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🥗迷迭香蒜烤球芽甘藍
🐷蘋果芥末烤腰內豬
🥔香蔥優格奶油馬鈴薯泥
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今天花比較多時間剪接影片和打這篇的食譜🙈（比較長一些些）
吃完這道蘋果腰內一直對她念念不忘，
每次去吃炸豬排店都會點腰內肉，
腰內肉在豬肉裡熱量最少，
因為沒有筋肉質比較軟嫩，
如果在超市看到會馬上帶他回家，
很幸運遇到一整條的腰內肉，（頂好）
不用花太多時間烤～
如果手腳快的話，
應該30-40分以內可以完成三道菜！
（馬鈴薯煮軟花比較多時間🙈加了優格和奶油、蔥，很像奶焗香蔥洋芋片🤤）
很適合當節慶料理～
想帶豪華便當也沒問題🤤
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📒迷迭香蒜烤球芽甘藍
📹請參考腰內肉影片
材料：
球芽甘藍
蒜泥
新鮮百里香或乾燥百里香
鹽
油
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作法：
1.球芽甘藍洗淨切半、蒜頭磨成泥或拍扁切碎。
2.球芽甘藍和蒜、百里香、鹽、油混合均勻，放入烤箱200度烤13-15分鐘。
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📒蘋果芥末烤腰內豬 （2人）
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️左滑影片
材料：
豬腰內肉 一條（頂好購入）
洋蔥 1/2顆
日本富士蘋果 1顆
鹽 適量
黑胡椒 適量
新鮮百里香 適量 （或乾燥百里香）
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抹醬：
蜂蜜 2大匙
芥末醬 1大匙
蜂蜜檸檬醋 1小匙 （或其他果醋）
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作法：
1.洋蔥切絲、蘋果去皮去籽切片、新鮮百里香去梗留下葉子切碎。
2.所有抹醬混合均勻、烤箱預熱200度。
3.大火熱油鍋，放入豬肉，豬肉四周煎金黃鎖住水分，轉中小火倒入洋蔥、蘋果、百里香、鹽、黑胡椒，蘋果煎至金黃色翻面。
4.豬肉先拿起放入烤盤上，剩下的洋蔥和蘋果一起炒至洋蔥透明。
5.和豬肉一起放在烤盤上，蘋果均勻鋪平不重疊。
⚠️隔壁空間順便烤球芽甘藍。
6.放入烤箱200度13-15分鐘。
7.烤完後取出，室溫靜置10分鐘，利用餘溫讓豬肉更熟成肉汁更多！
8.豬肉切片，沾一點點芥末籽醬點綴，完成。
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📒香蔥優格奶油馬鈴薯泥 （3-4人）
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️左滑影片
材料：
澳洲馬鈴薯 3顆 （小）全聯購入
青蔥 1支
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調味料：
溶化奶油 5克
無糖優格 1大匙
鹽、黑胡椒 適量
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作法：
1.馬鈴薯切半或切小，準備一鍋水，放入馬鈴薯煮至筷子可以輕鬆插入。
⚠️也可以用蒸的❤️
2.蔥洗淨切蔥花、溶化奶油。
3.煮軟的馬鈴薯去皮放入碗中，慢慢壓扁至喜歡的大小，倒入奶油、無糖優格、鹽、黑胡椒、蔥花，攪拌均勻，完成。
⚠️可以依照喜歡的口味調整酸度和奶油用量。
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奶焗香蔥洋芋片 在 [商品] 樂事新口味奶焗香蔥- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】樂事奶焗香蔥/45元
【便利商店/廠商名稱】：萊爾富/樂事
【規格/內容物/熱量】：如圖
【評分】：80分
【心得】：
看見新口味洋芋片口味，買來嚐嚐，以往吃的洋芋片都比較膩，這口味不會這麼膩，吃起
來很清爽順口，適合假日追劇吃，覺得還不錯，有興趣可以試試！
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