🎊【Hirone】積木鍋 日炊陶鑽IH不沾鍋🎊
新玩具入手🌟積木鍋 🌟開心❤️來開箱跟大家🎁🎁🎁分享一下🎁🎁🎁平時都很享受煮飯過程的白白,發現新玩具!哈哈😄是鍋具啦!
來自日本Hirone的積木鍋,為什麼稱積木鍋呢?它很特別跟一般的鍋具不一樣!一鍋可以多元變化❤️獨特的積木鍋把(可拆式鍋把)設計👍🏻而且可以堆疊放存,好收納鍋具 💯不佔空間省去把手阻礙!對於白白料理時,喜歡創意變化、搞東搞西的人🤣真的是樂趣多多👍🏻
也很推薦給初學者入門使用!厲害的🌟鑽岩不沾層🌟輕鬆煎魚、煎肉、煎蛋... 不沾鍋(煎之前還是要熱鍋加油喔!)看看白白的肉片煎的多美❤️這組鍋!可以在瓦斯爐、烤箱、電陶爐、電磁爐使用!⚠️熱鍋速度很快(加分),也很適合旅行,露營鍋👍🏻如果食物沒吃完,還可以用蓋子保鮮放冰箱。
不同的尺寸鍋具,可讓做料理時,有更多的變化,先用小鍋把馬鈴薯切塊🥔煮熟,平鋪在鍋具內,然後將滿蔬菜🥬、起司🧀️放置好❤️進烤箱180度10分鐘即可!⚠️最擔心的就是起司🧀️烤乾後,沾鍋不好清洗!別擔心🤣完全沒有這樣的問題!
⚠️ 不沾鍋是不可以用➡️鐵鏟的哦!
建議使用木鏟/矽膠鏟,以延長鍋具使用壽命❤️
白白自煮健康菜單
#大黃瓜蘿蔔蔬菜豆腐湯
📋白白喜歡軟軟的大黃瓜、蘿蔔,所以會蓋鍋蓋,小火燜煮)、鹽巴少許。
#海陸豪華烏龍麵2人份
📋鮮蝦、蛋餃、牛肉、鳥蛋、豆皮、蔬菜、烏龍麵2包、鹽巴少許。
#白氏部隊鍋
📋泡麵、蔬菜、魚板、雞蛋、2片起司🧀️、鹽巴少許。
#番茄蛋花湯
📋先用熱鍋,油煎蔥至微焦,倒入水滾後,放入番茄🍅 ,鹽巴少許,再次滾後放入雞蛋(繞圈方式倒入鍋)。
#炒綜合蔬菜蝦仁
📋先熱鍋,倒入蔬菜、菇菇、蝦仁、鹽巴少許
#炒紅菜
#黑木耳炒菇菇
#煎九層塔蛋
#煎雞蛋
#鹽烤鮭魚
📋塗鹽巴少許,放入烤箱150度10分鐘
#焗烤蔬菜
#烤炸蝦🍤
#苦瓜炒鹹蛋
#地瓜葉炒蝦仁
固鋼精品鍋具
【Hirone】積木鍋 日炊陶鑽IH不沾鍋
固鋼粉專:https://www.facebook.com/kk080999
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⚠️留言區有活動❤️
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」 材料: 1.冬粉 2.馬鈴薯 3.紅蘿蔔 4.橄欖油 5.植物油 6.水 7.麵粉 8.太白粉 調味料: 1.鹽 2.白胡椒粉 3.香油 4.五香粉 作法: 1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過,冬粉泡水至軟。 ...
大黃瓜 炒 魚 板 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳貼文
最受主婦們歡迎的廚房用品系列來了~
【Epicurean砧板】
【OXO POP按壓氣密保鮮收納盒】
【OXO居家餐廚系列】
【法國Deglon牛排刀】
📌團購連結 https://p3.groupbuyforms.tw/1re3v
直播分享(感恩節烤雞、莭瓜蔬菜麺 https://fb.watch/20rFCNG0yv/ )
❤抗發霉、不沾味道、耐用又衛生的美國環保【Epicurean砧板】
一般木頭砧板毛細孔大,容易吸收食物湯汁,如果是切生肉的話,血水容易附著,使用過後要仔細清潔才不會滋生細菌。
Epicurean用天然木纖維高溫加壓製成,表面無毛細孔,所以高密度不吸水,很容易清洗,食物的味道不會殘留,而且還耐高溫到176°C,剛煎好的牛排可以直接放在上面待涼,進洗碗機也沒有問題。
除了以上的優點,Epicurean砧板最讓我欣賞的一點是,以前不管用木砧板、塑料砧板還是竹砧板,都無法逃離發霉有怪味的命運,用了Epicurean再也沒有那些問題。
我已經用了三年多了,目前除了有刀痕外,依然沒有發霉沒有怪味,如果大家也跟我一樣每次用完洗乾淨放在架子通風晾乾,Epicurean真的是抗發霉的好砧板。
更多細節請看我的分享文 https://reurl.cc/ZnGME3
❤順手、省力、好操作的美國【OXO居家餐廚系列】
這幾年OXO是我在美國非常愛用的品牌,雖然它的價格比其他牌子貴一點,但用了就知道再也回不去。
以前我捨不得花錢買OXO,總是先買便宜的來用,然後就會像重複的噩夢一樣:貪便宜不願買OXO → 先買便宜的牌子 → 難用又很快壞了就犯口業 → 改買OXO → 又再度犯口業說XXX也太好用了 →用自己的食指搓自己的太陽穴罵自己白癡。
有一天跟某個朋友聊到買OXO的心路歷程,她大聲說:對,我也走過一樣的路,浪費了很多錢!
我朋友比我年輕很多,我只想說:在廚具跌跤的路上,你還有的走呢(吐煙)。
我挑出來開團的品項都是我覺得好用的,如果預算有限的話,以下這幾樣是我的覺得可以列入優先考慮,其他的未來再慢慢添購:
1. 矽膠鍋鏟:不管是煎魚、煎鬆餅、炒菜都超好用,我還用來凸剛出爐的麵包和餅乾,很多太太用了都來回報說超好用。
2. 靠北好削削皮器:本來官方名稱是《Y型蔬果削皮器》,為什麼會改名呢?
緣起有天某位媽媽問我:「家裡已經有了夭壽好削菜市場削皮器,還需要買OXO的嗎?」
我回答:「妳可以試試看,反正不貴,難用的話就送給大姑做人情。」
結果該名媽媽就買了,用了以後跟我說:「真的靠北好削!」,於是她又加買三隻來送媽媽和姐妹,真是好女兒好姐妹的典範,因此這隻削皮器從此就被改名了。
3. 打敗阿斗壓蒜器:為了切蒜末我買過很多扶不起的阿斗壓蒜器,一直到聽從網友建議改用OXO的,好用又好清理,SOP再走一次噩夢流程,用力戳自己太陽穴後再也沒再花錢買過壓蒜器了。
4. 12吋矽膠餐夾:炒菜、炒麵、炒米粉、烤肉、氣炸鍋都可以用這隻矽膠夾,之前開團常常賣到變預購,大家就知道多熱賣。
5. 按壓式蔬菜脫水器:剛洗好的菜要瀝掉水分下鍋炒才不會油爆,沙拉洗過也要瀝乾水分才沾得住沙拉醬,沒時間慢慢等瀝乾的建議買個脫水器,還可以當洗菜籃,而且外形好看還可以直接當沙拉盆呢!
如果不想花錢買蔬菜脫水器的可以試試我婆婆以前教我的方法:把菜裝進豆漿袋,走到後院大力甩,她老人家說很省錢又可以運動,我是沒試過,大家可以試試看。
6. 華麗三刀蔬果削鉛筆機:現在天氣熱了,要開始料理輕飲食了,用蔬果削鉛筆機做蔬菜麵代替麵條,好吃又輕盈,大黃瓜彩帶隨便淋上簡單的和風沙拉醬再擺一把柴魚就好好吃。
除了以上,我覺得草莓去蒂器和醬汁搖搖杯也非常實用。
更多介紹請看我的分享文 https://reurl.cc/rlgXoO
❤廚房收納好幫手,讓櫥櫃不再雜亂無章【OXO POP按壓氣密保鮮收納盒】
過去我總是因為節儉就撿空瓶罐來裝,錢是省了沒錯,但廚房雜亂又不美觀,不同尺寸的圓罐子也很浪費櫥櫃珍貴的空間,看了就阿雜。
忍了那麼多年,再也不想打開櫥櫃就看到濃濃阿嬤味的瓶瓶罐罐,現在我改用【OXO POP按壓氣密保鮮收納盒】。
OXO POP的方形造型輕巧好拿,單手輕輕一壓就打開,再輕輕一壓就密封超方便,而且不管裝什麼都好看,手作的餅乾裝在OXO POP比裝在泡菜的玻璃瓶質感向上提升好幾倍。
新款的多了扣住量匙的功能,這個功能對我來說太實用了!從此再也不用在麵粉或砂糖裡面撈量匙了。
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❤法國製造的【Deglon牛排刀】
雖然我們家一個月要吃兩三次牛排,但家裡那一堆牛排刀全都不中看也不中用的牛排刀,第一次試用【Deglon牛排刀】我和歪嘴雞都被驚艷到,第一次用到這麼好用的牛排刀!
一切下去行雲流水,完全不需用力不需拉扯,簡直跟溜滑梯一樣,難怪它是國外很多知名餐廳指定合作的牛排刀。
不止切牛排漂亮,烤得脆脆的雞腿排的雞皮一樣切得利利落落,不會皮肉分離。
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大黃瓜 炒 魚 板 在 A Style お弁当日記 Facebook 的最佳貼文
朋友送我肥美秋刀魚、煎恰恰好好吃哦!
女兒是吃魚苦手、只吃無刺魚塊。
拍完照後⋯女兒奴的我依舊把魚骨取出後再擺回便當盒內。他老北也很奴!上星期日從北高買指定飲料回南高給女兒!爸爸food (父)panda 來著😆😆
今天吃海陸便當🍱
有魚有肉有蝦又有干貝😆😆😆
用餐愉快💕
🍱厚切雞胸肉火腿佐小豆島青橄欖醬
雞胸肉沾著青橄欖醬吃有夠刷嘴
🍱豆皮炒高麗菜
🍱醬漬溏心蛋
🍱香煎北海道枝幸干貝
/蝦仁佐小豆島青橄欖醬
干貝表面劃格子刀、熱鍋後以少許橄欖油將干貝及蝦仁煎到表面金黃,再加一小匙小豆島青橄欖醬調味即可。
🍱 大黃瓜鑲摃丸漿湯
1.大黃瓜切圈3-4公分厚,用小湯匙將中間的籽去除、鑲入摃丸漿備用。
2. 湯底:北海道無添加和風湯包煮湯頭
(300-350cc:1包湯包)
3.將步驟1加入鍋中小火燜煮10分鐘、熄火燜入味。品嚐前再加熱即可,無需再加鹽巴調味!
(可隨喜好再加入玉米、摃丸、魚板或油豆腐。)
#喜歡吃苦瓜的朋友也可以將大黃瓜改成苦瓜、一樣做法一樣好吃。
🍱十六穀米
🍱蘋果/葡萄/北海道青森蘋果汁
📍A Style お弁当日記 x 日本食品&OXO收納團 (現貨12/18、預購12月底依序出貨)
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開團期間:20191209-1215 23:59(結團)
出貨期間:現貨12/18,預購12月底依序出貨
大黃瓜 炒 魚 板 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料:
1.冬粉
2.馬鈴薯
3.紅蘿蔔
4.橄欖油
5.植物油
6.水
7.麵粉
8.太白粉
調味料:
1.鹽
2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉
作法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過,冬粉泡水至軟。
2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲,然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。
3.拿一個器皿,放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉,再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉,均勻攪拌。
4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。
5.最後放入油鍋中炸,炸至金黃色,即完成。
【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料:
1.冬粉
2.马铃薯
3.红萝卜
4.橄榄油
5.植物油
6.水
7.面粉
8.太白粉
调味料:
1.盐
2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉
作法:
1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过,冬粉泡水至软。
2.再把马铃薯、红萝卜切丝,然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。
3.拿一个器皿,放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉,再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉,均匀搅拌。
4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。
5.最后放入油锅中炸,炸至金黄色,即完成。
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【素食第68道】親子烹飪素食蔬食料理「塔香炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「塔香炒饭」
https://youtu.be/L4QmIlHos1w
【素食第67道】親子烹飪素食蔬食料理「糯米腸」│亲子烹饪素食蔬食料理「糯米肠」
https://youtu.be/GlJkzBMAxFQ
【素食第66道】親子烹飪素食蔬食料理「燉板豆腐」│親子烹飪素食蔬食料理「燉板豆腐」
https://youtu.be/zd4YSxSWFDs
【素食第65道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒素雞塊」「咖哩素雞塊」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒素鸡块」「咖哩素鸡块」
https://youtu.be/1xZfWGDSAqg
【素食第64道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
https://youtu.be/AV2xPsw3oKs
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大黃瓜 炒 魚 板 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
【素食第68道】親子烹飪素食蔬食料理「塔香炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「塔香炒饭」│Vegetarian Thai Basil Fried Rice.
材料:
1.香菇
2.柳松菇
3.金針菇
4.鴻喜菇
5.珊瑚菇
6.杏鮑菇
7.橄欖油
8.白飯
9.鳳梨片
10.九層塔
調味料:
1.鹽
2.白胡椒粉
3.醬油
作法:
1.先將香菇、柳松菇、金針菇、鴻喜菇、珊瑚菇、杏鮑菇先行清洗過。
2.再把香菇、柳松菇、金針菇、鴻喜菇、珊瑚菇、杏鮑菇切成小丁狀。
3.鍋中放橄欖油後,把小丁狀各類菇略炒一下,再放入九層塔炒香。
4.再把白飯放入鍋中,放入調味料鹽、白胡椒粉、醬油,均勻炒香。
5.最後放入鳳梨片,再均勻炒香,即完成。
【素食第68道】亲子烹饪素食蔬食料理「塔香炒饭」
材料:
1.香菇
2.柳松菇
3.金针菇
4.鸿喜菇
5.珊瑚菇
6.杏鲍菇
7.橄榄油
8.白饭
9.菠萝片
10.九层塔
调味料:
1.盐
2.白胡椒粉
3.酱油
作法:
1.先将香菇、柳松菇、金针菇、鸿喜菇、珊瑚菇、杏鲍菇先行清洗过。
2.再把香菇、柳松菇、金针菇、鸿喜菇、珊瑚菇、杏鲍菇切成小丁状。
3.锅中放橄榄油后,把小丁状各类菇略炒一下,再放入九层塔炒香。
4.再把白饭放入锅中,放入调味料盐、白胡椒粉、酱油,均匀炒香。
5.最后放入菠萝片,再均匀炒香,即完成。
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【素食第67道】親子烹飪素食蔬食料理「糯米腸」│亲子烹饪素食蔬食料理「糯米肠」
https://youtu.be/GlJkzBMAxFQ
【素食第66道】親子烹飪素食蔬食料理「燉板豆腐」│親子烹飪素食蔬食料理「燉板豆腐」
https://youtu.be/zd4YSxSWFDs
【素食第65道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒素雞塊」「咖哩素雞塊」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒素鸡块」「咖哩素鸡块」
https://youtu.be/1xZfWGDSAqg
【素食第64道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
https://youtu.be/AV2xPsw3oKs
【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵板豆腐」│亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu
https://youtu.be/vADVPNeMy2c
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【素食第67道】親子烹飪素食蔬食料理「糯米腸」│亲子烹饪素食蔬食料理「糯米肠」
材料:
1.圓糯米
2.豆腐皮
3.香菇
4.花生
5.植物油
6.水
調味料:
1.鹽
2.白胡椒粉
3.香油
作法:
1.先將四杯圓糯米、香菇先行清洗過。
2.再把四杯圓糯米,四杯水,放入電飯鍋煮熟,然後將香菇切成小丁狀。
3.鍋中放植物油後,把小丁狀香菇略炸一下。
4.把花生放在器皿中,倒入1.5杯水在器皿中,再放入電鍋中蒸熟。
5.糯米飯煮好後,放入另一個大的器皿,把蒸好的花生、炸好的香菇,調味料鹽、白胡椒粉、香油,放入糯米飯中,均勻攪拌。
6.竹簾上鋪一片豆腐皮,豆腐皮上方,再鋪一層糯米飯,壓緊竹簾,邊捲邊壓,捲成小圓柱形狀(如影片)。
7.捲好後,放入盤子中,用電鍋蒸20分鐘,即完成。
【素食第67道】亲子烹饪素食蔬食料理「糯米肠」
材料:
1.圆糯米
2.豆腐皮
3.香菇
4.花生
5.植物油
6.水
调味料:
1.盐
2.白胡椒粉
3.香油
作法:
1.先将四杯圆糯米、香菇先行清洗过。
2.再把四杯圆糯米,四杯水,放入电饭锅煮熟,然后将香菇切成小丁状。
3.锅中放植物油后,把小丁状香菇略炸一下。
4.把花生放在器皿中,倒入1.5杯水在器皿中,再放入电饭锅中蒸熟。
5.糯米饭煮好后,放入另一个大的器皿,把蒸好的花生、炸好的香菇,调味料盐、白胡椒粉、香油,放入糯米饭中,均匀搅拌。
6.竹帘上铺一片豆腐皮,豆腐皮上方,再铺一层糯米饭,压紧竹帘,边卷边压,卷成小圆柱形状(如影片)。
7.卷好后,放入盘子中,用电饭锅蒸20分钟,即完成。
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【素食第66道】親子烹飪素食蔬食料理「燉板豆腐」│親子烹飪素食蔬食料理「燉板豆腐」
https://youtu.be/zd4YSxSWFDs
【素食第65道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒素雞塊」「咖哩素雞塊」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒素鸡块」「咖哩素鸡块」
https://youtu.be/1xZfWGDSAqg
【素食第64道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
https://youtu.be/AV2xPsw3oKs
【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵板豆腐」│亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu
https://youtu.be/vADVPNeMy2c
【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
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