＃日式燒烤牛排丼飯
燒燙燙的本週新菜色來摟，這週要做的是用 好市多的肩小排做成的 直火系 日式燒烤牛排丼飯，當然燒烤的香氣不用我多敘述了，喜歡喝啤酒的人我看會一杯接著一杯。
今天的作法相當簡單，幾乎都是用市售的調味，就不用太麻煩的自己調製醬料。經過一些簡單的調整就可以出來相當美味的成品。
肩小排比牛小排要便宜，而且肉質也不錯，但就是筋比較多一些。拿來做燒烤我覺得恰恰好，而且鼓勵大家用邊邊角角，比較醜的部位來烤，漂亮又厚的地方就做成牛排，非常給他不浪費。
燒烤的器具，如果想直接在瓦斯爐台上用，我有幫大家找到專用的款式，而且應該日本大廠也有出，感覺會很耐用。 如果你動不動就跟我一樣會想在家裡自己燒烤一下，鼓勵各位選擇用瓦斯爐台來做喔，而且清洗也很方便，比起炭爐要方便簡單的多。
蒜片的教學我應該下週一或二上傳吧^^ 很簡單的
這週我改了剪接的方式，希望未來影片不要過長，多一些敘述讓各位可以用聽或看字幕，如果你覺得這次拍的不錯，也請多給個讚鼓勵鼓勵我吧！
希望大家喜歡這週的 日式燒烤牛排丼飯（應該算套餐了吧^^)
最後還是來一下，好餓就是肚子餓！！！！（廢話，不然要餓啥？XD~哈哈哈）
我們下週見拉
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