關於 好吃年菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

蘋果日報要停刊了，對你來說是什麼感覺？

我們這個對現在年輕人來說有點古板的世代來說，曾經報紙是不可缺少的東西！什麼店家好吃、年菜、穿搭，甚至那個年代我們連找工作都要靠報紙...

從MSN消失到無名到痞客邦沒落，許多紙本雜誌、報紙都取消，也就代表現在的世代已經越來越不需要閱讀，不需要看書更不需要報紙！

又是一個世代慢慢消逝的過程，而我們這一代，曾經連手機都沒有，聯絡都是打家裡電話、互通書信，聯繫的過程可能很漫長...

當信件寄達可能就要要快一週，等對方寄出回信收到又一週...那時的時間過得很慢，但我們都會很享受這些得來不易、等待過後的美好，所以我們更懂語言及文字的重要～

而現代人用簡訊就可以離職、分手，追劇可以也一部接一部不用擔心被廣告打斷，所以只要稍微等一下他們就會急躁...這樣的快世代我真的有點難理解，以後時髦閃亮他們的世代到底怎麼過呢？

我無法理解當文字及語言都退化的世代該怎麼溝通？我們現在能做到的就是讓他們不要失去語言跟文字的表達與理解能力，希望他們這個世代以後都能過得好...

最後要說的是：「人真的不能胖！」我跟肯吉13年前怎麼可以這麼胖，膠原蛋白多也不是這樣用的！我跟肯吉兩個人胖到眼睛都張不開，鼻子都不見了😆
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Aiko Chiu

人日吃年糕，希望大家步步高升，新年进步哦😊😊😊❤️❤️

这是我第一次炸年糕，开始火太大，炸不好。幸亏，过后调小火了，炸得酥脆好吃😊😊😊

年糕食谱给你啦😘😘😘
炸粉A
💥 自发面粉 self rising flour 200g
💖 水 water 150ml

炸粉B
💥150g 低筋面粉
💖 50g 玉米粉
💥 一点盐
💖 2颗鸡蛋
💥 200ml 冰冷苏打水

搅拌均匀后再加入
💥 20克油
搅拌均匀即可

炸年糕做法💖💖💖
1。可以先把芋头片，番薯片蒸至8分熟
2。年糕片如果硬的话，可以蒸一下，微软即可。
3。油温大概150度，裹上粉，转中小火炸年糕即可。

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#gary好吃年菜

今天初六连煮午餐晚餐，真的煮到溜溜大顺啊！😍😍😍

我煮了鲍鱼包菜包发财！😍
煮法很简单！食谱如下：
1。爆香蒜头碎，虾米
2。倒入手撕包菜翻炒
3。沿锅边淋上酱青再翻炒一会
4。加入一点盐糖，耗油，黑酱油继续翻炒
5。最后加入鲍鱼，用少许鲍鱼红烧汁一起炒香包菜即可

💥 另外一道鲜辣小苏东呢！
1。先爆香蒜头碎，番茄，香矛，枫柑叶，然后倒入特调酱料
2。酱料包括有咖喱辣椒酱，豆瓣酱，酸梅酱，姜蓉。
3。炒香后，倒入小苏东翻炒。加入一点盐糖调味即可。

这两道菜简单却很开胃下饭！我的家人都吃到很满意开心啊！有机会你也煮来吃看噢😜😜😜

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來來來～💕挑嘴的毛毛推薦，你一定也會喜歡💕
這道大吉大利栗子雞簡單好做又超好吃～
⭕️首先第一步要先準備的食材有
去骨雞腿肉、香菇、栗子、醬油、糖、紹興酒、糖、蔥、蒜
(配料及食材可依個人口味調整)
⭕️料理步驟
1.第一步：先放入油熱鍋
2.第二步：放入蔥蒜爆香
2.第三步：放入去骨雞腿肉炒至金黃
3.第四步：放入香菇炒至上色
4.第五步：放入栗子
5.第六步：加入醬油、糖、紹興酒
好吃的大吉大利栗子雞完成啦～🤩

官方賣場連結：https://www.dmai.com.tw/
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❤️有聽過耐高溫的益生菌嗎？
有聽過益生菌可以做年菜嗎?
📣今天吳師傅就來用標榜可以耐高溫的益生菌來做年菜喲！特別吧！大家意想不到的好吃年菜「花開富貴雞」上桌囉！

登❗️登❗️登❗️
哇❗️原來能耐高溫的益生菌是「陽明生醫一家人益生菌」👍

📣一家人益生菌可以耐高溫，活菌幾乎百分百到達腸胃，直接與消化道的好菌共生！
所以用一家人益生菌來做年菜料理熱菜冷拌都適合，在過年大魚大肉的日子裏可以在肚子裡增加一些好菌～


👍一家人益生菌有專利的YMB520菌種，不但能夠耐高溫、耐胃酸、耐膽鹽，可以真正幫助維持消化道健康

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星廚來上菜，料理最有愛！

年終歲末尾牙大餐上館子或飯店吃年菜團圓飯，一定有幾道經典菜色是道地的上海菜，比如上海菜飯、東坡肉、乾燒大蝦。《星廚來上菜》邀請亞太最高勳章五星金鑽主廚路凱源路路大師，打破上海菜繁複料理工序，教你簡單料理經典上海味【蝦油雞】輕鬆做出雞肉入口彈牙，醬汁鹹香鮮嫩，還有【鵲巢火丁豌豆】，鬆脆、彈口雙重滋味，層次口感好看又好吃。

年菜還沒想好要做什麼的你，一定要鎖定今晚20:00《星廚來上菜》

#上海菜 #蝦油雞 #鵲巢火丁豌豆 #星廚來上菜 #濃油赤醬 #年菜 #五星金鑽主廚 #冠軍星廚 #美味生活

蝦油雞】
材料
仿土雞腿.........1支
蔥.........1支
蒜.........60g
蔥絲.........少許

【調味料】:
米酒.........30g
香油.........50g

【調味料1】:
泰式魚露.........30g
醬油.........12g
蠔油.........15g
糖.........12g
老抽.........3g
雞高湯.........50g

完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59396