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不只可以慢燉肉品、湯品,
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能做的料理其實很多窩!
舒肥、慢燉,#精準溫度可以讓食材均勻受熱,
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而且準備食材時間少,洗好食材通通丟進去,
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#內鍋容量大有5.6公升,可以燉煮大量料理~
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一邊要照顧孩子還要煩惱每日三餐~
要是有個健康舒肥慢燉鍋,就可以一早簡單的準備食材~
然後讓慢燉鍋慢慢地燉煮或是舒肥~
時間一到就可以有香噴噴的料理可以享用囉!
真的很方便,
很建議有興趣的朋友家裡可以入手一台唷🛒
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同時也有66部Youtube影片,追蹤數超過76萬的網紅えっちゃんねる/悦子,也在其Youtube影片中提到,※この撮影は消毒・換気・検温を徹底して行っております。 こんにちは!えっちゃんです♪ 今回は、お友達から1kgの豚肉を頂いたので 私の大好きなとんかつを大量に大食いしました! 大好きなものなら余裕と思ってたけど、やっぱり脂がすごい!! 終わりの時のお腹やばすぎww またダイエット頑張りますw ...
大量料理 在 Facebook 的最佳貼文
早上烤了片香蒜奶油吐司,傍晚回到家還能聞到新鮮蒜香...活了那麼久老實說我還真是頭一回瞭解到,原來自己親手打的香蒜奶油醬竟然是那麼香那麼好吃,而且作法超簡單!
材料:
新鮮蒜頭 15g、奶油 50g、蛋黃 1顆
作法:
去皮蒜頭丟進菜菜籽打三秒、倒進已室溫軟化的奶油與蛋黃,再用菜菜籽打勻,完成!
沒錯!就是這樣簡單到掉渣!除去備料的時間,約 6-7片吐司份量的香蒜奶油抹醬,只要 10多秒左右就能製作完成。
或許有人會想說,上述作業如果光靠雙手也是不會太花時間力氣吧?用刀將蒜頭剁成蒜泥,再與蛋黃及軟化的奶油拌勻,頂多花個幾分鐘就好啦~不難吧?
難!這對身為高敏族的我來說,超難!
我本身對氣味非常敏感,一旦手上沾了大蒜的味道,就會不由自主反覆一再去聞它,然後瘋狂洗手洗到味道不見為止,若氣味停留在手上,就會整天心神不寧,做什麼事都沒辦法專心!
我從來不排斥洗手作羹湯,但真正讓我卡關的,是氣味在料理過程中可能殘留在雙手、頭髮,或甚至鼻孔裡久久無法散去這件事~🥺
也是因為想料理的心長期以來被氣味打擊,初期使用鬆搗菜菜籽的時候,我差點流淚,不是因為切洋蔥、蒜頭、蔥花、辣椒...等辛香料被嗆到流淚,而是之前嚴重打擊我料理意願的難處,絕大部分都給解決了!!
就拿用菜菜籽打香蒜奶油醬這件事來說,除了大蒜味不會因此殘留在手上,過程減少大量料理器材的使用,對我來說也超加分!
可以少洗一個砧板、一把菜刀、一支攪拌刮刀,和一個額外裝盛的容器,菜菜籽打完抹醬如果沒法一次吃完,蓋上獨家阻隔蓋就能直接送進冰箱冷藏備用,不只省時省事,還省水!
此外菜菜籽的容器是耐熱玻璃材質,打完抹醬油膩膩的刀頭與玻璃皿,只要泡熱水或送送進洗碗機,輕輕鬆鬆就能洗得乾乾淨淨。至於電動主機,在阻隔蓋的保護下幾乎不會沾染到食材,所以需要清潔的機會也不多。
就是因為以上,才讓我覺得菜菜籽是料理人的必備廚房神器,尤其如果和我一樣對氣味非常敏感的人,更會需要它!
最後提醒一下菜菜籽優惠只到今晚,粉色確定無庫存,但綠色也很美,且台灣本島一台就免運,所以我會建議即便比較喜歡粉色,也是可以先買一台粉綠的來用,跟它相處一段時間後,我是覺得應該會愈來愈愛它囉!
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大量料理 在 全聯福利中心 Facebook 的精選貼文
【#第二人生:什麼?麻婆豆腐也能變成披薩!?】
麻、辣、燙、香的麻婆豆腐一直深受大家的喜愛,
尤其配上白飯更是一絕,一碗接一碗停不下來,
但你知道麻婆豆腐還有中西合併的新吃法嗎?
❤經典麻婆豆腐蓋飯
傳統製作麻婆豆腐需要花椒、乾辣椒、豆瓣醬等調料,
但有了麻婆豆腐醬料包,就可省去大量料理時間,
只需輕鬆地炒香絞肉、倒入醬料包,加入豆腐拌勻,
蓋在白飯上,一道色香味俱全的麻婆豆腐蓋飯就完成啦!
㊙️創意吃法麻婆豆腐披薩
準備好披薩餅皮,買冷凍餅皮或自己現做都可以,
將麻婆豆腐醬與豆腐、絞肉拌炒後平鋪在餅皮上,
撒上起司焗烤約10分鐘,出爐後撒點蔥花點綴即可,
吃起來味道熟悉又新穎的麻婆豆腐披薩,你也來試試吧!
全聯醬料多到數不清,有川味麻婆、泰式打拋、日式咖哩~
想吃什麼風味應有盡有,快來全聯年中慶,先買醬再買菜:https://bit.ly/2Y25qi1
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#就愛醬料理 #料理神隊友 #省時又省錢
大量料理 在 えっちゃんねる/悦子 Youtube 的最佳貼文
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[低溫舒肥慢燉料理]舒肥雞胸佐蘆筍X慢燉紅酒牛肉。美國Hamilton Beach 漢美馳養生慢燉鍋 | 俏媽咪潔思米
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