✍🏻 台北↠日式
👣 肉和膳 👣2019/09/27
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☺︎ 和民集團全球第一家肉和膳NIKU WAZEN正式登台。
☺︎ 超過45公分、超浮誇、獨創武士刀風格壽司。
☺︎ 牛肉壽喜燒丼300有找即享專人桌邊料理服務。
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🔻 開幕活動 🔻
▫️9/27-9/29單點任一炊鍋即贈燒豬肉丼飯。
（每日限量50份、每桌限一份）
▫️9/24-10/13店內單筆消費滿888可抽獎（可累計）
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺野菜🔺
🔹炙燒毛豆💲50
▫️一般吃到的毛豆都是原味涼拌，這邊有稍微炙燒過，豆子較軟、微溫口感滿溫和的。
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🔹明太子小黃瓜💲90
▫️小黃瓜縱切後去籽，鋪上滿滿的明太子，背面稍微切出平面以致平穩不因弧面滾動可見做工用心，新鮮脆口的小黃瓜與啵啵鹹口的明太子搭配開胃又清爽。
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🔹低溫烤牛肉💲180
▫️鋪滿細切黃瓜絲、五片美國choice的臀肉蓋牛肉片串在武士刀上，低溫舒肥、鎖住肉汁，肉質軟嫩。
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🔺主食🔺
🔹侍刀壽司💲690
▫️超過45公分浮誇武士刀壽司一上桌造成驚呼及大量拍攝，簡直太吸睛了！上頭鋪上牛肉片跟生菜葉，裡頭包有黃瓜，整體口感比較類似加州捲風格的壽司，適合多人分食。
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🔹十兵衛自慢牛肉壽喜燒丼💲298
▫️招牌必點！上菜時有專人服務，帶著丼飯跟盛裝著牛肉片的復古木盒，打開後裊裊乾冰煙霧瀰漫，一片片夾起放入壽喜湯汁中，在黃金30秒內涮好肉片，確保肉質鮮甜，肉片帶有豐富油脂，裹上鹹甜的壽喜醬汁相當討喜。豆腐、春雨、菇、大蔥等都是傳統壽喜燒配料，另外還有美國choice臀肉蓋跟牛筋，三種不同的牛肉口感增添豐富性，再加上日本新潟越光米，米飯微Q晶瑩剔透，真的太美好啦！
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🔹殿樣御膳💲
▫️想吃豪華日式便當這裡也有，滿滿各式小菜光看著就好有食慾，每一格都是用心之作，包括厚實的甜味玉子燒、綿密馬鈴薯泥跟生菜、軟嫩的炙烤生牛肉、炭烤風味的青蔥/金針菇牛肉捲、煎鮭魚、外脆多汁的唐揚雞，還有滿滿的牛肉片，如果是這種便當的話，我照三餐吃也願意啦(ꈍᴗꈍ)
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🔹香草番茄炊肉鍋💲530
▫️這火鍋也是浮誇路線，一整圈的肉片撒上切得極細的青蔥，包住大量的豆芽菜及青江菜，建議分批只煮一次要吃的量才不會太滿。中間的整顆番茄已去皮切片，加熱煮滾後很容易入味並散發茄紅素，微酸的番茄湯頭相當爽口溫潤，我一連喝了三碗！
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🔺飲品🔺
🔹水果綠茶💲150 🔹洛神蘇打💲120
▫️水果綠茶有大量葡萄柚、柳橙等柑橘類果肉，帶有水果自然甜味，跟綠茶很是搭配，有氣泡感的蘇打也挺清爽，兩杯都是吃肉很推薦點的來搭配的解膩神器。
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🔻 店家資訊 🔻
◖ 地址 ◗ 台北市中正區館前路6號2樓
（近北車捷運Z2、Z4出口，innisfree大樓）
◖ 時間 ◗ 11:00-24:00
◖ 電話 ◗ 02 23709188
◖ 其他 ◗ 10%服務費
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台北
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ肉和膳 #黛咪ʏᴜᴍ台北車站
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ丼飯 #黛咪ʏᴜᴍ日式料理
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台北宵夜
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