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减脂时期食物选择攻略～蛋白质篇俗话说得好：三分靠练🌟七分靠吃‼️
正打算或已经开始减脂的你是不是会对吃什么感到烦恼？今天就来告诉你如何选择减脂时期的食物吧！

三餐搭配：
🥣早餐：主食+蛋白质+蔬菜早晨起来，让蛋白质为你多“充电”吧！
🍽午餐/晚餐：主食+肉+蔬菜肉类不好消化，午餐可以多些肉类，晚餐就多些膳食纤维吧！
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【高蛋白】～多数人的选择高蛋白能促进增加肌肉量，进而使基础代谢率上升，达到减脂效果现在，就让我教你如何补充正确的优质蛋白质吧！

1️⃣植物蛋白
米、面类、豆类含有较多的植物蛋白，补充植物蛋白可以避免过多摄入脂肪哦！但是大多数植物蛋白缺少1-2种人体必需氨基酸，多食用可能会得营养缺乏症！大豆蛋白质虽然也属于植物蛋白，但含有全部人体必需蛋白质，所以素食主义者多多食用！圈起来！是重点！要考的！
☝️推荐食材（蛋白质含量）：黄豆>南瓜籽>鹰嘴豆>榛子

2️⃣动物蛋白
主要来源于肉（猪，羊，牛，鸡，昆虫），鱼类，蛋，奶等，一般都含有人体必需氨基酸，比起植物蛋白更能被人较好的吸收。但是肉类含有的脂肪跟胆固醇高，易引起肥胖跟高血脂等疾病國所以在膳食比例中不宜过高‼️
☝️推荐食材：鸡蛋>鸡胸肉>牛肉>虾>三文鱼>牛奶

3️⃣适合补充蛋白质的时间
要想一天过得好，早餐就得吃的好最好每顿都摄入些蛋白质，不过早餐时候可以多吃点啦‼️

增加母乳的秘诀

选择【Soypro】，母乳就是不一样

Soypro富含丰富的大豆蛋白质和7年以上的吉林人参
🔸帮助宝宝骨骼发育
🔸帮助修复产后伤口
🔸让产妇肌肉结实不松弛
🔸增强妈妈以及宝宝免疫力
🔸聚精力、抗疲劳、増强记忆力

在妈妈努力追奶的同时，更加需了解自己的身体，让身体的每一个细胞都能正确及均衡的吸收，这样身体才可以分泌出高品质的母乳，均衡营养且会让母乳的分泌量更多。一人喝两人补，妈妈开心，宝宝更开心。

【Soypro】通过2000多种最严格的安全检测
哺乳妈妈最安心的选择

坚持纯母乳喂养，给孩子最好的❤爱

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受孕不易，不要放弃，一起来了解如果增加受孕率！

备孕多年的夫妻，有想过为社么迟迟不能怀孕吗？
越来越多的夫妻不孕不育，多数都跟卵巢衰老，卵子不长大，排卵不好，精子形状太差，质素弱有关。 身为试管婴儿顾问，看过无数不孕夫妻寻求帮助，我必须选择最适合的给她们。

为你们准备了最佳组合，恋玫与专健。

【恋玫 RosyTime 】女士喝恋玫的优点很多!

养卵巢和子宫，让你的女性器官发挥最佳功能。
强化子宫，提升卵子质量，帮助排卵，
解决妇女病问题如经痛、经期不规律、更年期、尿道发炎等。
激化免疫细胞，提升免疫系统。

卵巢与子宫负责：

1. 主导月经：月经失调，太多或太少/不规律
2. 孕育生命：强化子宫/提升卵子质量/平衡黄体素
3. 调整内分泌：排毒/平衡荷尔蒙
4. 免疫功能：激活免疫细胞

某些女性因为先天或者后天的因素影响，导致卵巢与子宫比较脆弱，未能正常运作，产生了许多妇科问题。例如：

月经不准时，经量太多或太少，经痛，白带异常或过多等问题
尿道感染，频尿，排尿时疼痛
怀孕困难，甚至不孕，卵巢衰老
哺乳期缺乏自体母乳
使用避孕药女性，导致内分泌失调
已生育过的妈妈，有子宫下垂和阴道松弛的状况
已经怀孕的准妈妈

有以上烦恼的朋友，恋玫rosytime 会是您妇科病的救星！
🌹恋玫含有活性高抗氧化剂的水果和养分来帮您保持年轻漂亮和更有活力。
让身体的器官保持年轻

恋玫的主要成分是
🌵仙人掌果实
🍒针叶樱桃
🍓蔓越莓
🌹玫瑰

恋玫的成分很珍贵，它包括：

1.仙人掌🌵果实
-预防DNA受损及内脏器官老化
-帮助体内排出毒素
过万种的 植物营养素，能迅速激活人体的 免疫细胞，是世界上最富营养的植物，有 消炎， 止痛， 止血，止肿，促进 伤口快速愈合。

2.针叶樱桃🍒
-比橙子🍊维他命C高出33倍(X33)，你不需要另外补充维他命丸。
-能快速提升抵抗力，帮助身体保养卵巢与子宫
-大大减少有 子宫肌瘤 以及 卵巢癌 的几率

3.蔓越莓🍓
-含有超高的抗氧化剂，可以养颜美容，同时帮助排出体内毒素及多余脂肪
-有效收缩盆底肌肉，紧缩阴道

4.玫瑰🌹
-抗氧化剂比柠檬高出50倍（X50)
-帮助收缩子宫，有效预防子宫下垂
-缓慢器官老化速度

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【专健 SoyPro】男士喝专健备孕加分！

备孕绝对不仅仅是女人的责任，为了生出健康聪明的宝宝，准爸爸们当然也要做好准备。很多男士知道备孕前需要戒烟，解救，但是大家可能不知道，为了拥有更换的精子质量，我们也要补充足够的营养。

现在我们这个时代，男士们的精子是相当堪忧的，世界卫生组织2010年，对精液质量评估标准进行下调，因为全世界男性精子的质量都在下降。相比30，40年前，男性每毫升所含的精子数量已从1亿个左右下降至2000万到4000万个，这是数据相当惊人。就以中国为例，不孕不育患者已经超过4000万。男性的精液质量正以每年1%的速度下降，数量降幅高达40%以上，经常驾驶者，白领等更是不育高发人群。所以，提高男性的精子质量，就变成了非常重要的大事。

为此，除了养成良好的生活习惯，想要提升精子质量活力，我们还需要保证以下的营养素的摄入。

精氨酸
首先是精氨酸，它是精子蛋白的主要成分，有促进精子的生成，提高精子运动能力的作用。由于它在人体内能够自然的生成，是一种非必须的精氨酸，一般也不会缺乏。它的来源非常广泛，可以从任何有蛋白质的食物当中摄取。

维生素E
其次是维生素E，它有调节性腺和延长精子寿命的作用。改善血液循环，提高生殖器官部位毛细血管的运动性，提高性欲，增加精子生成。所以是男性备孕时比不可少的营养素。

锌元素ZINC
再次是锌元素，它大量存在男性睾丸当中，参与精子整个生成，成熟及获能的过程，可以帮助维持男性正常的生精功能。一旦却锌，就会导致精子数量减少，活力下降，精液液化不良，甚至导致男性不育。这点男性朋友一定要多加注意！

钙
再来是钙，对于精子的运动，获能，维持透明质酸梅的活性及受精过程，钙都有举足轻重的作用，也有帮助精子的质量。

果糖
最后是果糖，精子的活动与精液中含有果糖的数量有关，如果精液当中的果糖的含量很低，很容易引起死精症。一般肯吃水果的男性一般不会缺乏。

当然，提高精子质量跟身体健康一样，都是不能临时抱佛脚。

特别给大家推荐吉林人参
在【神农本草经】当中提到人参可以“久服轻身延年” 人参独有的有效成分是一种稀有的植物营养素，当中所富含的植物性荷尔蒙可以提升固酮的含量，并增加精子的制造量和性活动频率。

【专健 SoyPro】

专健 SoyPro 是目前我们看到， 含有完整性优质大豆蛋白质最高的产品 ， 它 不是鸡蛋提炼出来的乳清蛋白， 更不是加工提炼出来的分离式蛋白质 ！

蛋白质是人体的基礎营养 ， 每个器官细胞都需要它 ！

缺乏蛋白质可导致以下的狀况：

♂新陈代谢变慢 造成体重上升
♂小朋友注意力不集中，学习慢，无精打采
♂经常情绪不稳定
♂肌肉骨骼酸痛
♂抵抗力降低，免疫力弱
♂血糖不穏定，伤口修复慢
♂胆固醇超标
♂男性精子能力下降

【专健 SoyPro】 除了高浓度去皮，完整性大豆蛋白， 还富含高量吉林人参 。

♀吉林人参的功效与作用：
>降血糖，降血脂作用
>改善心脏功能，耐缺氧，抗心律失常
>聚精力、抗疲劳、增强记忆力
>增强机体抵抗力、抗癌、提高放化疗效果
>提升精子质量，数量，活动力

【专健 SoyPro】 绝对是充满压力的现代人需要的营养必需食品!!

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大家好，本期视频和大家分享一些豆腐的传统和现代做法，一共四种做法，分别为：醋点豆腐，盐卤豆腐，石膏豆腐，内酯豆腐。制作豆浆的方法大致相同，主要区别在于“点”豆腐所用的蛋白质凝固剂，这些凝固剂都属于食用级别，所以可以放心食用。其中之所以说大量食用醋点豆腐可能会导致身体不适的原因是，在胃中由于体温的原因醋和大豆蛋白还会持续混合沉淀，可能会形成浑浊刺激肠胃。

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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！

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豆腐本是味道平淡之物，經過發酵後，其蛋白質轉化為更有利消化的氨基酸、煙酸及鈣等礦物質。尤其得到一般植物性食品中沒有的維他命 B12。腐乳中的脂肪是不飽和脂肪酸，不含膽固醇。大豆中硝酸鹽含量本來就很低，長達幾個月的發酵也不會帶來大量的亞硝酸鹽，所以腐乳不像腌菜那樣有亞硝酸鹽問題。作為純植物的發酵蛋白質食品，營養媲美西方芝士，甚至有人認為腐乳這種「東方芝士」比芝士更健康。古人雖無科學分析，黃金組合「腐乳送粥」為老一輩長者的國民早餐，在中國民間流傳千年之久，製作技術天南地北發揚光大，不無道理

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用攝影寫的廚房日記 ﹗ 溫暖幸福家常菜，心靈治癒甜品，麵包烘培DIY。廚房味覺實驗室，餐桌迷你攝影棚，味蕾和視覺的雙重盛宴

小孩偏食 專題 － 吳文琦營養學家@FindDoc.com
資料來源：https://www.finddoc.com/zh-hk

背景：余太女兒現6歲，她十分討厭吃肉類及青菜，但非常喜愛吃水果，不過仍然是3-4日才有一次大便。

(一) 請問什麼水果能夠代替青菜進食？女兒每日都進食生果，為什麼仍3-4日才有一次大便？0:31

(二) 女兒經常以生果薯仔沙律作為正餐，營養是否足夠？若不足夠，應加入什麼食材？1:14

(三) 女兒進食肉類有作嘔感覺，請問有什麼肉類代替品？1:39

(四) 怎樣可以改善小孩的偏食習慣呢？如何從食物上下工夫？(FindDoc 健康資訊) 2:04

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