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手工菇菇芝麻流沙包（香濃芝麻）
◾️重量：450g±5%
◾️產地：台灣
仿真香菇造型小孩超愛，萌度爆表的可愛流沙包，是選用 #天然食材手工製作而成，香菇菌傘的部分是用可可粉裝飾，內餡是芝麻香甜而不膩！爆漿濃郁的口感，讓人忍不住想咬一口😋
～這是宴客送禮、早餐、下午茶點心、吃消夜的好選擇，超吸睛商品，秒殺第一喔！
🍳不用退冰電鍋蒸6分鐘即可
🔺內容物：麵粉、水、糖、黑芝麻、鮮奶油、玉米粉、泡打粉、酵母、可可粉、明膠、大豆油等。
特價：145/包
歡迎團媽、團購主批貨
訂購電話：0979-756-910
+line：0979756910
手工菇菇芝麻流沙包（香濃芝麻）
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◾️產地：台灣
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有吐司有財 快點烤吐司🍞
如果你也是草莓醬可以挖來吃、花生醬要有顆粒、巧克力醬必有脆片，那一定很容易發胖，所以我懂事以來都抹金桔醬🍊
而且一顆小金桔營養素是蘋果的N倍呢👍
才正想分享網購到有料好物
我居然收到暖暖純手作金桔茶的開團邀請🔥
https://shv.varichonline.com/ZRoP9
真的超級無敵開心，發自內心尖叫啊~~~~~~~
因為是珍貴的熟成金桔🍊
還可以加入其他茶類一起，在家喝健康手搖飲🍹
市面上金桔醬很多，但用整顆帶皮咬得到果肉的很少！
兩匙金桔+百香果+幾片鳳梨和冰塊，最後倒入喜歡的茶或氣泡水，簡易版的水果茶就完成了
燒聲快感冒的時候也很方便，原型食物熬煮的金桔茶，熱水沖入就鮮泡完成，不用再去外面買濃縮果汁囉
因為不是過度調味的抹醬，所以拌麵做醬料也很清爽，簡單的搭配就可以很有變化呢！
可熱可冷可甜可鹹
自用送禮都合適的養生食品
🍊熟成冰糖金桔茶🍊
團購優惠：兩入$625 免運
季節限定 不囤真的會後悔唷
@varichonline
#天然食材 #手工製作 #真材實料
#暖暖純手作 #熟成冰糖金桔茶
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🌸食譜：
中秋節到了，是家家戶戶團圓的日子，賞月烤肉時，怎麼可以沒有月餅呢？有好幾位國外的朋友，留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學，直覺就想到就是水晶月餅，但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得，這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉，只要是樹薯粉類的點心，都是軟Q的口感，但盡量現做現吃，否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了，如果要恢復軟Q口感，就要再回蒸過複熱才會回軟，微波加熱也可以，但是再次加熱後雖然會變軟，但還是比不上剛蒸好的口感，所以現做現吃最美味，一次量也不要製做太多，跟粉圓一樣，現做現吃最好吃！用整顆西谷米直接手做，可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果，一定要拉長時間才能蒸透（不好蒸透），強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做，有調理機的可以使用調理機來協助，可以節省很多時間，出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅，視覺效果真的太美麗了，光是看就讓人味蕾全開，大人小孩都愛吃的Q軟口感，就算新手也能簡單上手，不需烤箱，用蒸的就可以，餅皮部份比上傳統餅皮，熱量也少了很多！
今年中秋趕緊動手試試看唄～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6Dlrpd
📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃，用西谷米的版本一定要打成細粉來製作，然後成品美很Q彈，喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌，然後盡量溫熱的時候食用，放冷了變硬口感就不好囉！盡量現作現吃最好吃，真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性，冷了就會變硬，就跟粉圓、肉圓相同，冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes（約可做7個50克大小月餅）
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
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#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅
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🌸食譜：
之前分享過自製黑胡椒醬的做法，很多朋友試做都非常喜歡，很多不能吃辣的朋友，敲碗「蘑菇醬」，今天就和大家分享一樣超級美味又簡單製作的蘑菇醬，輕鬆就能復刻出夜市鐵板牛排的美味蘑菇醬，不只可以搭配牛排，也能自製鐵板蘑菇麵，甚至是淋在Omelette或Scramble egg上做為淋醬也非常適合。
超級香醇美味的蘑菇醬，老公孩子都好喜歡，做法真的無敵簡單，晚餐煎塊牛排，順便炒個鐵板蘑菇麵，上桌立馬秒殺！
如果當餐沒有吃完的蘑菇醬可以密封好冷藏保存，食用前請再加熱即可，盡量3天內食用完畢。
快來試試這個不失敗蘑菇醬吧！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ZG0Va6
👩🏻🍳 食材 Recipes
洋蔥1/4顆
大蒜4瓣
蘑菇10朵(6個切碎、4個切片)
黑胡椒粉1/2大匙
鹽1/3小匙
甘甜醬油1/2大匙
白醋1/2大匙
蕃茄醬2大匙
糖1小匙
自製雞粉適量
高湯或清水200克
奶油10克
麵粉2小匙
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#夢幻廚房在我家 #蘑菇醬 #蘑菇 #夜市牛排
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🌸食譜：
消油解膩、開胃健脾，酸酸甜甜清涼又止渴的酸梅湯，是炎熱夏季不可多得的健康飲品。
不論是用直火加熱、壓力電子鍋、小V電子鑄鐵鍋、傳統電鍋都可以製作，在家就能輕鬆做酸梅湯，健康好喝的飲品在家自己做最安心，自己做就不用擔心外面的酸梅湯有太多的化學添加劑了！
夏季必備飲品，經典酸梅湯，冰爽解渴超好喝，絕不輸市售的風味！還能運用做好的酸梅湯做「酸梅氣泡水」、「酸梅粉條」、「酸梅蒟蒻果凍」，真的是一舉多得啊！
週末快來試試好喝又簡單的飲品甜點吧！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/YOadWx
📌影片小撇步
1.煮過一回的剩餘材料可以再重複燉煮一次，水份量減半，口味可能會稍微清淡些，但只要加入少許冰糖味道一樣酸甜可口。可依個人口味微調增減糖份或水份。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《酸梅湯》
烏梅6顆
山楂乾40克
陳皮4克
甘草3片
桑椹乾10克
洛神花10克
冰糖200克
清水2000克
《蒟蒻果凍》
蒟蒻果凍粉40克
液體550克
（請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議）
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#夢幻廚房在我家 #酸梅湯 #阿婆酸梅湯 #老北京酸梅湯
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