🍞Besty特廚厚片吐司新口味優惠 >> bit.ly/3zGgOBx
大家晚上好☺️ 好吃的厚片吐司新口味上市囉
這次一樣團免冷凍運費團購優惠🥰
早午餐、下午茶、宵夜都合適!
💕這次優惠組合跟上次有點不一樣
請大家以這次新的組合跟價格為主哦
以下組合為固定組合,因生產因素,無法更換。
巧克力跟海苔口味也不錯
不過海苔跟奶酪要注意烤的時候溫度
不然出來顏色會比較暗
我自己開團自己也補貨家人一起買
平常要吃超方便 我比較喜歡用氣炸鍋炸
或是用烤箱先烤好後 最後再用氣炸鍋上色
氣炸鍋加熱出來的顏色比烤箱漂亮一點
或是烤箱還需要在設定溫度之類
🌟吐司口味選擇 目前有八種口味🌟
從原本的香蒜、奶酥、奶酪、花生
8月又新增了巧克力、焦糖奶酪、海苔起司、香蔥奶油
試過微波+烤箱 或是單純烤箱
或是氣炸鍋方式加熱 都很好吃欸
我後來都用氣炸鍋超方便 180-200度4-5分鐘剛剛好
這個對於懶人早餐、下午茶或是宵夜很方便
他們家吐司非常綿密 生吐司的口感
加上上面的醬料不多不少剛剛好😋🤤🤤
💰以下價格依照每一個組合有所不同
我先把一般定價組合價格打上給大家參考
✅ 14片組合666元起 / 組合含冷凍運費
A1-14片經典組: 奶酪*4 香蒜*4 奶酥*3 花生*3
A2-14片蛋奶素: 奶酪*5 奶酥*5 花生*4
A3-14片無花生組: 奶酪*5 香蒜*5 奶酥*4
A4-14片無奶酪組: 香蒜*5 奶酥*5花生*4
D1-14片單奶酪
D2-14片單奶酥
D3-14片單蒜香
D4-14片單花生
D5-14片經典2款各7片(請備註奶酪/奶酥/花生/香蒜之2口味)
N1-14片嚐鹹組: 蔥奶油*7+海苔起士*7
N2-14片鹹口味: 蔥奶油*5+海苔起士*5+香蒜*4
N3-14片鹹甜組: 蔥奶油*4+海苔起士4*+奶酥*3+奶酪*3(奶酥奶酪可換花生*請備註)
N4-14片蔥蒜組: 蔥奶油*7+香蒜*7
N5-14片大綜合: 蔥奶油*3+海苔起士3*+奶酥*2+奶酪*2+花生*2+香蒜*2
N6-14片蔥奶油: 蔥奶油*14
N7-14片海苔起士: 海苔起士*14
S1-14片新綜合: 70%黑巧克力*3+焦糖乳酪*3+蔥奶油*4+海苔起士*4
S2-14片苦甜組: 70%黑巧克力*7+焦糖乳酪*7
S3-14片70%巧克力: 70%黑巧克力*14
S4-14片: 焦糖乳酪*14
S5-14片甜甜組: 70%黑巧克力*3+焦糖乳酪*3+奶酥*4+奶酪*4
S6-14片試吃綜合組: 70%黑巧克力*2+焦糖乳酪*2+香蔥奶油*2+海苔起士*2+奶酥*2+奶酪*2+花生*1+香蒜*1
✅ 36片組合1490元起 / 組合含冷凍運費
B1-36片經典: 奶酪*9 香蒜*9 奶酥*9 花生*9
B2-36片蛋奶素: 奶酪*12 奶酥*12 花生*12
B3-36片無花生組: 奶酪*12 香蒜*12 奶酥*12
E1-36片經典單款(請備註奶酪/奶酥/花生/香蒜之1口味)
E2-36片經典2款(請備註奶酪/奶酥/花生/香蒜之2口味/每款18片)
Q1-36片嚐鹹組: 蔥奶油*18+海苔起士*18
Q2-36片鹹口味: 蔥奶油*12+海苔起士*12+香蒜*12
Q3-36片鹹甜組: 蔥奶油*9+海苔起士*9+奶酥*9+奶酪*9(奶酥奶酪可換花生*請備註)
Q4-36片蔥蒜組: 蔥奶油*18+香蒜*18
Q5-36片大綜合: 蔥奶油*6+海苔起士6*+奶酥*6+奶酪*6+花生*6+香蒜*6
Q6-36片雙口味: 蔥奶油/海苔起士擇一*18+香蒜/奶酥/奶酪/花生擇一*18(請備註)
R1-新綜合: 70%黑巧克力*9+焦糖乳酪*9+蔥奶油*9+海苔起士*9
R2-苦甜組: 70%黑巧克力*18+焦糖乳酪*18
R3-甜甜組: 70%黑巧克力*9+焦糖乳酪*9+奶酥*9+奶酪*9(奶酥奶酪可換花生/香蒜請備註)
R4-試吃綜合組: 70%黑巧克力*5+焦糖乳酪*5+香蔥奶油*5+海苔起士*5+奶酥*4+奶酪*4+花生*4+香蒜*4
✅ 50片組合1999元起/ 組合含冷凍運費
C1-50片經典組: 奶酪*13 香蒜*13 奶酥*12 花生*12
C2-50片蛋奶素: 奶酪*18 奶酥*16 花生*16
C3-50片無花生組: 奶酪*18 香蒜*16 奶酥*16
F1-50片經典單款: (請備註奶酪/奶酥/花生/香蒜之1口味)
F2- 50片經典2款: (請備註奶酪/奶酥/花生/香蒜之2口味/每款25片)
J1-50片嚐鹹組: 蔥奶油*25+海苔起士*25
J2-50片鹹口味: 蔥奶油*20+海苔起士*20+香蒜*10
J3-50片鹹甜組: 蔥奶油*15+海苔起士*15+奶酥*10+奶酪*10(奶酥奶酪可換花生*請備註)
J4-50片蔥蒜組: 蔥奶油*25+香蒜*25
J5-50片大綜合: 蔥奶油*9+海苔起士9*+奶酥*8+奶酪*8+花生*8+香蒜*8
J6-50片雙口味: 蔥奶油/海苔起士擇一*25+香蒜/奶酥/奶酪/花生擇一*25(請備註)
K1-新綜合: 70%黑巧克力*10+焦糖乳酪*10+蔥奶油*15+海苔起士*15
K2-苦甜組: 70%黑巧克力*25+焦糖乳酪*25
K3-甜甜組: 70%黑巧克力*12+焦糖乳酪*12+奶酥*13+奶酪*13(奶酥奶酪可換花生/香蒜請備註)
K4試吃綜合組: 70%黑巧克力*6+焦糖乳酪*6+香蔥奶油*7+海苔起士*7+奶酥*6+奶酪*6+花生*6+香蒜*6
以上組合為固定組合,因生產因素,無法更換。
我自己在外面買吐司
其實沒有料得也不多這個價格了
這個真的超級懶人 加熱就可以吃囉🤤🤤
這家的厚片吐司很軟綿🤤
比起同類商品碳水少2-3克/片
熱量與他牌主打減醣麵包差不多
🔥 減醣天然不添加味精、人工香精 !
香蒜、奶酥口味 我最愛好吃極推!
花生跟奶酪也不錯好吃☺️
使用氣炸鍋或是烤箱加熱都ok 180度5分鐘
早上忙的時候要吃真的很方便
我有試過微波+烤箱 也不錯 直接用烤箱也ok哦
但氣炸鍋最棒😆 放進去加熱五分鐘
再去刷牙、洗臉就可以吃惹☺️
/加熱方式建議/
烤箱
180度加熱5-10分,可根據烤箱大小及廠牌進行調整。
氣炸鍋
200度加熱3-5分,可根據氣炸鍋大小及廠牌進行調整。
電鍋
外鍋放入水(約米杯刻度1容量),待電鍋跳起後,燜約10分。
微波爐
和一碗水一起放入後, 以中強火加熱約60-90秒。
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❤️Besty特廚吐司團購
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🌟2021年8月Gina 限時免運優惠❤️
✅ 之前口味開箱文:https://ginatw.com/besty/
出貨時間:付款隔日出貨,如有希望日期,下單時請備註。
建議保存方式:-18°C以下冷凍,期限 20天。(商品可常溫放置1天/冷藏可放置2-3天)
⚠️ 以上組合為固定組合,因生產因素,無法更換。
❤️所有吐司為收單後現做
❤️收單後兩週內出貨完畢,可指定配送日期。
建議保存期限 : 20天|保存方式:需冷凍
✅ 客服Line ID: 「@bestytw」
‼️產品有芝麻、堅果種子類及其製品。
‼️產品含有麩質類、奶類、花生類,不適合過敏體質者食用。
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅小冰x跩寶,也在其Youtube影片中提到,更多減重美食,請大家加我的IG唷 https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (還會分享我每天吃什麼) 很多人都說減肥不能吃吐司! 減肥沒有不能吃的東西啦!一片吐司才75大卡!怎麼可能吃一片就變胖😅 其實軟軟綿綿的吐司真的很好吃,但是飽足感不高,GI值高,吃完...
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開學日將至,終於要從三個多月的惡夢醒來,為了讓孩子吃飽喝足開心上學去,阿母可說是絞盡腦汁在囤早餐,尤其貝果控的我,試了幾家選出心中的南波萬,不止孩子早餐不用愁,阿母也能滿足私慾,打剛吃我最愛的貝果又不怕澱粉爆量❤️
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【蕉報告,為何我選這家?】
❶ 減醣版,愛吃麵包也不怕碳水及熱量爆表。
❷橄欖油、赤澡醣醇、豆渣高纖維,不添加化學物,吃得健康無負擔。
❸雖然是減醣版,但烤過還是很美味,外皮酥脆,內部則像麵包鬆軟。
❹ 所有餡料都是微糖,讓孩子食用更安心。
❺ 10幾種口味讓你選擇障礙,冷凍保存隨時都能吃。
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【🚩在地ㄟ口味底加啦】
🥯濃郁花生:鹹香鹹香的花生醬,吃得到花生顆粒,嚕甲嚕唰嘴。
🥯原味麥香:鹹香味,口味簡單,可自行塗果醬或對切加火腿起司,愛呷ㄟ隆加進去!
🥯紫心地瓜:紫色內層鬆軟,討厭吃地瓜製品的我竟然覺得超好吃,讓我想起廟口前阿婆賣的蜜地瓜,這款獲得溫刀一致好評!!
🥯芋泥鮮奶油:表皮有芝麻粒,搭配內層滑順口感,微糖芋泥超加分
🥯紫米紅豆:表皮與內餡都有紫米的蹤跡,外皮烤酥,咬下一口先是感受到滿滿的紫米味,伴隨而來的是帶有顆粒感的紅豆餡,餡料比例很可以,齁甲,甜度嘟嘟好。
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【🚩甜甜蜜蜜融化你心】
🥯惡魔可可:包在內部是苦甜巧克力,72%可可脂大人味哇嗚尬意。
🥯蜂蜜紅莓:超越好市多經典,咀嚼後有淡淡的蜂蜜味,與紅莓搭配起來酸V呀酸V。
🥯咖啡乳酪:整體咖啡香非常濃郁,咖啡原豆研磨成粉製作,咀嚼時會咬到微苦的小顆粒,與內層乳酪超級搭。
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【🚩不嗜甜派必嚐】
🥯海鹽焦糖乳酪:上頭有杏仁脆片,內餡口感很綿密,根本就是海鹽奶蓋泡沫,是新口味喔。
🥯奶油香蒜:香蒜醬旅太先加一分,蒜頭濃厚帶點微嗆,綠色是巴西里葉,烤過之後逼出奶油香氣,濕潤的口感吃起來一點也不怕乾。
🥯重乳酪起司:表層蓋上大大的起司片外,內層也有乳酪塊,雙重不同風味,我喜歡烤過後起司的鹹香,口感有層次,起司控必收!
🥯大理石黑芝麻乳酪:芝麻香與乳酪意外的搭,表面有大芝麻,麵包有碎芝麻粒,乳酪微酸,屬於天然清淡的口味。
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【🚩伴您美好下午茶】
🥯肉桂捲:口感偏軟,上層糖霜較少不甜膩,吃遍各大肉桂捲的朋友表示此款較清淡,我討厭肉桂我先跳過(?)
🥯雜糧核桃餐包&南瓜亞麻籽餐包:這兩款是養生派的菜,感覺長輩會很愛,份量較小,適合當午茶類。
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【🚩蕉媽推薦Top5】
❶ 重乳酪起司
❷ 紫心地瓜
❸ 咖啡乳酪
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【肥胖解密】網路上搜尋到的系列文章,作者是shanemate,內容與建議多半是來自於較新的論文研究,摘要分享給大家。結論先來,四大要點:
一、運動讓你不復胖:減少胰島素阻抗,增加脂聯素的分泌。每天運動30~60分鐘,每周中高強度運動四到五天。
二、該吃什麼?
-避免糖與代糖的攝取,減少對甜味的依賴。
-減少精製的碳水化合物,改吃未精製的五穀雜糧。
-不僅僅吃低GI飲食,而是要吃低FII飲食
-增加天然脂肪的攝取,例如牛油,豬油,奶油,魚油,冷壓椰子油。攝取未過度加工的單元不飽和脂肪,例如冷壓初榨的橄欖油,酪梨油,亞麻子油。
-避免氫化植物油(例如氫化椰子油),避免加工的多元不飽和脂肪,例如沙拉油(大豆油),玉米油,芥花油(canola oil),花生油,葡萄籽油。
-避免油炸物。
-避免脂肪和精緻的碳水化合物一同攝取
-增加膳食纖維的攝取。
-適量,甚至少量的蛋白質攝取(一公斤體重0.8~1克),這和減肥無關,和長壽有關。
-增加天然有機蔬菜水果的攝取。
三、限制進食的時間與頻率:把一天的進食時間限制在八小時內,剩下的16小時都不要吃東西。例如只在中午12點到晚上八點之間進食。這叫做16-8的間歇性斷食。
四、釋放壓力與充足睡眠:飲食不是肥胖的唯一原因。如果肥胖是因為長期的壓力,飲食的效果會不太好,培養運動的生活習慣,釋放壓力反而比較有效。睡眠不足也會讓人變胖。
【肥胖解密1:肥胖的設定點理論 Set Point Theory】
人體有一個自動穩定體重與體脂的機制「恆胖計」,所設定的體重或體脂程度,就叫做設定點(set point)。胖子之所以胖,是因為他們的設定點高,減肥失敗是因為減肥的方法沒有改變設定點,所以節食一段時間後都會復胖。瘦子之所以瘦是因為設定點低,怎麼吃都不會胖。
不同食物吃進肚子,對於賀爾蒙的影響都不同,所以就減肥而言,不同食物的一卡路里都不一樣。減肥要成功,一定要慢慢改變身體恆胖計的設定點。哪些賀爾蒙是引響肥胖的關鍵角色?
1. Insulin 胰島素與 Insulin Resistance 胰島素阻抗
2. Leptin 瘦體素與 Leptin Resistance 瘦體素阻抗
3. Incretin 腸泌素
4. Cortisol 皮質醇
【肥胖解密2:胰島素讓你胖】
體內的胰島素量和肥胖有正相關。胖子的胰島素分泌量比一般人平均高出20%,且胰島素和體脂比例,腰圍等都有正相關。
肥胖,不是熱量失衡,而是賀爾蒙失衡!減肥的關鍵不是如何平衡熱量,而是如何去平衡賀爾蒙。如果胰島素讓你胖,那麼減肥的目標首要就是降低胰島素的量。
【肥胖解密3:胰島素阻抗】
胰島素阻抗是身體內胰島素失去作用的指標,它與一系列的代謝症候群(高血壓,高血脂,心臟病,糖尿病,中風,阿茲海默症)都有密切的相關。
長期持續地高胰島素濃度會一步步提高胰島素阻抗。這裡有兩個要件,高濃度與長期。這是目前大部分二型糖尿病患的狀況。他們一步步看著自己走向終點,指標就是注射的胰島素劑量。就算在健康人體內,高胰島素也會導致胰島素阻抗。
為何在一開始就有高胰島素?很明顯,精緻的澱粉,糖等高GI的食物是個主因。但別忘了,我們還需要第二個要素,時間,長期且持續的高濃度胰島素才會產生胰島素阻抗。
那麼要如何維持體內胰島素一直在高檔?你就一直吃就對了!早餐後吃個點心,喝杯加糖熱拿鐵,中餐後來杯含糖飲料,下午再加個下午茶,晚餐後吃甜點,睡前加宵夜。你就只要一直吃吃吃,一天六餐或是含糖飲料不斷,就可以持續維持體內胰島素在高檔。
【肥胖解密4:胰島素阻抗的成因,新的典範】
肌肉一方面會使用血液中的葡萄糖當作能量來源,另一方面會接受胰島素的指令把葡萄糖轉為肝糖儲存起來備用。
肌肉的胰島素阻抗:肌肉使用(氧化)葡萄糖的能力與儲存葡萄糖的能力都下降。
肝的胰島素阻抗:肝臟持續不斷地製造葡萄糖,同時肝臟也累積了一堆脂肪。學界已經認可脂肪肝會形成胰島素阻抗。
上述這兩個胰島素阻抗都有脂肪的異常累積(ectopic lipid accumulation)。脂肪的異常累積是說脂肪儲存在不正常的地方,例如肌肉與肝臟細胞內。因為脂肪的過度外溢,把細胞裡面塞滿滿的。
脂肪細胞分泌脂聯素(影響脂肪累積與形成胰島素阻抗最重要的激素),脂聯素分泌不足會降低脂肪細胞儲存的能力,造成脂肪外溢,然後導致胰島素阻抗與代謝疾病。
【肥胖解密5:胰島素阻抗的解方,新的典範】
想辦法去提高自身脂聯素的分泌才是治本的解方。目標:
1. 降低體內胰島素濃度(胰島素會阻止人體使用脂肪作為能量,進一步提高胰島素阻抗)
2. 大量消耗細胞內被塞滿滿的葡萄糖與脂肪
3. 提高自身脂聯素的分泌。
方法一:運動
長期且持續的運動才有顯著的幫助。持續到半年以上的運動訓練,每天運動30~60分鐘,每周運動4~5天,不管是哪種運動(有氧或重訓)都可以,但只有中高強度的運動才有用。
有氧運動:以自己最大心跳率(Maximum Heart Rate, MHR)的百分比決定運動強度。
中強度:60~70%MHR
高強度:70~80%MHR
重量訓練:以自己的最大肌力 (1RM,只能舉起一次的重量)的百分比為主。
中強度:60~65% 1RM,只能夠做15下就力竭的重量
高強度:75~80% 1RM,只能夠做8~10下就力竭的重量
鍛鍊後,肌肉細胞裡的粒線體數量會增加,還可以增加大腦內BDNF的提高,改善大腦的每個功能(學習,記憶,情緒,創意等)。
方法二:生酮飲食
生酮飲食是一種超低碳高脂飲食,10%的碳水化合物,10~20%的蛋白質,70~80%的脂肪。生酮飲食不吃任何澱粉與糖,不吃水果(有果糖),10%的碳水化合物都來自蔬菜。也限制蛋白質的攝取(因為肝臟會使用胺基酸製造葡萄糖)。當身體沒有葡萄糖,就只能使用脂肪當作能量來源。
生酮飲食對於減肥有奇效。因為不攝取碳水化合物,就不會刺激胰島素分泌,身體的胰島素始終維持在低檔,直接降低身體恆胖計的設定點。胰島素一直在低檔,就直接改善了所有和胰島素相關的代謝症候群疾病,例如肥胖與糖尿病。
方法三:間歇性斷食
間歇性斷食在減肥與降低胰島素阻抗上有驚人的效果,上面低碳飲食的好處(減肥,降低HbA1c,提高 LDL/HDL,降低血脂濃度)它都有。且有提高腦內BDNF、抗老化、治療關節炎、提高體內生長激素、降低心血管疾病風險等好處。
小孩,還在發育的青少年,孕婦,哺乳婦女,及瘦弱的老人不適合進行斷食。
【肥胖解密6:肥胖的終極原因 The Ultimate Cause】
瘦體素是控制食慾的關鍵賀爾蒙。當瘦體素分泌量低時,會觸發飢餓素使人產生飢餓感,提醒說該吃飯了。瘦體素分泌量高過一個閥值時,會刺激腦部會發出飽足感,告訴人已經吃飽了,不用再吃了。高濃度的胰島素會產生胰島素阻抗與瘦體素阻抗。胰島素一方面幫你囤積脂肪,一方面又告訴你還吃不夠,怎麼吃都吃不飽。
只要一進食,胰島素上升,血液中脂肪酸濃度就馬上下降,六小時後才回到原本的濃度。也就是說,只要你一進食,就不會燃燒脂肪。運動是為了降低胰島素阻抗,並不是為了消耗熱量或燃脂。
要怎樣降低恆胖計的設定點?要降低體內的胰島素。減少進食時間、挑選不刺激胰島素的食物。所以減肥不需要計算熱量。不用計算熱量不代表不控制飲食,暴飲暴食,而是要傾聽身體的聲音。不餓不吃,餓了才吃,吃飽就好。當你的設定點降低,身體自然會降低食慾與增加飽足感。
[肥胖解密7:高蛋白減肥法有效嗎?]
研究者在以色列找來了322位志願的胖子,隨機分成三種減肥飲食,並且嚴格執行兩年(2005-2007):
第一種是低脂飲食,並且限制熱量為男性1800卡,女性1500卡。這派飲食就是普遍最流行的,減少熱量攝取(但是大於基礎代謝率),製造熱量赤字的減肥法。飲食中有30%脂肪,碳水化合物則以穀類,蔬菜水果為主,避含糖飲料和脂肪攝取)。
第二種是地中海飲食。一樣限制熱量(男性1800卡,女性1500卡),攝取大量蔬菜水果,避免紅肉,以魚和雞肉代替,飲食中有35%脂肪,以橄欖油和堅果類為主。
第三種就是標準的阿金飲食。不限制熱量,從低碳(20g/day)開始到中碳(120g/d)的循環(阿金飲食說不用一直維持在超低碳)。
結論:只要吃對食物,不需要限制熱量。即使熱量攝取相同,低脂與地中海飲食的結果大相逕庭(血脂、膽固醇等也都不同,地中海優於低脂飲食),這說明同樣的一卡路里,如果來自不同的食物,對身體的賀爾蒙影響也會不同,a calorie is not a calorie。
【肥胖解密8:食物的胰島素反應】
雖然蛋白質不會引起血糖升高,但蛋白質還是會刺激胰島素分泌。1967年,科學家就已經發現空腹胰島素佔了24小時胰島素總分泌量的50%。
血糖很重要,但也別忽略了胰島素。如果只顧血糖,你有可能攝取了低GI,但卻會引起高胰島素的食物,結果依舊造成肥胖與糖尿病。
當食物一進入口中,胃就會分泌腸素胰素(incretin, 包含GLP-1與GIP兩種肽),腸素胰素會馬上指示胰島分泌胰島素。脂肪,蛋白,碳水化合物都會刺激腸素胰素的分泌。所有的食物都會刺激胰島素分泌,只是程度不一。
FII值依序最高的分別是 馬鈴薯、白麵包、全麥麵包、白米飯,炸薯條。FII值最低的是全麥義大利麵,義大利麵、裸麥麵包、糙米飯。全脂牛奶的FII值遠低於脫脂牛奶。
純脂肪的胰島素指數相當低,大約是白麵包的3%。腸素胰素除了刺激胰島素分泌外,還有另外一個作用就是降低胃部蠕動,這個作用會增加人的飽足感,告訴人們快吃飽了。
簡而言之,腸促素對於肥胖同時有一正一負兩種效果,一方面增加胰島素,另一方面增加飽足感。蛋白質對於肥胖的效果取決於這一正一負的作用。就長期追蹤研究的調查來說,喝全脂牛奶有助於減肥,脫脂牛奶則不會。提高肉類的攝取則和體重增加有正相關。
【肥胖解密9:碳水化合物假說與沖繩】
在日本有一群人,很長壽,百歲人瑞比例全世界最高,這區的人口平均BMI是20.4,他們老年人的心血管疾病、癌症、中風等疾病比例是世界數一數二的低,但是他們的飲食有85%是碳水化合物。他們是沖繩人。確切地說,是沖繩的老人。
雖然吃的是超高碳飲食,可是他們都很瘦,沒有肥胖的問題,代謝症候群(心血管疾病,中風)與癌症的比例也是世界上數一數二低。傳統沖繩人的主食是紫地瓜(69%),配上一點點米飯與五穀雜糧、豆類、和一點點魚。飲食中碳水化合物85%、蛋白質9%、脂肪6%。
地瓜、粗糙的五穀雜糧與米飯麵包等精緻的碳水化合物差別在哪裡?膳食纖維。纖維是一種保護因子,會減緩食物的吸收速度,降低血糖的上升速度。除此之外,纖維會妨礙結腸吸收脂肪酸的速度,這會減少胰島素的分泌,還能改善胰島素敏感性。
減肥不必然要減碳,但是要提高纖維的攝取,最直接的方法就是把精緻的碳水化合物,白飯,白麵條,麵包與馬鈴薯替換成高纖維的五穀雜糧。目前學術界對長壽研究的共識,是熱量限制與蛋白質限制,沖繩飲食完全符合這兩項原則。
【肥胖解密10:糖與代糖,苦澀的真相】
一份葡萄糖吃入體內只有小於5%會合成脂肪。同時葡萄糖會刺激胰島素與瘦體素,大腦知道我們吃了東西,會知道何時要給我們飽足感。果糖不會刺激胰島素與瘦體素,大量攝取果糖不會給我們飽足感。果糖100%進入肝臟代謝,它不會變成肝醣儲存起來,全部的果糖都必須被肝臟代謝掉。
這些果糖除了一部分變成能量外,其他會在代謝過程中產生尿酸質、新生的脂肪與膽固醇,還會刺激肝臟的發炎反應。人體的膽固醇有八成是肝臟製造的,飲食中攝取的膽固醇變成人體內儲存的比例極低。吃蛋黃不會給你膽固醇,但是吃果糖,會。
糖會提高得二型糖尿病的風險。攝取果糖不好,那我們改用代糖好了?但習慣喝越多代糖飲料的人體重增加越多。代糖的使用增加了罹患心血管疾病的機率、還可能增加罹患代謝症候群的機率。
在進食後兩個小時,阿斯巴甜組(Aspartame,圓形)與甜菊組(Stevia,方形)的胰島素指數是蔗糖組(Sucrose,三角形)的五倍以上!這表示在同樣的血糖變化量下,代糖組的人需要分泌較多的胰島素去工作!代糖確實不會直接刺激胰島素分泌,但是它會間接影響人體對於其他食物的胰島素反應。和保護性的纖維相反,代糖似乎會加大食物的胰島素反應。
【肥胖解密11:飽和脂肪錯了嗎?】
飲食中飽和脂肪的攝取和人體內膽固醇與心血管疾病無關聯。脂肪的膽固醇假說是錯的,反倒糖(果糖)的攝取才是關鍵。
大量吃脂肪的好處(降低血脂、膽固醇)都來自於限制碳水化合物的攝取。當血液中同時存在著大量的葡萄糖與脂肪酸,這些脂肪酸進入肌肉細胞之後就會妨礙胰島素的工作,提高肌肉的胰島素阻抗。
但是如果飲食中不攝取碳水化合物,只吃蛋白質與脂肪。在人體內蛋白質分解成胺基酸,脂肪分解成脂肪酸與甘油,沒有葡萄糖。這兩類食物都是零GI,不會升高血糖,就沒有了上面的問題。
可以正常攝取飽和脂肪(動物油,椰子油),但是請避免和精緻的碳水化合物同時攝取。建議攝取單元不飽和脂肪,例如橄欖油,酪梨油。除了富含omega-3的多元不飽和脂肪(魚油、亞麻子油)以外,避免其他的植物油(氫化植物油,葡萄籽油,大豆油,花生油,玉米油等等,所有一切外面餐廳普遍使用的油)。
吃奶油會讓你瘦,當你只吃奶油的時候。奶油讓你瘦,但奶油麵包會讓你胖。
系列原文:
https://shanemate.blogspot.com/2017/01/1-set-point-theory.html
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很多人都說減肥不能吃吐司!
減肥沒有不能吃的東西啦!一片吐司才75大卡!怎麼可能吃一片就變胖😅
其實軟軟綿綿的吐司真的很好吃,但是飽足感不高,GI值高,吃完很快又餓了
所以今天做料理,主要就是用原形食物配搭
影片中也有分享很多調味材料
這是都是做「吃不胖料理」的好東西!
因為很多時候食物之所以熱量高/不健康,都是因為調味上加入了很多奶油、糖、鹽巴等
以下是今天影片分享的一些健康調味料
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#吐司
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影片標題:減肥不能吃吐司?跟我這樣做,健康、簡單,好好吃😋早餐/下午茶,5分鐘搞定!吃不胖的麵包料理
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不管了!先吃再說!各國代表推薦經典罪惡美食,美味到讓全場大呼幸福滿分?!杜力激推超犯規雙層牛肉起司堡,豐滿多汁連麵包都好吃到無法抵抗?!鍾欣凌推薦東坡肉烤方,香濃綿密口感連老外都超愛?!姜勳介紹好喝又好吃的花生奶蓋黑糖粉圓,竟紅到韓國讓人特地搭機來台就為了喝一口?!號稱甜點界的精品,玫瑰乳酪蛋糕讓馬丁甘願背著妻小偷偷跑去品嚐?!吳子龍說義大利人吃什麼都得加起司,明太子起司雞排讓攝影棚陷入瘋狂?!到底哪道邪惡美食,最讓人抗拒不了誘惑?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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