｜台北 小隱茶庵 信義
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前些日子與好友前往小隱茶庵－東門想用膳食品茗，但因沒事先線上預約訂位，就直接登門造訪，當時午後人潮眾多，結果撲了個空...。
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這次先做好了萬全準備，線上訂妥了位，選了一個良辰吉時，帶著愉悅的心前往小隱～
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兩家分別位於捷運紅線「東門 & 象山」附近，店內風格截然不同，此次前往的是離我想對較近的小隱茶庵－信義，壺光倒影，茶中山色，小隱於市，自然得意。
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室內光線雖然偏暗，但店內營造的氛圍古色古香、樸實低調，適合坐於此處好好靜心品茗，修身養性的好地方！
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此時只見牠ㄧ見有客入坐，立即從懶散休眠模式切換到上工接客模式，乖巧的孩子得人疼～
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貪吃ㄟ茶茶(ㄉㄟˊㄉㄟˊ)是店內的小淘氣，臉皺在一塊的樣子很得友人喜愛，特地帶了貓肉泥贈予牠享用，不能再吃了，要跟人家分享！
(有事先詢問店員經過許可同意餵食)
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店員們親切的招呼著我們，安排了一個採光不錯的桌位，並幫初次前來的我們介紹了一番，讓我們更加了解有供應的各項品項，用心。
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翻閱菜單看到居然茶館有販售鹹食，傳統美食－紅油炒手，身為炒手愛好者豈能錯過！
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( 食量大者建議必點有麵的，份量十足，內含溏心蛋跟時蔬；反之也可單點鮮蝦紅油炒手，一共四粒 ᴺᵀ 100 ）
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鮮蝦紅油炒手共有四粒炒手，每粒都相當飽滿用料實在，紅油辣椒醬調配的口味對我來說適中，一口咬下，起先以為不辣，辣感未至，漸漸地開始感覺一股灼熱層層堆疊散發而來。
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炒手內清鮮脆彈的蝦仁與拌勻著香辣醬汁Q彈有勁的麵條共食，好食到無可挑剔，就連看似不起眼的手工餃子都很合我胃口。
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手工餃子皮內包裹著紮實韭菜豬內餡，ㄨㄣˋ上碟子裡讚不絕口的醬油辣醬，口齒留香，回味無窮，光是這些麵食就值得前來一試了。
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很愛此次細選的鹹食與茶點桂花條糕，好吃。
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傳統的鹹食、糕點搭上用壺加熱的熱開水沖泡茶飲，與茶茶的相伴，好好感受此物此景。
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人生，不就是一次又一次的閱歷，並喚醒心中最美好的回憶與風景。
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W/ @eating_girl_ys
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@xiaoyinteahouse
#小隱茶庵
@xiaoyinxinyi
#小隱茶庵信義店
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☞ 商品資訊 ☜
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《 靜心品茗 》－
▫️｜ 野薑 ᴺᵀ 250／壺
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《 無咖啡因花草茶 》－
▫️｜ 山泉 ᴺᵀ 180／壺
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《 茶食 》－ 依據時令季節挑選
▫️｜ 茶食拼盤三樣 ᴺᵀ 200／盤
圖「 桂花條糕、山楂糕、紫蘇梅 」
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《 膳食小品 》－ 主食類
▫️｜ 鮮蝦紅油炒手麵 ᴺᵀ 160
▫️｜ 手工水餃 ᴺᵀ 150
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☞ 門市資訊 ☜
🏠 門市 ｜小隱茶庵 信義
📍 地址 ｜台北市信義區信義路五段150巷14弄8號1樓
☎️ 電話 ｜(02)-2723-8520
🕓 時間 ｜11:00-20:00
🚇 捷運 ｜象山站②號出口步行約❺分鐘
📜 備註 ｜線上預約訂位／每人低消 ᴺᵀ 380／10%服務費／用餐時間120min／供應品項依據當日現場為主／提供外帶冷泡茶／只收現金
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區：#Acetri_Taipei
#台北美食 #台北甜點 #台北下午茶 #信義區 #信義區美食 #信義 #信義美食 #象山 #捷運美食
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類別：#Acetri_Tea
#茶屋 #茶館 #茶 #水餃 #紅油抄手 #餛飩麵 #桂花糕 #甜點 #下午茶 #巷弄美食 #傳統美食 #寵物友善 #寵物友善餐廳 #中式點心 #新開幕
好食多線上訂位 在 [食記] 台北好食多涮涮屋-雙城店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：好食多涮涮屋-雙城店
消費時間：2017/10
地址：台北市中山區雙城街19巷5號
電話：02-25857222
每人平均價位：300以上
可否刷卡：否
官網：https://zh-tw.facebook.com/shabuhsd/
圖文網誌版:https://goo.gl/G1WHEG
話說已邁入10月底，秋風冷冷，似乎是個適合養肉補身的季節
因此決定和朋友約個鍋聚，順便update近況
說到吃鍋吃肉，就一定會想到這家好食多涮涮鍋
主打平價高級肉品的好食多涮涮屋不只是吃得巧還讓你吃得飽，而且是飽到一天只吃這餐就夠
說到好食多，在台北已經經營好幾個年頭，其中最著名的則是大份量的肉盤
也因此即使到現在已經開了三間分店，仍是炙手可熱，沒有事先訂位是吃不到的
這天我們只訂到13:40的位子，結果到達店門口仍可看到人群聚集，即可以知道好食多的熱門程度
▲快速點餐6步驟
因為好食多用餐時間只限90分鐘有點短，所以外面候位的同時可以參考這張簡介節省用餐時間喔！
▲入座後店員會馬上遞上Menu，而且封面還特別強調了「大肉盤」！
▲肉品選項琳瑯滿目，無法抉擇的話店家會要你先點湯頭，他們會先準備
除了日式原味外，其他的湯頭都是要加價的
▲肉類價格從310至1299元皆有，就看你要吃多少、吃多好
重量部分都是以盎司計算，就跟牛排一樣，來到這就是要享受大份量的快感
如果你夠會吃，還有35.3盎司的和牛套餐讓你點
▲後面兩頁則是單點類
如果預算夠可以點個天使紅蝦，蝦頭的部分店家會事先處理過，焗烤成壽司
▲醬料部分，包括海報上需要洽服務人員的，以涮涮鍋來講好食多其實提供蠻多種
但是不知道是因為翻桌率高、太多人的關係，醬料台上可以看到蔥花和辣椒撒的到處都是，不太美觀
▲我們這邊的鍋底選了香醇牛奶鍋+四川麻辣鍋
牛奶湯底確實香濃，而且會隨著煮的時間越長，牛奶味道更加濃厚
而四川麻辣鍋底我們選了小辣，味道偏麻香、不辣，但這湯底因為很鹹只適合拿來涮肉
▲每桌都會附送一壺檸檬冬瓜冰沙，喝完可以再續
▲好食多的菜盤可以選擇一般菜盤或全菜盤，甚至如果你是全肉主義者，連菜盤都能再換一盤肉
▲像我們這桌有點美國蒙大拿和牛18盎司﹠13盎司最高級安格斯無骨牛小排
在肉盤還沒上之前，好食多的店員會針對有點比較高級的肉的人做試吃
▲店家強調因為肉品新鮮、希望我們能夠嚐到牛肉的原味，所以只要涮個6分熟即可
這2片試吃的肉會由店家幫忙涮，6分熟的和牛還透著粉色，撒上些許玫瑰鹽入口相當美味
不過我還特地問如果不滿意會怎樣，店員就說那就再換一種
▲13盎司台灣有機黑毛豬 410元
使用天然健康的台灣黑毛豬，雖然我們點了一堆牛肉，但是黑毛豬相比卻絲毫不遜色
黑毛豬肉沒有太多嚇人的豬味，且肉質飽滿、富有彈性
再加上油脂適中、不會有過腴過瘦之情，因此即使這樣一大盤也不會覺得過於負擔
▲13盎司最高級安格斯無骨牛小排 410元
好食多使用prime級的無骨牛小排，油花較為豐富，且紋路呈現雪花般散落相當迷人
▲無骨牛小排口感滑順細緻、且因為油花豐厚因此嚐起來軟嫩順口
且因為肉質新鮮，因此約略6分熟的牛小排仍保持鮮甜味道
▲美國蒙大拿和牛18盎司 730元
▲朋友端著18盎司牛肉當比例尺
▲如果說美國無骨牛小排是青春致勝的小鮮肉、那美國蒙大拿和牛就是沉穩的大叔
蒙大拿和牛的油花沒有牛小排那般豐富，但濃郁多汁的和牛帶著更濃厚的牛味
這盤蒙大拿和牛更像是在品嚐切片牛排，搭上玫瑰鹽的美味不可而喻
▲11盎司頂級小羔羊嫩肩 470元
我是個本來就不怕羊羶味的人，所以我也吃不出這盤小羔羊的好壞
但是好食多的羊肉片退冰後極易碎，因此得用湯匙在下面乘著涮，覺得不是很方便
▲好食多主打大肉盤不是叫假的，如果你菜盤都換肉盤還是吃不夠
沒關係！只要點2份主餐店家就再送一盤，牛豬雞鴨羊魚任你選，而且店家很好心送我們3盤肉
只是店家強店因為送的肉片比較容易屍骨分離，因此最好先吃完再吃主餐
▲吃飽喝足後還有明治冰淇淋任你挖
感想：
近來主打大盤肉的火鍋店越來越多，像是肉多多也是分店一間一間開
但是即使面對眾多對手，好食多仍然擁有一片粉絲甘願為它排隊
這次我們一行五人加起來總共點了70盎司的肉，再加上店家送的應該快80盎司，大概1人700元
這次並非第一次造訪好食多，主要是好食多肉品確實不錯、店員服務又好，以cp值來看相當高
但是好食多對於90分鐘用餐時間其實抓得蠻緊，所以如果想要慢慢吃飯聊天的人，可能要多加考慮
不過概括來說，仍然推薦肉食主義者好食多值得一訪
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