鍋寶御廚不沾鍋~用炒鍋做麻糬、烤雞、煎魚
台灣家裡的鍋子也用了好長一段時間，這些鍋子都是以前媽媽買的，鍋子也舊了，因為在台灣也都有下廚，其實很早就有在想，想把家裡的鍋具都換新，鍋子舊了防沾效果也變差，使用起來就没這麼順手，所以想換，在美國都習慣用不沾鍋，雖然知道不鏽鋼鍋更耐用，因為用習慣，所以還是會考慮不沾鍋，家裡只有三個人，煮的量也不多，並不需要買太大的鍋子，買鍋子就我和外勞兩個人用而巳，市面上鍋具的牌子好多種，價格也是高低都有，最後還是決定買鍋寶的鍋具，價廉物美，用過鍋寶的一些產品，覺得都還不錯，所以繼續用相同的牌子，經過挑選和比較，決定買鍋寶御廚不沾鍋三件組，有深炒鍋、平底鍋及可立式鍋蓋，直徑28公分的鍋子，煮3-4人份的量足足有餘，看上超不沾及超導熱，極致五層工藝，鍋身更堅固也耐用，而且鍋具看起來也漂亮，這組鍋具我喜歡，買了新鍋就來試試不沾的效果，要試不沾，當然就要先試煎魚，我用少少油就能煎出像清蒸一樣軟嫩的魚，也不用抹粉，直接入鍋煎就不沾，很滿意煎魚的效果，後來又用炒鍋做了麻糬，不用電鍋或微波爐，直接用炒鍋炒粉漿，也能輕鬆做出軟Q的麻糬，超不沾讓粉漿完美炒成麻糬糰，軟Q的口感超好吃的，接著又用平底鍋做烤雞，買了四支雞骨腿，雖然我的平底鍋只有直徑28公分，但要烤四支雞腿一樣没問題，容量也夠大，所以我說這鍋具大小要煮3~4人份足足有餘，煮出來的雞腿，軟嫩多汁，鍋子不沾黏也很好清洗。
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鍋寶御廚不沾鍋3件組28cm： http://bit.ly/3aa0MTK
好 市 多 不沾鍋三件組 在 [問題] 好市多賣的不沾鍋- 看板hypermall 的推薦與評價
https://bit.ly/3kA591o
Fissler 變色龍感溫系列 不沾平底鍋 28公分
https://bit.ly/3OKYgIF
Tefal Natural Force 系列 不沾鍋具三件組 24公分平底鍋 + 28公分炒鍋含蓋
https://bit.ly/3OSbjb3
ANOLON X 導磁不沾單柄平底鍋 30公分
這三隻在考慮，平常低溫烹調居多，大家有推的嗎?
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