹分類搜尋🔍 #VV的低GI食譜 #看VV做點心
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#ASMR #aquafaba #matcha
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鷹嘴豆馬林糖（罐頭） http://www.beanpanda.com/145573
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以往收到很多讀者查詢，甚麼食材可代替蛋，香蕉泥、蘋果泥、花生醬、亞麻籽粉、寒天、大豆蛋白粉等，這些食物本身有自己的個性味道，做出的成品無論質感和外貌也難以百分百模仿蛋白。蛋白粉則過於化學精煉，就是總比沒有的好。鷹嘴豆汁Aquafaba 被發現後，在素食烘焙界出現翻天覆地的變化，從罐頭取得鷹嘴豆汁固之方便，效果也是一樣的，不過含有防腐劑等添加劑，愛天然還是用鷹嘴豆來製作比較安心。
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
之前有做過抹茶舒芙蕾，而這次的差別在於材料方面我改用大豆蛋白粉和豆漿，吃起來會有淡淡的豆香味哦！
食材
兩顆蛋
高蛋白粉/ 低筋麵粉15g
牛奶/豆漿 10g
赤藻糖醇 10g / 二砂
這道甜點準備起來很簡單！食材幾乎都是家裡都會有的～食材後面斜線部分是如果家裡沒有，可用/後面做替代唷！
比較困難的地方是打發蛋白的部分，家裡有電動打蛋器當然最好！如果沒有的話可能就要練一下二頭了😂
如果有一起嘗試做的捧油歡迎tag我唷！有問題也都可以私訊或在下面留言給我～
各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉！
這次我們邀請到近期在國外非常火紅
可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」
以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」
進行PK...
跟上集一樣納入許多評比項目
沒！想！到！最後傲視群雄的...竟然是「它」
快來看看是誰勝出吧🔥
對了，快留言告訴我們你最想嘗試的牌子是什麼？還是四個都吃過了？！
#Beyond Meat
官網：https://www.beyondmeat.com/
成分：水、碗豆分離蛋白、芥花油、椰子油、米蛋白、可可脂、綠豆蛋白、甲基纖維素、馬鈴薯澱粉、蘋果萃取物、鹽、氯化鉀(調味劑)、醋、檸檬濃縮液、葵花籽卵磷脂、石榴粉、紅甜菜色素、香料
哪裡買：全家便利商店、天天里仁、city’super、SOGO忠孝館 fresh mart、微風超市、心樸、棉花田、(網路)Momo購物網
#VVeat
官網：https://www.trilogy.com.tw/pages/vveat-1
成分：水、組織化植物蛋白(非基因改造大豆分離蛋白、非基因改造脫脂豆粉、玉米澱粉、麵粉)、大豆沙拉油、椰子油、甲基纖維素(粘稠劑)、阿拉伯膠、香料、甜菜根萃取物、羥丙基磷酸二澱粉(粘稠劑)、酵母抽出物、鹽、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺酸轉胺酶、菜籽油)
哪裡買：(實體/網路)Costco
#大磬
官網：https://www.facebook.com/tcfood168/
成分：大豆蛋白(非基改)、水、醬油、椰子油、小麥蛋白、酵母抽取物、樹薯澱粉、豌豆澱粉、紅甜菜粉、糖、鹽、玉米糖膠
哪裡買：龍潭碧蘿村農場、台中樂膳超市、(網路)蝦皮、(網路)生活市集、(網路)素易購
#痞食維根
官網：https://www.peacevegan.com.tw/
成分：大豆纖維、大豆蛋白、芥花油、TG酵素、糖、鹽、藜麥、天然調味料(香菇子實體、杏鮑菇子實體、芝麻、香蕉、玉米來源可溶性纖維、紅蘿蔔、蔬菜、高麗菜、白菜、大豆蛋白粉、生機黃豆發酵濃縮粉、酵母菌粉、葡萄糖)、馬鈴薯纖維
哪裡買：餐廳購買 或 官網訂購
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#素食 #蔬食 #找蔬食
問My protein大豆分離蛋白粉. 健身. 2019年2月1日13:07. 不好意思，想請問版上的卡友們有喝過嗎？因為都找不到什麼評價... 怕口味喝起來怪怪的⋯⋯ 我還在想喝起來會不 ... ... <看更多>
大豆蛋白粉 在 Forever Tough Team - 永久大豆優質蛋白營養粉 - Facebook 的推薦與評價
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