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不一樣的屏東之光
創新嫁接技術，種南瓜變苦瓜！
在屏東南州的 #明富種苗場 ，在苗場二代主人 #黃盛增 的努力下，利用創新的嫁接技術，將苦瓜嫁接在南瓜苗上， #種南瓜變苦瓜 ！創新技術也讓種子成活率將近100%🚜🚜🚜
南州明富種苗場是全台數一數二苦瓜品種最齊全的苗場，也可以說是屏東苦瓜遍跡全台的重要推手之一喔
最近走訪許多屏東在地特色農家，也帶著大家挖掘豐富的在地特色，我們屏東真的是塊物產富庶的好所在👍🏻
#屏東向前
田媽媽造訪PART2
喜歡[田媽媽]的原因是,因為它們都是
使用在地新鮮食材,搭配低油低糖低鹽+高纖維
下去做的健康料理
[田媽媽]是農委會輔導當地農家婦女的品牌名稱
可以安心食用^^都是新鮮食材
這次到苗栗的"苗翔牧場-牛奶的故鄉"
農場可以手做DIY饅頭(事先預約)
安安去的這天剛好有幼稚園的戶外教學
苗翔牧場以種植南瓜為主
這次就是特地來吃南瓜餐的
同時也是"牛奶的故鄉"
牧場自己有養牛
也有種菜,食材都是老闆跟闆娘種植的
園區就是一個小型農場(有雞有兔還有豬)
我選擇餵食羊咩咩
好口愛,但太熱情我會怕怕
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我點的餐點是
南瓜牛奶火鍋
一定要品嚐他們家的牛奶鍋
濃醇香啦~~南瓜也很甜唷
梅干控肉,闆娘推薦
非常入味,把剩下的帶回家再加入一些料
又可以吃一餐了
手工饅頭(綜合口味)
吃不完還可以外帶回家當早餐吃
大小不一樣就知道純手工
這邊很適合帶小朋友來
DIY存錢筒(畫上顏色)
搓搓饅頭,現場蒸
感覺真的很不一樣
另外也有桌菜人多可以點
記得要預約
一直想拍南瓜隧道
可惜現在這個月去的不是時候
老闆說南瓜2月拍最美(有放一張老闆拍的圖)
5月收成,10-11月會休息養地
11月開始種苗,大家過年有新景點可以參考囉
這幾個月想去走走的還是可以手作
餵食小動物
不用額外門票和飼料費用可以免費入園唷
推薦給你們
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田媽媽來送禮！加入
田媽媽粉絲團就抽宜蘭蘭城晶英酒店雙人住宿一晚1名
(價值約1萬)+來去田媽媽美食嘗鮮劵3名
(價值2千)>>https://pse.is/comeon
牛奶的故鄉-苗翔牧場
https://www.facebook.com/c29204040/reviews/?ref=page_internal
電話:037-561126
地址:苗栗縣造橋鄉豐湖村5鄰上山下2號
此篇為-農科院廣告
#孔安
#苗栗美食
#田媽媽
#苗翔牧場
#牛奶故鄉
★我們的命根子被偷走了。
農業是國之根本，而台灣的農業已經遭逢數十年的困境，包括農村勞力老化、雇工不易、工資上漲、氣候劇烈變遷導致農損等等。但這些問題，世界許多國家都有類似的狀況，也許是天不逢時，也許改變農村人口結構，也許引進外來勞力等等可以解決....但如今台灣有一個更嚴重的問題，卻不是天時地利人和可以化解：我們的命根子被偷走了。
我曾經在「北海道夏日名產的誕生：兩顆要價近90萬的夕張哈密瓜是怎麼來的？」這篇文章裡提到：
http://bit.ly/2E2fY99
「純種種子，是一個農產品種的命根子。」
「....夕張哈密瓜繼承了父親與母親的優點、藉著夕張農戶的團結與努力，真正登上了哈密瓜之王的地位。如今，#培育夕張KING所需的父母種子，#都被鎖在當地的金庫中好好保存，這是夕張哈密瓜這塊黃金招牌的命根子，這也是能夠紀錄當年17家農戶血汗的唯一的證據。」
夕張的農家們，為了培育出能在夕張這塊特殊地質土地上生長的味美形美哈密瓜，可說是上窮碧落下黃泉，才從兩種不同品種的哈密瓜種子中，找出最完美的組合。這樣的配種實驗可能是永無止盡的，因為很難取得純種種子，而不同品種的組合又有上百種之多，實驗的結果又不是立見分曉，還得花上培育的等待時間。這宛如臆測上帝的賭博結果，需要大量的精神、時間與最重要的毅力。夕張人為了拯救因產業變遷而快速沒落的家鄉，幾乎以孤注一擲的心態，把期望放在這場偉大的賭博上。有幸，他們終究實驗出了結果。你可以想像，他們是多麼寶貴這得來不易的成果。他們為夕張哈密瓜註冊商標，建立品牌，建立產地直銷系統只為了維護品牌品質，當然最重要的，他們層層保護純種種子，不讓這美味的秘密走出夕張市。
但是這些嚴密保護，防不了祖國同胞。
勇敢力抗智慧財產權普世思維的祖國、打破刻板道德觀念的祖國、堅信好東西要跟更多好朋友分享的祖國、嚴守「我偷你東西是看得起你」俠盜風範的祖國，正在有計畫與規模地竊取日本純種水果的「種子父母本」(註)。
數月前，日本爆發了著名日本葡萄品種「Shine Muscat」(シャインマスカット，以下以Shine簡稱)種子父母本被竊取到祖國大陸的事件，中國農民在中國大量地生產這種連皮都可以吃的香甜葡萄，並且稱呼它「晴王麝香葡萄」(晴王也是日本Shine的本名，為求區隔，以下以晴王簡稱中國產葡萄，感謝網友Aresu Liu補充！)，甚至外銷各國。
但Shine明明是日本在1988年農林水產省在廣島培育出來的原生種，卻莫名其妙地在對岸長了出來，對於花費十數年實驗才成功的農家與研究人員來說，他們苦心專門針對日本多雨氣候、特別研發出的皮薄、甜度高、果實尺寸又堪比歐洲種葡萄一樣大的Shine葡萄，就這樣被大剌剌地被其他國家偷走，根本是國家機密被盜取的國安危機。
NHK記者進行追蹤，特別買了晴王，帶給盛產Shine的岡山縣農民品嘗。在採訪其中一位農戶室山浩二郎時，他表示：「我有一點生氣。」「對海外的消費者來說，如果兩種葡萄品質一樣，那麼就會變成價格上的比較，這會導致削價競爭。」
Shine的產量原本就不多，如今中國有更廣大的農地，大量的農力人口與更寬廣的出口管道，晴王很有可能在短時間內，就擠下Shine的品牌地位－－劣幣反而驅逐了良幣。但說是劣幣也不盡然，因為是從相同的種子父母本生產出來的，連當地種植Shine的農家都表示，味覺與色澤上相距很小。而這更是令人氣憤的一件事，我們甚至無法驅逐劣幣，因為劣幣本身也是完美的良幣。
記者也在祖國的超市，實際拍攝晴王的銷售狀況。原本在日本一串約3千日圓的Shine，在這裡晴王一串只需要68元人民幣就能買到－－僅需Shine約三分之一的價格，甚至葡萄外包裝也跟日本Shine的包裝一模一樣。記者也訪問親切良善的祖國同胞，詢問他們購買晴王的意願，我們的祖國同胞最愛惜他們的荷包，當然願意繼續購買。
其中一位主婦的發言特別激起了我的愛國心：「(會買晴王)因為好吃啊！我都是吃中國本地產的水果，因為日本太貴了。」
想想室山浩二郎凝視著晴王包裝時的神情，我的愛國心突然又消散了。
根據對晴王栽培歷史非常內行的中國專家表示，直接向日本的種苗行購買Shine的種子是非常困難的，大多是透過住在日本的中國人，購買Shine農苗，再偷偷運出海外抵達中國；或甚至是以拜訪交流的名義去拜訪日本的Shine農家，過程中親自下手偷竊農苗。
你以為，這樣的事情只是臆測嗎？看看這則新聞。
轉載自 農藝女孩看世界
http://bit.ly/2DZBKL3
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《種苗父母本種子遭竊，損失恐破億》
農友種苗公司遭現職與離職員工勾結，盜取了公司市值兩千多萬的上百種專業種子「父母本」，一旦這些種子流至海外或中國，將嚴重衝擊台灣農業。
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辛苦的農人與研究機構，花費畢生心血研發的農產品，就這樣被對岸竊取。你生氣嗎？還是高興呢？我們終於可以賺大錢了？請想想，當我們台灣的聖女番茄、無子西瓜、甜蜜蜜鳳梨、黑金剛蓮霧等等在地特有種，一一都流到偉大的祖國去了，你覺得我們還有出口的可能嗎？抑或，會不會明年....我們就能在愛情摩天輪上快樂地吃晴王了呢？想到真是啵兒棒！
日本NHK的晴王追蹤報導：
https://www.nhk.or.jp/ohayou/digest/2018/09/0904.html
延伸報導：
https://www.youtube.com/watch?v=haTwUKc_JYI
(註)什麼是父母本？
答案(來自中廣新聞網)：種子公司開發農產品種是透過種子父本與母本雜交，所產生的子代就是稱為F1的市售種子。農民購賣F1種出來收成的都是特定品種的農產，但是如果再自留雜交種子F2種出來的農產則會改變，失去原有品種的特性。因此，農民為了種植特定品種，無法靠自留種子，必須每次向種子公司購買F1，這是種子公司的利潤所在，而種子父母本等於是種子公司掌握特定品種的關鍵，父母本如果外流，努力研發的新品種也跟著外流，種子父母本是種子公司最重要的營業祕密。
