「她的美就如夜空白雪,燈塔間紛飛…」
下班時間又走過彌敦道…心情本來有點
平靜,然而轉角遇上山林道…落寞嘅心情
同繁華嘅街道形成強烈對比。心中一股
突如其來嘅衝動,決定二訪「Grandmama ·
Cafe」,嘆返個日式和食,懷愐一下昭和
年代,繼而同婆婆細說心酸往事…夜雨觸花,
這景緻卻停留在我心頭…👇
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📌夕 食·メニュー -
▪ 北海道イクラ·クリームシチュー
ていしょく - $148
▫ 最地道莫過於佢地既定食之一「北海道
三文魚·奶油燉菜定食」,呢個白汁絕對
係精華所在,入口有啖啖魚鮮味,裡面
仲食到香煎過既三文魚肉,送飯真係岩哂;
定食仲有包埋芝麻醋菠菜、開邊糖心蛋、
醃蘿蔔,整體組合好夾,打卡一流!
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▪ きんぴらビーフ·ていしょく - $138
▫ 跟住仲試埋「金平牛肉·定食」,肥牛同
蓮藕片搭配舞茸菇、冬菇,食落非常濃香;
加埋洋蔥同埋秘製醬汁,撈飯真係無得輸,
好味得黎亦係保持到營養補充同埋
住家味道,唔錯。
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📌山 峰 の 旅 系 列 –
▪ 沖縄海塩·ふじさん - $98
▪ 香港ミルクティー·狮子山 - $98
▫ 之後試埋兩款人氣甜品「沖繩海鹽·富士山」、
「香港奶茶·獅子山」。前者以藍色主題
富士山嘅雪糕表面流住白色厚厚嘅cream,
而底部嘅戚風蛋糕質感鬆軟;加埋海鹽雪糕
賣相係相當靚仔;而後者以綠色主題打造
香港嘅獅子山,要大讚個奶茶雪糕相當香濃,
仲有啖啖奶茶味,真係一秒愛上呀!
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📌飲 料 –
▪ ふ じ さ ん - $78
▪ クランベリー·お婆さんお茶 - $56
▫ 飲過真係返唔到轉頭嘅「富 士 山」,外層
分明嘅蝶豆花、白朱古力形成強烈藍白風,
入口香滑,唔會太甜;而「紅莓·婆婆杯茶」
用左由店主釀製嘅自家果醋,帶少少酒味,
解膩一流又開胃,岩哂呢個夏天呀!
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📎 婆婆珈琲屋 · Grandmama Cafe
📍尖 沙 咀 彌 敦 道 176 號 The Nate 1樓
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