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奶醬多嘅味係咩味？近來食太多珍珠奶茶味產品（但我唔飲珍珠奶茶）見到奶醬多味甜筒即刻有個衝動去試，加上friend list中有個好習慣花生但沒有朋友個朋友成日無人陪，今次就決定陪君子！
食落去第一刻嘅感覺係好奶 ，好白朱古力味，的確好似有奶醬嘅感覺，但唔係好一下子食到，要先諗住奶醬多然後先慢慢有嗰陣味道出來，食到一半雖然唔太清楚食緊什麼味道，但都Ok嘅。
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最新口味茶記小食奶醬多甜筒，唔知食落同真嘅奶醬多士又有幾似呢？
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將墨西哥玉米餅快速做成6種甜鹹點心
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1. 墨西哥玉米餅脆片
份量：2人份
準備時間：10分鐘
烘烤時間：15分鐘
難易度：簡單
所需材料：
4 片墨西哥玉米餅
80 g 融化的奶油
3 湯匙糖
1 茶匙肉桂粉
作法：
1.1 將墨西哥玉米餅疊在一起後，將它們切成許多小方塊。
1.2 在烤盤上鋪上烘焙紙後，放上切好的墨西哥玉米餅方塊，並淋上融化的奶油。用手將它們混合均勻後，放入175 °C的烤箱中烘烤15分鐘。
1.3 在烤好的墨西哥玉米餅脆片上撒上糖和肉桂粉，並混合均勻。就可以放入碗中和冰牛奶一起享用了。
2. 用烤麵包機烤的 - 墨西哥玉米餅口袋三明治
份量：1份
準備時間：3分鐘
烘烤時間：2分鐘
難易度：簡單
所需材料：
2 片墨西哥玉米餅
4 片起司片
4 片火腿
作法：
2.1 將火腿和起司片放在墨西哥玉米餅中間後，再將兩邊向中間折起來。
2.2 再將墨西哥玉米餅對折成口袋形狀，然後將它們開口朝上放入烤麵包機中烤2分鐘，熱騰騰的墨西哥玉米餅口袋三明治就可以出爐了！
3. 墨西哥玉米餅蛋塔
份量：6份
準備時間：15分鐘
烘烤時間：15分鐘
難易度：簡單
所需材料：
2 片墨西哥玉米餅
4 顆蛋
100 g 鮮奶油
40 g 起司絲
鹽和黑胡椒粉
60 g 彩椒，切丁
香菜，裝飾用
作法：
3.1 從墨西哥玉米餅上切出六個圓形，然後將它們壓入抹好油的瑪芬模具的凹糟。
3.2 將蛋和鮮奶油混合攪拌均勻後，再加入一半的起司絲、鹽和黑胡椒粉和混合均勻。然後倒入墨西哥玉米餅的凹洞中。
3.3 放入一些彩椒丁，再撒上剩下的起司絲後，放入180 °C的烤箱中烤15分鐘。烤好後撒上一些香菜就可以享用墨西哥玉米餅蛋塔了！
4. 墨西哥玉米餅肉桂卷
份量：6份
準備時間：15分鐘
烘烤時間：15分鐘
難易度：簡單
所需材料：
4 片墨西哥玉米餅
100 g 融化的奶油
80 g 紅糖
10 g 肉桂粉
20 g 核桃，切碎
60 g 糖霜
作法：
4.1 在第一張墨西哥玉米餅上刷上融化的奶油，然後過篩撒上紅糖和肉桂粉。
4.2 將另一張墨西哥玉米餅疊放在上面，刷上融化的奶油，過篩撒上紅糖和肉桂粉。重複此步驟，直到所用墨西哥玉米餅用完為止。
4.3 將墨西哥玉米餅捲成一個大卷，再切開成許多小卷。
4.4 在瑪芬模具中倒入一些融化的奶油，並放入紅糖和碎核桃。
4.5 將墨西哥玉米餅卷放入瑪芬模具的凹洞裡，再將其放入180 °C的烤箱中烘烤15分鐘。
4.6 烤好後在瑪芬模具上放上砧板或盤子，然後倒轉，並將模具取下。最後在肉桂卷上淋上糖霜就可以享用了！
5. 墨西哥玉米餅變身可麗餅
份量：1份
準備時間：15分鐘
烹調時間：5分鐘
難易度：簡單
所需材料：
1 片墨西哥玉米餅
2 顆蛋
120 ml 牛奶
3-4 顆草莓，切片
100 g 奶油乳酪
50 g 巧克力醬，裝飾用
作法：
5.1 將蛋與牛奶混合攪拌均勻後，倒入一個深的圓盤中。
5.2 將墨西哥玉米餅兩面皆浸入蛋和牛奶的混合液中，然後放入平底鍋中將兩面都稍稍煎一下。從玉米餅中間到一側切開，並從切開處上方到 下方3/4 處抺上奶油乳酪。
5.3 將草莓片分開擺在奶油乳酪上，然後將可麗餅從沒有抺上奶油乳酪的地方向下折起來，再繼續向左折，最後折成1/4大小。再淋上巧克力醬就可以享用美味的可麗餅了！
6. 墨西哥辣肉醬筒
份量：2份
準備時間：10分鐘
烹調時間：8 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
1 片墨西哥玉米餅
100 g 切達起司絲
250 g 墨西哥辣肉醬 (市售)
香菜，切碎
作法：
6.1 將墨西哥玉米餅對半切開後，撒上切達起司絲，再放入175°C的烤箱烘烤8分鐘。
6.2 將墨西哥玉米餅捲成甜筒狀後，裝入市售的墨西哥辣肉醬。在上面撒一些香菜就可以大快朵頤了！
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7個屢獲殊榮的創意冰淇淋甜筒食譜
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1. 三層椰子奶油和新鮮莓果的漏斗蛋糕
三層椰子奶油和新鮮莓果的漏斗蛋糕 — 住在美國一定會接觸到漏斗蛋糕(Funnel Cake)這甜點，它是採用漏斗將麵糊淋在油鍋上，然後油炸至金黃色。今天的食譜要利用冰淇淋甜筒用作漏斗，最後再將其用作裝飾。影片裡的示範是將3個漏斗蛋糕與清爽的椰子奶油和新鮮莓果交替放置。
完整食譜：https://youtu.be/wabrL6xpbCI
2. 巧克力塔克配草莓冰淇淋
今天要介紹，怎麼在冰淇淋甜筒上玩花樣！除了冰淇淋外，別忘了還有巧克力和榛果！做一個墨西哥Taco風的可愛甜點吧，有人想吃這樣的趣味甜筒嗎？
完整食譜：https://youtu.be/ZRzhcr_B6CI
3. 芬達焦糖蛋糕冰淇淋卷
每個人都知道現在流行的蛋糕。但你有沒有吃過在冰淇淋甜筒裡的芬達汽水蛋糕呢？這是個非常有創意的食譜，它無疑會讓吃過的人感到驚艷！
完整食譜：https://youtu.be/nBohzdEXjh8
4.–5. 肉桂卷和巧克力冰淇淋甜筒
天氣越來越熱了，許多超市即將推出冰淇淋甜筒，但是只要想到要出去買，就感到很懶嗎？如果在家中就可以享用它，那麼為什麼要出門買冰淇淋甜筒呢？這邊要示範用蛋捲冰淇淋製作的精美甜點，例如：肉桂卷，炸玉米餅和果味冰淇淋，有興趣嗎？
完整食譜：https://youtu.be/Es8IB9qVBnw
6. 檸檬起司冰棒
這個食譜結合了許多美味的食材，它好吃得令人難以置信。它有點像冰棒，又像檸檬起司蛋糕，巧克力華夫餅底的蛋清甜點。聽起來很瘋狂吧？但是，一旦咬下這個甜食，你就會知道，這一點都不瘋狂。
完整食譜：https://youtu.be/rL_w9i5jhG8
7. 裝滿巧克力慕斯和莓果的冰淇淋甜筒蛋糕
用冰淇淋甜筒做的義式小甜點也經不再特別，冰淇淋甜筒裡的芬達焦糖蛋糕也已經做過了！那麼，如果用冰淇淋甜筒，來做出一個大蛋糕呢？首先，將冰淇淋甜筒浸入巧克力醬中，再用白巧克力慕斯和莓果填滿，然後將甜筒和慕斯層層相疊，疊出一個超大的冰淇淋甜筒蛋糕。簡直是夢幻甜點！
完整食譜：https://youtu.be/d8FVbHgFxJI
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這個巨無霸金莎，讓巧克力控美夢成真！
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份量：10人份
準備時間：120分鐘
烹調及烘焙時間：約 10分鐘
全部所需時間：約 310分鐘 (包含 240分鐘冷藏及15分鐘浸泡時間)
難易度：中等
所需材料：
16 個冰淇淋甜筒
230 g 整顆榛果
2 公升鮮奶油
2.5 kg 黑巧克力磚
表層部份：
550 g 黑巧克力磚
此外：
30 g 整顆榛果內餡用
作法：
1. 先將烤箱開上下火預熱至170 °C。將冰淇淋甜筒在水裡稍微浸濕後，排放在烤盤上。放入烤箱中烤2至3分鐘，直到冰淇淋甜筒塌陷。
2. 等冰淇淋甜筒稍微涼一點時，小心地打開並邊緣交疊排放在兩個半球形模具中。在模具下放一個碗，會比較好固定。將它們放入烤箱中再烤5分鐘，以讓冰淇淋甜筒再度變得酥脆。烤好後拿出來放涼。
3. 將榛果烤一下後，放入鍋子裡，並加入鮮奶油。加溫到約 70 °C後關火，讓榛果在鮮奶油中浸泡約15分鐘。
4. 將切碎的巧克力磚放在一個大碗中，然後將榛果鮮奶油過篩子倒入巧克力中。 靜置3分鐘後，充分混合巧克力和鮮奶油，然後其倒入兩個鋪著冰淇淋甜筒的半圓形模具裡。
5. 用保鮮膜將小碗包好後，放入巧克力醬中間。再將它們放入冰箱冷藏至少4個小時。
6. 將表層用的黑巧克力磚切碎加熱融化，然後將榛果切碎後放入融化的巧克力裡。從冰箱中取出兩個半圓形的模具，然後將中間的小碗取出。 再將模具倒扣在放在烤盤上的烤架上，並取下模具。
7. 將融化的巧克力和碎榛果淋在半球形的冰淇淋甜筒上，等巧克力凝固變硬後，將其翻面。然後在半球形中間裝入榛果。
8. 將兩個半球形的巧克力球蓋在一起，然後用融化的巧克力將它們密合。
這個巨無霸金莎是否勾起你的巧克力魂了呢？這個巨無霸Kinder Joy也很吸引人：https://youtu.be/lJTkaG5Bbw0
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