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【TestingMama Blogger玩具推介】相信每一個小朋友屋企都會有一set以上煮飯仔玩具㗎🍳！可以開放式地俾小朋友發揮想像🧠，創作劇情💫，扮演角色👩🏻🍳，對小朋友發展真係有莫大嘅幫助✅！呢Set木製煮飯仔玩具，高度還原現實😳，俾到小朋友更真實嘅體驗，媽媽大推😍！ #有唔同系列 #真係轉到嘅攪拌機 #真係彈到嘅多士爐 #好精緻得意
TestingMama Blogger：小茉莉手記
#testingmama #產品推介 #玩具 #煮飯仔 #丹麥 #假想遊戲
近日經歷過阿布泰一事，大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店，一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗，新蒲崗屬於黃大仙區，在過去的一屆區議會選舉，是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立，沒太多娛樂設施，比較少「區外客」，但其實這裏臥虎藏龍，一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃，就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」，主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等，開業將近七年，人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行，Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集，通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去，所以住這裏的居民就算未曾光顧，也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一，酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食，比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味，十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅，看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足，鬆軟質感軟綿，入口即融，每一口都是濃郁的Tiramisu味，表面撒滿的脆片更是錦上添花，顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅，店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒，味道就像吃麻辣米線一樣，口感卻是香脆酥皮，香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場，Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展，新建的大型商場更吸引人流，現在新蒲崗廣場已變得平民化，比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事，在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此，所以會有很多街坊和小朋友過來，也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳，老闆Alvin在新蒲崗扎根多年，曾經營過泰國餐廳近六年，受疫情影響和租金壓力而結業。後來，他在大集團的居酒屋工作時，機緣巧合下結識了當時的廚房經理，「我看見他工餘時間會拿着料理書來看，而他看的料理書並非餐廳的食物，他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念，還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店，又找回泰國餐廳的舊拍檔，合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔，但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料，就連免治雞肉棒也是自家製的，而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼，也是經過廚師的巧手，熟練地翻轉四五十次，才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏，外皮沾上少許油份，燒至微焦，十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料，咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂，泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作，海南雞飯肉質鮮嫩，雞皮特別爽滑，雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白，晶瑩剔透，是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉，而是用雞湯和泰國香料來煲飯，主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天，記者除了感受到區內的人情味，還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息，即使上網查資料也未能作準，就像拍攝當天，記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪，最好還是先打電話查詢營業時間，以免摸門釘。
編輯註：
《果籽》以幫助同路店為初心，決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場，獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議，記者再次向理想餅店求證，對方未有明確表明立場。由於存在懷疑，現已將理想餅店的採訪片段刪走，日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#新蒲崗黃店 #五一懲罰祭 #良心經濟圈 #新蒲崗廣場 #窩子 #良心掃區
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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【人寵渡假】說到與 #寵物Staycation，很多人會想到紅棉路的The Murray，我哋毛城城嘅老總黃大鈞Alan Wong早前都同佢太太鈞嫂仲有愛犬Leia公主去體驗，認為有三大原因令到 #TheMurray受到寵主歡迎。
1️⃣ Pet friendly (#寵物友善)
酒店內大部分地方，包括酒店大堂、走廊、升降機都可以讓狗狗落地走動。雖然要拖住繩，但不用入袋或推車就已經好好多。而酒店的員工都習慣招呼狗狗，非常樂於幫助，加上房內備有寵物設施例如睡床和碗所以周末有不少主人都和毛孩來渡假，方便帶同狗狗入住的住客。
2️⃣ 可以和寵物去餐廳食足三餐
The Murray大部餐廳都有可和寵物共膳座位，所以可以有寵物陪伴食餐勻三餐。每月更會舉行一次大型的寵物下午茶Paws for Tea，Tea set的食物不單美味，外型亦很精緻，例如給主人食的骨頭形狀英式鬆餅。至於酒店頂樓的西餐廳Popinjays，亦些座位是半戶外，主人可以和狗狗一同食西餐，非常Chill！
3️⃣ 很多打卡影相位
The Murray改建舊政府辦公室中環美利大廈，酒店建築物保留獨特幾何設計和門前幾棵古樹，感覺完全不似商業區。而現場亦有影樓在場免費為主人和愛寵拍照，下午茶不時都會因為節日，會有不同主題，例如上個月是中秋，而今個十月的主題就是萬聖節。
最後，毛城城提醒你，除了做一個負責任的主人之外，和狗狗入住酒店，都要做一個負責任的住客，如果弄糟酒店的地方，有可能要支付清潔費。
出鏡汪星人: @Leia公主的日常
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【鮮食粽實測】很多人在端午節都會食粽應節一下，毛孩又可以吃甚麽應節呢？以往市面都可以買到一些專為狗狗而設的寵物粽，不過今年終於連貓貓都有粽食，一於來一次開箱實測！！
早前我們 毛城城MoCity 在「叮叮貓」的網頁，訂了一套四隻「幸福鮮食海皇粽」， 速遞員就送來時，外面除了有一層膠袋包著，亦有貼紙寫著需冷藏，內裡再有一個保溫袋，整個包裝拿上手都是冰凍的，相信運送過程都有保持著冷藏。
一套四隻的鮮食粽由一個好精緻的禮盒包裝著，整體感覺高貴。盒內共有兩款不同口味，雞肉粽及鴨肉粽各兩隻，每一隻粽重70克，各有獨立包裝，可在冰格存放三個月，只要解凍後或蒸暖便可食用，食用時建議先用刀切細粒。
這個寵物鮮食粽與人吃的粽不同，完沒有用糯米，只有肉及海鮮等。雞肉粽裡面有雞肉、海蝦、北海道帆立貝及鵪鶉蛋，而鴨肉粽裡面有鴨肉、海蝦、北海道帶子及鵪鶉蛋。食材看起來及聞起都感覺新鮮。
至於試食就由我們總編輯 黃大鈞Alan Wong 屋企的兩隻貓貓「阿So」同「阿比」及狗狗Leia負責，至於牠們鍾唔鍾意食，大家就要睇片了！
如果大家都想訂這套「叮叮貓」的「幸福鮮食海皇粽」，可以去叮叮貓的網頁訂購。
https://www.dingdingmeow.com/products/dingdingmeow-dumpling
另外如果大家有何意見，或者想我們下次測試甚麽產品，都不妨留言給我們！！
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