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呢段日子多咗時間留喺屋企, 超鐘意食英式鬆餅既我決定自己整🤩, 今次試咗用英女王御用大廚既食譜整英式鬆餅👩🏻🍳, 大成功~
下午茶食 ✿English Scones✿ 當然要搭配果醬啦! 配上法國聖桃園 St. Dalfour🇫🇷 新推出既*天然芒果熱情果果醬, 採用100%天然水果製成, 以葡萄萃取物為天然果糖, 無添加糖及防腐劑
我鐘意佢夠多果肉粒, 仲保留左原粒熱情果籽, 甜度天然, 微酸甜既果醬令英式鬆餅味道層次大大提升!
另外, 我推薦St. Dalfour 既草莓果醬🍓, 有果肉, 亦比平時食開既士多啤梨果醬冇咁甜
#StDalfour #法國聖桃園 #天然芒果熱情果果醬 #隨心搭配 #天然果醬 #真果肉 #法國製造原裝進口 #jam #strawberry #passionfruit
💛超好吃的天然芒果熱情果果醬🥭
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記得小時後每天的早餐
都是塗滿ST.DALFOUR果醬的吐司🥰
多是士多啤梨醬或藍莓醬
那種甜味到現在也記得☺️
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現在家中也會隨時有法國聖桃園果醬～
最近有新口味登場！是芒果熱情果口味💛
100%天然，不添加任何堂及防腐劑
果醬含芒果果肉及原粒熱情果子籽
有口感之餘亦帶微微酸甜感
是夏天的味道！配麵包或加梳打水作特飲也很棒😋
十分推介～～～用於料理中應該也不錯✨
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收到這麼棒的果醬
於是嘗試製作了油畫吐司～
希望可以做到好看又好吃的感覺🥰
而且一點也不難做啊！網上有很多小教學
第一次弄，先製作最簡單的圖案😂
大家也來試試吧～
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📍#StDalfour
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謝謝你看到這裡🥰
喜歡的請支持讚一個💛 和追蹤 @handsupforfood✨
想知道有什麼好玩好吃？請留意 #handsup拍住食 🙋🏻♀️
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假日stay home整個brunch先😋
今日整pancake加Greek yogurt，
仲用埋法國聖桃園St. Dalfour
全新推出嘅天然芒果熱情果果醬🥭
微微酸帶甜，食落唔膩，
100%全天然，無添加任何糖同防腐劑，
無論係襯乳酪、雪糕、麵包定pancake，
都一樣好滋味😋
有時我仲會加入梳打水，或者水果冰茶，
都同樣好味好味又方便🍹
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還在喝黑糖鮮奶、芝士奶蓋嗎﹖其實近來90後00後愈來愈注重健康，以新鮮水果製作的果昔相當有人氣。果昔即Smoothies，和奶昔製法大同小異，不過原材料就不是奶昔常用的朱古力焦糖，而是用新鮮水果或蔬菜，混合水、冰、乳製品等，再放進奶昔機中高速攪拌，口感比果汁濃厚，頗為飽肚。
經過一輪街訪，大家對果昔印象都是比較健康，感覺更天然，沒那麼甜和膩。女士尤其鍾愛，認為果昔卡路里比其他茶飲低，又可以解口痕。現在市面上，愈來愈多賣果昔的茶飲店，為大家誠意推薦以下2間。
中環健康果昔
Le Jus是中環遮打大廈內新開飲料店，賣的不是常見的咖啡茶或台飲，而是以鮮果製作的水果奶昔，賣相鮮艷，三十多至四十多元有一杯以新鮮水果製成的果昔。
店主Rocky表示，飲品以時令新鮮水果製作，且以高纖健康飽肚為宗旨。當中最受客人歡迎的High Energy Crush，以芒果蓉作基底，上面加菠蘿及熱情果汁，味道醒胃香甜，熱情果籽有咬口。另一人氣選擇Spring Clean，在芒果蓉基底上加入火龍果及茶，造成橙黃色跟紫紅色的對比效果，賣相漂亮，打卡一流。羽衣甘藍加上奇異果的Dayday Green，飲一杯幾乎就能攝取足夠纖維。牛油果迷必試加入半個牛油果的Morning Glory，啜一杯已半飽。
Le Jus
地址：中環干諾道中8號遮打大廈114鋪
營業時間：星期一至五8:30am-7pm、星期六：11am-5pm（星期日及公眾假期休息）
電話：6257 0027
詳情： http://bit.ly/2UwxBSY
旺角卡娃兒果昔
說到萌斷面，一時之間未必知道是甚麼，其實是近年日本流行的字詞「萌え断」的中文繙譯，意指蔬果切開的斷面美得讓人感到「萌」。
這間位於旺角廣華街的甜品鋪雖然不是專賣果昔，不過其果昔卻吸引不少人去打卡。全因為店內推出四款萌斷面「思慕雪」，果汁表面畫上花紋，賣相吸引，拍照呃like一流！四款味道包括芒果、藍莓、士多啤梨及牛油果。果昔內加入了奇亞籽，增加飲品咬口。思慕雪的甜味來自果醬，沒有另外加糖。
除了外觀外，原來製作一杯好喝的 Smoothies也有技巧。粒粒果甜品經理Wing說：「水果一定要急凍，因為一杯不是冰的思慕雪很難入口。第二是水分不夠的生果打出來不夠黏稠度，這個時間可以加入適當比例的香蕉增加黏稠度。」
在果昔的外觀和製作上花了不少工夫，Wing表示，希望推出的果昔除了是一杯健康的飲品外，更是一杯可以品嘗的藝術品。
粒粒果甜品
地址：旺角廣華街3號百利達廣場地下1號鋪
營業時間：3pm-1am
電話：2366 9388
詳情： http://bit.ly/2O2osin
編採：黃愷晴
攝影：《飲食男女》攝影組
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