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【卡布里沙拉】莫札瑞拉起司最經典的吃法🍅
mozerella cheese除了做經典的瑪格莉特披薩，還有一個超享受的吃法，就是卡布里沙拉，也就是番茄乳酪沙拉，可以享受最單純的mozerella cheese與巴薩米克醋交織而成的美味。
卡布里沙拉做法相當簡單，材料擺盤後，淋上初榨橄欖油、巴薩米克醋、鹽、黑胡椒調味就可以上桌囉，喜歡莫札瑞拉起司的朋友一定要試試。
不知不覺我做出了三款義大利國旗配色的料理，都是義大利的經典美食耶。
脆皮佛卡夏👉https://bit.ly/3DUtgQP
瑪格莉特披薩👉https://bit.ly/3kRDJ72
卡布里沙拉👉https://bit.ly/38MfEJ2
🤍起司保存方式
因為到好市多買起司份量都不小，而起司拆封後直接冷藏很容易發霉，所以建議拆封後可以分裝，近期要吃的可以冷藏，有真空可以放五天，剩下的用烘焙紙隔開冷凍保存。
#莫札瑞拉起司 #初榨橄欖油 #巴薩米克醋
今天我要用馬鈴薯和杏鮑菇做一道家常菜料理，我在costco好市多，回購了一袋的馬鈴薯，馬鈴薯真的可以變化出很多不同的料理喔! 今天就來分享一道創意的吃法。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一顆馬鈴薯、一杯水、兩條杏鮑菇、醬油一湯匙、香油一茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、二砂糖半茶匙、1/4茶匙花椒粉、半顆青椒、6條玉米筍、半條紅蘿蔔、黑白胡椒玫瑰鹽、100克的玉米粉、素蠔油一湯匙、醬油一湯匙、玫瑰鹽1/4茶匙、白胡椒粉半茶匙、二砂糖1/4茶匙。
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筷子上雷雕了芭樂媽給大家的祝福語「素起來, 福氣來!」
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我可以天天都這樣吃！
本來想說不要配白飯、但是又覺得好像要加個蛋沙拉通心粉（最愛），結果又煮了半包通心粉、想說明天繼續吃（喂）。
今天吃：
香檸羅勒雞腿排
雞油炒菇
冷凍青花菜
蛋沙拉通心粉（明太子美乃滋）
舒康雞的香檸羅勒雞腿排退冰後、皮的那面灑一點麵粉，不沾鍋開中小火後、就把雞皮朝下放進去煎。
煎到金黃再翻面。兩面都金黃、也熟了，就可以取出。
用餐巾紙擦掉一部分的油、放入剝好的鴻喜菇、等菇變軟開始出水、拌炒一下炒乾水分、灑一點黑胡椒跟大蒜鹽就好。
最近又開始吃冷凍庫存的青花菜 快吃完了、好想去好市多補貨啊！
這裡用的是這次膳魔師團購的：【BEKA貝卡】單柄炒鍋20cm - 易佳輕巧系列。
有高度、又小巧的鍋子。
可以做的料理也很多！怕噴油要清理流理台的話，這隻用來煎雞腿排就很有防護力喔！
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❤️注意事項：
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❤️不沾鍋產品請用矽膠用具，不可用金屬鍋鏟避免刮傷。
不沾鍋本身就是屬於汰換用品，使用時注意一些就能延長使用期限。「避免空燒、不可用金屬用具、防刮傷、避免冷熱温差大」
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#抽屜積水義大利麵沙拉
超愛燉飯炒飯的我，慢慢改成偏低碳飲食之後就很少吃了，可以把澱粉餐變成營養均衡的燉飯真的太幸福！🥰這道燉飯有雞胸44g高蛋白、酪梨優質脂肪omega3、花椰菜高纖維、無澱粉😋
〰食材
▪酪梨1顆
▪杏仁奶 1/3 cup
▪雞胸肉 400g
〰調味
▪鹽 適量
▪黑胡椒 適量
〰步驟
▪酪梨、杏仁奶打勻，做成酪梨奶油醬備用
▪拍打雞胸肉正反面，讓雞胸肉口感更嫩
▪熱鍋加油後，加入雞胸肉
▪雞胸肉8分熟後加入花椰菜米，均勻拌炒
▪加入酪梨奶油醬均勻拌炒
▪確認雞胸肉全熟、醬汁均勻後，就可以裝盤起鍋了！
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微波餐盒健康備餐 : 麻婆豆腐！低碳高蛋白又吃得飽
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素食家常菜料理│馬鈴薯別再炸薯條了，加2條杏鮑菇，天天吃都不會膩，太香了！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用馬鈴薯和杏鮑菇做一道家常菜料理，我在costco好市多，回購了一袋的馬鈴薯，馬鈴薯真的可以變化出很多不同的料理喔! 今天就來分享一道創意的吃法。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一顆馬鈴薯、一杯水、兩條杏鮑菇、醬油一湯匙、香油一茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、二砂糖半茶匙、1/4茶匙花椒粉、半顆青椒、6條玉米筍、半條紅蘿蔔、黑白胡椒玫瑰鹽、100克的玉米粉、素蠔油一湯匙、醬油一湯匙、玫瑰鹽1/4茶匙、白胡椒粉半茶匙、二砂糖1/4茶匙。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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