員山深溝村穀東俱樂部的創辦人青松與找找私廚的法蘭，共同創立了『穗穗念』，『水水蘭陽，穗穗思念』，新開的羅東店就在林場停車場對面的巷弄中。
林場佔地約20公頃，免門票是親子踏青郊遊的好去處，『穗穗念』特別設計一款『野餐籃』方便大家外帶，也能租借野餐墊。林場有蒸汽火車頭、森林鐵路、生態池、木棧道等設施，整個園區綠意盎然，風景優美，很適合來野餐。
中秋節當天提著野餐籃，實在太可愛了！走到哪都有人詢問^^
『穗穗念』餐點以早午餐為主，選用宜蘭在地食材，有四種主菜，個人喜歡『松露豆腐乳蘑菇』，使用宜蘭『露酪』松露橄欖油豆腐乳，加上綜合菇和松露醬。
主食的米飯選用友善種植青松米，Q彈好吃，鄉村麵包選用ca:san，貝果選用9m麥麥包，兩種都好吃，外脆內有嚼勁，早午餐整體份量比較小巧。
甜點以小農米穀粉/米食品為主，選用穀東俱樂部的紫米穀粉和小農雞蛋製作無麩質的『紫米戚風蛋糕』，好吃不膩，配上一壺『紫米桂花茶』，有濃郁的紫米香。
這週的霜淇淋口味是火龍果+鳳梨+檸檬，酸酸甜甜的不錯吃。
店內也有販售各種小農友善商品，歡迎選購~
#外帶飲品8折、外帶自備餐具折價10元
#野餐籃最晚前一天中午前要預訂
#內用座位數不多，最好提前預約
#寵物友善餐廳(不落地)
店名：穗穗念羅東店
公休：星期三
電話︰03-9573331
營業時間：平日10:30~17:00(最後點餐16:00)、假日8:00~17:00(最後點餐16:00)，全天供餐
地址︰宜蘭縣羅東鎮復興路一段6號
附近景點︰羅東林業文化園區(林場)、中興文創園區
餐點︰早午餐、點心、蛋糕(6吋要兩天前預訂)、紫米冰淇淋、霜淇淋、飲品、素食
※12歲以上低消為150元，內用限兩小時
備註：有兒童椅、兒童餐具、置物籃，野餐墊押金500元，租金120元
停車︰林場周邊有收費停車場
粉絲頁：https://www.facebook.com/suisuinianluodong/
(2021/09拍攝)
太興茶餐廳外帶 在 [食記] 台北太興茶餐廳-來自香港知名連鎖茶餐廳- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：太興茶餐廳
消費時間：2019年/08月
地址：微風台北車站2樓美食街
電話：02-2381 6786
營業時間：11:00-21:30
每人平均價位：$200-400
可否刷卡：可
有無包廂：無
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/350589805
這兩三年刮起了一股香港美食的熱潮
從以前的飲茶在現在的茶餐廳, 蛋塔, 點心店
幾乎每過幾個月就有新店~
太興是我沒想過竟然會開到台灣的港式連鎖店
沒想到現在台灣人
竟然連這種香港最傳統的飲食文化都能接受XD
太興位於微風台北車站
門口 霓虹燈管非常的香港
餐廳裝潢上面完全以香港為範本
包含那種擁擠感
尤其那個四人包廂真的有夠擠XD
瞬間回到香港的感覺哈哈
這家是太興在台灣的第一家店
提供的餐點選擇其實並沒有想像中的多
不過招牌燒味, 冰鎮奶茶, 菠蘿油
當然完整的來到台灣
坐在吧台的位子
所有餐具都已經在前面放好
明爐燒味完整呈現
在香港太興茶餐廳是以燒味有名
來到台灣究竟能不能完整複製? 接下來繼續看哈哈
香港很多餐廳是不給餐巾紙的
不過在台灣還是給了
冰鎮奶茶 $78
香港茶餐廳當然一定要喝杯香港的奶茶
採用冰鎮的方式冰塊融化不會影響口感
也可以讓飲料保持低溫
香港的奶茶是使用淡奶去沖
獨特的醇厚感是他的特色
燒味雙拼 $338
今天點那個燒味雙拼來試看看
燒豬拼燒鴨是很經典的款式
燒豬的部分我個人覺得處理得不錯
皮脆肥肉Q 瘦肉的部分也蠻嫩
搭配傳統的黃芥末醬有點微酸很讚
燒鴨就有點失望, 因為實在是太柴皮也不香
鴨本身脂肪的比例也太少
我覺得如果以太興本身是燒味起家來講
可能真的蠻有進步空間
不過黃芥末跟燒鴨用的甜醬真的蠻道地
這倒真的會讓人懷念
超級蔥油雞扒撈丁 $178
這一道是我今天個人私心最喜歡的
撈丁就是乾泡麵
丁的來源是''出前一丁'' 這個品牌
其實全聯跟各大賣場現在也買得到
這份只要178不過肉量完全超乎我的預期
而且肉質非常的嫩
麵條吸收湯汁之後也蠻夠味
我覺得如果一個人來
點這份單點也可以吃得飽划算
三叔公南洋馬來咖嗲多士 $88
這份帶著南洋風味的冰火多士
跟傳統香港的冰火菠蘿油會少了一點油膩感
是很不錯的小點心
冰火菠蘿油 $55
最後當然要來份冰火菠蘿油
我自己還蠻喜歡冰火菠蘿油的
有時候經過專賣店都會忍不住買
在香港的時候
沒有特別喜歡什麼小吃
不過冰火菠蘿油真的太吸引
而且一定要現吃, 拿回家什麼的都不好吃
這份我個人覺得做得很不錯
重點是價位蠻合理跟外帶店差不多
上面的脆皮脆奶油也切得夠厚
來到太興一定要點來吃看看
今天兩個人消費含服務費800多
因為點了蠻貴的燒味雙拼
整體下來覺得蠻划算也吃蠻飽的
我覺得太興茶餐廳在燒味以外的品項複製真的蠻不錯
燒味部分畢竟這是店家的招牌,
就像我上面說的可能還有進步空間
另外服務還蠻好的, 這和香港滿不像不過是好事XD
下次有經過台北車站真的可以試看看
沒有想像中的貴,
只單點的話一個人兩百多塊應該可以解決
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※ 編輯: vhygdih (218.166.59.82 臺灣), 08/05/2019 12:15:01
※ vhygdih:轉錄至看板 Taipei 08/05 12:15
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