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在太保彩虹夜市這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過40萬的網紅林予晞 Allison Lin，也在其Facebook貼文中提到， 收工後陷入昏睡，醒來已然天黑，一人晃去覓食，忽於遠處轉角發現龐然夜市。看見台北沒看過的排隊美食「香腸炒大腸」，用九層塔、蒜頭、洋蔥、黑胡椒醬，在滾燙的鐵板上翻炒香腸與糯米腸！神的等級，解了一切憂愁。 橫批：嘉義縣太保彩虹夜市。 ...

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