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離開喧嘩的城市，擁抱寧靜的大自然✨
衣服clothes： @matama_official
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🌾下廚啦！原住民族農作物三寶🌾
來自台東的✨阿塱壹部落廚房✨
防疫在家也能品嘗在地台東美食!
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
🍚紅藜樹豆飯
厭倦吃一般白飯?
蕾雅教你簡單變化！
這作法蠻簡單的~
💡先將樹豆泡水4~8小時
瀝乾後備用
💡紅藜、白米洗淨
一起加進電鍋炊~
即可食用囉！
而且～
💎紅藜具豐富營養
也是台灣原住民食用近百年的在地原生植物
膳食纖維是地瓜的7倍、鈣為稻米的42倍、牛奶的7倍
蛋白質相近於牛肉
是不是很誇張的超營養的啦！
🍖小米蒸排骨
使用台東的燻肉
💡搭配小米加醬油、鹽巴放置10分鐘入味
💡食譜推薦加五香粉但家中沒有就先pass
不過這樣就很夠味囉！
燻肉嚼勁夠味、搭配小米下飯
很特別的吃法 第一次品嘗就愛上了！
💎燻肉使用台東在地香料醃漬入味後
再將醃漬好的肉用微溫的火所產生的煙慢慢薰烤，平均需要花8小時才能完成呢！
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
疫情期間，在家做料理做到已經沒想法了🥵
這次嘗試使用台東食材做特色料理🌾
小米、紅藜、樹豆堪稱原住民族農作物三寶
每個不僅美味、還都營養價值十足呢！
在家吃點特別的
搭給一起來做做看吧！(∩˃ ᵕ ˂∩)
這是我第一篇台東的貼文耶！
真的太少去台東了🙌🏻疫情結束要鬆一下旅遊台東！
想訂購的粉絲們，可以撥打：阿塱壹部落廚房0958-090-180羅貝雯小姐
直接電話訂購唷！
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🌾阿塱壹部落廚房
📍台東縣達仁鄉966八鄰號
⏰周二~周日 11:30~19:00
💡周一公休
*防疫期間建議宅配訂購唷!
#lea趣台東
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⭕【花蓮三天兩夜行程推薦 】 https://bit.ly/2YlYH3u
讚炭工房、校長夢工廠、花手巾植物染、太巴塱、光復糖廠。好吃好玩都在這裡啦!!
✅讚炭工房的名字取的真不錯，贊嘆不已啊! 退休教授劉得劭先生以專業的製窯技術，用孟宗竹為材料，以1000到1200度的高溫焙製出有黑鑽石之稱－竹炭，所以這裏也是近年來遊客造訪絡驛不絕的新興旅遊景點
✅日據時代時，原為「鳳林支廳長官舍」，台灣光復後，成為當時鳳林國中校長宿舍。這一棟日式風情的木屋裏，收進了相關歷史。有文字的『字紙』不得隨意丟棄，所以才會有專門的亭子來燒這些紙張
✅鳳林花手巾植物染工坊，中午就在這裡享用客家媽媽們的美味料理，有辦桌的樂趣，也有客家的美味，一旁就是花手巾植物染工坊，適合全家人一起動手做!
✅太巴塱部落，曾經因為農田土地肥沃，稻米收成良好，而被稱為「富田」。相傳太巴塱的祖先由東海岸翻山而來，直到部落發展規模到了發祥地容納不下，才逐漸拓展遷移到現在部落的位置
✅光復糖廠，這是花東縱谷線的必經之道，也是吃冰淇淋的好地方
00:25 怡園渡假村
02:39 太巴塱部落
04:43 大農大富平地森林
07:27 馬太鞍
10:40 花蓮觀光糖廠
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
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#News金探號
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週日晚上：22:00-23:00
04:08 低碳綠色旅行
05:48 美崙山生態公園 美崙溪畔公園 松園別館
08:46 銘師父餐廳
10:48 鯨世界
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04:20 何謂低碳旅行
06:00 花蓮美崙溪市區輕旅行
19:08 花蓮鄉村田野風居遊
31:49 花蓮部落巡禮
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