關於 天天相見食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

難得有空，跟大家分享拍攝花絮。

這次的菜市場影片原本是希望到泰順街市場和東門市場取景，但拍攝前幾天天氣不是很穩定，最後臨時選了離我家最近的光復市場拍攝，如果下雨或是臨時有狀況的話機動性較高。

拍攝當天，我在市場裏外走了好幾次，到後來還有攤商來問我是不是YouTuber或是行腳節目主持人？當時覺得好在沒去人潮多的東門市場，不然我大概會更生硬、更不好意思吧😅

下午回到室內拍攝料理過程就好多了，畢竟是自己家，放鬆很多。我家的大器、小皿、黑盆也都很習慣家裡常常有攝影師的樣子，之前拍食譜書時，他們也偶爾會入鏡，尤其是小皿，很喜歡在攝影師搭好的景裡湊熱鬧，不幫她拍好像都不行，也順便附上幾張之前拍食譜書時的照片讓大家笑笑囉😊

現在想想，好在有拍這次的菜市場影片，疫情期間我很少很少去市場，看影片還能回味一下自在逛市場的感覺，另外也因為疫情，目前沒辦法辦新書分享會，藉由影片跟大家分享，也是很棒的，期待很快的某一天，我們都能面對面相見💕

(vegan) 自製杏仁奶進化版食譜，#免過濾、#免浸泡、#超快速2分鐘內完成！

正在找牛奶的替代品嗎？喜歡植物奶（plant-based milk）的巧手們，這個「免過濾、免浸泡的杏仁奶」食譜我要全力、大力推薦！
做過一次後我有相見恨晚的感覺～

我是杏仁奶的忠實粉絲，喜歡它滑順creamy的口感，幾乎天天喝，不論是加在早上的燕麥粥內或是當飲料，原本都按照傳統作法，依循三步驟「浸泡 → 攪拌 → 過濾」做完，材料很簡單但是缺點是等待時間長，需要準備紗布過濾，濾掉杏仁的渣渣，最後還得洗過濾的紗布，的確麻煩了一點。

最近發現了這個新方式：
直接用杏仁奶油（almond butter) 來做杏仁奶，天阿！比傳統方式簡單方便太多了!!! 而且口感幾乎跟傳統方式沒有差異，超美好。

【只要1.5步驟】
STEP 1: 杏仁用研磨機/食物處理機打成杏仁奶油（打好一罐後這步就省略了所以只剩半步😂）
STEP 2: 杏仁奶油加水、調味（例如香草精、椰棗）打成杏仁奶，完成！
是的，就是這。麼。簡。單又方便。

Costco一罐杏仁奶賣$165，自己做成本不到30元，無糖也沒有任何添加物。
這個做法即使早上很趕也可以快速完成，做好的杏仁奶加入咖啡、茶、麥片、燕麥粥都可以。如果有乳糖不耐症或是在吃生酮飲食，不適合喝牛奶的話，杏仁奶是很好的選擇～

🥛 自製杏仁奶2.0版食譜：https://ciao.kitchen/fast-almond-milk/

媽媽們又可以存私房錢囉~🤑🤑🤑(#威力在哪裡)

影片授權：YT/天天相見廚房
FB：https://reurl.cc/Qdy9dZ

#雞蛋 #豆腐 #料理 #食譜 #美食 #省錢 #小資族 #菜錢 #私房錢 #好吃到沒朋友

反沙鹹蛋黃，潮汕人的神仙吃法，甜中帶鹹，很多人一次能吃七八個【我是马小坏】
用料：鹹蛋黃10個（後面加到22個），香脆炸粉120克，清水150克，白糖200克，熬糖漿的水80克，香蔥適量
本來預計做10個反砂鹹蛋黃的，結果朋友知道我要做，臨時加多12個，最後實際做了22個反砂鹹蛋黃
#反沙鹹蛋黃#翻砂鹹蛋黃#潮汕美食#黑暗料理#反砂鹹蛋黃
【素食主义者?】
【鸡鸭鱼肉系列?】
【猪肉，五花肉系列?】
【饼类，可当早餐?】
【糕点、甜食类?】
【主食类?】
【自制零食系列?】
【海鲜类?】
【秘制羹汤类?】
【凉菜系列?】
【自制酱类，超下饭】
【分享生活小技巧】
我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度
曬美食，是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
一味沸騰 千般食材
有空給我一個Like ?
#ChineseFood Recipe ?
如果認為呢條片?係好嘅?
就記得給我們一個Like? 記得按下小鈴鐺
我們有新上傳的影片 ?你們就會收到通知?
請幫我分享給朋友? 多謝你支持 ??
還要記得訂閱我們的頻道 https://www.youtube.com/channel/UCdZ4...

#我是马小坏 #马小坏美食 #Food #Home cooking

#中英文雙字幕 #ChineseandEnglishdoublecaption

天天相見廚房 玲子廚房 心靈舒果美食 老東北美食 小穎美食 美食二哈 小安美食館 冯小厨 小英新食尚 家常菜日记 我是马小坏 QistinWongTV 水大叔 妙招姐 美食煮艺 美食作家王刚 李子柒 Liziqi 職人吹水 滇西小哥 Dianxi Xiaoge
#chinesefood #家常菜homecooking #客家菜Hakka cuisine#潮州菜Chaozhou cuisine#广东菜Guangdong cuisine#福建菜Fujian Cuisine#粤菜#闽南菜#潮汕菜#东江菜

荷葉蒸排骨，香氣撲鼻，簡單美味，幹飯人的最愛！【我是馬小壞】
荷葉蒸排骨
用料：排骨500克，芋頭300克，荷葉1張，生抽20克，蠔油15克，鹽2克，胡椒粉3克，澱粉10克，豆豉20克，蒜蓉20克，花生油10克
#荷香排骨#蒸排骨#廣式蒸排骨#豉汁蒸排骨#廣式美食#荷葉蒸排骨
【素食主义者?】
【鸡鸭鱼肉系列?】
【猪肉，五花肉系列?】
【饼类，可当早餐?】
【糕点、甜食类?】
【主食类?】
【自制零食系列?】
【海鲜类?】
【秘制羹汤类?】
【凉菜系列?】
【自制酱类，超下饭】
【分享生活小技巧】
我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度
曬美食，是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
一味沸騰 千般食材
有空給我一個Like ?
#ChineseFood Recipe ?
如果認為呢條片?係好嘅?
就記得給我們一個Like? 記得按下小鈴鐺
我們有新上傳的影片 ?你們就會收到通知?
請幫我分享給朋友? 多謝你支持 ??
還要記得訂閱我們的頻道 https://www.youtube.com/channel/UCdZ4...

#我是马小坏 #马小坏美食 #Food #Home cooking

#中英文雙字幕 #ChineseandEnglishdoublecaption

天天相見廚房 玲子廚房 心靈舒果美食 老東北美食 小穎美食 美食二哈 小安美食館 冯小厨 小英新食尚 家常菜日记 我是马小坏 QistinWongTV 水大叔 妙招姐 美食煮艺 美食作家王刚 李子柒 Liziqi 職人吹水 滇西小哥 Dianxi Xiaoge
#chinesefood #家常菜homecooking #客家菜Hakka cuisine#潮州菜Chaozhou cuisine#广东菜Guangdong cuisine#福建菜Fujian Cuisine#粤菜#闽南菜#潮汕菜#东江菜

潮汕蘿蔔飯，幹飯人的福音，孩子都能吃三碗 ！【我是馬小壞】
潮汕蘿蔔飯
用料：大米300克，蘿蔔一根，香菇10朵，瑤柱50克，蝦米30克，炸花生米、芹菜適量，鹽5克，胡椒粉3克，生抽15克
#萝卜饭#萝卜焖饭#潮汕焖饭#潮汕萝卜焖饭#潮汕美食
【素食主义者?】
【鸡鸭鱼肉系列?】
【猪肉，五花肉系列?】
【饼类，可当早餐?】
【糕点、甜食类?】
【主食类?】
【自制零食系列?】
【海鲜类?】
【秘制羹汤类?】
【凉菜系列?】
【自制酱类，超下饭】
【分享生活小技巧】
我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度
曬美食，是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
一味沸騰 千般食材
有空給我一個Like ?
#ChineseFood Recipe ?
如果認為呢條片?係好嘅?
就記得給我們一個Like? 記得按下小鈴鐺
我們有新上傳的影片 ?你們就會收到通知?
請幫我分享給朋友? 多謝你支持 ??
還要記得訂閱我們的頻道 https://www.youtube.com/channel/UCdZ4...

#我是马小坏 #马小坏美食 #Food #Home cooking

#中英文雙字幕 #ChineseandEnglishdoublecaption

天天相見廚房 玲子廚房 心靈舒果美食 老東北美食 小穎美食 美食二哈 小安美食館 冯小厨 小英新食尚 家常菜日记 我是马小坏 QistinWongTV 水大叔 妙招姐 美食煮艺 美食作家王刚 李子柒 Liziqi 職人吹水 滇西小哥 Dianxi Xiaoge
#chinesefood #家常菜homecooking #客家菜Hakka cuisine#潮州菜Chaozhou cuisine#广东菜Guangdong cuisine#福建菜Fujian Cuisine#粤菜#闽南菜#潮汕菜#东江菜