唔知大家有冇發覺新年屋企總會收到鮑魚麵?咁...通常大家會點煮呢?🍜
收到 #壽桃牌 禮包做試食,我煮咗呢兩個食
用 #鮑魚麵 拌鰻魚 。簡單煮2分鐘,放上已焗熱嘅鰻魚就食得,超方便好好味。另外試埋佢個 #重慶拌麵。呢款麵煮4分鐘,然後加入醬汁撈勻就食得。不過唔係講笑,我覺得佢好夠辣🔥帶少少麻 *我level係食少辣咋!呢個味道就係又辣但又忍唔住令到你想繼續食,下次可以落2/3醬汁都夠。總括嚟講,快靚正又方便係唔錯
😻同場加映我家小貓😻
佢見到壽桃牌禮盒個紙皮就即刻坐喺度郁都唔郁,點影佢都得,仲鬼咁識得望實鏡頭📸,係咪好似做咗代言 😹
#懶人餐 #快速煮 #唔食飯食麵 
唔知大家有冇發覺新年屋企總會收到鮑魚麵?咁...通常大家會點煮呢?🍜
收到 #壽桃牌 禮包做試食,我煮咗呢兩個食
用 #鮑魚麵 拌鰻魚 。簡單煮2分鐘,放上已焗熱嘅鰻魚就食得,超方便好好味。另外試埋佢個 #重慶拌麵。呢款麵煮4分鐘,然後加入醬汁撈勻就食得。不過唔係講笑,我覺得佢好夠辣🔥帶少少麻 *我level係食少辣咋!呢個味道就係又辣但又忍唔住令到你想繼續食,下次可以落2/3醬汁都夠。總括嚟講,快靚正又方便係唔錯
😻同場加映我家小貓😻
佢見到壽桃牌禮盒個紙皮就即刻坐喺度郁都唔郁,點影佢都得,仲鬼咁識得望實鏡頭📸,係咪好似做咗代言 😹
#好食唔好食直接講 
#唔食飯食麵 #懶人餐 #快速食 #簡單煮 #最快煮完可以食 #2分鐘煮好一個麵 #最簡單煮法都可以好好味 #其實雲吞撈麵都好好食 #不過我更愛鰻魚

壽桃 Sau Tao
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅Snow E,也在其Youtube影片中提到,首先我想為我浮腫嘅樣貌 向大家致歉? 唔好意思啊因為嗰個星期 嚴重食物敏感 但礙於拍攝嘅日程緊密 我哋唯有照拍? 如果浮腫嘅面容 刺激到大家嘅眼球 我喺呢度同大家講句sorry?? . 另外好開心我哋呢個系列終於有大乾爹了? 片中提及兼日本熱賣嘅加護靈 可以24小時好穩定咁釋出低濃度二氧化氯 有助...
「好食唔好食直接講」的推薦目錄:
好食唔好食直接講 在 Snow E Youtube 的最佳貼文
首先我想為我浮腫嘅樣貌
向大家致歉?
唔好意思啊因為嗰個星期
嚴重食物敏感
但礙於拍攝嘅日程緊密
我哋唯有照拍?
如果浮腫嘅面容
刺激到大家嘅眼球
我喺呢度同大家講句sorry??
.
另外好開心我哋呢個系列終於有大乾爹了?
片中提及兼日本熱賣嘅加護靈
可以24小時好穩定咁釋出低濃度二氧化氯
有助空間除菌✅
有效抑制病毒✅
去除臭味✅
我自己屋企同埋Office 都有用
百零蚊細細個
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.
Anyway 希望大家都鍾意呢一類
真人實測系列影片❤️❤️❤️❤️
Love you all and see you in the next video?
.
FB / IG: iamsnowwhitewhite
YouTube: Snow E
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#網民票選全港最好食嘅午間漢堡包?
.
快啲同我上契啦?
https://www.youtube.com/channel/UCjn1kWmv_eC0Fzkx5gmjnVA/join
好食唔好食直接講 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
停晚市多月,落筆呢一刻估計2月尾至3月就會開返晚市
早排出旺角搵食,同朋友去左呢一間主題餐廳
一般來講,主題餐廳食物水準未必好突出(即係麻麻地球
但係呢一間真係做得相當唔錯,仙奴迷應該開返夜市後要黎支持下佢
餐廳環境乾淨企理,由門口到玻璃窗每一角都見到阿仙奴既主題物體,例如掛起簽左名既波衫
明星卡,海報,記念品等等裝飾,疫情下生意難做
我係用一個食客角度去評價,因為我唔係仙奴粉
SET LUNCH 供應時間由12點至5點半
當天供應有六種,沙律,焗飯,牛扒,魚柳,意粉等
午市2點半後再減$10,另收加一
午餐包餐湯及牛油法包
落單後次序先上湯同法包
當日係甘筍濃湯,應該係用甘筍直接打成蓉
飲落清新甘甜,入口暖胃
法包抹上濃濃既蒜香牛油,烘得脆身可口
低卡芝士黑松露焗黑毛豬蛋炒飯 $62
呢個焗飯非常好吃,好吃在於佢炒飯香
松露醬加芝士味道好夾,味道好出色
連黑毛豬都係好好吃伴碟係燒番茄同雜菜
先試一口豬扒,厚身有肉味,肉質嫩而有彈性
炒飯粒爽身,特別校調既黑松露醬汁散發濃香
再加上焗過,令到成碟飯味道更突出
應該係近年食過最深刻既一款焗飯
香烤美國1855牛肋排蜜糖燒汁$82
1855牛肋排,同一般既好唔同
係一個牛肉既名牌,估唔到用到咁高級食材
脂肪比較多,肉味濃,口感多汁嫩滑
其實仲好食過牛柳或者西冷
油脂夠多,食起黎夠脂香又夠嫩滑,肉汁豐富
一年疫情,令我們都變凍肉專家了...
骨少肉多,份量有2大片,82蚊,抵食到爆
平過你自己煮,仲有配埋餐湯同伴碟雜菜
兩個人吃,甜品叫一份就夠
橘子白朱古力芝士蛋糕
擺盤精美,賣相精緻
蛋糕上放滿一層水果,下層係芝士蛋糕
芝士味淡,橘子清新,酸中帶甜解油膩
一份兩個人剛剛好
總結,食物水準好好,加上主題餐廳
午餐一位平均$100有找,高水準西餐廳超值
Lockeroom Dining
地址:旺角砵蘭街215號朗晴坊8樓
即係SUKIYA牛肉飯個位上面商廈
營業時間:星期期日至四 12:00 – 22:30,星期五、六及公眾假期前夕12:00 – 23:00,公眾假期 12:00 – 23:45 *逢星期一晚可供包場
電話:+852 5270 0008
#lockeroomdining #油麻地美食
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好食唔好食直接講 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
Show me your love! 唔知邊個天才,將粟米肉粒變得咁浪漫,不過如果約女朋友去街,帶佢去食粟米肉粒飯的話,女朋友依然覺得和你一起很浪漫的話,恭喜你,你找到真愛了!
不過如果場景改變,在家中為你愛的人整個粟米肉粒的話,即使不浪漫,都肯定窩心。因為除了老幼咸宜,簡單到不能的粟米肉粒其實有很多變化。趕住煮飯唔夠時間切豬肉粒的話,肉粒可以用肉碎代替。加豆腐加多一點雞湯或水,就可以成為粟米羹。豪華版本,當然就是用新鮮蟹肉代替肉粒。雖然我最唔鍾意用蟹柳,不過貪方便的話,做個蟹柳粟米羹,味道最低限度都係夾嘅,點都正常過好味過上湯蟹柳蘿蔔。
講起來我今次示範的都算是個豪華版,因為用的是北海道可以生吃的粟米。如此重本,第一是因為慰勞飲食男女一班手足,勞苦功高值得食最好。其次就是慷他人之慨,拍檔識人在果欄做批發,買了一箱送了我幾條。題外話,我一向以為果欄只賣水果,不知道原來有蔬菜賣的。所以話,做人做事做生意,幾時都要與時並進。
以前小時候有得食新奇士橙,紅地厘蛇果(有幾多人知道究竟是甚麼水果?)已經不得了!以前過年過節,送橙送蛇果,用紙皮袋加張紅紙紅繩紮起來,非常得體的禮物。
言歸正傳,粟米蓉一定是罐頭或者紙包裝的,粟米粒其實去凍肉舖買急凍的更化算。如果喜歡青豆紅蘿蔔的話,有急凍粟米青豆紅蘿蔔,和粟米肉粒的做法一樣,無需解凍,直接煮就得。反而買新鮮紅蘿蔔的話,除了切粒麻煩,要煮淋都需要一段時間。
肉粒的大小,最理想是和粟米的大小差不多,因為除了味道之外,吃起來的口感亦很重要。溫馨提點,如果自問刀法麻麻,豬肉不能切細粒的話,不如索性用肉碎算。肉粒好似手指公咁大粒的粟米肉粒,我都見過,那個賣相……不予置評!
回饋各位肯睇我文字的讀者,醒大家多一個豉油西餐版本,就是不加雞蛋加忌廉,做湯做餸都得。又或者做一個全素版本,用素豬肉當然得,用素雞代替豬肉粒效果一樣好好,加少少胡椒粉提味,一滴油都不用加,清新健康到不得了!即使不是素食者,間中清清腸胃不失為一個好選擇。
材料:
忌廉粟米2碗
粟米粒2碗
脢頭肉6両
火腿扒 1塊
雞蛋2-4隻
胡椒粉2茶匙
鹽適量
糖適量
油2茶匙
做法:
1.豬肉切小粒,加少許鹽、糖、胡椒粉、油調味,拌勻
2.用少許油先爆豬肉,加入粟米粒及忌廉粟米煮熟
3.視乎喜愛的濃稠度,加入拂勻的雞蛋代替埋芡
4.加入適量鹽及胡椒粉調味
Sweet Corn with Pork
Ingredients:
Creamed corn 2 bowls
Corn kernels 2 bowls
Pork collar 6 tael
Ham steak 1 pc
Eggs 2-4 pcs, beaten
White pepper 2 tsp
Salt Some
Sugar Some
Oil 2 tsp
Steps:
1. Cube pork and ham steak into bite-size, add some salt, sugar, white pepper, and oil to marinate. Mix well.
2. Heat pan with oil, stir-fry the pork and ham briefly, add corn kernel and creamed corn to cook.
3. Add beaten eggs to the pan to thicken the sauce; the amount of eggs depends on your preference of thickness.
4. Add salt and white pepper to taste.
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