#低碳零食推薦清單
嘴饞的時候怎麼辦?一陣飢餓感來襲,這時候如果抽屜裡備一些低碳零食,就比較不會被辦公室團購美食、甜點所誘惑啦!
今天跟大家分享哪些低碳零食是我覺得健康好吃,碳水也不會太高的❤️(不分排名)
❤️ Julian bakery 的低碳麥片,加在優格、杏仁奶、或直接吃也很好吃,高蛋白很有飽足感,他也有賣鹹脆餅乾,也不錯喔!
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這裡買鹹餅乾:https://iherb.co/3LAdqhgc
❤️ 海苔片:低卡低碳,還可以補充碘,各大超市都可以買到(在美國的話Costco、亞超、韓超有賣)
❤️ 堅果類:低碳生酮的好朋友,堅果準沒錯!選擇無調味的,無糖、無鹽比較好,有加鹽的實在太刷嘴,一不小心就會過量(小提醒:堅果熱量頗高,過量也是會胖唷)
推薦: 堅強大叔 の 堅 強 堅 果
❤️ 優格:補充蛋白質、益生箘,幫助腸胃蠕動!優格裡的糖分基本上都被酵母分解掉了,是低碳食物!
❤️花生醬、堅果醬:吃個兩大匙解饞!如果真的肚子餓我會搭半根香蕉一起吃,點心這樣就讓我滿足了🥰
推薦:Urmart 奇亞籽花生醬,大顆花生脆脆的,奇亞籽補充Omega-3 減醣吃低碳 - UrMart
❤️ Lily's 無糖巧克力:用甜菊糖調味,但沒有怪味道,蠻好吃的!可惜iHerb停售了😭!如果有來美國可以囤貨個幾包,美國很多超市都有賣(Target, Whole Foods, Trive market, Sprouts....)
❤️ 起司!低碳補鈣,我喜歡嘗試不同款式的起司,最後發現我的摯愛是綿羊乳酪Manchego(我在美國好市多買的,也許台灣也會有),搭配水果、堅果一起享用真的超滿足!😍
❤️Burrata 布拉塔乳酪之前在西班牙的時候吃到好驚艷🤤,直接放在沙拉上吃,清爽帶著淡淡的乳酪香,不過還沒有在美國找到好吃的布拉塔
❤️講求方便的話,起司條也是不錯的選擇!
你會吃低碳零食嗎?有哪些零食你推薦的?好想知道大家都吃什麼,台灣應該有賣不同的零食吧🤣
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❤️小提醒:開封後的堅果要放冰箱冷藏保鮮唷!
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減肥永遠是大部分女生面臨的課題
看著體重機上的數字上上下下
心情也會跟著起起伏伏阿 😭
擔心堅果熱量太高 減肥時不敢吃堅果嗎?
其實每天適量攝取堅果,不僅可以幫助瘦身,還有增強免疫力、抗老美肌、改善視力、補腦等作用👍
但是市售堅果這麼多 要怎麼去選擇呢?🤔
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最近逛網站發現了一家很不錯的店家
"紐西克(Nutastic)"✨
命名也有特別的含意
Nutastic源於英文Nut與Fantastic的複合字,有「品質優良的堅果」的含意
紐西克家的堅果全數採用低溫烘焙生產
好的堅果 要以低溫慢慢烘焙
雖然費時,但是可以保留原始養分
在這個狀態下的堅果口感彈牙且消費者吃得出堅果的原味
低溫烘培能保留堅果的不飽和脂肪酸、膳食纖維等
另外堅果商品以鋁蓋密封包裝 減少與空氣的接觸以新鮮狀態
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✨紐西克無調味綜合堅果、無調味杏仁果
👉內含腰果、核桃、杏仁、夏威夷豆共四種堅果
☑️腰果含有鈣、維生素B、鋅、葉酸、維生素E、鐵、鎂
腰果的脂肪含量比大多數堅果要低 有助降低膽結石風險
☑️核桃的抗氧化成分在堅果類裡是最高的
研究指出 經常吃核桃能降低心血管疾病風險 還有助降低膽固醇
☑️杏仁是營養成分最豐富的堅果 富含葉酸和維生素E
杏仁也可提高飽腹感 可幫助控制食欲
☑️夏威夷豆富含維生素B1 可促進糖分轉化成能量
還含有不飽和脂肪酸 有助降低膽固醇
✨紐西克櫻桃乾
櫻桃是Verna最愛的水果之一❤️
櫻桃裡面含著豐富的維他命A 所含的鐵質也特別豐富
還含有豐富的維他命C、維他命E、鈉、鎂、鐵、葉酸和大量的纖維素
櫻桃乾沒有過多的添加物 也沒有過多的油脂
吃起來很清爽順口 不會過甜
還有天然的酸甜風味 營養好吃
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好 市 多 堅果熱量 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
根據衛福部統計,我國60歲以上的人口中,16%患有骨質疏鬆症,其中80%都是女性。2025年恐有500萬名女性面臨骨鬆風險,同時因伴隨共病,一年內的死亡率竟高達20%。你知道嗎?骨質疏鬆與肌少症大有關係,而某些特定的飲食習慣,就會逐步讓我們流失肌肉。
骨鬆與飲食型態的關係?
加工麵食:腸胃道過敏
骨科醫師蔡凱宙醫師說,過去台灣人吃米飯,不過隨著飲食西化,米的消耗量20年來減少了一半,多半被小麥製成的「麵食」取代。他說明,小麥含有「麩質」,容易造成腸胃道發炎,其中最常見的就是胃食道逆流。
「很多人為了緩解不適,就開始吃胃藥,」蔡凱宙醫師指出,吃太多胃藥就會讓胃酸濃度大幅下降,導致鈣離子無法離子化、蛋白質也沒辦法吸收,就會造成筋膜炎及骨質疏鬆。
蔡凱宙醫師表示,如果我們能夠好好吃米,少吃加工的麵食,包括:麵包、蛋糕、饅頭及餅乾等等,骨質疏鬆及肌少症的情況就有機會可以逆轉。
手搖飲料:糖分過高
「這幾年手搖飲整街都是,」蔡凱宙醫師指出,國人的飲食中糖分愈來愈多,而這是具有成癮性及累積性,「一次會比一次吃更甜,就跟我們吸毒一樣。」
蔡凱宙醫師表示,美國曾有研究團隊做過實驗,他們先用古柯鹼讓老鼠成癮,最後竟是用「糖」解牠的毒癮。「老鼠寧願吃糖也不要吃古柯鹼,」他說,糖對我們大腦造成的反應是全面性的,每一個細胞都能吃得到,是比古柯鹼還要更厲害的一個毒品。
添加物比高熱量更糟糕
有些人會以「零卡飲料」替代含糖飲料,認為既然沒有熱量應該就沒問題,對此蔡凱宙醫師強調,糖分與熱量並沒有直接相關,很多標榜零熱量的產品,都會多加人工甜味劑,雖然吃進去好像沒有任何熱量,但它會造成胰島素阻抗更嚴重,這比吃糖更糟糕。
蔡凱宙醫師也說,許多患者就是因為吃下太多的糖分、小麥,造成腸道受傷,接著大腦也跟著受傷,平衡感就會變差,衍生包括骨鬆的許多疾病,「最後一個跌倒就會造成骨折。」
蔡凱宙醫師推薦的飲食?
「我們有飯可以吃呀!」蔡凱宙醫師說,盡量吃米飯類的製品比較好。此外他也推薦大家準備「堅果」。他指出,堅果是原形食物,並且富含好的油脂,吃下肚會比較有飽足感。
「堅果當中我最喜歡的就是夏威夷果,」蔡凱宙醫師分享,夏威夷果油脂高,所以吃幾顆就飽了,就不會很快就感到餓,又一直想進食,「一直餓、一直吃,那你當然會變胖。」
而許多人擔心堅果熱量過高,蔡凱宙醫師回應,重點不只是熱量,而是好的油脂進入身體後,胰島素分泌就會減少。
蔡凱宙醫師進一步說明,市面上很多小麥的加工食品,有很多添加物,吃進去後就會造成血糖急速上升,接著胰島素過度使用,就引發胰島素阻抗。而胰島素是一種「肥胖荷爾蒙」,胰島素愈來愈高,身體脂肪就愈積愈多,營養無法送至肌肉,就會引發肌少症,最終導致骨鬆。
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跟著我吃米飯,已有數千糖尿病患緩解 (洪建德醫師)
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#蔡凱宙 #骨質疏鬆 #肌少症
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大家安安
小弟上禮拜三5/4去逛好市多
看到無調味堅果有特價
加上常常看到報導說堅果適量有益身心健康
就順手拿了一罐
買來到現在才過五天而已
只有在早上起床 跟晚上運動過後抓一小把來吃
不知不覺怎麼剩下半罐了
而且實在太好吃了 已經有在克制無聊在家想抓來啃的衝動
按照這個速度 一個月可能會吃掉六罐= = $3600
板友有在吃堅果的 像好事多這樣一罐約吃多久啊???
題外話..平常吃的那一點輛 熱量大概要怎麼抓??
謝謝
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