🍚奶香蛤蠣鮭魚味增蘿蔔粥
🥕食材：1杯半米
地瓜1顆（切小丁）
白蘿蔔半條（切小丁）
紅蘿蔔1小條（切小丁）
蘑菇適量（切小丁）
山藥1小節（削皮切小丁）
大黃瓜半條（削皮切小丁）
小白菜1把（切適口大小）
洋蔥半顆（切小丁）
蒜末少許
蛤蠣適量（放入水煮熟，取湯）
鮭魚1塊
無鹽奶油少許
味增1湯匙
🥗作法：
作法❶：1杯半米配4杯水，外鍋放1杯半水，跳起後悶15分鐘以上備用。
作法❷：平底鍋加少許橄欖油熱油，將鮭魚放入鍋中，用中小火蓋鍋2面煎熟，放涼後，帶手套挑刺備用。
作法❸：取一湯鍋，放入少許奶油、橄欖油、洋蔥、蒜末炒香，再放入蘑菇、紅蘿蔔炒至出水，淋入適量的水、蛤蜊湯、地瓜、白蘿蔔，蓋鍋煮約20分，再放入大黃瓜、山藥，蓋鍋滾煮約10分鐘，開蓋，加1大湯匙味增至1湯勺，用湯匙攪拌均勻味增、燉煮約5分鐘，再加入小白菜煮熟、鮭魚、白粥，攪拌均勻就完成嘍。
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