因為它就真的太好吃了
所以我硬是開了一個幾乎沒有利潤的團
讓大家給我一起吃到這個厲害的堡包
它有多好吃?
菠蘿包酥脆香!內餡松露跟和牛漢堡肉完全讓妳有談戀愛的感覺😌
真的要買來吃吃看!!
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Carman Ho,也在其Youtube影片中提到,請訂閱我們的 youtube 頻道 兩公婆食在香港 Facebook 專頁 https://www.facebook.com/harrycarmen.food 27-09-2019...
好吃菠蘿 在 Brenda玩烘焙 Facebook 的最讚貼文
受到出版社的邀請,試閱了8/1剛出版燒燙燙的「柳川や菠蘿」,這本書是艾力克師傅的最新烘焙書,書中收錄了25種特殊風味的菠蘿麵包,並詳細介紹星野天然酵母的風味和特性,實際培養酵母的「溫度控制」與「保存方式」,從製作基本的「赤生種」和「赤魯邦種」,到延伸的「柳橙種」及「蜂蜜種」共4款麵種。而且書中有詳細圖解製作流程,貼心附上製作簡表。只要對應「製作簡表」的製作流程就能一目了然、快速上手!
看完之後,挑了一款最基本的「星野菠蘿」來試試看,我本就有再使用星野酵母,老師的食譜配方我完全沒改,100%照著配方比例做,只是數量減少只做8個,但是烘焙時間拉長到18分鐘,因為家用烤箱比較沒有這麼熱情,書中寫烘焙時間12分鐘對家用烤箱是不可能的任務😂。
今天的菠蘿是我第一次用星野酵母做,口感很豐富,麵體蓬鬆有嚼勁,星野酵母熟成的香氣令人著迷,加上酥脆香甜的菠蘿外殼,真的太美好了。
如果大家想了解星野酵母的使用及培養,在家就能做出名店的好吃菠蘿麵包,推薦入手「柳川や菠蘿」,相信你一定會喜歡的。
另補充作者艾力克老師於自己店鋪舉辦的小活動,凡購買Eric新書《柳川 や波羅,星野酵母的熟成美味》 🎁可憑書來柳川 や #免費兌換三顆「星野波羅麵包」一次,每本書限兌換一次。 ※※每天銷售狀況不一定,如當下完售,僅能下次兌換,懇請見諒🙌
書籍購買資訊👇
柳川や菠蘿!星野酵母的熟成美味》
▲8/1酥香上市
博客來:https://reurl.cc/83LKLy
誠品:https://reurl.cc/rg4mXx
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柳川 や https://reurl.cc/O0o7Ny
好吃菠蘿 在 Facebook 的最佳解答
🚩 糖勒?兩茶匙|台南中西區
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《照片是疫情前拍攝的》
⚠️ 目前還不開放內用喔!只能外帶,店家也有提供外送,詳情請關注臉書粉絲團「 糖勒?兩茶匙 」
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店名超可愛,源自於香港的經典廣告台詞
老闆娘是道地香港人🇭🇰從裝潢可以看出巧思
聽說之前賣的鹹食品項很少,這次來很幸運
多了許多選擇~店內空間不大,座位少少
⋯
✨ 油蔥瑞士雞翼煎蛋撈丁💲130
✨ 厚蛋火腿起司三文治💲65
✨ 西多士💲60
✨ 菠蘿油💲60
·
雞翼撈丁就是雞翅炒泡麵啦!光用看的就好吃
他們的雞翅口味鹹中帶一點甜,非常入味
又軟嫩,外皮油亮油亮的~很好吃!
三文治的蛋真的有認真在厚的~很誇張
無論吐司或蛋都超軟又很香,分量偏大
西多士烤的金黃酥香,配上鹹奶油及蜂蜜
充滿蜂蜜甜甜香氣,裡頭是帶顆粒的花生餡
整體不會太甜也不會太油膩,好吃~
菠蘿油也是烤得酥酥脆脆,配上冰涼奶油
兩者融合口味極佳!冷掉也好好吃的那種><
-
✨ 咸檸七💲45
✨ 鴛鴦奶茶💲50
·
咸檸七是用醃製過的鹹鹹檸檬加入七喜
鹹甜鹹甜的味道很是清爽解渴🍋
鴛鴦奶茶是咖啡+奶茶的組合,茶味偏重
兩款飲品甜度都適中~覺得可以!
⋯
✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌘
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌚
⋯
🏛 台南市中西區西門路一段703巷36號
☎️ 0968-319-707
🕒 11:00-18:00
🚷 週一、二公休
⋯
🔍 #丸子吃台南
⋯
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好吃菠蘿 在 Carman Ho Youtube 的精選貼文
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27-09-2019
好吃菠蘿 在 mansonovo Youtube 的最讚貼文
話咁快又去到最後一日,好多謝大家收睇一連三集京都大阪生日之旅,今次呢三集好多人都同我講真係大都好多資訊性俾大家,所以呢三集對我來講雖然冇特別好多野嘅介紹嘢食但幫到大家一啲計劃旅行行程嘅問題我真係覺得好有滿足感,第三集主要內容都係介紹黑門市場,同埋我最喜愛購物嘅地方,夜晚再食咗個拉麵我話太大特別,黑門市場我之前都介紹過,但嗰陣時嘅我未必介紹得咁詳細但嗰陣時嘅我未必介紹得咁詳細同埋嗰陣食嘅嘢同而家食嘅嘢完全唔同,所以我相信今次呢個黑門市場可以比大家計劃到大家應該食啲乜嘢嘅商店,我究竟有幾愛比卡超大家都應該知道啦, 所以嗰一刻你哋應該分享到喜悅,因為我鍾意左呢個卡通片10幾年,到最後夜晚食咗碗拉麵都令我好難忘,今次去大阪食嘅嘢好多都令我好難忘令到我下次去一定會再幫襯,好少食到一啲比較普通嘅嘢,唔知呢三集幫唔幫到大家計劃自己嘅行程,希望真係幫到大家手同埋希望你真係鍾意呢三集京都大阪兩地走之旅,呢段時間可能會借大家好多個一個鐘,我哋嚟緊大阪購物分享再見,之後就到韓國之旅,大家鍾意呢一集嘅分享記得留言話俾我知張留言永久保存係呢一段影片,購物分享再見
歡迎為我的影片提供字幕
令我既影片可以有更多人認識
我會萬分感謝的
http://www.youtube.com/timedtext_video?v=jGYxrwHcyPo&ref=share
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南海電鐵-關空特急ラピ-ト
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好吃菠蘿 在 mansonovo Youtube 的最佳貼文
因為音樂版權嘅問題所以之前嘅旅行影片都消失左係我頻道上面,呢段時間我會慢慢更新返所有消失既旅行影片,畫質可能相比之前有啲差,因為始終再重新剪接過可能會有啲影響,希望大家唔好介意我呢一個AV嘅畫質,希望大家可以再次支持同留言比我啦,將個留言永久保存係呢段影片裏邊,不便之處敬請原諒!
唔知係咪好耐冇出過旅行片呢,大家都好鍾意第一集,好多都讚我資訊上邊多咗好多資料,好多謝你哋有留意到,因為我希望一段影片除咗有行程之外我想一段影片裏面都可以教導大家點樣搭車買電話卡甚至係將行李喼寄存,唔想大家另外在上網搵資料,好多人都話今次大阪之旅見唔到黑洞嘅出現,反而同我講有新鮮感,可能因為以往嘅旅行片大家都會見我不斷咁去吃貨,依家會帶大家去下其他景點,可能咁樣先係真正嘅旅行掛,無論點都好吃貨也好睇風景也好,我都享受我自己嘅旅程,第二集我覺得真係內容十分之豐富,今次除咗影像裏邊有教大家點樣搭車,我另外上網仲搵埋搭幾多個站嘅圖片,希望真係可以一條片幫到大家,今次去呢個中央市場食壽司,真係聽都未聽過但真係好有意外驚喜,冇諗過咁好食,真係好想將佢傳開去令更加多人知道大阪吃貨好去處,另外帶大家去咗大阪城,通天閣,呢兩個地方都係旅遊景點,真係忍唔住俾錢去買通天閣上邊介紹,等大家真係近距離再接觸景點究竟值唔值得去,去咗個購物地方買衫,如果好似我咁鍾意買小小嘅牌子我覺得個地方的而且確唔錯嘅,夜晚仲去咗浸溫泉,真係一個唔錯嘅地方,如果大家夜晚冇嘢做又想放鬆下真係不妨去呢個地方,價錢又唔高裏面嘅裝修幾靚,夜晚仲食一個世界霹靂無敵超級好食嘅拉麵,真係世界級滿足,大家真係要將呢個拉麵傳出去,將佢成為大阪嘅程味珍咁出名,佢真係好好食,希望大家會鍾意第二集嘅內容,亦可以幫你地安排到去大阪旅行嘅行程,相信第二集大家都應該見到黑洞嘅出現,唔緊要總有一日我會返嚟,鍾意條影片嘅記得留言話俾我知道,因為我真係覺得將留言講出嚟可以永久保存係呢段影片裏邊,聽日同樣時間七點半約定大家最後一日生日大阪之旅,唔好睇小聽日嗰集,內容都係有十分之豐富,我地聽日見☺️
Spa World 適泊溫泉大世界
http://www.spaworld.co.jp/china/
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我會萬分感謝的
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