純肥肉的包子,你吃過嗎?
今天接著聊台北小吃,屬於我的老味道。
前天聊的小籠包、昨天說的慈聖宮許仔,都有朋友提到「肉包」,這個小時候我最愛的點心。可惜,在我家鄉基隆好像沒有屬於肉包的記憶。
台北,我有幾家心頭好,幾乎都在大同區。論美味,我最喜歡是帶著黑胡椒香的「妙口四神湯」,第二是雙連路上連招牌都沒有的神祕「雙連肉包」的純肥肉包子(得預訂,現場沒得買)。
再說雙連肉包是屬於比較有咬勁的肉包,雖然我比較愛吃軟鬆的肉包,據說大同區很多賣包子的,都是跟他們批的。
想吃,一定要點文章看看,不然你一定找不到........
另外,早年剛到台北,阿寶阿桐的肉包我也常吃,再來是慈聖宮四神湯的包子,還有冬天才有的呷二嘴米苔目。
讓你最想念的包子是那家呢?
好啦,你要談大台北之外的也歡迎啦XD,總之好吃的包子都給我交出來!
老嚴啊,你不能這麼打包子,再打包子餡都被你打出來了..
是呀是呀,你別再打了,我就這麼一點餡…
PS:同樣是2012年不務水電工正業時,隨便拍的、寫的,不堪入目還請見諒....。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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擁有不少忠實主顧客 每次經過都是大排長龍 一出爐就秒殺
手腳太慢吃不到 包子皮Q有彈性 口感紮實有嚼勁 肉汁也不少
口味鹹淡適中 味道好吃CP值又高
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連食尚玩家都大推 麵皮由天然酵母老麵製作 肉包皮Q多汁 內餡調味的恰恰好 梅干肉包
豬肉餡與梅干比例剛好 內餡香氣四溢 咬下一口就有肉汁與梅干的香氣 吃起來有一種幸福滋味 😋
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